Цены на куриное яйцо в розничных и оптовых магазинах России в 2024: статистика Росстат и динамика за год на графиках и в таблицах, аналитика производства птицефабрик, домашних хозяйств. Продолжающийся рост цен на яйца заставил федеральные власти задуматься о введении запрета на экспорт некоторых видов мяса птицы и пищевых яиц.
Цены на куриные яйца пошли вниз
Плеханова Мария Долгова. Свой вклад в рост цен внесла логистика, сказалась дороговизна бензина и дизтоплива. В число прочих причин роста цен на яйца, по мнению эксперта, можно отнести дефицит кадров на птицефабриках, спровоцировавший пусть небольшой, но рост зарплат персонала, а также политику торговых сетей и их поставщиков. Кроме того, рост стоимости яиц подстегнуло сокращение производства этого продукта в некоторых регионах. За первые 6 месяцев текущего года было зафиксировано 55 очагов этой опасной птичьей болезни в 24 российских регионах, отчасти этим объясняется неравномерность подорожания по стране. Дефицит не грозит В целом по стране о нехватки куриных яиц не может быть и речи, категорична генеральный директор Росптицесоюза Галина Бобылева. Катализатором яичной инфляции, в числе прочего, стал повышенный спрос. Схожего мнения придерживается и Мария Долгова. Рецепт исправления ситуации прост — нужно изменить политику торговых сетей, считает Бобылева. В этих условиях повышение спроса со стороны потребителей мгновенно отразилось на конечной стоимости, продуктовые ритейлеры кинулись скупать яйца, взвинчивая цены», — объясняет эксперт.
Убедив ритейл перейти на долгосрочные контракты, птицеводы были бы уверены в сбыте, и смогли бы произвести любое количество яиц, отмечает Галина Бобылева.
С начали октября цена на них выросла в среднем еще на 14 рублей. Еще в начале октября десяток яиц стоил 73 рубля, а сейчас, в середине ноября, — уже 88 рублей за десяток. Эксперты дают неутешительные прогнозы. Ждать спада цен в ближайшее время не стоит. Наоборот, она поднимется еще выше. В качестве причин подорожания называют рост их себестоимости, непроходящее желание наживы у сетевых магазинов и острый дефицит рабочих рук.
Яйца стали не простые, а по цене - как золотые Источник: Полина Авдошина Неутешительную статистику роста цен на яйца приводит даже Волгоградстат. Еще в начале октября десяток яиц стоил 74 рубля, сейчас — 88 рублей. Однако в сетевых магазинах они стоят еще дороже. Так, в «Магните» десяток яиц категории СО стоит 93,99 рубля. В «Пятерочке» — 99 рублей, а в гипермаркете «Лента» цена за десяток яиц намного выше. За категорию СО придется отдать 130 рублей.
Из-за чего яйца начали дорожать? Повышенный спрос. Причин этому несколько. Во-первых, вырос спрос на продукт.
Дальше мнение экспертов расходятся. Кто-то говорит, что за популярностью продукта стоит повышение доходов граждан. Помимо этого, к числу потребителей в России прибавилось более 3 млн жителей новых регионов», — считает президент Agrifood Strategies Альберт Давлеев, чьи слова цитирует «РБК». Другие уверены, что население в России беднеет, отсюда и спрос на продукт, содержащий белок. Подобное мнение поддерживает экономист, доцент РЭУ имени Г. Плеханова Ольга Тарасова. По её словам, покупательская способность падает, а стоимость куриного мяса повышается. И люди в погоне за доступным белком обратили внимание на яйца. Уменьшились объёмы производства. По словам Шагайды, с января по октябрь яиц произвели больше, чем за этот же период прошлогоднего периода.
Но в августе и сентябре произошли «провалы», при которых уровень выпуска продукта в сравнении с предыдущим месяцем был меньше. Отсюда получается, что популярность яиц возросла, а предложение «просело». Появился дисбаланс.
Очередное еженедельное совещание по ситуации с ценами на социально значимые товары прошло в секретариате первого заместителя председателя правительства Андрея Белоусова, пишут «Известия».
Сигналы о том, что цены на яйца растут, приходят в последнее время из разных регионов. Самый большой рост цен за десяток яиц зафиксирован в Приморье, где товар предлагают по цене 190 рублей, а на рынке домашние яйца могут стоить 200 рублей. Птицефабрики объясняют рост цен увеличением стоимости материально-технических ресурсов и их транспортировки за счет подорожания газомоторного топлива, повышаются и затраты на обслуживание оборудования за счет удорожания материалов и запчастей, растут расходы на доставку сборных грузов, ТО и ремонт автопарка.
Какой категории яиц отдавать предпочтение при покупке
- Меры по снижению цен на куриные яйца начали принимать в России — 15.12.2023 — В России на РЕН ТВ
- Яйца: что происходит с ценами?
- Маркировка куриных яиц и их цена
- Будет ли новое повышение цен на куриное яйцо в декабре
Дорого и не достать: сколько стоят яйца у белгородских производителей?
Росптицесоюз объяснял рост цен на яйца увеличением спроса, который наложился на сезонный фактор. Эксперты сообщают, что за 2023-й год цена на куриные яйца выросла на 40%. Яйцо куриное ВОЛЖАНИН С1, 20шт. Эксперты сообщают, что за 2023-й год цена на куриные яйца выросла на 40%. Только за текущий 2023 год цена куриных яиц выросла на на 36,63%, а за ноябрь поднялась на 15%.
Причины повышения цен на куриные яйца и пути решения этой проблемы
Цены на яйца теперь беспокоят не только простых горожан, но и губернатора. В Башкирии средняя цена десятка куриных яиц выросла до 109 рублей, сообщает Башстат. Цена на десяток яиц поднялась на 14 рублей за месяц.
Яичный ажиотаж в России скоро сойдет на нет
Иконка канала Домашний. Оптовая продажа яиц с доставкой по России. По данным Свердловскстата, средняя цена яиц составляет 123 рублей за десяток. За год яйца прибавили в цене более 60% и стали самым подорожавшим среди всех товаров. Цены на куриное яйцо в розничных и оптовых магазинах России в 2024: статистика Росстат и динамика за год на графиках и в таблицах, аналитика производства птицефабрик, домашних хозяйств.
Яйца: какие покупать выгоднее, и есть ли сальмонелла на российских фабриках
Есть возможность подобрать любые виды и категории. Также вы сможете найти продукцию небольших фермерских хозяйств, а значит — приобрести полезные и свежие домашние яйца как десятками, так и в более крупных количествах. Гусиные яйца на рынке будут стоить от 560 руб, куриные — от 55 руб, перепелиные — от 65 руб, однако не стоит забывать о том, что рынок даёт возможность снизить цену с помощью торга; Фермеры. Те самые «домашние» яйца. Эти продукты обладают высокой свежестью так как чаще всего реализуются «сегодняшний» товар. Здесь вы найдёте множество видов и категорий яиц. Примечательно, что здесь можно встретить домашние яйца. Оптовые базы предлагают более низкие цены, чем магазины. Так цена куриных яиц составит 24-28 р. Надеемся, что наша информация была для вас полезна и поможет сориентироваться в выборе яиц и формированием их цены.
Картонные и бумажные лотки дешевле, чем пластиковые контейнеры. Уважающая себя торговая сеть работает только с проверенными птицефабриками, которые поставляют маркированную, сертифицированную продукцию. У продавца должны быть документы, подтверждающие качество продукта. Сколько стоят гусиные яйца? Гусиные крупнее, чем куриные, обладают большей жирностью, содержат больше витаминов и микроэлементов. Будут полезны при проблемах со зрением, для очищения кровеносных сосудов, стабилизации гормонального фона организма. Их можно употреблять в пищу людям, склонным к аллергии. Купить продукт можно только на специализированных рынках или в фермерских хозяйствах. С 1 января 2021 года торговым сетям запрещено реализовывать продукцию гусиных ферм. Яйца гусей дороже куриных, их редко продают десятками. Цена за 1 штуку начинается от 30 рублей. Средняя стоимость — 350 — 500 рублей за десяток. При покупке утиных или гусиных яиц обязательно нужно требовать у продавца сертификат качества. Водоплавающие птицы часто являются разносчиками инфекционных заболеваний. По этой же причине запрещено употреблять яйца без термической обработки. Стоимость утиных яиц Утиные яйца содержат больше витамина А и витаминов группы В, чем куриные. Для диетического питания они не подходят, так как более калорийны, содержат большое количество холестерина. Не подлежат долгому хранению, имеют специфический вкус и запах. Рекомендуется употреблять для укрепления костей, зубов, повышения иммунитета, восстановления работы органов кроветворения Магазинам запрещено продавать этот продукт. Разведением уток занимаются частные хозяйства и крупные птицефабрики.
Очередной обзор не обрадовал. Дешевле 100 рублей за десяток цен нет. Десяток яиц второй категории от «Чебаркульской птицы» стоит нынче в челябинском магазине 101,99 рубля. Но можно купить за 78 рублей шесть яиц производства Верхней Пышмы. Написано, что яйца «супер-великан». Смотря с чем сравнивать. Яйца бренда «Вараксино деревенское» сорта С0 стоят 127,99 рубля за десяток. Это на сегодня можно считать хорошей ценой.
У посетителей центрального рынка Махачкалы просят больше 400 рублей. Рост цен президент объяснил сбоем в работе правительства, а также повышенным спросом на яйцо и курицу. А вот мощностей производства не хватает. Все это наслоилось на предновогодний ажиотаж. Предприниматели рост цен объясняют повышением стоимости кормов, плюс ко всему зимний сезон сказывается на состоянии несушек. А, конечно же, к весне их будет много", — напоминает фермер Инга Экзархо. Здесь около четырех десятков яиц.
Яйца: что происходит с ценами?
От отметил, что рост цен на куриные яйца составил 40%. На сколько подорожали яйца. «Повышение рыночных цен на куриное яйцо в III–IV кварталах 2023 года обусловлено сезонным фактором. За вторую половину 2023 года стоимость куриных яиц в России резко подскочила, что вызвало недовольство граждан. Цены на яйца в России стабилизируются после нового года, но вряд ли они вернутся на прежний уровень, заявила РИА Новости первый заместитель председателя комитета Госдумы по экономической политике Надежда Школкина ("Единая Россия"). Цена на десяток яиц поднялась на 14 рублей за месяц.
Спрогнозированы цены на куриные яйца перед Пасхой
В 36 регионах цены на яйца за минувшую неделю выросли более чем на 5%, в пределах 14,4%. Цены на яйца в России стабилизируются после нового года, но вряд ли они вернутся на прежний уровень, заявила РИА Новости первый заместитель председателя комитета Госдумы по экономической политике Надежда Школкина ("Единая Россия"). Яйца куриные Праксис, С1, 20 шт. По данным Свердловскстата, средняя цена яиц составляет 123 рублей за десяток.