адрес, телефоны, описание и отзывы. Главная фишка ресторана «Ливингстон» — коллекция аутентичных экспонатов, привезенных с африканского континента, аналог которой можно увидеть, разве только, в музее естественной истории в Нью-Йорке.
Меню ресторана ливингстон самара - 86 фото
Ещё в студенческие годы освоил разные графические программы и подрабатывал дизайнером. На последнем курсе написал бизнес-план для запуска студии дизайна, а когда закончил учиться, то нашёл инвестора, закупил компьютеры и стал работать на себя. Это было 22 года назад. Восемь лет я занимался рекламным бизнесом. Со временем студия выросла в большую компанию по маркетинговому сопровождению крупных компаний. В 2007 году моя жена Ольга тоже окончила университет и, ориентируясь на мой опыт, тоже решила заняться предпринимательством. Помню, мы сидели с ней и её родным братом Денисом и обсуждали, какое направление выбрать. И решили сделать доставку японской еды — интерес к этой кухне в начале 2000-х был очень высокий, а вложения на старте требовались небольшие. Я в своём рекламном агентстве сделал бренд, сайт, упаковку и взял на себя продвижение. В общем, помогал любимой супруге.
А они с братом занимались всем остальным… Однажды накануне какого-то праздника я прихожу вечером домой, настроение ужасное, а меня встречает сияющая жена и говорит: «Ты не представляешь, сколько у нас сегодня было заказов! Я уже и сама суши развозила, и всех родственников подключила! Так появилось кафе «Бенджамин» в стиле Манхэттена 1950-х годов, с музыкой Синатры, чёрно-белыми американскими фильмами, большими порциями традиционной американской еды и, конечно, лучшими бургерами в городе. Такого в Самаре ещё не было В 2008 году грянул кризис. Все крупные компании, с которыми мы работали как рекламное агентство, впали в кому. Заказов не стало вообще, а многие не смогли рассчитаться и за уже выполненную работу. Моя компания вошла в крутое пике, к которому я совершенно не был готов. Конечно, я пытался её спасти, но это была борьба с ветряными мельницами. И вот однажды накануне какого-то праздника я прихожу вечером домой, настроение ужасное, а меня встречает сияющая жена и говорит: «Ты не представляешь, сколько у нас сегодня было заказов!
И на утро я предложил своим родственникам взять меня в партнёры, но заниматься не только доставкой, а делать разные форматы. Начали мы с того, что поставили в супермаркетах корнеры с суши-роллами этот бизнес, кстати, успешно работает до сих пор , потом открыли первый ресторан, и завертелось. Вы привлекали инвесторов? Долгое время мы развивались только на свои деньги. Сначала открыли японский ресторан. Тогда мы ещё боялись риска и не решались экспериментировать с форматами, но нарабатывали опыт. С самого начала наши обязанности распределяются так: я как ресторатор определяю концепцию проекта, направление, имидж; Ольга отвечает за всю коммерцию и ценообразование; Денис занимается строительством и эксплуатацией заведений. Так мы запустили второй проект, третий, четвёртый. Затем расширили географию, открыв ресторан в Оренбурге.
Неплохой оборот позволял нам довольно быстро расти.
Ресторан «Ваще Огонь», что отдалился от своего коллеги по рейтингу на несколько позиций, как ясно из названия, позиционирует себя раем для мясоедов. Здесь мясо можно найти разных видов и способов приготовления. Цены средние, например салаты обойдутся покупателям в 300—600 рублей. В ресторане можно попробовать бещевский пирог с вишней за 490 рублей, салат с фланг-стейком за 590 рублей и печеный сладкий перец с анчоусами за 440. Показательно, что в первой десятке рейтинга московские заведения заняли только половину списка.
А единственным нестоличным заведением оказался красноярский винный бар 0,75 please.
У него сложная планировка, где на разных уровнях находятся множество отдельных комнат, связанных между собой длинными коридорами. Работать с таким пространством было сложно, однако архитекторы смогли превратить нестандартную планировку в уникальную особенность ресторана. На нижнем архитекторы предусмотрели две небольшие VIP-комнаты. Чтобы их разместить, пришлось учитывать каждый сантиметр пространства — расширить его было невозможно.
Под лестницей образовалось пустое пространство, которое нужно было задействовать, — так оно превратилось в большую музейную экспозицию. А на лестничной площадке сделали винный холл. Миссия — просвещать и разрушать стереотипы Главная задача ресторана «Ливингстон» — просветительская.
Было ощущение, что меня изнасиловали. Хотя он прекрасно рассказывал о блюдах и делал свою работу. И ресторан просто великолепный. Но все же впечатление подпортили Запросить удаление информации Андрей 6 дней назад на Yandex Был с детьми, после спортивных соревнований то есть они голодные! В ресторане не только вкусно покормили, но и провели хорошую экскурсию!
Отлично место с ТОПовым официантом Андреем, всех благ этому месту и коллективу! И да если вы зоозащитник может не зайти! Запросить удаление информации Юлия Богословская 25 дней назад на Yandex Сегодня первый раз посетила с подружками ресторан Ливингстон.
Ресторан «Ливингстон»
Описание: «Ливингстон» — уникальный ресторан-путешествие, который объединяет кухни Африки и Ближнего Востока: Марокко, Египта, Туниса, Турции, Израиля и Ливана с вкраплениями Индии. Евгений Реймер О Ресторане Ливингстон. Сегодня рестораны, объединённые под управлением Milimon представлены в пяти городах: в Самаре, Москве, Оренбурге, Туле и Саратове. Как отметили в министерстве туризма Самарской области, уникальному проекту «Искусство есть» сегодня в регионе нет аналогов. Попробовать специальное меню в рамках проекта можно в ресторанах «Ливингстон», «Харизма», «Beeroкратия», «Ваще огонь», «Чиполучо». фото. Читайте также: Землетрясение в армении.
Оценка Wheretoeat самарских заведений не совпала с Топ-25 в гиде Солея по Самаре
Нам удалось познакомить самарцев и гостей города не только с гастрономией Африки и Ближнего Востока, но и с нашей уникальной экспозицией. Причем в нашем заведении на каждодневной основе работает экскурсовод, который проводит экскурсии и рассказывает о каждом экспонате.
Воспользуйтесь шаблоном — его можно редактировать. Что это даст? Попросите лояльных сотрудников конструктивно написать, что им нравится в компании и что можно улучшить. Это важно, потому что поток однострочных отзывов, где описаны только плюсы, вызывает у людей недоверие. Если нет — только на Dream Job. Официальный ответ покажет, что вам важна любая обратная связь, и вы заинтересованы в улучшении условий труда и рабочих процессов в компании.
Как и у креветки, у рака есть кишка, которую надо удалять. Если видите в ресторане у рака удаленную часть хвостового плавника, значит, его уже очистили. Так, например, мы делаем в нашем ресторане Beerократия". Музей или ресторан? Реймер — настоящий фанат Самары. Он часами готов рассказывать об истории города, и это с него я списал образ влюбленного в свой город самарца в самом начале.
Вот он показывает дом на набережной, в котором провел детство, и рассказывает, как катался на санках с крутого склона, а в 1990-х, подростком, выяснял отношения с ребятами из других районов. Вот знакомит с женой и говорит, каково это — жить Заволгой именно так, в одно слово, самарцы обозначают жизнь не в городе, а на противоположном ему берегу. Вот показывает особняк, в котором собирается открыть "Посольство" — первый бар-корт Самары. А вот ведет экскурсию по ресторану "Ливингстон", который запросто можно назвать музеем сафари. Его интерьер украшает сделанная по всем правилам экспозиция таксидермических экспонатов, включая так называемую большую пятерку: лев, слон, носорог, буйвол и леопард. В меню — еда далеких путешествий, кухня ароматов и специй.
Так и надо, если твои родители, дедушки-бабушки и прародители родились и жили здесь, а ты добился здесь успеха". Из этого желания, например, у Реймера родился проект "Искусство есть". Шефы его ресторанной группы Milimon Family отправились в музей, выбрали картины, связанные с едой, и сочинили по их мотивам блюда. Попробовать их можно в Самаре до 30 сентября. Хороший повод увидеть город-курорт своими глазами и узнать о нем больше, чем я успел вам рассказать. ТАСС не поддерживает употребление алкоголя.
Ливингстон Самара ресторан меню. Ресторан Ливингстон в Самаре. Самара Ливингстон, ресторан-путешествие. Салат тандури. Салат с цыпленком тандури. Ливингстон Ереван меню. Израильский салат. Ливингстон Самара меню. Livingston ресторан.
Ливингстон меню. Ливингстоун ресторан Самара. Самара Ново-Садовая улица 106г корп 1 Ливингстон. Ливингстон ресторан. Ливингстон ресторан путешествие. Баранина с фисташками. Ливингстон Самара ресторан фото. Чайка Лингвистон Краснодар ресторан. Краснодар Восточно-Кругликовская улица 26 Чайка Ливингстон.
Чайка Ливингстон ресторан. Чайка Ливингстон Краснодар. Кафе бюро вкуса. Говядина в стиле Чапа по аргентински. Тунец на гриле. Тунец с гуакамоле. Гриль тунец с гуакамоле. Чайка Ливингстон Краснодар ресторан. Лингвистон ресторан Самара.
Меню и цены ресторана Ливингстон
путешествие 'Ливингстон', Обзор ресторана Ливингстон! 21 марта в ресторане Ливингстон прошел «Ужин с мясным хулиганом» Романом Редманом в формате шеф-тейбл. Milimon Family не перестает удивлять: на этот раз нашему вниманию представлен ресторан-путешествие "Ливингстон". Ресторан Ливингстон в Самаре с чучелами животных. Статьи и новости. Дизайн. Ресторан «Ливингстон». Еда Народный рейтинг Три самарских ресторана попали в список лучших в стране.
Побывать в Музее модерна
- Кто победил?
- Открытие ресторана "Ливингстон" в Самаре
- LADOGA Spring Fest в Самаре!
- Рестораны Самары отмечены национальной ресторанной премией «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса».
- Комментарии
Искусство есть. Театр
- Ливингстон - РРФ 2024
- Гастрономическая Самара: 5 поводов отправиться на волжский курорт за вкусными впечатлениями
- Ливингстон сочи
- LADOGA Spring Fest в Самаре!
Вкус путешествий: гастрономические выходные в Самаре
- Популярное
- В Самаре начал принимать гостей новый концептуальный ресторан-путешествие «Ливингстон».
- Искусство есть. Театр
- Гастроужин
- В Самаре шеф-повара разработали меню на основе картин известных художников - Новости
- LADOGA Spring Fest в Самаре!
В Самаре назвали лидеров в сфере туризма и гостеприимства
«Ливингстон» — пожалуй, самый необычный ресторан в Самаре, вызывающий бурю противоречивых чувств. 7 из 8 самарских заведений, попавших в рейтинг WhereToEat Центр, попали и в Soleil Restaurant Guide, за исключением W cocktails&food. Главная фишка ресторана «Ливингстон» — коллекция аутентичных экспонатов, привезенных с африканского континента, аналог которой можно увидеть, разве только, в музее естественной истории в Нью-Йорке. 7 из 8 самарских заведений, попавших в рейтинг WhereToEat Центр, попали и в Soleil Restaurant Guide, за исключением W cocktails&food. 21 декабря 2022 года в Отеле «7 Авеню» с 18:00 до 22:00 прошло итоговое мероприятие «Самарское гостеприимство-2022», на котором были подведены итоги работы индустрии гостеприимства и туризма в городском округе Самара.
Меню ресторана ливингстон самара - фото сборник
Ливингстон, Самара: просмотрите 19 объективных отзывов о Ливингстон с оценкой 4,5 из 5 на сайте Tripadvisor и рейтингом 78 среди 1 372 ресторанов в Самаре. Вакансия Администратор в ресторан премиум-класса "Ливингстон" в компании Milimon. А вот ведет экскурсию по ресторану "Ливингстон", который запросто можно назвать музеем сафари. в ресторане "Ливингстон" - для специалистов по вину и в "Рюмочка Бар" - по крепким напиткам.
Ливингстон ресторан меню
Несколько залов, открытая кухня с гастрономическим шоу, множество интересных исторических параллелей — здесь можно провести мероприятие или погрузиться в особенную атмосферу сафари. Ливингстон будет интересен и гурманам, и любителям истории, и зоологам, и просто поклонникам всего необычного. Показать полностью.
Израильский салат. Баранина с фисташками. Ливингстон Самара ресторан фото. Чайка Ливингстон ресторан.
Чайка Ливингстон Краснодар ресторан. Ресторан Ливингстон в Ереване. Ливингстон носорог ресторан. Зал ресторана. Ливингстон ресторан путешествие. Чайка Лингвистон Краснодар ресторан. Краснодар Восточно-Кругликовская улица 26 Чайка Ливингстон.
Чайка Ливингстон Краснодар. Ресторан Ереван меню. Ресторан most menu. Лингвистон ресторан Самара. Ривер бар меню. Риверс бар Коломенская меню. River Bar.
Livingston Ереван. Livingston Restaurant Yerevan. Livingstone ресторан. Ресторан Ливингстон Армения. Ливингстон кафе Самара.
Заатар - это смесь ароматных специй, сочетающая в себе жареные семена кунжута, сушеный тимьян, майоран и сумах и другие ингредиенты. Ее используют в качестве приправы для мяса и овощей, посыпают сверху хумус и даже делают травяной чай Показать больше Основные блюда Кебаб из ягнёнка с фисташками 150 грамм г Фарш из баранины с фисташками, лепешка наан, соус наршараб, соус йогуртовый с медом, гранат, мята, тархун, кинза Показать больше Острые сердца индейки 300 грамм г Сердце индейки, лепешка наан, соус терияки, соус йогуртовый с медом, паста харисса, пряные семечки, кинза, зеленое масло, оливковое масло Показать больше Утка Конфи с кремом из печёного яблока 320 грамм г Для гарнира мы запекли сезонные яблоки на дровяном гриле, смешали с луком-шалот, оливковым и сливочным маслом и превратили в пюре, приправив слегка корицей. Утиную ножку мы замариновали в свежем розмарине, шалфее, душистом перце, гвоздике, бадьяне и кардамоне, томили в духовке несколько часов Показать больше Лосось в тайском Карри 250 грамм г Лосось в маринаде из тайского Карри. Подается со шпинатом, зеленью кинзы, базиликом, сумахом, мятой с кокосовым соусом и маринованной горчицей Показать больше Кальмар, жаренный на сковороде 270 грамм г Кальмар, маринованный в белом сухом вине с чесноком и лимоном.
Гарин-Михайловский, А. Бостром, В. Сюда присылали свои произведения В.
Короленко, А.