Самые вкусные и простые рецепты салатов из пекинской капусты на каждый день и праздничный стол: с курицей, кукурузой, овощами и прочие. Интересные и несложные рецепты салата с пекинской капустой и ветчиной на любой вкус собраны в данной статье. Очень вкусный салат с ветчиной и пекинской капустой на праздничный стол.
Салаты из пекинской капусты - подборка диетических рецептов
это нежные и лёгкие салаты, они всегда пользуются популярностью на праздничном столе. Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками, свежим огурцом и ананасами. Салат из пекинской (белокачанной) капусты с помидорами. Удобный поиск рецептов по продуктам, калориям, времени. подборка рецептов с фото. Нежные листья пекинской капусты – источник витаминов и минералов, которые так необходимы нашим уставшим организмам зимой и ранней весной. Салат из пекинской (белокачанной) капусты с помидорами.
Интересные рецепты салатов с пекинской капустой для праздничного стола
В подходящей емкости смешать измельченные компоненты закуски с заправкой. Все старательно перемешать. Салат с крабовыми палочками готов. Слоеный салат «Лебединый пух» Петсай, как еще называют этот листовой овощ, способна укрепить кости и зубы, благотворно влиять на суставы, поэтому людям, употребляющим ее в пищу, не стоит бояться этих недугов.
Мелкорубленые листья пекинки, выложенные поверх всех слоев блюда, напоминают белые перья красивых и благородных птиц, а закуски с ними получается такими же нежным, как пух. Наверное, потому салат «Лебединый пух» и носит такое название.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Чеснок пропустить через пресс. Все смешать с майонезом. Гренки пожарила из батона на оливковом масле.
Можно использовать магазинные сухарики. Наталья Салаты из пекинки довольно прочно обосновались в нашем рационе, причём как в повседневном, так и в праздничном. Что неудивительно, ибо пекинская капуста обладает всеми задатками идеального салатного ингредиента: она нежная, вкусная, полезная и здорово сочетается с другими продуктами.
Самые вкусные и сытные салаты с пекинской капустой — слоёные. Видео рецепты Нежные листья пекинской капусты — источник витаминов и минералов, которые так необходимы нашим уставшим организмам зимой и ранней весной. Посмотрите видео рецепты салатов с пекинской капустой.
Все заливаем кипятком так, чтобы жидкость покрыла лук. Все размешиваем до растворения сахара и оставляем мариноваться до остывания. Пока маринуется лук подготовим остальные ингредиенты. Мелко шинкуем 300 г пекинской капусты. Примерно 400 г отварной куриной грудки нарезаем кубиками. Две свежие морковки, общим весом примерно 300 г трем на крупной терке. Два крупных помидора разрезаем на четвертинки и вырезаем серединку с семенами.
Мякоть помидоров нарезаем маленькими кубиками. Мелко режем пучок петрушки. Для удобства 4 ст. Салат собираем на большом блюде. Диаметр моего 27 см. На дно кладем нарезанную пекинскую капусту, немного капусты оставляем для украшения.
И только совсем недавно капуста стала очень распространена. Сейчас ее можно приобрести в любом супермаркете. Связано это с выведение новых адаптированных сортов, которые можно выращивать в условиях европейского климата. Почему же пекинская капуста стала столь популярна во всем мире? Дело в том, что содержание в ней витамина С в несколько раз больше, чем в листочках салата. Также капуста богата витаминами группы В и каротином. В нем содержится калий, фосфор, кальций, магний. А вот калорийность продукта очень низкая — 16 ккал на 10 грамм.
Салат «Застольный» с пекинской капустой
Ориентируйтесь на свой вкус, но не переборщите 2 — 3 ст. С фасолью и курицей Сытный салат, который можно приготовить на ужин. Ингредиенты: по 200 грамм отварной курицы и пекинской капусты, по 100 грамм красной консервированной фасоли и кукурузы, соль, майонез или сметана для заправки. Нарежьте капусту тонкими лентами. Отварную курицу разделите на волокна.
Смешайте все составляющие. В качестве заправки используйте майонез или сметану. С первым вариантом будет вкуснее, но второй тоже не исключается. Полезный совет: чтобы внешний вид салата не пострадал, его нужно перемешивать очень осторожно.
Не стоит готовить его впрок, капуста даст сок, и он станет водянистым. С сухариками Салаты с сухариками пользуются большой популярностью у взрослых и детей. Если будете готовить это блюдо для ребенка, обратите внимание на то, что в его составе присутствует майонез. Продукты: 300 г пекинской капусты, упаковка сухариков лучше продолговатых, а не в виде квадратиков , по 100 г колбасы ветчины, отварного куриного филе и сыра, майонез для заправки, зелень, соль.
Салат будет выглядеть красиво, если ингредиенты нарезать брусочками, ориентируйтесь на размер сухариков. Капусту, колбасу нарежьте, сыр натрите на терке. Соедините продукты, посолите, заправьте майонезом. Вы можете менять ингредиенты, если не переносите какие-то или их попросту нет под рукой.
Салат легко видоизменить так, что его можно будет есть любителям правильного питания или детям. Вместо колбасы можно использовать курицу. Используйте домашние сухарики и майонез собственного приготовления, тогда салат будет более полезным. С яблоками Легкий диетический салат.
Ингредиенты: 400 г пекинской капусты, зеленое яблоко, сок лимона, сметана или йогурт для заправки, соль.
А вот калорий совсем мало 16 кКал в 100 г , так что ее смело можно рекомендовать сторонникам здорового питания. Пекинка входит практически во все диеты для похудения. Пекинская капуста — один из лидеров среди зеленых овощей по содержанию витамина С — 27 мг в 100 г!
Кроме того, она очень важна в рационе сердечников и гипертоников из-за наличия большого количества калия. Листья пекинской капусты чаще всего используют для приготовления разнообразных салатов, но существуют и другие рецепты. Например, очень вкусными и деликатными получаются голубцы из пекинской капусты. А в Азии пекинку любят заквашивать.
К этому времени рис приготовился сливаем оставшуюся воду и перекладываем готовый рис к капусте. Добавляем соль, перец и майонез. Хорошо перемешиваем салат. Берем несколько капустных листьев застилаем ими дно салатника и выкладываем салат на листья.
Шинкуем картофель при помощи «корейской» терки и кладем соломку в сотейник с водой. Промываем картошку в нескольких водах, чтобы убрать весь крахмал.
Разогреваем растительное масло в сковороде и небольшими порциями обжариваем до золотистого оттенка. Перекладываем в тарелку, слегка солим и отставляем в сторону на время. Нарезаем капусту для салат тонко. Кстати, весной пекинскую капусту можно будет заменить молодой белокочанной.
Салат из пекинской капусты
Огурец помыть и нарезать кружочками. Яйца отварить, очистить от скорлупы и разрезать пополам. Лук промыть и мелко нарезать. В глубокую миску положить яйца, капусту, лук, огурец, редис.
Нельзя смешивать капусту со сливками и молоком, чтобы не вызвать расстройство работы ЖКТ, лучше заправлять салат кислую сметану, йогурт, кефир, соевый соус, оливковое масло или майонез.
В салат с «пекинкой» можно добавить зелень, чеснок, огурцы, сладкий перец, морковь, корень и листья сельдерея, яблоки, помидоры, кукурузу и горошек, маслины, мясо и морепродукты. Заключение Пекинская капуста отличается бесценным свойством сохранять полезные свойства круглогодично, потому так хороши зимой салаты и другие блюда из неё. Вы можете обогатить и разнообразить повседневный рацион своей семьи, воспользовавшись рецептами, перечисленными в этой статье. Здоровья вам и вашим близким!
Мать двоих детей.
Нашинкуйте тонкой соломкой. Переместите в глубокий салатник. Сполосните и обсушите огурец. Нарежьте небольшими брусочками. Добавьте к капусте. Морковь по-корейски можно купить в любом магазине или приготовить в домашних условиях.
Если морковная соломка очень длинная, немного ее покрошите. Добавьте к остальным ингредиентам.
Все остальные ингредиенты уже готовые. Для сухариков нужно взять вчерашний батон в любом случае берите не свежий хлеб. Нарежьте батон на ломтики, толщиной около 1-1,5 см. Обрежьте корочки и нарежьте мякоть на небольшие кубики. Сухарики можно пожарит на сковороде, а можно и подсушить их в духовке. Если делаете на сковороде, разогрейте растительное масло для жарки. Положите нарезанный хлеб в сковороду, посолите, поперчите их, посыпьте сушеным чесноком, можно любыми приправами по вкусу.
Жарьте до румяной корочки, помешивая. В конце приготовления выложите сухарики на бумажное полотенце или салфетку, чтобы стек лишний жир.
Интересные рецепты салатов с пекинской капустой для праздничного стола
Салат из пекинской капусты и крабовых палочек станет достойным праздничным блюдом на любом столе. Такой легкий и красивый салат из пекинской капусты достойно дополнит фуршет и праздничное застолье. Салат из пекинской (белокачанной) капусты с помидорами. Летний салат с пекинской капустой и яблоками. В таком сезонном салате капуста также выполняет роль наполнителя, а общий его вкус напоминает шримп-ролл, так что подавать его можно как в тарелке, так и в тонком лаваше, завернув блинчиком. Салат из пекинской капусты и крабовых палочек станет достойным праздничным блюдом на любом столе.
Капуста пекинская рецепты салатов простые и вкусные
Добавляем соль, перец и майонез. Хорошо перемешиваем салат. Берем несколько капустных листьев застилаем ими дно салатника и выкладываем салат на листья. Перед подачей салат можно украсить веточкой петрушки.
Нарежьте батон на ломтики, толщиной около 1-1,5 см.
Обрежьте корочки и нарежьте мякоть на небольшие кубики. Сухарики можно пожарит на сковороде, а можно и подсушить их в духовке. Если делаете на сковороде, разогрейте растительное масло для жарки. Положите нарезанный хлеб в сковороду, посолите, поперчите их, посыпьте сушеным чесноком, можно любыми приправами по вкусу.
Жарьте до румяной корочки, помешивая. В конце приготовления выложите сухарики на бумажное полотенце или салфетку, чтобы стек лишний жир. Если будете делать сухарики в духовке, смешайте хлеб со специями и выложите на противень. Сбрызните растительным маслом, чтобы раскрыть аромат чеснока и перца.
Хорошо перемешиваем салат. Берем несколько капустных листьев застилаем ими дно салатника и выкладываем салат на листья. Перед подачей салат можно украсить веточкой петрушки. Пошаговый рецепт с ветчиной и яйцами Ингредиенты.
Посолить, поперчить и перемешать. Салат с пекинской капустой и семгой Простое в приготовлении блюдо, которое удивит своим вкусом каждого гостя за праздничным столом. Этот салат лучше подавать порционно, чтобы сразу верно распределить между всеми гостями ингредиенты этого блюда. Свежий и сочный вкус овощей отлично сочетается с слабосолёным вкусом рыбы, тем самым получается прекрасная гамма вкусов.
Популярные рецепты
- Салат с пекинской капустой: 11 самых вкусных и сытных рецептов
- Салаты с пекинской капустой на праздничный стол
- Новые салаты из пекинской капусты: рецепты с фото простые и вкусные
- 1. Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками
- 18 лучших ПП салатов с капустой ➝ диетические рецепты
- Оболдено вкусные и простые салаты с пекинской капустой
САЛАТЫ из ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ. Один кочан капусты – 4 потрясающие рецепта. Готовь хоть каждый день!
Такой салат готовят многие, но я добавляю в него один не очень типичный ингредиент. Количество: 4 порции Салат из пекинской капусты с курицей 03:06 Здравствуйте! Вы на канале Wiki Recept и сегодня я покажу, как я готовлю салат из пекинской капусты с курицей. Он очень яркий, хрустящий и вкусный. Курочку для салата лучше всего обжарить, ноя делаю это щадящим способом. Давайте посмотрим, как. Количество: 4-6 порций Салат из пекинской капусты по-корейски 05:49 Здравствуйте!
У яиц, сваренных вкрутую, отделяем желтки от белков. Белки нарезаем соломкой, желтки пока убираем в сторону. Нарезанные белки отправляем к капусте и огурцам. Добавляем кукурузу. Приготовим густой, очень яркий, вкусный майонез без масла. В отдельной миске ложкой слегка разминаем вареные желтки. Добавляем по щепотке соли и молотого перца, а также дижонскую горчицу. Вливаем сметану, хорошенько перемешиваем до полной однородности. Заправляем приготовленным соусом.
Режем соломкой. Рыба и морепродукты — это также отличный источник протеина. В 100 грамм нежирной белой рыбы содержится около 24 грамм белка, столько же, сколько и в курином филе. Это помогает отлично разнообразить меню на диете и приготовить массу интересных и вкусных блюд.
Диетологи настаивают на обязательном включении рыбы и морепродуктов в свой рацион и напоминают, что в неделю нужно съедать не менее 240 грамм рыбы. Если вы придерживаетесь диеты, то предпочтение следует отдавать нежирным сортам рыбы — хек, треска, судак, карп. Также помните о креветках и мидиях, которые отлично впишутся в любое пп меню и в пп салат с капустой. ПП салат: фасоль, пекинская капуста, сулугуни Если вы считаете, что пп салат из капусты не может быть питательным и полноценным блюдом, то вы ошибаетесь.
Мы предлагаем вариант, который подойдет для качественного приема пищи. При этом наше блюдо будет содержать только проверенные ингредиенты и, более того, даже учтен баланс БЖУ. Что вам нужно: 60 грамм фасоли. Эти бобы в каком-то смысле являются уникальными, ведь в них содержится много белка и клетчатки.
Таким образом вы сразу же получаете высокобелковое блюдо и также необходимую клетчатку. Фасоль можно использовать любого сорта. Можно отварить предварительно фасоль, а можно использовать уже готовую консервированную. Пищевая ценность этого продукта меньше, чем у обычных твердых сыров, так что смело можно добавлять его в пп блюда.
Радует и содержание белка — 20 грамм на 100 грамм продукта. Нарезаем кубиками. Мелко шинкуем.
Добавить к этому благотворное влияние клетчатки на обмен веществ — и получим объяснение, почему пекинскую капусту зовут диетической.
Рецепты салатов с пекинской капустой Итак, сомнений в исключительной пользе пекинской капусты ни у кого не остается. Но теперь перед хозяйками стоит вопрос — какой же салат приготовить? Конечно, всегда есть практически беспроигрышный вариант — капуста, помидоры, огурцы под оливковым маслом и солью. Но, во-первых, в этом случае все прочие овощи должны быть сезонными, а не безвкусно-пластиковыми, а во-вторых… Да, этот вариант прост и вкусен, но удивить им кого-то трудно.
Но не стоит отчаиваться! И не стоит перерывать весь интернет в поисках «того самого» вкусного и легкого рецепта. Мы уже сделали это для вас! Легкий салат с пекинской капустой и кукурузой Нежный, легкий, низкокалорийный — все это про такой салат.
Он станет идеальным решением на ужин для тех, кто привык питаться правильно, не перегружая свой желудок перед сном.
Рецепты вкусных салатов из пекинской капусты
Интересные и несложные рецепты салата с пекинской капустой и ветчиной на любой вкус собраны в данной статье. Приготовить вкусное блюдо 'Салаты с пекинской капустой' по пошаговым рецептам на Мясной салат с пекинской капустой легкий и в то же время сытный, отлично подойдет для праздничного застолья. Пекинская капуста лучше всего подходит для приготовления легких диетических салатиков. Очень вкусный салат с ветчиной и пекинской капустой на праздничный стол.