Выращивание баклажан в открытом грунте» на канале «сад огород цветник» в хорошем качестве и бесплатно, опубликованное 1 октября 2023 года в 8:09, длительностью 00:07:18, на видеохостинге RUTUBE. Выращивание баклажан в открытом грунте» на канале «сад огород цветник» в хорошем качестве и бесплатно, опубликованное 1 октября 2023 года в 8:09, длительностью 00:07:18, на видеохостинге RUTUBE.
Инструкция по выращиванию баклажанов от А до Я
Совсем другое происходит, если вы выращиваете баклажаны на улице, на свежем воздухе, в открытом грунте. Схема посадки баклажанов в теплице и открытом грунте зависит от сорта, метода выращивания, способа обрезки и ухода за растениями. В статье подробно рассказывается про выращивание и уход за баклажанами в открытом грунте. Баклажаны, выращенные в открытом грунте. Лидия высаживает баклажаны в грунт только тогда, когда почва на глубине 15 — 18 см прогреется до плюс 18 градусов. В открытый грунт, как правило, идут самые ранние скороспелые сорта перцев и баклажанов.
Если баклажаны не растут сами по себе. Моя памятка по выращиванию в открытом грунте
Через 10—15 дней после завязывания первых плодов цветение прекращается, но если завязи опадут, то цветение через 5—6 дней возобновляется. Всего за вегетацию при регулярных сборах формируется до 20 цветков, но если оставляют на семена 2—3 плода, то общее число завязей не превышает 7—8. Рост плодов после опыления продолжается до 30 дней, наступает техническая зрелость, когда плоды можно употреблять в пищу. Плод — многогнездная ягода разнообразной формы в зависимости от сорта от белой и светло-лиловой до темно-фиолетовой окраски, ровно окрашенная или полосатая. Форма плодов также разнообразная — шаровидная, яйцевидная, цилиндрическая или грушевидная. Мякоть плотная или рыхлая, белой, зеленоватой или кремовой окраски. Если плоды не снять, то через 15 дней окраска их из темно-фиолетовой начинает изменяться до светло-коричневой.
Семена мелкие. Всхожесть сохраняется 3—8 лет. Надо учесть, что баклажаны на редкость отзывчивы на условия содержания. В благоприятных условиях они резко ускоряют рост и развитие, и, наоборот, в случае неблагоприятных условий рост резко замедляется. Питательная ценность баклажанов В пищу употребляют недозрелые плоды в возрасте 26—40 дней. Употребление баклажанов способствует выведению из организма холестерина, лечению атеросклероза и подагры, а также усиливает работу сердца и выводит из организма жидкость, поэтому они очень полезны людям пожилого возраста, больным сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Баклажаны жарят и солят, из них готовят икру, соусы к мясным блюдам. Нежелательные элементы В плодах многих сортов содержится горечь, вызываемая соланином, которая исчезает в подсоленной воде. Однако имеются сорта баклажанов, в которых горечь полностью отсутствует. Условия Нечерноземной зоны для баклажанов неблагоприятны, растения медленно растут и могут поражаться многими заболеваниями. Грибы, вызывающие заболевания растений, образуют токсины, которые распространяются по растению и попадают в плоды, а с плодами и в пищу человека. Для человека и теплокровных животных эти токсины опасны, особенно токсины, выделяемые грибами родов фузариум и аспергиллус.
Поэтому с заболеваниями баклажанов надо бороться — подбором сортов, устойчивых к заболеваниям, применяя приемы ухода, которые защищают растение от болезни, и методы повышения естественной устойчивости растений к болезням. При выращивании баклажанов большой проблемой может стать колорадский жук. Использование против него химических средств нежелательно. Для получения экологически чистых продуктов для детского и диетического питания необходимо использовать ручной сбор насекомых и применение природных методов борьбы. В теплицах баклажанам, как и другим растениям, могут причинять вред тли, паутинные клещи и белокрылки. Борьбу с ними надо вести с помощью агротехнических мер и применяя естественные методы защиты растений, не прибегая к сильнодействующим пестицидам.
Все эти методы позволят получить полезные и вкусные диетические продукты, не содержащие вредных веществ. Сорта баклажанов, устойчивые к заболеваниям Балагур МАНУЛ — от всходов до начала технической спелости плодов 85—100 дней. Кистевой баклажан. Растение полураскидистое, средней высоты. Чашечка плода без шипов. Плод короткий, грушевидный, глянцевый, сиреневый.
Мякоть белая, плотная. Масса плода 70—100 г. Вкус отличный. Устойчив к бактериальным гнилям плодов. Плод средней длины, овальной формы, глянцевый, темно-фиолетовый. Мякоть белая.
Масса плода 480— 600 г. Растение полураскидистое, высокое. Шипы на чашечке плода редкие. Плод длинный и широкий, грушевидной формы, глянцевый, темно-фиолетовый. Мякоть зеленоватая, плотная. Масса плода 650—1100 г.
Растение компактное, среднерослое.
Готовят раствор из 10 литров воды и двух столовых ложек препарата. Весной грунт для баклажанов начинают подготавливать за три недели до высадки рассады. Каждый квадратный метр грядки подкармливают: сернокислым калием и аммиачной селитрой — по 30 грамм; сернокислым магнием — 15 грамм; суперфосфатом — 60 грамм; перегноем — 4 кг. Удобрения рассыпают ровным слоем по поверхности почвы, неглубоко перекапывают землю и поливают ее, чтобы подкормки растворились и впитались. Сверху грядку можно накрыть полиэтиленом. Через три недели можно приступать к высадке рассады. Схема посадки баклажанов в теплице и открытом грунте Расстояние между растениями и рядами зависит от сорта баклажанов и размеров теплицы: В теплице, где грядки не очень широкие, рассаду баклажанов высаживают в одну линию с расстоянием в 30-60 см.
Дистанция между растениями зависит от сорта баклажанов — высокорослые растения высаживают с шагом в 50-60 см, а кустики, которые будут небольшими, можно посадить друг от друга на расстоянии в 30-50 см. На более широких грядках 70-100 см в теплице и открытом грунте практикуют ленточную схему посадки баклажан в два ряда. В этом случае дистанция между кустами остается такая же, а между рядами — 60-70 см. В теплице из поликарбоната грядки для выращивания баклажанов должны быть более широкими, так как стенки в ней наклонные. Поэтому лунки нужно делать, отступив от стенки 25-30 см для низких растений и 40-50 см — для высоких кустов.
Если в течение пяти-шести дней семена начнут проклевываться, их можно использовать для рассады. А если больше половины семян так и не начали раскрываться, лучше утилизировать их и попробовать повторить все с другими семенами Закаливание Баклажаны — довольно капризные овощи, поэтому без подготовки могут не выдержать скачков температур, которые зачастую бывают в России весной или даже ранним летом. Чтобы придать рассаде устойчивости, нужно закаливать ее, начиная с этапа проращивания семян. Температура должна быть не ниже 20 и не выше 24 градусов. Оставьте семена на 12 часов. За это время они слегка обсохнут. Затем поместите их на нижнюю полку холодильника — при этом температура должна быть не ниже плюс 2 и не выше плюс 7 градусов. Важно, чтобы семена все так же не касались друг друга. Оставьте их так еще на 12 часов. Чередуйте согревание и охлаждение семян в течение 10 дней. Обогащение Обогащение насыщает семена микро- и макроэлементами, усиливает их пользу. Но от этого этапа можно отказаться, если хочется сэкономить время — овощи и так получатся полезными. Как обогатить семена баклажанов Погрузите семена в раствор со специальными стимуляторами роста согласно инструкции на упаковке. Оставьте в теплом помещении на полдня или на целые сутки — за это время они впитают достаточно полезных веществ. При выращивании рассады баклажанов важно соблюдать температурный режим. Главное проделать снизу несколько отверстий, чтобы отводить лишнюю воду. По этой же причине будет не лишним засыпать немного керамзита на дно емкостей, прямо под землю. Пророщенные и обычные семена сеют немного по-разному. Если семя уже проклюнулось, надо посадить его в землю на полсантиметра в глубину. А обычное семечко можно зарыть на сантиметр.
Поэтому многие огородники советуют пасынковать баклажаны, как томаты. Пасынки выщипывают до первого цветка. Также советуют для образования компактного растения прищипывать верхушку, когда побег достигнет 30 см. Сбор и хранение урожая У баклажанов предназначены для употребления недозрелые плоды, на самом деле это 30-40-дневные завязи. На этой стадии роста плод твердый, ядреный и еще не имеет семенных камер. Мякоть не содержит большого количества алкалоидов и дубильных веществ, содержание которых увеличивается по мере роста и созревания плодов поэтому блюда из переросших баклажанов бывают горькими. Определить массовую зрелость плодов очень сложно, но есть некоторые признаки степени зрелости: Слишком молодые плоды еще не имеют блеска, кожица довольно тусклая. Они быстро вянут, плохо переносят транспортировку, легко травмируются. Перезрелые «старые» плоды быстро меняют цвет на серо-коричневый и размягчаются — мякоть становится губчатой, развиваются семенные камеры и семена. Сроки массовой зрелости и полезность плодов зависят от характеристик сорта и микроклиматических условий в теплице или грунте во время вегетационного периода: При более высокой температуре окружающей среды в июле и августе плоды быстрее созревают, их потребительская зрелость наступает раньше на 5-7 дней. В более прохладный период, в сентябре, плоды остаются годными дольше — 7-10 дней. Если вовремя не снять созревшие баклажаны, молодые плоды не смогут вырасти и не смогут завязаться новые. Баклажан с плодоножкой длиной 2-3 см следует срезать острым секатором, чтобы не уколоться острыми крючковатыми шипами, растущими на чашечке и стебле. На чашечке и стебле баклажана есть острые крючковатые шипы После сбора урожая баклажаны следует поместить в картонные коробки или ящики — один слой стеблями вниз, другой — стеблями вверх, чтобы плодоножки не повредили кожуру плода. Урожайность зависит от способа формирования, ухода за баклажанами в теплице и других факторов: в значительной степени от погодных условий на улице; продолжительности периода сбора урожая; характеристик сорта. Самый большой урожай получается у растений с 3 или 4 направляющими побегами. Растения, оставленные необрезанными, в естественном виде, позже начинают плодоносить. Выбор сорта Выбор подходящего сорта также определяет урожайность баклажанов. Эпик Сорт «Эпик» Epic F1 хорошо подходит для выращивания под пленкой. Это ранний сорт, первые плоды при выращивании в туннеле из пленки собирают через 7-8 недель после посадки рассады. Наибольшую товарность представляют плоды массой 300-330 г, в теплую погоду июль и август созревают 4-7 дней, а в сентябре пригодны к употреблению 7-12 дней. Плоды шаровидно-овальные, длиной 10-14 см. Они подходят для непосредственного употребления, фарширования или приготовления блюд.
Все про выращивание баклажанов в открытом грунте от рассады до урожая
- Выращивание баклажанов в открытом грунте: любительское руководство
- Справочник агронома | Амурский дачник
- Как вырастить рассаду баклажана
- Баклажаны – посев семян и выращивание рассады
- Выращивание рассады дома
- Выращивание баклажанов от А до Я
Как вырастить баклажаны в открытом грунте в Подмосковье
Чем подкормить рассаду баклажан после высадки в грунт? Чтобы выращивать баклажаны в открытом грунте или в теплице, важно заранее подготовить почву и выбрать место. Выращивание баклажанов в Беларуси – секреты щедрого урожая. Баклажаны, выращенные в открытом грунте. В открытом грунте и парниках растения не подвязывают и не пасынкуют, а в теплицах формируют в 2 стебля.
Баклажаны – как и когда сажать в 2024 году?
Если планируется выращивание баклажан в открытом грунте, их высевают на рассаду во второй половине апреля и пересаживают в первых числах июня. В зависимости от сорта, семена баклажанов высевают за 60-75 дней до посадки в открытый грунт. Агротехника выращивания баклажанов в открытом грунте предусматривает постоянную умеренную влажность субстрата. Поэтому в большинстве климатических зон России выращивать эту культуру в открытом грунте не рекомендуется, баклажаны следует растить в теплице. Выращивание баклажанов в России: особенности посева семян баклажанов; методы выращивания рассады баклажанов; выращивания баклажанов и уход. Выращивание баклажанов в открытом грунте Здесь условия для выращивания баклажанов практически такие же, как и в предыдущем случае.
Посадка баклажанов в открытый грунт
А теплица в жаркий летний день может нагреваться до 50 градусов. Но уже при 30 градусах баклажаны не завязывают плоды, останавливаются в росте, желтеют, вянут. Хорошо, если вы можете затенить теплицу и полноценно ее проветрить. В открытом же грунте температура ниже, воздух быстрее остывает вечером. А при похолодании грядку можно укрыть спанбондом или пленкой.
Минус пятый: нет опыления Для получения полноценного урожая цветки должны опыляться. В теплице естественное опыление затруднительно, поэтому огородники каждое утро отправляются к баклажанам с кисточкой, чтобы пройтись ворсом по цветкам. В открытом грунте этим занимаются пчелы, шмели и другие насекомые. У открытого грунта много преимуществ, но есть один существенный минус — многое зависит от погоды.
Первый раз кусты подкармливают через 15-20 дней после высадки рассады в грунт. В качестве первой подкормки отлично работает настой сброженной травы , коровяка или куриного помета. В дальнейшем на протяжении дачного сезона подкармливать азотными удобрениями уже не нужно. На первые роли должны выйти калийно-фосфорные, к примеру, зола. Золу хорошо рассыпать в лунки два раза в месяц. Больше информации о подкормках баклажанов вы найдете в этой статье. Формирование куста Если ваши баклажаны высокорослые, мощные, кустистые, обязательно нужно формировать куст. Это значит удалять пасынки, побеги на которых нет завязей, листья, что затеняют плоды. Некоторые дачники формируют так: прищипывают верхушку, когда растение достигает высоты приблизительно 30 сантиметров. Баклажан начинает выдавать боковые побеги — оставляют по два сильных пасынка.
Когда и пасынки начинают ветвиться, оставляют по одному самому мощному, а остальные прищипывают сразу после первой завязи. Низкорослые сорта баклажанов не требуют формировки, у них обрывают только листья и веточки ниже развилки на главном стебле. После развилки оставляют по две-три ветки. Теплая грядка, мульчирование, укрывной материал, травяной настой и зола нам в помощь!
Пора сеять Примерное время посева семян определяют, отталкиваясь от сроков созревания, указанных на упаковке с посадочным материалом, хотя иногда приходиться перестраховываться и сдвигать даты назад, на вторую, а то и на первую половину марта. Нельзя упускать из виду важные нюансы и правила, кажущиеся мелочами, начиная с обеззараживания, замачивания, проверки на всхожесть, заканчивая профилактикой грибковых инфекций. Для дружного проклевывания и получения крепких, здоровых, выносливых ростков семена замачивают в растворах гумата калия, адаптогенов с ярко выраженным антистрессовым действием — «Эпине», «Цирконе».
В ограниченном пространстве субстрат быстро истощается, а для закладки бутонов и образования плодов требуется много питательных веществ С учетом того, что кустики будут развиваться в контейнерах почти два месяца, подбирают соответствующую тару объемом не менее 0,5 л. Рыхлую почвосмесь не засыпают сразу до краев, а добавляют по мере роста стебля. Такой прием способствует наращиванию дополнительных корней и, как следствие, усиленному усвоению влаги, макро- и микроэлементов. Корни у баклажанов довольно ломкие, хрупкие, легко травмируются и плохо восстанавливаются, растения болезненно переносят даже перевалку. Чтобы обойтись без пикировки, под рассаду удобно использовать бумажные или картонные стаканчики, из которых сеянцы не придется вынимать, рискуя повредить корневую систему. Как вариант, подойдут и перфорированные полиэтиленовые пакетики, вложенные в емкости с твердым каркасом для устойчивости. При пересадке мешочки аккуратно надрезают сбоку и снизу, ставят земляной ком в лунку и осторожно вытаскивают из-под него пленку.
Переезд на огород На участке под баклажаны выделяют и подготавливают хорошо освещаемые грядки, не затеняемые другими насаждениями или строениями, на которых в прошлых сезонах росли бобовые, свекла, морковь, огурцы, тыква, кабачки, капуста. На заправленное удобрениями и прополотое от сорняков место саженцы «синеньких» перемещают в возрасте 55-60 дней, безжалостно отбраковав хилые и слабые экземпляры. Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал Зацветающая рассада должна быть высотой около 25 см, иметь толстый стебель, 8-10 настоящих листьев Перед высадкой нужно свериться с прогнозами синоптиков и убедиться, что почва на глубине 10-15 см в течение нескольких суток сохраняет плюсовую температуру в пределах 10-15 градусов. Опытные дачники оптимальным временем для этой процедуры называют начало буйства одуванчиков. Из-за промерзания грунта и отмирания корней молодые саженцы погибают чаще, чем из-за подморожения надземной части. Поверхность земли накрывают двойным слоем черной пленки, темного нетканого материала или организовывают возвышенные, так называемые «теплые», компостные грядки.
Вдоль ряда устанавливают приподнятые дуги и натягивают светлый спанбонд, притеняющий растения от обжигающего солнца днем и спасающий от холода ночью. Правила и тонкости ухода В дальнейшем следует продолжать проводить надлежащие мероприятия по повышению иммунитета саженцев, мульчировать, окучивать, обеспечивать надежные, светопроницаемые укрытия, предохраняющие от ветров, утренних рос, инея, ночных туманов, заморозков. Мощные и раскидистые баклажаны нуждаются в подвязке к стойкам, могут понадобиться и дополнительные подпорки для скелетных веток Формирование куста принято осуществлять в 2 ствола с обязательным пасынкованием. Когда его высота достигнет 40-45 см, верхушку прищипывают, побеги, направленные внутрь, пожелтевшую листву и запоздавшие мелкие завязи удаляют, оставляя не более шести штук на растении. Чуть позже зачищают штамб до нижней развилки. Для ускорения сроков созревания агрономы рекомендуют обработку препаратами на основе гибберсиба — природного фитогормона. Регулярность полива напрямую зависит от количества атмосферных осадков.
Хочется ещё обратить внимание на тот факт, что в теплице баклажаны хорошо уживаются с перцами. Они не только являются представителями одного семейства, но и требуют схожих условий произрастания: любят тепло; не угнетают друг друга, так как имеют одинаковую высоту кустов; нуждаются в обильном поливе. Если вы придерживаетесь системы севооборота, то, формируя ежегодно свой порядок размещения, непременно ныйдете максимально продуманный вариант посадок. Соседство с томатами Растение плохо переносит соседство с томатами. Основная причина заключается в наличии общих вредителей и заболеваний. Томаты комфортно себя чувствуют при засушливом климате.
К еще одной причине относят потребность томатов в более длительном световом дне. Поблизости с овощем также не высаживают картофель, поскольку у них общий вредитель — колорадский жук.
Как вырастить баклажаны в открытом грунте в Подмосковье
Баклажаны в открытом грунте: делимся секретами и правилами выращивания этих полезных овощей, рассказываем о сортах, пересадке, поливе. Сегодня вырастить баклажаны в открытом грунте можно даже в северных регионах России. Сегодня поделюсь опытом, как вырастить баклажаны в открытом грунте, ведь это теплолюбивый овощ со своими особенностями выращивания. Выращивание баклажан в открытом грунте из семян не практикуется. Может быть применимо разве что в субтропиках.
Как вырастить баклажаны в открытом грунте
За одну-две недели до высадки рассаду начинают закаливать. Признаками закаленной рассады являются наличие фиолетового оттенка на стебле и листьях, приземистый внешний вид, отсутствие удлиненных междоузлий и одревесневший жесткий стебель. Рисунок — Внешний вид рассады баклажан При выращивании баклажан в теплице с обогревом обогрев проводят около 2-3 недель в ночное время суток посев семян на рассаду при выращивании с пикировкой и без пикировки проводят с 20 по 30 февраля. Пикировку с 20 по 30 марта, высадку рассады в теплицу с 20 по 30 апреля по схеме 50х50 см по 1 растению в лунку, хорошо заправленную перегноем 1-2 кг и комплексным минеральным удобрением строго по инструкции на упаковке. При выращивании баклажан в открытом грунте посев семян на рассаду с пикировкой или без пикировки проводят с 20 по 30 марта. Ранний посев семян на рассаду удлиняет вегетационный период и снижает урожайность. Высадка рассады в открытый грунт. В открытый грунт рассаду начинают высаживать с 1 по 10 июня, в зависимости от погодных условий года. Ранние посадки на ночь лучше прикрывать.
Перед высадкой рассады набивают лунки по схеме 70х70 см. В лунки вносят перегной 2-3 кг, 1 ст. Лунку обильно проливают водой, в центре которой делают углубление.
Каждый квадратный метр грядки подкармливают: сернокислым калием и аммиачной селитрой — по 30 грамм; сернокислым магнием — 15 грамм; суперфосфатом — 60 грамм; перегноем — 4 кг. Удобрения рассыпают ровным слоем по поверхности почвы, неглубоко перекапывают землю и поливают ее, чтобы подкормки растворились и впитались. Сверху грядку можно накрыть полиэтиленом. Через три недели можно приступать к высадке рассады. Схема посадки баклажанов в теплице и открытом грунте Расстояние между растениями и рядами зависит от сорта баклажанов и размеров теплицы: В теплице, где грядки не очень широкие, рассаду баклажанов высаживают в одну линию с расстоянием в 30-60 см. Дистанция между растениями зависит от сорта баклажанов — высокорослые растения высаживают с шагом в 50-60 см, а кустики, которые будут небольшими, можно посадить друг от друга на расстоянии в 30-50 см. На более широких грядках 70-100 см в теплице и открытом грунте практикуют ленточную схему посадки баклажан в два ряда.
В этом случае дистанция между кустами остается такая же, а между рядами — 60-70 см. В теплице из поликарбоната грядки для выращивания баклажанов должны быть более широкими, так как стенки в ней наклонные. Поэтому лунки нужно делать, отступив от стенки 25-30 см для низких растений и 40-50 см — для высоких кустов. И в теплице и в открытом грунте можно использовать шахматную схему посадки рассады, при которой кусты баклажанов не будут затенять друг друга, и за ними легче будет ухаживать. Для этого их садят не напротив друг друга, а в шахматном порядке.
Если же температурные показатели, наоборот, будут более высокими, то цветки также будут опадать, а плоды приобретать маленькие размеры. Кожица на сформированных баклажанах делается более жесткой. Если почвенный пласт в теплице или парнике не успел прогреться, или уже остыл до показателя в 17 градусов Цельсия, то рост культуры будет более медленным. Сформировавшиеся цветки и завязи также могут опасть. Баклажанам обязательно требуется достаточное количество естественного солнечного света.
За счет этого поддерживается оптимальная вегетация культуры. А также солнечные лучи оказывают непосредственное влияние на процесс цветения и плодоношения культуры. Кроме того, растение предъявляет высокие требования к уровню влажности. В особенности баклажаны нуждаются в воде в момент завязывания и формирования плодов. Баклажаны особенно остро реагируют на водный и воздушный показатели почвенного пласта. Если орошение культуры не будет производиться в регулярном режиме, то цветки вместе с завязями в скором времени опадут. Если не хватает полива во время плодоношения, это приводит к развитию сухой верхушечной гнили на овощах. Данному заболеванию также способствует нехватка кальция в плодах. Указанный микроэлемент поступает к кустикам с водой из субстрата, быстро попадая в самые активно развивающиеся участки. Плодовые растения не должны страдать от слишком высокого уровня влажности, поскольку из-за этого затрудняется опыление цветков.
Кроме того, культура предъявляет особые требования к почве, в которой произрастает. Субстрат должен быть не только достаточно теплым, но и обогащенным органическими и минеральными составляющими. Важно определить кислотность грунта. Слишком кислую и щелочную землю культура не любит, а вот слабокислый уровень окажется оптимальным pH 6,0-6,6. Баклажаны, которые выращиваются в тепличных условиях, будут хорошо расти в воздухопроницаемых и водопроницаемых типах почв. Когда сажать? Чтобы популярная плодовая культура демонстрировала высокую продуктивность, ее следует сажать в рамках определенных сроков. Так, на открытую территорию растения пересаживают в разное время исходя из региона их выращивания. К примеру, в Подмосковье или в средней полосе страны рассаду разрешается высаживать начиная с 15 мая. Только что пересаженные экземпляры рекомендуется укрыть специальным материалом — агроволокном белого цвета.
Культуру держат под укрывным материалом, вплоть до последних чисел мая. Вокруг участка с засаженными грядками рекомендуется посадить высокие растения. К примеру, на южной стороне будет хорошо расти широкая пшеничная полоса. Для развития рассадного материала семена баклажанов высевают с конца января по март. В неотапливаемые парники или тоннели растения можно пересаживать во 2-3-ей декаде мая. К этому моменту рассада должна быть полностью подготовлена по всем нормам агротехники. На всю подготовку обычно уходит от 8 до 10 недель. Семена баклажанов можно высевать сразу в открытый грунт, но только если речь идет о южных регионах страны. Другие территории для подобных операций подходить не будут. Если же климатические условия позволяют, то сажать семена баклажанов на открытой территории рекомендуется в первых числах апреля.
Поскольку даже на юге страны в это время грунт еще не прогрет полностью, стоит использовать временное укрытие. Технология посадки Если для выращивания культуры был выбран рассадный метод, то пересадка саженцев в дальнейшем должна осуществляться в соответствии с определенными правилами. Нужно сразу учесть, что корешки баклажанов развиваются очень нежными и хрупкими, поэтому часто повреждаются в ходе пересадочных операций. Меньше всего повреждений корни получают при использовании специальных рассадных кассет или торфяных горшочков. Некоторые овощеводы рекомендуют очень аккуратно срезать горшочки на боках. А также можно осторожно убрать дно.
Чуть ли не половину урожая способно унести и вертициллезное увядание баклажанов грибное заболевание. Во время цветения и формирования плодов желтеют и усыхают листья, растения начинают вянуть, но не погибают. При увядании возбудитель задолго до цветения проникает в придаточные корни. Грибница интенсивно разрастается, образуя в сосудах плотные пробки-тромбы, которые блокируют свободное передвижение воды и растворимых в ней минеральных веществ из корней к листьям и плодам, а также обратно. Если разрезать стебель больного растения, то около корневой шейки станут видны побуревшие сосудистые пучки. Вертициллезное увядание чаще отмечается в годы, когда прохладная и влажная погода резко меняется на сухую и жаркую. Оптимальная температура для прорастания патогена — плюс 24 — 26 градусов и влажность воздуха 60 — 70 процентов. Замечено, что грибки активно развиваются в почве с нейтральной или слабощелочной реакцией рН 7,0 — 7,5. Чтобы избежать вертициллезного увядания баклажанов, Лидия старается не переувлажнять почву. При посадке в каждую лунку обязательно вносит «Триходермин», а также каждую неделю поливает растения «Сиянием-1» и опрыскивает биококтейлем. А раз в три недели использует «Аптечку садовода» на 1 л воды — 2 мл «Фитолавина», 0,5 мл «Фармайода» и 5 — 10 мл «Фитоверма». Обнаружив первые симптомы недуга, сразу же приступает к лечению. Для этого по влажной почве проливает специальный раствор: на 10 л воды — 10 мл «Фармайода» и 20 мл «Фитолавина». Через три дня вносит триходерму «Глиокладин», «Триходермин», а лучше «Трихоцин» , а по листу опрыскивает растения биококтейлем с «Сиянием-1». Еще через неделю проливает посадки «Сиянием-1» 20 мл на 10 л воды. И впредь старается каждую неделю чередовать «Сияние-1» и «Триходермин». Все завязавшиеся во время болезни цветки удаляет, чтобы у растения было больше сил на исцеление. Если куст потерял много листьев, то опрыскивает его еще и «Цирконом» четыре капли на 1 л воды. Как показывает практика, после такого лечения примерно через месяц баклажаны восстанавливаются. Различные гнили чаще всего возникают из-за загущенной посадки, а еще тогда, когда плоды лежат на голой земле. Для профилактики грибных заболеваний Лидия поочередно опрыскивает посадки биококтейлем с «Сиянием-1», «Триходермином», «Аптечкой садовода», смесью «Алирина» и «Гамаира» по одной таблетке на литр воды. В теплице же периодически раз в две-три недели зажигает таблетку «Парника». Бич баклажана впрочем, как и всех пасленовых культур — фитофтороз. Проявляется он темно-бурыми пятнами на нижних листьях, которые постепенно буреют. На нижней же стороне листовой пластины образуется белый налет. Впоследствии болезнь поражает плоды и соцветия, которые чернеют и засыхают. Полосатый обжора И, конечно же, не обходят посадки синеньких и вредители. Особенно колорадские жуки. Своего рода оберег от этих полосатых агрессоров — мокрая зола, рассыпанная вокруг растений. А чтобы пепел не подсыхал, Лидия периодически сбрызгивает кусты водой. Запах мокрой золы отталкивает вредителей. Также при появлении жуков использует следующую смесь: на 5 л воды — 10 мл «Фитоверма» и 20 г «Битоксибациллина». Немало хлопот доставляет и тля, высасывающая из растений все соки. Чтобы отвадить вредителя от грядок, Лидия обрабатывает растения «Дачником» пузырек на 5 л воды , березовым дегтем 1 мл на 1 л теплой воды с каплей прилипателя «Липосам» или биококтейлем. Против же паутинного клеща эффективны чистая вода насекомое очень не любит холодного душа , а также «Фитоверм» 10 мл на 1 л воды с одной каплей «Липосама». К сбору плодов Лидия приступает сразу, как только баклажан заблестит, не дожидаясь, пока он перерастет и потускнеет. Частичное цитирование разрешено при наличии гиперссылки. Заметили ошибку?
Агротехника
Все про выращивание баклажанов в открытом грунте: рассада, высадка, уход, формирование кустов и осенняя прищипка точки роста. Все про выращивание баклажанов в открытом грунте: рассада, высадка, уход, формирование кустов и осенняя прищипка точки роста. Выращивание баклажанов в открытом грунте предусматривает своевременное рыхление земли и удаление сорняков. Схема посадки баклажанов в теплице и открытом грунте зависит от сорта, метода выращивания, способа обрезки и ухода за растениями. В открытом грунте баклажаны можно выращивать южнее линии Воронеж — Саратов, севернее — только в теплицах. Выращивание баклажанов через рассаду, может быть эффективно, только при наличии, плодородного и рыхлого грунта для рассады.
Выбор теплицы для баклажанов
- Агротехника
- Баклажаны: выращивание и уход в открытом грунте и теплице, посадка на рассаду
- Как вырастить баклажаны в открытом грунте
- Баклажаны – посадка и уход в открытом грунте, теплице
Все начинается в феврале. Что делать, чтобы вырастить баклажаны всем на зависть?
Если вы высадили рассаду в марте — апреле, искусственное освещение уже не требуется: достаточно поместить растения на открытый солнцу подоконник. Уход за баклажанной рассадой несложный: Полив. Советую не забывать о правиле «золотой середины»: при слишком сухом грунте велик риск формирования слабого, болезненного растения, а при переувлажненном увеличивается вероятность развития грибковых болезней. Для полива первых всходов используют пульверизатор, затем переходят на лейку для комнатных цветов. Используют отстоявшуюся воду, согретую до комнатной температуры. После полива обязательно аккуратно разрыхлите субстрат. Первое удобрение — по появлению первых двух настоящих листьев. Это комплексная минеральная подкормка: суперфосфат, мочевина, калийная соль.
Второе удобрение — спустя 2 недели. На 10-12 день можно использовать раствор желтого «Кристалона» 1 ст. Затем важно тщательно полить саженцы, чтобы не допустить ожогов корней. Перед высадкой в открытый грунт в продолжение 2 недель рассаду баклажанов закаливают — выносят на балкон погожим днем. Пребывание на свежем воздухе с каждым днем поэтапно увеличивают. Высота саженцев — не менее 10 см, количество настоящих листочков — 5-7. Их переезд в огород возможен при продолжительной теплой погоде, отсутствии вероятности заморозков.
Пикировка Процедура требуется лишь в отношении рассады, высаженной не в индивидуальные стаканчики, а в общие контейнеры. Для каждого саженца подготавливают отдельную емкость, заполняют ее субстратом. Баклажаны болезненно переносят пересадку, отчего пикирование проводят максимально осторожно: прищипка этой культуре не требуется. Что нужно для посадки рассады баклажанов в открытый грунт Чтобы собрать богатый баклажанный урожай, уделите внимание подготовке гряды — важно выбрать не только удачное место, но и качественно подготовить его по осени и весне. Выбор участка Участок для «капризных» баклажанов — солнечное место на возвышенности, защищенное от сильных ветров. Гряда обязательно очищена от сорной травы. Необходимо соблюдать правила севооборота.
Посадки отлично себя чувствуют по соседству с помидорами и перцами. Однако после пасленовых включая сами баклажаны их высаживать не стоит: делайте перерыв не менее 3 лет. Отличные предшественники для баклажанов: морковь;.
При этом желательно использовать аммиачную селитру, суперфосфат, сульфат калия. В следующие разы объемы удобрений должны быть увеличены. После внесения удобряющих компонентов растения рекомендуется полить. Если установилось холодное лето, то подкармливать растения нужно преимущественно внекорневым способом. При этом удобряющих веществ не должно быть слишком много или слишком мало — во всем надо придерживаться оптимальных показателей. Меры борьбы с болезнями и вредителями Рассматриваемая культура подвержена множеству разных заболеваний. Дачники используют разные хитрости и секреты, чтобы уберечь растения от лишних недугов и атак паразитов. На первых стадиях роста рассада и всходы баклажанов чаще всего поражаются рядом опасных грибков. Избежать таких неприятностей возможно, если регулярно удалять все сорные травы, не допускать появления колорадского жука. А также рекомендуется пользоваться фунгицидными средствами. Рассмотрим, от каких проблем чаще всего страдают баклажаны. Серая гниль. Болезнь появляется из-за повышенной влажности. Возникает и в теплицах, и в парниках. Проявляется на побегах и цветках, приводя к их отмиранию. Рекомендуется применение листовой подкормки удобрениями, содержащими кальций. Очень опасная болезнь. Ее можно выявить, если появился белый налет на побегах. Справиться с недугом можно посредством фунгицидов. Рак стеблей. Из-за этого недуга растения стремительно увядают, особенно на начальных моментах плодоношениях. Происходят такие проблемы на фоне гниения стебля. А также можно заметить, что появилось затемнение в основании стебля. Рак стеблей является грибковым заболеванием, которое дает о себе знать на фоне сниженных окружающих температур. Черная ножка. Серьезный недуг, который часто поражает рассадный материал, но иногда проявляется и на зрелых посадках. Распознать черную ножку легко: при этом заболевании нижняя часть стебля чернеет, выглядит ослабленной. Болезнь не лечится. Вирусная болезнь, чаще всего проявляется в открытом грунте, но иногда возникает и в теплицах. При фитоплазмозе листья становятся маленькими, на них появляются пятна, дырки, может поменяться изначальный оттенок на фиолетовый или белесый. Бороться с недугом можно посредством препарата «Актеллик». Необходимо регулярно осматривать баклажаны на предмет болезненной симптоматики. Если на растениях появились дырочки или черные, коричневые и другие пятна, это может говорить о наличии серьезных проблем. А также на возникшие болезни может указывать то, что с кустиков опадают листья, либо они стали слишком сухие, побелели, стали чересчур светлые. Баклажаны нередко атакуются опасными садово-огородными вредителями. Рассмотрим некоторых из них. Колорадский жук. Один из самых опасных вредителей, длина которого обычно составляет не более 1 см, а ширина — 0,6-0,7 см. Насекомое имеет контрастный панцирь. Жук отлично летает, поэтому может преодолевать внушительные расстояния. Вредитель способен нанести посадкам очень большой вред, особенно если атаковать баклажаны принялись личинки.
Соседство с томатами Растение плохо переносит соседство с томатами. Основная причина заключается в наличии общих вредителей и заболеваний. Томаты комфортно себя чувствуют при засушливом климате. К еще одной причине относят потребность томатов в более длительном световом дне. Поблизости с овощем также не высаживают картофель, поскольку у них общий вредитель — колорадский жук. Паразит уничтожает картофель, а также произрастающие по соседству баклажаны. Чтобы добиться хорошей урожайности, потребуется обязательное соблюдение всех правил севооборота, которые совершенно несложны. Как и у остальных овощей, у баклажан есть свои характеристики, которые следует учитывать, в противном случае хорошего урожая не видать.
Его можно сделать самим, в домашних условиях. Для приготовления идеального грунта надо взять в равных частях покупной грунт для рассады, обычную землю с огорода и песок. Еще к этим составляющим хорошо бы добавить чуточку вермикулита. Достаточно будет даже 10-й части этого компонента от общего количества всей смеси. Как только семена посадите, то по возможности увлажните почву талой водой. Для этого можно просто выложить сверху на почву слой снега. Если весь снег растаял на улице к этому времени, то можете поливать почву дождевой водой или же водопроводной, но ее надо перед поливом отстоять в течение 24 часов. Снегом можно увлажнять почву только до того момента, когда семечки начнут прорастать, иначе всю рассаду вы загубите. Когда семена баклажановые прорастут, то поливать их надо будет только лишь теплой водой. Только что посаженные в землю семечки «синеньких» надо накрыть пленочкой и поставить в теплое место. Им пока не нужен ни свет, ни кислород. Температура в помещении, где стоят будущие баклажаны, должна варьироваться в пределах 25-28 градусов по Цельсию. Как только заметите, что семечки дали ростки, пленку с рассады снимите. Температуру после всхода семян можно будет понизить до 17 градусов днем и 14 градусов ночью. Это делается только на несколько дней, чтобы дать возможность корням благополучно развиться. После надо будет обеспечить рассаде температуру воздуха днем 27 градусов, а ночью оставить прежней — 14 градусов. Такую разницу вы создавать будете для того, чтобы баклажаны начали потихоньку приспосабливаться к условиям «проживания» в открытом грунте на улице. Важно дать рассаде своевременный полив и много света. Не допускайте при этом переувлажнения почвы, потому как она еще хуже сказывается на баклажанах, нежели пересушивание. Поливать следует из распылителя, чтобы во время полива лейкой не оголялись корешки и не повреждались стебельки у рассады. Обеспечьте баклажаны светом. Если есть возможность, то поставьте над рассадой фито лампу. Если же такой возможности нет, тогда в ход можно пустить обычную, люминисцентную лампу. Подсвечивать надо на расстоянии не меньше 50 см над рассадой. Свет такой можно включать для баклажанов днем и оставлять на 12 часов. Если света будет мало, то ростки баклажанов будут сильно вытянутыми и очень тонкими. Баклажаны выращивание рассады видео Из представленного видео ролика вы узнаете много важных подробностей о выращивании рассады баклажанов в домашних условиях. Смотрите, будет очень познавательно и интересно. Чем подкормить рассаду баклажан чтобы были толстенькие? Если хотите, чтобы стебельки был достаточно коренастые и толстые у рассады баклажанов, то подкормите их дважды за весь период «проживания» на подоконнике. Первый раз это надо сделать во время появления листочков у ростков. В это время однократно поливается рассада смесью специальных удобрений. На 10 литровое ведро воды комнатной температуры надо взять аммиачную селитру в объеме 1 чайной ложки, а также суперфосфат в объеме 3 столовых ложек. И еще сюда надо добавить пару чайных ложек сернокислого калия. Таким составом надо подпитывать рассаду очень аккуратно, подливая лишь в почву, не попадая на само растение. Потом еще раз подкармливается рассада баклажанов перед высадкой в грунт. Полить специальным составом «синенькие» надо за 10 дней до высадки.
Минусы тепличного содержания
- Все начинается в феврале. Что делать, чтобы вырастить баклажаны всем на зависть?
- Справочник агронома | Амурский дачник
- Как вырастить баклажаны в открытом грунте в Подмосковье
- Выращивание баклажанов и уход за ними в открытом грунте
- Баклажаны: выращивание и уход в открытом грунте, советы и рекомендации
- Как и чем подкармливать перцы и баклажаны