Эксперты полагают, что рост стоимости этих товары будет незначительным для россиян по сравнению с увеличением стоимости на многие продукты питания. Розница в цене: Импортные продукты в России стали стоить дешевле, чем на Западе. цены на отдельные виды удобрений подскочили в три раза, что сразу ударило по стоимости продуктов.
Цены на продукты питания в России и их изменение за неделю и месяц, данные на 25 сентября 2023 года
Как стало известно “Ъ”, производители и дистрибуторы уведомили ритейлеров о повышении с начала следующего года на 5-20% отпускных цен на широкий перечень товаров — от молочной продукции, кофе, соков, риса до кондитерских изделий. Что касается цен на продукты питания, то Арефьев сообщил, что они могут вырасти в пределах инфляции. Общественная служба новостей решила рассказать, что уже подорожало и что подорожает ближайшей осенью в России, и какие экономические прогнозы дают эксперты.
Рост цен на продукты с 1 января 2024-2025 года
Глобально практически каждая категория теперь стоит дороже, однако есть некоторые продукты, которые, напротив, подешевели. О том, как менялась стоимость продуктов за последние два года — в нашем материале. Какие данные использованы в статье? Для того, чтобы выборка была наиболее актуальной и репрезентативной, мы взяли данные Росстата за 2022-й, 2023-й и 2024-й год за одни и те же дни — понедельник третьей недели года. Показатели декабря каждый год выше, поскольку многие производители повышают цены накануне Нового года, поэтому для этой статьи мы опирались именно на январские цены. Какие продукты сильнее всего подорожали с 2022 года в России? В этом вопросе никакой интриги — абсолютным рекордсменом по подорожанию стали куриные яйца. В 2022 году десяток стоил 86,5 руб. Роковые яйца: почему они дорожают по всей стране и как с этим борется правительство Закономерно подорожало и мясо курицы — правда, не так сильно.
В 2022 году 1 кг курятины стоил 181,4 руб, к 2023 году стоимость мяса немного снизилась — до 177,8 руб. Но на середину января 2024 года 1 кг курицы в среднем уже стоит 224,3 руб. Динамика увеличения стоимости продуктов в РФ за 2022-2024 годы. Данные: Росстат Ощутимо подорожали и помидоры — если в 2022 году 1 кг стоил 174,3 руб.
В основном подорожают сезонные овощи: картофель, морковь, огурцы, помидоры и другие.
Это происходит каждый год, потому что прошлый урожай на складах заканчивается, а новый соберут только летом или осенью. Об этом «360» заявил доцент кафедры экономической политики и экономических измерений Института экономики и финансов Государственного университета управления Максим Чирков. Весной овощи всегда дорожают, а в конце лета — начала осени продукты растительного происхождения, которые выращиваются в России дешевеют», — отметил он. По данным Росстата , с 19 по 25 марта цены на плодоовощную продукцию снизились. РИА «Новости» Но если открыть данные ведомства за последние несколько месяцев, то можно увидеть, что по сравнению с декабрем 2023 года увеличение цен на овощи оказалось значительным.
Пока нельзя сказать, как вырастут цены весной, но тренд на подорожание овощей есть. Чирков предупредил, что вверх также пойдут ценники на кофе. За последние недели цены на биржах на этот продукт обновили максимумы.
Проще говоря, уже с 1 ноября 2023 года на российской территории начнется процесс рассмотрения идеи об ограничении максимальной наценки на продукты питания, причем исполнять такие новшества придется всем российским магазинам без исключения.
Иными словами, если закупочная стоимость пачки молока составляет 100 рублей, магазин не сможет продавать ее дороже 110 — 115 рублей, поэтому в конечном итоге покупатели смогут покупать ее за меньшую сумму денег. При этом подобные меры, как уверены власти, не снизят качество продуктов, так как снижение стоимости произойдет благодаря снижению наценки магазинов. Если подобное предложение одобрят, цены на продукты во всех российских магазинах сильно изменятся, так как из-за снижения размера максимальной возможной наценки торговым сетям и независимым продуктовым придется скорректировать ценники в меньшую сторону. За счет снижения цен россияне смогут покупать больше продуктов питания, лучше питаться и в целом вести более здоровый образ жизни, ведь всем известно, что обычно чем меньше стоит тот или иной продукт, тем из более дешевого сырья он изготовлен.
По словам эксперта, ситуация на продовольственном рынке сейчас стабильная. Таких продуктов первой необходимости, как крупы, мясо и рыба достаточно для того, чтобы удовлетворить спрос потребителя. Если же сделать это удастся, то некоторым поставщикам может стать не выгодно поставлять продукты питания на российский продовольственный рынок.
В связи с этим, возможен дефицит основных товаров для потребителя, а также ажиотажный спрос с возникшим дефицитом. Увеличение этого ажиотажного спроса может привести к тому, что люди начнут сметать продукты с прилавков, что не есть хорошо», — подчеркнул Арефьев. По словам Петра Арефьева, если рассмотреть графики спроса и предложения, то установка потолка цен ниже равновесной, как раз приводит к тому, что слишком большое количество покупателей начинает гонятся за товаром с низкими ценами.
Цены на еду в кафе и ресторанах
- Магазины сменят ценники с 1 апреля. Какие товары подорожают
- Как изменятся цены на продукты в России весной 2023 года
- Золотой десяток: вслед за яйцами в России могут подорожать молоко, сахар и мука
- Что думают в Госдуме о повышении цен на продукты питания?
- С 1 ноября. Цены на продукты во всех российских магазинах сильно изменятся
- Импортные продукты
Яйца, кремация и смартфоны. Какие продукты и услуги сильнее всего подорожали в 2023 году
В АБ-Центр проанализировали динамику цен по 43 продуктам питания. За неделю укрепление цен наблюдалось на 33 товара, ослабление - на 10 товаров.
Российские овощи, в свою очередь, тоже подорожали из-за того, что выращивают их с помощью зарубежного оборудования в теплицах. Однако, по словам эксперта, в марте ожидается понижение цен, потому что собственные мощности наращиваются и постепенно удается «разбавить» зарубежные продукты. На молочную продукцию добавилась наценка из-за нанесения новой торговой маркировки — теперь кассиры сканируют штрих-код и QR-код, который отражает метку «Честный знак». Она появилась на продуктах, срок годности которых составляет менее 40 дней, а оплачивать эту метку должен продавец.
Цены выросли и на алкогольную продукцию.
На любые зарубежные наименования распространяться она не будет, поскольку такие товары, как правило, стоят ощутимо дороже из-за логистики, а также в целом не относятся к категории товаров первой необходимости, обладая различными уникальными особенностями. Но если товар производится зарубежной компанией на своем предприятии в России, либо просто на российской фабрике у посредника, то наценка на такой товар также окажется ограничена. При утверждении максимальных наценок на наиболее важные категории товаров, обновить ценники придется в том числе таким крупным торговым сетям, как «Пятерочка», «Магнит», «Перекресток», «Лента», «Глобус», «Ашан», «Монетка», «Чижик», «Светофор», Metro, «ОКей», а вместе с тем любым другим, которые занимаются реализацией продовольствия населению страны. Совсем недавно был успешно раскрыт массовый обман покупателей в «Пятерочке», «Магните», «Ашане», «Ленте» и других магазинах.
Запасаемся чаем и майонезом Первыми о повышении цен заявили производители чая и кофе «Май» бренды «Майский», «Лисма», Curtis, Coffesso. Компания объяснила повышение цен высокой волатильностью рубля, из-за которой резко выросли затраты на импорт сырья. Затем индексацию цен анонсировали крупные производители майонеза. А за минувшую неделю августа цены на подсолнечное масло и куриные яйца слегка подросли. Между тем власти не видят предпосылок для подорожания продуктов в России в ближайшее время. Замглавы Минпромторга Виктор Евтухов в эфире «России 24» заявил, что стоимость некоторых из них может даже снизиться. Что касается мясной группы, цены, мы полагаем, к осени будут на некоторые виды товаров иметь тренд к понижению. Глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев заявил, что повышение цен на продукты в частности, на мясо — сезонное, а ситуация на продовольственном рынке спокойная. Нет никаких предпосылок для их увеличения, — объяснил он. Чего ждать от цен Мнение экспертов по поводу того, как на самом деле будут вести себя цены на продукты осенью. По словам гендиректора ассоциации «Росчайкофе» Рамаза Чантурии, производители не стремятся повышать отпускные цены, чтобы не допустить снижения продаж. Повлечет ли это за собой повышение цен в магазинах, скорее зависит от розничных сетей, которые на самом деле устанавливают розничные цены, — рассказал Рамаз Чантурия. Это не в интересах производителей и сетей. При этом, по мнению аналитика OleoScope Кирилла Лозового, повышение цен вряд ли скажется именно на спросе на майонез, поскольку его потребляют стабильно. Экономист Леонид Холод отметил, что производители, объявившие о повышении цен, делают это закономерно, поскольку сырье для их товаров в России не производят в частности, чай и кофе. Поэтому цены зависят от курса валют, а он в последние дни изменился не в лучшую сторону — в начале недели доллар и вовсе пробил отметку в 100 рублей , но сейчас понемногу сдает позиции.
Техника, стройматериалы, овощи, алкоголь: какие товары подорожают в России с 1 апреля
Лента новостей. Магазины в России должны будут указывать цену продуктов за килограмм или литр. Закажите быструю доставку продуктов из супермаркетов на дом или в офис от 30 минут. Но есть хорошие новости: гречка в России стремительно дешевеет. Рост цен на продукты в 2022 году: с чем связано их повышение в России. Ежемесячный аналитика, смотрим! Как меняются цены на продукты в российских магазинах, период август 2023 года.
С 1 мая цены будет не узнать: "Магнит" и "Пятерочка" приняли новое решение для всех россиян
По мнению Федякова, в "группе риска" с точки зрения возможного повышения цен сейчас оказались товары социального набора молоко, сахар, мука, масло. Эксперт полагает, что наблюдаемый виток роста цен только набирает обороты и к концу 2023 года — I кварталу 2024—го подорожают многие товары. Помимо чисто экономических факторов на ценнике сказались и биологические. Из—за вспышек птичьего гриппа птицефабрикам пришлось на время приостанавливать свою работу. В других регионах аналогичная ситуация произошла с некоторыми местными предприятиями.
Спрос на продукцию при этом рос, что привело к подорожанию", — напоминает независимый консультант по продвижению продовольственных товаров в торговые сети Михаил Лачугин. Также следует вспомнить, что в предыдущие несколько лет на рынке наблюдался "бум курятины": производителям стало выгоднее выращивать цыплят бройлера на мясо, при этом объёмы производства яиц снижались на некоторых птицефабриках. Региональный аспект Ленинградской области обсуждаемая тема касается непосредственно. По информации комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленинградской области, за 10 месяцев 2023 года производство яиц в хозяйствах региона составило 2,8 млрд штук на уровне 2022 года , мяса птицы — 249,4 тыс.
В пресс—службе комитета заявляют, что обеспеченность Ленобласти яйцами в 6 раз превышает норму потребления, мясом птицы — в 2,5 раза.
Что же касается экзотических фруктов, например, цитрусовых и прочих, то поскольку они полностью импортируются, их подорожание в ближайшее время неизбежно. Так что апельсины, лимоны и мандарины станут не самым дешёвым удовольствием, но и здесь сильных изменений ожидать не стоит. Тяжелее всего придётся любителям сладкого, ведь именно цены на десерты и шоколад вырастут в первую очередь. Кроме того, ожидается введение акциза на сахар. Что дополнительно приведёт к росту цен на соки и напитки, которые и без того дорожают на фоне ослабления рубля. А вот с мясом дела обстоят куда проще — рост цен будет минимальным. То же касается и молочных продуктов». Цены на колбасы и сыры могут вырасти наполовину от нынешней цены. Сильнее всего рост цен ударит по сегментам товаров, не входящих в категорию первой необходимости: это спортивное питание, ПП, экзотические фрукты и овощи, орехи.
Хотите получать уведомления от сайта «Первого канала»? Да Не сейчас 14 декабря 2022, 14:04 Цены на продукты в России остаются стабильными Темпы роста ниже мировых, заявил министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев. Он выступил на правительственном часе в Госдуме. Ведомство, по его словам, продолжает следить за ситуацией на продовольственном рынке, при необходимости будут приняты дополнительные меры. Министр также напомнил, что с полей в этом году собрали рекордный урожай зерна.
При этом подобные меры, как уверены власти, не снизят качество продуктов, так как снижение стоимости произойдет благодаря снижению наценки магазинов. Если подобное предложение одобрят, цены на продукты во всех российских магазинах сильно изменятся, так как из-за снижения размера максимальной возможной наценки торговым сетям и независимым продуктовым придется скорректировать ценники в меньшую сторону. За счет снижения цен россияне смогут покупать больше продуктов питания, лучше питаться и в целом вести более здоровый образ жизни, ведь всем известно, что обычно чем меньше стоит тот или иной продукт, тем из более дешевого сырья он изготовлен. Предлагаемые властями меры позволят снизить стоимости в том числе и качественных продуктов питания, поэтому у жителей России появится больше свободы действий при выборе позиций для покупки, так как стоимость всех таких в определенных категориях снизится. На любые зарубежные наименования распространяться она не будет, поскольку такие товары, как правило, стоят ощутимо дороже из-за логистики, а также в целом не относятся к категории товаров первой необходимости, обладая различными уникальными особенностями.
Социально значимые
- Эксперт Арефьев рассказал о повышении цен на продукты питания
- «Капуста по 300 рублей за кило»: рост цен неприятно удивит - МК
- Цены на продукты питания в России и их изменение за неделю и месяц, данные на 21 августа 2023 года
- Какая техника подорожает с 1 апреля
- Эксперты рассказали, какие продукты больше всего подорожают в России из-за роста доллара
- Цены на еду в кафе и ресторанах
С 1 мая цены будет не узнать: "Магнит" и "Пятерочка" приняли новое решение для всех россиян
По словам Остапковича, некоторые продукты вообще могут прибавить до 50% от нынешней стоимости. Цены в России на еду в ресторанах и супермаркетах, транспорт, аренду жилья и другие затраты в стране. Разбираемся в причинах роста цен на продукты. цены, продукты питания, fmcg, продуктовая корзина, продажи, спрос, Petrova Five ConsultingКак изменятся цены на продукты в 2024 году. На стоимость плодоовощной продукции влияет отсутствие в России мощностей по хранению.
Цены вырастут на все: экономист рассказал о скором подорожании товаров в России
Цены в России на еду в ресторанах и супермаркетах, транспорт, аренду жилья и другие затраты в стране. Более 10 000 организаций заключили соглашения с региональными властями о стабилизации цен на продукты. Общественная служба новостей решила рассказать, что уже подорожало и что подорожает ближайшей осенью в России, и какие экономические прогнозы дают эксперты. Спрос на продукцию увеличился, и цены пошли вверх, — отметила специалист в разговоре с