60 проверенных пошаговых рецептов, которые легко приготовить дома.
1. Мясной салат с яйцом
- Салаты 2024 | ВКонтакте
- Мясные салаты на праздничный стол
- Салат Оливье с мясом: праздничный рецепт
- Мясные салаты
Подпишитесь на нас в социальных сетях:
- Меню учётной записи пользователя
- ТОП-3 салата вкусных мясных с говядиной на праздничный стол: рецепты пошаговые с фото
- Салаты из мяса – изюминка новогоднего стола
- Салаты с мясом и курицей на новогодний стол — подборка самых вкусных
- Сезонное меню
Материалы по тегу: Мясные салаты
Кстати говоря, не все знают, что салаты могут подаваться как холодными, так и горячими, не говоря о том, что приготовить их можно слоями и открывать для себя все новые и новые сочетания вкусов и ароматов.
Рецепт салата со свининой и овощами Большая часть салатов со свининой содержит, кроме мяса, различные овощи. В прежние времена чаще всего использовали картофель, морковку и лук. Сегодня в мясной салат часто добавляют болгарский перец, который придает пикантный вкус. Продукты: Свинина отварная нежирная — 200 гр. Болгарские перцы — 2 шт. Лук репчатый — 1 шт. Петрушка — 1 пучок. Шампиньоны— 400 гр.
Алгоритм действий: Первоначально отварить свинину до полной готовности. С грибов снять верхнюю кожицу, разрезать на тонкие пластинки, отварить в воде с солью и лавровым листом, обжарить на масле. Свинину и перец болгарский нарезать крупной соломкой, петрушку — порубить мелко. Лук отжать от лишнего маринада. Смешать свинину и овощи. Заправлять салат майонезом нужно сразу перед подачей на стол. Очень вкусный салат со свининой «Купеческий» Есть достойный конкурент знаменитому салату «Оливье», он носит название «Купеческий».
Копченое мясо или колбасу нарезать кубиками и разложить следующими слоем. Сделать сеточку из майонеза.
Яйца сварить вкрутую, нарезать кубиками. Разложить сверху на мясо.
Приготовление: Отвари яйца, морковь и картошку, нарежь все ингредиенты кубиками и наруби зеленый лук. Добавь кукурузу, перемешай и заправь салат майонезом. Мясной салат с языком и помидорами Фото: sotwe. Тебе понадобится: 400 г языка, 2 помидора, 100 г маслин, 150 г сыра, 0,5 пучка петрушки, майонез. Приготовление: Нарежь кубиком помидоры и отварной язык, добавь колечки маслин и тертый сыр. Наруби в салат зелень и добавь немного майонеза. Мясной салат с корейской морковью Фото: tsummarket.
Тебе понадобится: 350 г свинины, 100 г корейской моркови, 70 г сыра, 10 оливок, 2 ст. Приготовление: Приготовь мясо любым любимым способом и нарежь соломкой. Добавь морковь и крупно тертый сыр, и измельчи в салат зелень и маслины. Для заправки смешай сметану с горчицей. Мясной салат с авокадо Фото: skolkogramm. Тебе понадобится: 250 г свинины, 1 авокадо, 1 красная луковица, специи. Приготовление: Нарежь лук кубиками и слегка обжарь или карамелизируй по желанию. Точно так же кубиками нарежь мясо и обжарь в масле от лука. В конце добавь кусочки авокадо и приправь салат.
Мясной салат с тыквой и гранатом Фото: gotovim-edim. Тебе понадобится: 500 г говядины, 1 красная луковица, 1 гранат, 1 банка консервированных грибов, 1 банка фасоли, 300 г тыквы, специи. Приготовление: Отдельно отвари мясо и тыкву до готовности, и нарежь кубиками. Немного промой фасоль, измельчи грибы пластинками, а лук нарежь кольцами и обдай кипятком. Гранат разбери на зерна, перемешай салат и приправь. По желанию заправь его маслом, йогуртом или майонезом. Интернет-сайт с полезными советами и идеями для жизни. Все права на фотографии принадлежат их авторам. RU обязательна!
Материалы, отмеченные знаком «Реклама», публикуются на правах рекламы. Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 18 лет.
Очень простой праздничный салат с мясом и апельсинами
Мясной бульон можно использовать для супа или борща, а готовое филе нарезать небольшими кубиками. Яйца, картофель, маринованные огурцы натереть в разные емкости. В прозрачный салатник или порционные тарелки укладывать слоями, промазывая майонезом. Порядок следующий — отварная свинина, слой натертого картофеля, затем огурцы, отваренные яйца. Верхний слой промазать хорошенько майонезом. Засыпать мелко нарезанным зеленым укропом. Свежие грибы предварительно отварить в подсоленной воде, маринованные — процедить от маринада. Красиво расставить по поверхности шампиньоны. Великолепная «Полянка» готова ко встрече с любителями салатов! Салат со свининой и сыром Отварная свинина — продукт с высокой калорийностью, поэтому при приготовлении салатов желательно добавлять к мясу овощи и яйца, и еще зелень, конечно.
Укроп и петрушка, базилик и кинза делают блюдо более полезным и красивым, а пикантность придаст сыр. Продукты: Помидоры сорта «Черри» — 15 шт. Яйца отварные перепелиные — 10 шт. Твердый сыр — 100 гр. Майонез и соль.
Салаты из мяса популярны благодаря превосходным вкусовым качествам и высокой питательности, при этом блюда из птицы и нежирной телятины являются диетическими. Кроме того, салаты, приготовленные из мяса кролика или птицы, могут иметь и определенные лечебные свойства Для приготовления салата можно использовать практически любое мясо: птицу, говядину, свинину, баранину, мясные продукты — колбасу, сосиски, ветчину, и различные субпродукты, например сердце.
Очисти яблоко и нарежь все остальные ингредиенты. Заправь салат майонезом. Мясной салат с киви Фото: zen. Тебе понадобится: 300 г говядины, 4 яйца, 150 г сыра, 3 соленых огурца, 3 киви, зеленый лук, сметана и горчица. Приготовление: Нарежь мелким кубиком вареную говядину, яйца, огурцы и сыр. Измельчи зеленый лук, перемешай и заправь салат сметаной с горчицей. В самом конце выложи сверху тонкие дольки киви. Мясной салат с яблоком Фото: donatewales. Тебе понадобится: 260 г говядины, 1 яблоко, 2 яйца, 80 г плавленого сыра, 70 г твердого сыра, 3 ст. Приготовление: Отвари мясо, разбери на волокна и выложи первым слоем. Слегка смажь сметаной и сверху выложи тертые вареные яйца. Снова сметана, тертое яблоко, сметана, и оба вида сыра. Салат с мясом и фетой Фото: tvcook. Тебе понадобится: 150 г свинины, 60 г салата айсберг, 1 помидор, 0,5 перца, 0,5 красной луковицы, 60 феты, оливковое масло, горчица, специи, чили. Приготовление: Нарежь свинину на полоски и обжарь до готовности. Крупно нарежь все остальные ингредиенты и заправь салат маслом с горчицей, специями и чили. Мясной салат с орехами и маринованными грибами Фото: likelive. Тебе понадобится: 300 г свинины, 150 г маринованных грибов, 2 зубчика чеснока, 2 яйца, 100 г грецких орехов, майонез. Измельчи грибы с чесноком, смешай с майонезом и выложи на мясо. Сверху выложи тертые яйца, снова майонез и рубленые орехи. Мясной салат с баклажанами Фото: aqua-mechanica. Тебе понадобится: 400 г говядины, 1 баклажан, 1 перец, 1 морковь, 1 ст. Приготовление: Смешай соевый соус, лимонный сок, сахар, специи, чеснок и рубленую зелень, и оставь заправку настояться. Нарежь мясо тонкой соломкой и обжарь до готовности. Потом добавь нарезанные соломкой баклажаны, через пару минут — морковь, а еще через пару — перец. Полей салат заправкой перед подачей. Мясной салат со свеклой Фото: zen.
Выбираю несложные рецепты, чтобы не тратить много времени и сил на готовку. Как-то на глаза попался рецепт салата с интересным названием «Лисичка», которое он получил из-за добавления корейской морковки. В составе салата простые продукты, но получается он очень вкусным и сытным.
Салаты мясные
Салат "Праздничный". Слоёный салат со свининой, яйцами, овощами и сыром можно подать не только на праздничный стол, но и на воскресный семейный ужин. На любом праздничном столе непременно должны быть салаты с мясом, поэтому если вы их еще не научились готовить, то предлагаем посмотреть нашу подборку рецептов с фото.
Cалаты с мясом
Без нее ваш оливье спокойно простоит и 18 часов в холодильнике, а с ней срок сокращается до 12. А ведь на праздничном новогоднем столе салаты стоят зачастую по шесть часов. Так что лучший способ обезопасить себя — заправка перед подачей. Чем можно заменить горошек в салате оливье? Вместо него можно добавить зеленые оливки или каперсы, ваш салат сразу станет более ресторанным. Также сюда хорошо вписываются консервированная кукуруза или отварной нут.
Накрываем соус крышкой и убираем в холодильник, дожидаться своего звездного часа. Помещаем куриное филе в просторную тарелку, и добавляем следующие ингредиенты для маринада: соевый соус, горчицу, молотую смесь перцев. Куриную грудку не солим, потому как соевый соус соленый. Накрываем тарелку крышкой, или затягиваем пищевой пленкой и оставляем мариноваться при комнатной температуре минимум 30 минут. По истечении тридцати минут, помещаем куриное филе в форму для запекания, которую желательно застелить фольгой. Форму смазываем растительным маслом, и куриное филе тоже сверху смазываем растительным маслом. Отправляем куриное филе в разогретую до 200 град.
Этого времени достаточно, чтобы куриная грудка покрылась золотистой корочкой, полностью приготовилась, и осталась сочной внутри, поэтому держать филе дольше я не рекомендую. Достаем куриное филе из духовки, и даем ему немного остыть. Нарезаем курицу для салата Цезарь тонкими слайсами.
Приготовление: Нарежь говядину, огурцы, лук, перец и оливки. Все смешай, добавь измельченный чеснок, масло, перец и соль.
Укрась салат веточкой базилика. Салат с говядиной «Праздник» В этом рецепте можно использовать даже малосольные огурцы. Тебе понадобится: 250 г вареной говядины, 2 соленых огурца, 150 г консервированной кукурузы, 2 вареных картофеля, луковица, 100 мл майонеза, соль и молотый перец по вкусу. Приготовление: Нарежь говядину, огурцы и картофель брусочками, лук полукольцами. Смешай все продукты, посоли, поперчи и заправь салат майонезом.
Слоеный салат из говядины и сыра Салат можно собрать порционно или на большой общей тарелке. Тебе понадобится: 250 г вареной говядины, 150 г твердого сыра, 1 лук, 2 вареных яйца, 1 ч. Приготовление: Говядину и яйца нарежь кубиками, сыр натри на терке. Лук измельчи и сбрызни соком лимона. Собери салат в такой последовательности: лук с майонезом, мясо, яйца и сыр.
Не забывай смазывать каждый слой майонезом. Сверху укрась веточкой зелени. Салат с говядиной и морковью по-корейски Корейскую морковь можно купить в магазине или сделать самостоятельно. Тебе понадобится: 300 г отварной говядины, 200 г моркови по-корейски, 150 г консервированной кукурузы, 1 лук, 3 ст. Приготовление: Мясо нарежь брусочками, лук полукольцам.
Смешай все с морковью, добавь соль, перец и майонез. Салат из говядины и капусты В качестве заправки также можешь использовать йогурт или сметану. Тебе понадобится: 250 г вареной говядины, 200 г пекинской капусты, 1 огурец, 100 г твердого сыра, 80 мл майонеза, молотый перец, соль и укроп для украшения. Приготовление: Нарежь говядину, огурец и сыр, нашинкуй капусту. Перемешай продукты, добавь соль, перец и майонез.
Перед подачей укрась салат веточкой укропа. Салат с говядиной, овощами и кунжутом Кунжут можно подсушить на сковородке, так он будет более ароматным. Тебе понадобится: 300 г жареной говядины, 200 г микса салатов,1 болгарский перец, 1 морковь, 1 огурец, 2 ст. Приготовление: Нарежь говядину, перец и огурец, морковь натри на терке. Смешай все ингредиенты, добавь салат, измельченный чеснок и кунжут.
Отдельно смешай соевый соус с маслом, уксусом и солью. Добавь заправку в салат и перемешай. Салат с пармезаном и говядиной Если у тебя нет специального ножа для нарезки пармезана, то можешь просто натереть его на мелкой терке. Тебе понадобится: 300 г печеной говядины, 80 г пармезана, 4 мелких помидора, полпучка рукколы, молотый черный перец, соль и оливковое масло. Приготовление: Нарежь говядину и помидоры, добавь рукколу, перец, соль и масло.
Выложи все на тарелку и добавь ломтики сыра. Салат «Оливье с говядиной» Классический салат с аппетитной говядиной. Тебе понадобится: 300 г вареной говядины, 2 вареных картофеля, 1 вареная морковь, 2 соленых огурца, 100 г консервированного горошка, 2 вареных яйца, 100 мл майонеза, соль и молотый перец.
Первым делом обжарьте на растительном масле грибы, вместе с репчатым луком до готовности. Далее натрите на крупной терке отварные куриные яйца и плавленный сырок. Измельчите куриную копченую грудку на кубики. И теперь выложите все в виде веночка, первым слоем выложите грибы с луком. После тертые яйца, сыр и кусочки курицы. Куриную грудку немного примните лопаткой. Далее опять выложите яйцо и сыр. Помните, каждый слой смазывается обильно майонезом. Выложите последний слой из помидорок, порежьте их на круглые дольки, некоторые разрежьте напополам. Чтобы придать законченность и совершенно прекрасный вид сделайте из помидор цветочки, а именно розочки. Чудненько, не правда ли? Снимите кольцо и кушайте на здоровье! Приятного аппетита! А тем кто не знает, как сделать розы, рекомендую ознакомиться с этой инструкцией. Вам нужно будет по кругу и свежего помидора срезать шкурку. А затем скрутить ее в виде спирали. И немного раскрыть, чтобы получился цветочек. Готовим за 5 минут салат Мужская мечта Ну, что ж теперь еще один нарядный и не очень дорогой вариант, который тоже сразить наповал любого, отличный и классный, ингредиентов минимум и усилий тоже, все режется кубиком, а главное используется колбаска или ветчина: Грибная поляна — вкусный и недорогой рецепт С этим чудом я знаю знакомы многие, поэтому давайте тоже его сделаем в этот раз.
Салаты с мясом и колбасой
Мясо с ананасами – изумительное украшение праздничного стола! На любом праздничном столе непременно должны быть салаты с мясом, поэтому если вы их еще не научились готовить, то предлагаем посмотреть нашу подборку рецептов с фото. Вкусные мясные салаты с телятиной и говядиной также очень часто встречаются на праздничных и обеденных столах.
Вкусные слоеные салаты на праздничный стол
Здесь собраны очень интересные мясные салаты на праздничный стол с фото и видео. Здесь собраны очень интересные мясные салаты на праздничный стол с фото и видео. Теперь каждая хозяйка старается ставить на праздничный стол хотя бы один салат без майонеза, но с острой заправкой.