Все зонтичные (сама петрушка, укроп, морковь, кориандр, сельдерей, фенхель).
Секреты успешного выращивания петрушки и укропа
Особенности посадки петрушки и укропа весной. Укроп и петрушка являются наиболее востребованными зеленными культурами Укроп и петрушка широко используются в различных салатах, супах и вторых блюдах, что обусловлено особым пикантным вкусом и пользой. Один из них – время посадки семян укропа для получения богатого урожая и душистой зелени. Садить петрушку и укроп, надо учитывая и погодные условия региона. Зачастую петрушку и укроп высевают в открытый грунт, а почву готовят с осени, чтобы весной ее просто перекопать повторно и добавить перегной. Укроп и петрушка — неизменные атрибуты летнего стола.
Базилик, петрушка и укроп: как вырастить в огороде зелень и где ее посадить
Касательно грунта, он должен быть легким суглинистым или песчаным, а кислотность должна быть нейтральная. Выбрать благоприятные сроки посадки культуры весной можно с помощью лунного календаря 2020 года: благоприятные дни для посева: в апреле — 1, 2, 11, 12, 13, 14, 18, 19, 20, 25, 26, 27, 28, 29, 30 число; в мае — 2, 3, 4, 6, 9, 10, 11, 12, 15, 16, 17, 20, 21, 25, 26, 27, 28, 29. Важно помнить о том, что петрушка является двухлетним растением, поэтому необходимо подбирать такое место, где растение будет занимать грядку на протяжении двух ближайших лет. Посадка и уход за салатом Посадка: высаживать семена ранних сортов в открытые грунты необходимо в апреле-мае, для средних и поздних сортов — с текущего месяца до средины июня. При этом некоторые ранние сорта позволяется сеять под зиму, а именно либо в конце октября, либо в первых числах ноября. Если вы планируете высаживать рассаду, то этим нужно заниматься в текущем месяце, а в открытый грунт пересаживать в следующем. В домашних условиях выращивать салат можно в любое удобное для вас время.
Освещение: для хорошего роста растения необходим доступ яркого солнечного света или рассеянного освещения. Почва должна быть рыхлой, питательной, гумусной и умеренно влажной.
Семена гороха накануне посева заливают водой на 12-18 часов, меняя воду за это время 3-4 раза. Затем для стимулирования роста посевной материал прогревают 5 минут в горячем растворе микроудобрений или держат 2-3 часа в растворе Эпина. Горох обычно сеют несколько раз с интервалом в 10 дней.
Расстояние между рядами должно быть 15-20 см, а между семенами в ряду — 5-6 см, глубина посадки 3-4 см. После раскладки семян бороздки засыпают грунтом, уплотняют его и поливают грядку, затем до появления всходов участок накрывают нетканым материалом, чтобы семена не выклевали птицы. Всходы появятся через 7-10 дней. Делают это непосредственно перед посевом семян в грунт. При выращивании низкорослых сортов схема посадки бобов 20х20 см, семена более высоких сортов размещают в борозде на расстоянии 10-12 см, а междурядья оставляют около полуметра.
Глубина посадки 7-8 см. Посевы поливают и накрывают до появления всходов пленкой. Петрушка Петрушка — растение неприхотливое, и выращивать ее несложно, а если вы организуете для нее оптимальные условия, что совсем нетрудно сделать, то урожай этой культуры превзойдет все ваши ожидания. Сеют семена петрушки в подготовленный с осени грунт нейтральной или чуть кислой реакции, внеся в него весной дополнительно комплексные минеральные удобрения. Семена перед посевом замачивают на сутки в двухпроцентном растворе марганцовки, после чего помещают в марлю и проращивают.
Можно, конечно, посеять в грунт сухие семена, но в таком случае всходы появятся на неделю позже. Бороздки глубиной 2-3 см располагают на грядке на расстоянии 15 см друг от друга, в них рассыпают семена петрушки, затем засыпают рядки грунтом, поливают и мульчируют участок торфом, а потом до появления всходов накрывают пленкой. Затем подсушите семена в течение получаса и приступайте к посеву. В подготовленном с осени и увлажненном перед посевом грунте делают борозду, продавив почву доской шириной 5 см на глубину 1-2 см, и в эту борозду зигзагообразно сеют семена, после чего засыпают ее грунтом, уплотняют поверхность, но не поливают. Борозды располагают на расстоянии 10-12 см друг от друга.
После появления всходов их прореживают, оставляя интервал между растениями 8-10 см. Салат Посадка овощей на даче ранней весной предполагает также посев листового салата, потребность в котором в пору весеннего авитаминоза очень велика. Тем более, что выращивание салата обычно осуществляется без проблем. Подготовленный с осени участок после того, как сойдет снег, накрывают черной пленкой на неделю, после чего в прогретую землю можно сеять салат. Семена перед посевом замачивают на 12 часов в зольном растворе, после чего слегка просушивают.
Сеют семена салата на глубину 1-1,5 см во влажный грунт, пролитый перед посевом по бороздам теплой водой, сохраняя интервал между рядами в 15-20 см. Постарайтесь соблюсти между семенами расстояние в 2-3 см. После заделки семян уплотните грунт и накройте участок пленкой до появления ростков. Как только появятся всходы, а это случается на 5-7 день, пленку на день снимают, но на ночь посевы какое-то время лучше укрывать. Шпинат Эта культура предпочитает суглинок, и готовить для нее участок тоже нужно с осени, стараясь привести грунт в соответствие с требованием растения.
Шпинат , как и любую из зеленных культур, можно сеять конвейерным способом несколько раз с интервалом в 3-4 недели. Перед посевом семена шпината вымачивают двое суток в воде, меняя ее каждые 6-8 часов, после чего сушат естественным образом и сеют на глубину 2 см, сохраняя дистанцию между рядами 20-30 см. Расстояние между семенами в борозде должно быть 5-8 см. После посева землю приминают тыльной стороной грабель, поливают и накрывают на 3-4 дня мешковиной, а сверху сооружают каркас высотой 20 см, на который набрасывают пленку. Прореживают шпинат в стадии развития двух-трех листьев.
После этого посевной материал на 12 часов помещают в раствор одной столовой ложки нитроаммофоски в 10 л воды, а затем на 10 минут в раствор чайной ложки медного купороса в 10 л воды.
Через 40—42 дня дает крепкие кусты с поздними стрелками. Сорт устойчив к неблагоприятным погодным условиям, болезням и вредителям. Раскидистые, высотой до 1,5 м кусты занимают много места, но созревают за 40 дней 79 суток — на специи. Листья мягкие со стойким ароматом. Устойчив к заболеваниям и вредителям. Компактные, высотой 15 см листья напоминают ромб.
Первый урожай собирают через 1,5 месяца после посева. За сезон получают 30—40 зелени с 1 куста. Зелень срезают через 40—45 дней после посева. Листья крупные, до 20 см, с нежным вкусом и пряным ароматом. Петрушка Различают листовую и корневую петрушку. Среди листовых сортов популярны: Итальянский гигант. Обильная листовая масса высотой 30—60 см быстро восстанавливается после срезки.
С 1 куста получают до 25 листьев. Обыкновенная листовая. Листья плоские резные, стебель вырастает до 90 см. Созревает петрушка через 2-3 месяца после посева. Эсмеральда — среднеспелый сорт с причудливой курчавой листвой. В корневой петрушке ценится конусовидный корнеплод, который используют в кулинарии и медицине. Листья у таких сортов жесткие и менее ароматные.
Их не срезают часто, иначе у растения не хватит сил для развития полноценного корнеплода. Лучшие сорта: Русский размер. Холодостойкая петрушка дает сладковатые на вкус корнеплоды до 30 см в длину. Технической спелости достигает через 110—125 суток после появления всходов. Корнеплоды ровные, сладкие, весят до 140 г. При глубокой перекопке грядки корнеплоды достигают 35 см в длину.
Расстояние между рядками — не менее 15 см, глубина посева — 1,5-2 см. При прореживании между растениями оставляют 7-10 см Лолло росса листовой Нежный, чуть горьковатый, очень эффектный благодаря декоративным, волнистым по краю листьям. Не выбрасывает цветоносы, поэтому его можно сеять весь сезон Айсберг кочанный Напоминает капусту, но кочан более рыхлый. Листья нежные, сочные, по вкусу почти нейтральные, чуть сладковатые. Любит хорошо освещенные участки, достаточный полив, азотные удобрения Двурядник тонколистный или дикая итальянская рукола Лист у этого многолетника толще и жестче, чем у обычной руколы. Ярче выражен острый горчичный привкус. Можно высадить как бордюрное растение и не пересеивать ежегодно — красиво, удобно, экономно Кресс-салат Культурные сорта с пикантной остротой и легкой кислинкой предпочитают свет либо полутень, щедрый полив. Боятся крестоцветной блошки, как и айсберг. Посев проводят с апреля до конца сезона Полевой салат или валерианелла Один из самых холодостойких среди салатов. Семена сеют очень рано, в начале апреля. При высоких температурах выбрасывает стрелку. Не любит лишней влаги Валерианелла огородная на фото обладает приятно-терпким вкусом, ее мелкие листочки хорошо подходят для украшения блюд Не забываем о травах Многолетники, подобные дикой итальянской руколе, радуют своим вкусом, не требуя интенсивного ухода. В их числе незаслуженно забытые многими черемша и любисток, обладающие еще и целебными свойствами. Листья одуванчиков — кладезь полезных веществ. Замоченные в соленой воде на полчаса, они становятся прекрасной основой для весеннего салата. А листья молодой крапивы — для супов, пирогов и соусов. Ранние всходы обычного гороха имеют приятный сладковатый вкус недозрелых «молочных» зерен Но особенно интересна и любима многими хозяйками огуречная трава бораго. Достаточно посадить ее однажды, а далее она размножится самосевом, как сорняк. Пахнущие огурцом листья пригодятся для салатов. Эффектные синие цветы привлекают пчел. А колорадский жук обходит стороной это растение, поэтому бораго советуют сажать рядом с картофелем и баклажанами. Недаром говорят: «молодо-зелено». Зелень — примета молодости, здоровья, весны. Выращивайте зелень на огороде и весну в душе! Видео Полезными советами по посеву петрушки и укропа, шпината и листовых салатов в открытый грунт делятся опытные огородники в следующих видеосюжетах: Об авторе: Светлана Моренкова В выращивании растений меня привлекают сам процесс создания новой жизни и, конечно, радость от его результатов. По образованию филолог. По призванию — скорее художник. Люблю летний дождь, позднюю весну и раннюю осень. Обожаю цветы, хорошие стихи и кулинарные эксперименты. Пишу сказки. Работаю диспетчером. Нашли ошибку?
Когда сажать зелень в открытый грунт семенами
Листовой салат. Довольно холодостойкой считается и руккола, но в открытый грунт ее лучше сажать позже, чем вышеперечисленные растения. Семенами хорошо принимается и кресс-салат, и зеленый лук. Последний можно сажать и в виде луковиц. Это растение отличается неприхотливостью, порой его даже воспринимают, как сорняк.
Тем не менее не любой грунт по весне подходит для высадки. Начинать работы разрешается уже в марте, так как укроп — холодостойкое растение, которое способно выдерживать даже небольшие минусовые температуры. Но настоящее массовое высеивание происходит в конце апреля или начале мая. Тут желательно учитывать такие советы: лучший грунт для укропа — чернозем; укроп будет расти лучше, если вносить удобрения или перегной; после массовой высадки можно повторить процедуру внесения семян в открытый грунт через пару недель на том же месте.
Если вы все сделаете правильно, то через которое время увидите рассаду. Таким образом, неплохо добавлять семена постоянно, до осени и заморозков, чтобы на столе всегда была зелень. Салат же добавляют в разные блюда и даже используют для бутербродов. Когда сажать эти растения?
Петрушку можно вносить в открытый грунт, когда и укроп. Лучшее время — середина апреля. Каждые 15 дней желательно повторять процедуру, чтобы всегда иметь зелень под рукой.
Лесногородский, образующий раскидистый кустик. С удовольствием владельцы огородов и дач сажают салат Айсберг, который вкусом напоминает китайскую капусту, формирует розетку из сочных и хрустящих листьев, украшенных каймой. Посадку салата советуют проводить поэтапно с интервалом в 2 недели. Зерна, всхожесть которых вызывает подозрение, заворачивают в марлю или салфетку, кладут в блюдце, куда наливают воду, и оставляют в тепле на несколько суток. Семена с появившимися ростками сеют в грунт.
При выращивании майорана, рукколы и другой теплолюбивой зелени в северных регионах, замоченные семена заделывают в субстрат, которым наполняют стаканчики или ящики. Через полтора месяца подросшие саженцы отправляют в открытый грунт. Как правильно выращивать зелень в огороде Перед посевом семян травянистых культур, советуют познакомиться с требованиями к уходу и агротехнике, узнать, как правильно подготовить почву для посадки. Выбор участка Для большинства видов огородной зелени грядку разбивают или на солнце, или на слегка затененном месте. Не рекомендуют сажать травы на заболоченных участках. Не высевают ароматные культуры на грядке, где в прошлом сезоне росли представители Капустных, Крестоцветных, Зонтичных. Благоприятными предшественниками для зелени считают: фасоль и кабачки; баклажаны и картофель; перец и свеклу. Травы, посаженные в черноземе, в которой содержится большое количество гумуса, питательных компонентах, не нуждаются в подкормках, получают максимум кислорода.
И укроп, и петрушка, и базилик хорошо развиваются на суглинках. Такая почва не задерживает воздух, пропускает воду, но требует подпитки органикой. В песчаный грунт, что быстро прогревается на солнце, зелень сажают семенами ранней весной, но обязательно удобряют, в жару и сухую погоду поливают. Плотную глинистую почву что задерживает воду, образует на поверхности корку, перед посадкой зелени разбавляют песком и органикой, улучшающей структуру. Растет в таком грунте чабрец, устилающий поверхность ковром, приживается душица, что присутствует составе смесей, добавляемых в блюда из рыбы, птицы, в мясо. Подготовка почвы С осени участок, выбранный для посадки зелени, перекапывают, очищают от растительных остатков, выпалывают от сорняков, перед посевом равняют и делают лунки. Истощенную или неплодородную землю весной удобряют. На 1 м2 площади огородники вносят ведро органики в виде компоста или перегноя, 10—15 г суперфосфата, от 15 до 20 граммов аммиачной селитры, 2 ч.
Схема посадки Чтобы растения не заслоняли друг друга от света, не отбирали питание, между посевами оставляют интервал не менее 10 см и 20 между бороздами. В смешанных грядках пряности сажают на таком же расстоянии от других растений. Какую зелень можно сажать вместе на одной грядке С укропом, который дачники практически всегда сеют на открытом участке, уютно себя чувствуют базилик, шпинат, петрушка, кинза, мята. На одной грядке хорошо растут: шалфей и тимьян; ромашка и розмарин; анис и чабрец. Развиваются, не затеняют друг друга, посаженные рядом сельдерей, лук, чеснок, укроп. В открытом грунте на одной грядке сеют до 4 видов пряных трав. С чем по соседству У большинства видов зелени прямой корень уходит на глубину, где берет питательные вещества, но при этом ароматные культуры полезными компонентами не обделяют и соседей. В смешанных посадках пряности совмещают с овощами: укроп — с огурцами; шпинат— с морковью и картофелем; салат — с баклажанами, капустой.
Интенсивный запах, выделяемый пахучей зеленью, защищает соседей от атак паутинных клещей, спасает от нашествия тли.
Посев семян в открытый грунт выполняется на грядках в три ряда, на расстоянии 40 см. В каждую лунку закидывают до 5 семян, после их прореживают до 2 штук, а потом по одному растению, которое развилось лучше. Капуста, высаженная под пленку, дает урожай уже в июне; Брюссельская капуста. Семена на рассаду высеиваются в марте — начале апреля.
В грунт пересаживают в конце мая — начале июня. Лучше высаживать рассадой через 90 см. Нижние листья должны оставаться на поверхности. После высадки на открытую почву, рассаду следует хорошо поливать. Урожай собирают в сентябре — октябре; Белокочанная капуста.
Как и предыдущие виды, высаживается рассадой в конце апреля — начале мая. В зависимости от разновидности, созревает уже через 100 -170 дней; Кабачок. Самым распространенным способом посадки является безрассадный. Однако, некоторые высаживают рассадным методом. Время посадки — май.
Перед посевом, семена желательно замочить на 3 суток и ежедневно менять воду. Глубина посева семечек от 3 до 6 сантиметров, в зависимости от плотности грунта. Созревает первый урожай уже через два месяца; Горох. Высаживают в конце апреля с последующим интервалом в две недели до июля. Семена замачивают, или бросают сухими.
Изначально делается борозда, в которую забрасываются горошины на расстоянии 8 см. Затем борозда зарывается, оставляя горошины в глубине на 5 см. Сверху землю обязательно нужно утрамбовать граблями, или ногой. В зависимости от выбранного сорта, урожай можно собирать уже через 7 недель. Регулярный полив обеспечит долгое сохранение сильного и зеленого гороха; Корень сельдерея.
Высаживается через рассаду, которую начинают высеивать в начале марта, на открытую почву пересаживают в мае. Особенность семян сельдерея заключается в том, что их нельзя сильно плотно присыпать землей. Они должны быть практически на поверхности и под ярким освещением. Высаживают рассаду через два месяца в грядки через 65 сантиметров. Между растениями оставляйте по 20 см.
Уже через 180 дней можно собирать урожай. Ранние сорта лучше высаживать по схеме 40х40, размещая растения на трех рядах. Среднеспелые сорта рассаживают 50-60х20-30 сантиметров; Руккола. Семена высевают в конце апреля — начале мая. Глубина посадки — не больше 2,5 см.
Если же садите летом, предварительно вымачивайте семена в воде в увлажненную почву. Уже через 70 дней, Можно добавлять в салат; Салат. В зависимости от выбранного сорта, семена салата высеивают с марта по апрель на глубину до 2 сантиметров. Расстояние между рядами — до 30 см. Через 40 дней можно срывать листья салата.
Старайтесь оставлять корень, тогда на месте сорванных листьев вырастут новые; Подсолнечник. Высаживают семечки в конце апреля после предварительного вымачивания. Глубина закладки в зависимости от вида почвы, варьируется от 3 до 5 см. Высеивают по 2- 5 семечек в лунки, утрамбовывая землю. После того как зерна прорастут, прорывают и оставляют по 1 — 2 подсолнечникам в ямке; Горчица.
Сроки посева горчицы приходится на апрель — май. Густо высеивается в рядки на глубину до 3 см. Уже через 2 месяца можно собирать урожай. Перед началом огородного сезона оставляйте места на участке для посадки той или иной культуры. Каждое растение отличается своими характерными качествами, всхожестью и микроэлементами, которые необходимы для хорошего урожая.
Важным моментом для поддержания урожайности является ежегодная смена места посадки.
Районирование в случае с зеленью роли не играет. Из сортов базилика внимание стоит обратить на: «фиолетовый», «лимонный», «зеленый». Базилик сеют на глубину примерно в 1 сантиметр. Расстояние между рядами должно быть не менее 5 сантиметров, потому что нарастает достаточно обильная листовая масса. RU Петрушку и укроп выращивать нетрудно. Семена сеют в бороздки глубиной до 2 сантиметров. Расстояние между рядами должно быть внушительным, особенно в случае с петрушкой — не менее 20 сантиметров.
Эти культуры требуют хорошего полива. Укропа существует десятки очень плодовитых сортов: «зонтик», «ришелье», «грибовский», «амазон». Сельдерей листовой Сельдерейные культуры достаточно долго всходят — 12—15 дней, поэтому лучше выращивать их через рассаду.
Посев овощей в открытый грунт в марте
Поэтому время посадки в Южных регионах наступит уже через несколько дней, как только вернется тепло. Благоприятные дни весны для петрушки и укропа в таблице: Благоприятные и неблагоприятные дни для посева укропа в марте 2024 года Самые благоприятные дни - 14, 19 Благоприятные дни - 01, 05, 06, 07, 12, 13, 15, 16, 18, 20, 21, 23, 24, 25, 27, 28, 29 Нейтральные дни - 02, 03, 04, 10, 11, 17, 22, 26, 30, 31 Нежелательные дни - 08.
У семян зонтичных растений кожица достаточно толстая, что замедляет прорастание. Перемешивание с влажным песком поможет слегка нарушить оболочку семени.
Такую смесь нужно потрясти хорошенько и убрать в баночке в холодильник за 5-7 дней до посадки. Этот способ позволяет и более равномерно произвести посев мелких семян укропа и петрушки. Такая обработка гарантирует очень быстрые всходы. Подготовка почвы Под зеленные культуры желательно отвести грядку с плодородной черноземной почвой.
Химические удобрения под петрушку и укроп вносить категорически запрещено. Эти культуры все из земли вбирают в зелень, за которую они так ценятся. На удобренной минеральными удобрениями почве, эти растения накопят в себе очень много нитратов. Хорошо вместо магазинных добавить в землю натуральные питательные компоненты — перегной и древесную золу.
Грядку с ними вскапывают и тщательно разравнивают. Как посеять На подготовленной грядке делаются канавки глубиной 1. Между канавками расстояние 15-20 см. Поливать канавки не нужно, обычно ранней весной почва достаточно влажная.
Семена равномерно рассыпаются по борозде. Когда они смешаны с песком это сделать намного удобнее. Канавки засыпать землей и слегка утрамбовать. Когда сажать укроп и петрушку в открытый грунт в 2016 году?
В прошлом году я попробовала посадить укроп в открытый грунт очень рано для нашего Северо-Запада , поскольку снег сошел быстро, решила провести своеобразный эксперимент. Посадила 12 апреля, после этого установилась довольно холодная погода, но семена от этого не пострадали. Единственное, проклюнулись они только через 3 недели, что, в принципе, характерно для укропа. Урожай получился неплохой.
Поэтому, если снег уже сошел, то произвести посадку и той и другой культуры можно уже в середине апреля для средней полосы. А для юга значительно раньше- уже в марте. По лунному календарю для посадки зелени в 2016 году подойдут — 12, 19-21 апреля. Укроп и петрушка относятся к выносливым культурам.
Их семена могут даже перезимовать в земле, они устойчивы к морозам. У нас даже что петрушка, что укроп самовысевались, в те годы когда их было много. Поэтому сеять укроп и петрушку можно уже в апреле, как только только отступят морозы и земля подсохнет и прогреется. Кроме того петрушку и укроп можно досевать вплоть до середины июня.
Если вы придерживаетесь рекомендаций лунного календаря, то лучшими днями в 2016 году согласно ему для посева петрушки и укропа будут следующие дни: в апреле — 12, 19, 22 числа, в мае — 9, 11, 22 — 28 числа и в июне — 5, 11, 12 числа. Укроп и петрушка очень хорошо переживают зиму. Поэтому, если у вас в предыдущем году был хороший урожай укропа, то он мог насеятся сам и к весне проклюнется. Петрушка двулетнее растение.
Если был урожай в первый год, то и наследующий будет. Если же в прошлом году с зеленью вам не повезло, то при посадке в открытый грунт этих культур, нужно ориентироваться на погодные условия. У нас на юге, сеять все виды травы можно в конце марта — начале апреля. Затем делать вторую посадку в апреле месяце, если позволяет площадь.
А летом уже следить за всхожестью. Если есть такая необходимость, то зелень можно досадить в июне, но при этом она требует обильного полива. К концу апреля, началу мая у многих заканчиваются запасы мороженной или сушенной петрушки или укропа прошлого урожая и потому желательно именно к этому времени получить свежие всходы этой зелени. Поэтому чем раньше посадить эти растения, тем лучше.
Укроп, например, отлично зимует под снегом и всходит с первыми весенними солнечными днями. Но если сажать эти растения весной, то в марте благоприятными днями для этого будут 16 и 17 марта, в апреле это 8, 9, 10, 11, 17 и 18 апреля, а в мае благоприятными днями окажутся 7, 8, 9, 10, 11, 14, 15, 19 и 20 мая. Но если сажать петрушку на корень, то благоприятные дни в марте будут 26, 27 и 31 марта, в апреле 1,4, 27 и 28 апреля, а в мае это 24, 25 и 29 мая. Если у вас был укроп и петрушка, процентов девяносто за то, что они самопосеялись у вас в огороде.
Если вы не доверяете такому посеву, на юге Украины сеют укроп и петрушку в последние дни марта или в самом начале апреля. Посев укропа, петрушки в 2016 году в открытый грунт. Укроп и петрушка довольно выносливые культуры, семена этих культур отлично зимуют в грунте. Так что сеять как укроп, так и петрушку можно уже в апреле.
Время посадки во много будет зависеть от региона, нужно подождать когда отступят морозы и почва немного прогреется. В южных регионах как петрушку, так и укроп сажают уже в апреле, причем можно даже в начале месяца, в более северных регионах лучше подождать до конца апреля или мая месяца. Что касается конкретных дней, то Лунный календарь советует сажать петрушку и укроп в такие дни: Апрель — 2, 3, 7 — 12, 19, 22 числа. Май — 9, 11, 22 — 28 числа.
Июнь — 5, 11, 12 числа. Если садить эту пряную зелень в открытый грунт, то и надо ориентироваться на погодные условия текущего года.
Перед переселением на открытую грядку сеянцы закаляют и прищипывают стебелек над 6 листом. Помещают рассаду в лунки или траншеи с междурядьями 25 см, между высокорослыми кустами оставляют такое же расстояние, между низкими— 15 сантиметров. На юге семена зелени заглубляют в бороздки на 10 мм, между которыми оставляют до 30 см, присыпают перегноем, поливают и утепляют агроволокном. После появления листочков всходы дважды прореживают так, чтобы между кустиками базилика выдерживалось расстояние, равное 20 см. Щавель Как посадить зелень, интересует дачников, решивших развести траву, из кислых листочков которой варят борщ и суп.
В открытый грунт щавель, семена которого выдерживают в растворе стимулятора роста или перманганата калия, сеют рядами, соблюдая интервал не менее 15 см, заглубляют в землю на 10 мм. Спустя неделю после выхода ростков посадки прореживают, оставляя между кустиками зелени 5—8 см. Перед летним посевом грядку обильно орошают водой. Щавель нуждается в поливе, в прополке сорняков, положительно реагирует на подкормку золой и перегноем. Шпинат Сочетается с любыми огородными растениями, уютно чувствует себя на грядке, располагающейся на небольшом возвышении и освещаемой солнцем, шпинат. Семена травы, покрытые оболочкой, перед посадкой выдерживают в воде двое суток, обеззараживают четверть часа в растворе перманганата калия. Для посева шпината на зелень в открытом грунте, стоит сначала узнать, как сделать высокую грядку, которую ограждают досками.
В земле намечают ряды с дистанцией около 20 см, куда через каждые 70—80 мм заглубляют семена, присыпают почвой и прикрывают сухими листьями или сеном. После появления листиков входы шпината, который нуждаются в орошении, подкормках азотными удобрениями, прореживают, чтобы между кустиками оставалось расстояние, равное 10 или 15 см. Сельдерей Черешковые и корневые разновидности травянистой культура из семейства Зонтичных характеризуются продолжительным периодом вегетации и выращиваются рассадой. Листовой сельдерей сразу сеют в открытый грунт. При осенней перекопке на 1 м2 площади вносят 7 кг перегноя или компоста, 30 г суперфосфата, 1 ст. Раскладывают на мокрую марлю в тарелке и накрывают пленкой. Не пророщенный посевной материал при посадке в открытый грунт смешивают с песком.
Кориандр не боится холода При перекопке хорошо освещаемого участка, выбранного для посева кинзы, на 1 м2 вносят 2 кг перегноя и 30 г комплексной смеси. Между семенами выдерживают дистанцию 10—12 см, между рядами— до 30. Через полтора месяца листья кинзы срезают, для постоянного получения молодой зелени к посеву приступают раз в 2 недели. На участке, подготовленном с осени для выращивания зеленых культур на расстоянии 30 см делают борозды глубиной 15 мм, в которые помещают семена рукколы. Посевы присыпают грунтом, накрывают пленкой. После прореживания всходов между каждым кустиком зелени оставляют не менее 5 см. Огуречная трава Семена неприхотливого растения бораго высаживают ранней весной, но грядку обустраивают на участке, освещенном солнцем и закрытом от холодных ветров.
В землю, что перекапывают с осени и разравнивают весной, семена огуречной травы сажают сухими. Для этого делают бороздки, соблюдая дистанцию между рядами 40—45 см, поливают водой. Когда влага впитается, зерна бораго заглубляют на 10 мм и сажают на таком же расстоянии друг от друга. Как часто поливать После посадки зелени к орошению грядок в сухую погоду приступают спустя трое суток, иначе зернышки смываются, попадают глубоко в землю и плохо прорастают.
Собирают урожай через 3-4 недели, при высоте зелени 20-30 сантиметров, выдергивают укроп прямо с корнем.
Маленькие хитрости Укроп и петрушка могут расти на подоконнике, кустики появятся приблизительно через месяц. В данном случае можно сэкономить количество затраченных семян и получить больше данного вида пряности. Удивительно, но можно садить укроп и зимой. Для этого нужно грядку освободить от снега, разложить семена и сверху них положить землю с перегноем, а когда снег начнет таять, семена с водой уйдут под землю и дадут ростки. Следует отметить, что весной нужно на грядки положить укрывной материал, края обязательно закрепив.
При зимней посадке зелень будет готова к употреблению на 1-2 недели раньше, чем при весенней. Укроп и петрушка предпочитают солнечную сторону для роста, влажную землю, к заморозкам устойчивы, на неудобренной почве плохо растут. Также внимание следует обратить на сорта культуры, ведь они имеют свои особенности. Рассмотрим некоторые популярные из них. Лесногородскuй сорт укропа является очень ароматным, долго будет зеленым, даже во время формирования семян.
Сам куст будет высоким и пышным. Высевается в конце мая. Грибовский сорт будет скороспелым, его высевают весной. Неприхотливый к теплу, не болезненный, он всегда дает обильный урожай. Кибрай — это новый сорт, спеет поздно, лист широкий, красивый.
Лучше высаживать весной в теплице из-за того, что сорт очень теплолюбив и может заболеть в прохладное лето. Зонтик — также новый сорт, скороспелый, дает много зелени среднего размера. Урожай зелени больше, нежели у Грибовскогo.
Секреты успешного выращивания петрушки и укропа
Как посадить и вырастить укроп. Петрушку не рекомендуется сажать после укропа, сельдерея, петрушки, моркови и других Зонтичных культур. Как вырастить зелень (петрушку и укроп) на подоконнике. Когда сажать укроп в открытый грунт в 2023 году: лунный календарь с марта по июнь. По этой причине для их посадки обязательно используйте плодородный грунт (например, универсальный торфогрунт с биогумусом).
Выращивание зелени по лунному календарю в 2024 году
Для корневого сорта расстояние между зеленью от 7 до 15 см, для листовых видов около 20 см, петрушка нуждается в частом поливе, как только вы собрали всходы, пролейте грядки водой. Читайте также: Ароматный укроп - посадка весной и уход Прохладной весной, место посева рекомендуется укутывать плёнкой. Делается это для того, чтобы ночью во время заморозков всходы не погибли. Вместо семян, можно высадить рассаду. Петрушка двухлетнее растение. Если делать выгонку зелени зимой, весной можно получить ранний урожай. Несколько саженцев, закапываем в высокую грядку в начале весны. До высадки корни петрушки храним в подвале в мокром песке.
Листовые виды можно сажать в конце марта, она будет долго расти, но уже через месяц, появятся кустики. Рассаду выращивают в светлом месте. И уже в мае можно будет лакомиться свежей зеленью. Петрушка отлично переносит заморозки. Она выдерживает минусовую температуру до 7 градусов, и даже после заморозков рост растения продолжается. Корневую петрушку собирают с морковью в конце осени. Хранение происходит в погребе, корень складывают в ящики с песком, чтобы он не пересох.
Семена такой культуры после сбора хранятся около трёх лет. Сорта петрушки «Берлинская» — корневой сорт, образующий корнеплод в виде конуса длиной до 20 см, в диаметре до 4 см. Сроки спелости до 130 дней. Спелость достигается через 70 дней. Корни непригодны для еды.
Популярная итальянская зеленая приправа: ценится за своеобразный горчично-ореховый вкус, терпкий аромат.
Холодолюбивая культура — активно развивается весной, в прохладное лето. Эта набирающая популярность зелень родственна свекле. Ценится за полезные, лекарственные свойства. Растение очень неприхотливо — уживается с любыми соседями по грядке. Мангольд можно высадить даже на клумбе — из-за внешнего вида считается декоративным. Листовой салат.
Среди всего разнообразия сортов выделяется скороспелый: «Витаминный», «Холодок», «Премиум», «Московский». Эти сорта выдерживают заморозки до -60 С. Салат произрастает даже в загрязненном субстрате, не накапливая в листьях токсины. Можно пойти на небольшую хитрость: сделать поздней осенью озимые посадки. Тогда с наступлением тепла уже появится витаминная приправа. Уход за зеленью после посадки Самое важное для зелени — своевременная прополка.
Сорные травы теснят культурные: затеняют, отбирают питание. Это отражается на ее качестве: она становится не терпкой, мелкой, медленно развивается. Поэтому я каждые 1-2 недели обязательно занимаюсь ее прополкой.
Семена данной культуры после сбора могут храниться 2-3 года. Секреты выращивания укропа Семена укропа нужно хорошо подготовить, чтобы получить не тоненькие блеклые растения, а красивые, сочно-зеленого цвета кустики. Воду необходимо менять около пяти раз за сутки. Данное условие поможет появиться росткам скорее. Перед тем как сеять зелень, нужно немного подсушить семена около 30 минут и посадить в хорошо политую землю. Сажать семена можно в апреле, как только сойдет снег.
Почва для укропа должна быть рыхлой, а грядки подготовлены с осени. Землю нужно вскопать на 20 сантиметров, удобрить перегноем и минералами. А вот весной необходимо только хорошенько разровнять поверхность земли, сделать на ней бороздки, как и для петрушки, по 2 см глубиной, расстояния между рядками должно быть 20 см, полить землю и высеять семена, присыпать землей и слегка уплотнить. Посевы поливать не нужно, так как семена углубятся в почву вместе с водой, а этого следует избегать. Сеять укроп обязательно нужно в незатенённых участках, так как растения будут слабыми и желтоватыми. Для того, чтобы укроп не дал цветки рано, земля должна быть влажной постоянно. Необходимо прореживать растения, оставляя промежутки 8-10 сантиметров, иначе культура пойдет в высоту, а не в густоту. Укроп не следует подкармливать во время роста, потому что растение является скороспелым и удобренной почвы вполне достаточно. Если кустики начали желтеть, то это означает, что им недостаточно азота.
Собирают урожай через 3-4 недели, при высоте зелени 20-30 сантиметров, выдергивают укроп прямо с корнем. Маленькие хитрости Укроп и петрушка могут расти на подоконнике, кустики появятся приблизительно через месяц. В данном случае можно сэкономить количество затраченных семян и получить больше данного вида пряности. Удивительно, но можно садить укроп и зимой.
Дачники проводят посев укропа на улицу весной, летом, осенью и даже зимой. Все зависит от погодных условий, региона выращивания, сорта.
Осенью и весной высевают укроп для получения зелени, летом — укропных зонтиков, используемых в консервации. Чтобы получать душистую зелень к столу круглый год, лучше всего применять конвейерный способ выращивания. Для этого проводят посев семян этой культуры каждый 10-12 дней. Сроки посева этой культуры в разные времена года в открытый грунт на дачных участках определены давно. Более подробно о том, когда и как лучше сажать укроп в открытый грунт, мы рассказывали в этом материале. Посев весной Время посева семян укропа весной полностью зависит от погоды.
Чем теплее весна, тем раньше следует производить посев пряной травы. Высеивать первую партию укропа опытные огородники рекомендуют, как только сойдет снег, придет плюсовая температура, удлинится световой день. Появившимся всходам прохладная погода не угрожает, потому что укроп — морозостойкое растение и может перенести кратковременное понижение температуры до -3-5 градусов. Сразу после таяния снега при плюсовой температуре следует высеять укроп на вспаханные и удобренные грядки. Если весна теплая, то всходы появятся уже через неделю, если же погода холодная, то с опозданием на 5-7 дней. Убирать первый урожай можно будет уже через 35 дней.
Проращивать семена при раннем весеннем посеве не стоит, потому что может снизиться процент всхожести. Для весенней посадки подходят все сорта укропа: раннеспелые Грибовский, Аврора, Ханай, Зонтик, Дальний на зелень; позднеспелые Салют, Буян, Аллигатор ; со средним сроком спелости Лесногорский, Обильнолиственный, Кибрай, Кустистый на сушку и зонтики для консервации. Можно ли летом: в конце мая, июне? С одной стороны, при летней посадке появляется возможность получать свежие веточки укропа каждый день. С другой стороны, летом большинство грядок занято другими огородными культурами и сложно найти благоприятное место для зелени.
Укроп: как вырастить хороший урожай
Поливать канавки не нужно, обычно ранней весной почва достаточно влажная. Семена равномерно рассыпаются по борозде. Когда они смешаны с песком это сделать намного удобнее. Канавки засыпать землей и слегка утрамбовать.
Когда сажать укроп и петрушку в открытый грунт в 2016 году? В прошлом году я попробовала посадить укроп в открытый грунт очень рано для нашего Северо-Запада , поскольку снег сошел быстро, решила провести своеобразный эксперимент. Посадила 12 апреля, после этого установилась довольно холодная погода, но семена от этого не пострадали.
Единственное, проклюнулись они только через 3 недели, что, в принципе, характерно для укропа. Урожай получился неплохой. Поэтому, если снег уже сошел, то произвести посадку и той и другой культуры можно уже в середине апреля для средней полосы.
А для юга значительно раньше- уже в марте. По лунному календарю для посадки зелени в 2016 году подойдут — 12, 19-21 апреля. Укроп и петрушка относятся к выносливым культурам.
Их семена могут даже перезимовать в земле, они устойчивы к морозам. У нас даже что петрушка, что укроп самовысевались, в те годы когда их было много. Поэтому сеять укроп и петрушку можно уже в апреле, как только только отступят морозы и земля подсохнет и прогреется.
Кроме того петрушку и укроп можно досевать вплоть до середины июня. Если вы придерживаетесь рекомендаций лунного календаря, то лучшими днями в 2016 году согласно ему для посева петрушки и укропа будут следующие дни: в апреле — 12, 19, 22 числа, в мае — 9, 11, 22 — 28 числа и в июне — 5, 11, 12 числа. Укроп и петрушка очень хорошо переживают зиму.
Поэтому, если у вас в предыдущем году был хороший урожай укропа, то он мог насеятся сам и к весне проклюнется. Петрушка двулетнее растение. Если был урожай в первый год, то и наследующий будет.
Если же в прошлом году с зеленью вам не повезло, то при посадке в открытый грунт этих культур, нужно ориентироваться на погодные условия. У нас на юге, сеять все виды травы можно в конце марта — начале апреля. Затем делать вторую посадку в апреле месяце, если позволяет площадь.
А летом уже следить за всхожестью. Если есть такая необходимость, то зелень можно досадить в июне, но при этом она требует обильного полива. К концу апреля, началу мая у многих заканчиваются запасы мороженной или сушенной петрушки или укропа прошлого урожая и потому желательно именно к этому времени получить свежие всходы этой зелени.
Поэтому чем раньше посадить эти растения, тем лучше. Укроп, например, отлично зимует под снегом и всходит с первыми весенними солнечными днями. Но если сажать эти растения весной, то в марте благоприятными днями для этого будут 16 и 17 марта, в апреле это 8, 9, 10, 11, 17 и 18 апреля, а в мае благоприятными днями окажутся 7, 8, 9, 10, 11, 14, 15, 19 и 20 мая.
Но если сажать петрушку на корень, то благоприятные дни в марте будут 26, 27 и 31 марта, в апреле 1,4, 27 и 28 апреля, а в мае это 24, 25 и 29 мая. Если у вас был укроп и петрушка, процентов девяносто за то, что они самопосеялись у вас в огороде. Если вы не доверяете такому посеву, на юге Украины сеют укроп и петрушку в последние дни марта или в самом начале апреля.
Посев укропа, петрушки в 2016 году в открытый грунт. Укроп и петрушка довольно выносливые культуры, семена этих культур отлично зимуют в грунте. Так что сеять как укроп, так и петрушку можно уже в апреле.
Время посадки во много будет зависеть от региона, нужно подождать когда отступят морозы и почва немного прогреется. В южных регионах как петрушку, так и укроп сажают уже в апреле, причем можно даже в начале месяца, в более северных регионах лучше подождать до конца апреля или мая месяца. Что касается конкретных дней, то Лунный календарь советует сажать петрушку и укроп в такие дни: Апрель — 2, 3, 7 — 12, 19, 22 числа.
Май — 9, 11, 22 — 28 числа. Июнь — 5, 11, 12 числа. Если садить эту пряную зелень в открытый грунт, то и надо ориентироваться на погодные условия текущего года.
Петрушка всходит туго, медленно, поэтому е стоит посеять раньше всех, даже раньше морковки. И сигналом к высеву конечно же будет оттаявшая почва и возможность перекопать грядки на глубину полтора штыка лопаты. Укроп можно сеять в несколько приемов, если посеете его очень рано, то тоже неплохо.
Раньше будете его употреблять в салаты. Укроп и петрушка в любое время года являются самой популярной и любимой зеленью. Укроп является холодостойким растением.
Он может прорости даже при нулевой температуре. Первые теплые весенние денечки это время когда можно сеять укроп и петрушку в открытый грунт. Это зависит от сроков наступления весны, схода снежного покрова, прогрева почвы и ее готовности к обработке.
В Средней полосе России сроки посева семян на зелень могут сильно варьироваться в зависимости от перечисленных факторов. Петрушка и укроп достаточно холодостойкие культуры, их семена хорошо зимуют в почве могут дать на следующий самосев. Если почва готова и температура воздуха 10-15 градусов, то можно начать сеять.
Это бывает и в середине апреля, и в конце, и в начале мая.
Листья крупные, до 20 см, с нежным вкусом и пряным ароматом. Петрушка Различают листовую и корневую петрушку. Среди листовых сортов популярны: Итальянский гигант.
Обильная листовая масса высотой 30—60 см быстро восстанавливается после срезки. С 1 куста получают до 25 листьев. Обыкновенная листовая. Листья плоские резные, стебель вырастает до 90 см.
Созревает петрушка через 2-3 месяца после посева. Эсмеральда — среднеспелый сорт с причудливой курчавой листвой. В корневой петрушке ценится конусовидный корнеплод, который используют в кулинарии и медицине. Листья у таких сортов жесткие и менее ароматные.
Их не срезают часто, иначе у растения не хватит сил для развития полноценного корнеплода. Лучшие сорта: Русский размер. Холодостойкая петрушка дает сладковатые на вкус корнеплоды до 30 см в длину. Технической спелости достигает через 110—125 суток после появления всходов.
Корнеплоды ровные, сладкие, весят до 140 г. При глубокой перекопке грядки корнеплоды достигают 35 см в длину. Урожай собирают через 90—100 дней. Если начались затяжные дожди, посадку лучше перенести.
Если сроки не позволяют это сделать, грядки укрывают полиэтиленом от переизбытка влаги. Средние сроки подзимней посадки петрушки и укропа по регионам России: в средней полосе — 3 декада октября — 1 декада ноября; на Урале — весь октябрь; в южных областях — ноябрь, декабрь. По лунному календарю Знание фаз Луны и созвездия, в котором она находится, помогает выбрать оптимальное время для посадки растений. Общие правила определения оптимальной лунной даты в любой год: на растущую Луну сеют и пересаживают все, что растет над землей; на убывающую высаживают корнеплоды и бобовые растения.
В зависимости от влияния на растения созвездия, в которых находится спутник, делятся на: Плодородные: Рак самый плодородный , Весы, Скорпион, Козерог, Рыбы, Телец. Когда Луна находится в одном из этих знаков, посев даст богатый урожай, но храниться он будет плохо. Малоплодородные: Стрелец, Дева, Близнецы.
Также большой популярностью у огородников пользуются среднеспелые и поздние сорта кустового типа, их семена хорошо переносят заморозки и быстро наращивают зеленую массу. По мнению дачников, укроп, высаженный под зиму, меньше болеет, вырастает мощным и крепким. Когда садить зимой? Зимнее время не является препятствием для посева пряной культуры. Нужно на огороде подготовить место, расчистив снег. Необработанные смена укропа разбросать на очищенной грядке.
Укрыть сверху сухим навозом или перегноем, смешанным с торфом, и присыпать снегом. При сильных морозах можно поверх грядки постелить укрывной материал. При таянии снега весной семена с талой водой попадут в почву и при установлении теплой погоды начнут прорастать. Посаженный зимой укроп даст первую зелень весной на 2-3 недели раньше. Какие сроки посадки лучше всего для жителей Подмосковья, Урала и Сибири? Сроки посадки укропа зависят от географического расположения регионов нашей страны. На севере эту пряность сеют в мае, на юге — в середине марта. В Подмосковье пряную культуру в открытый грунт лучше сажать весной в два этапа. Если весна теплая, то для получения раннего урожая сеют укроп в первой-второй декаде апреля.
Второй раз посев производят через две недели. А лучшее время для осенних посадок укропа начало ноября. В Сибири и на Урале также предпочтителен весенний посев: в первый раз укроп сажают 15 апреля-20 мая, во второй раз — 20 мая-15 июня. Подзимний посев проводят во второй половине октября.
Пикировка рассады петрушки производится после того, как на всходах появится по два настоящих листика. Растения рассаживают по торфяным горшочкам или одноразовым стаканчикам размерами 5 на 5 см. Почву для них можно приготовить самостоятельно из следующих компонентов: дерновая земля — 1 часть; гумус — 2 части; торф — 7 частей. При выращивании рассады петрушки ее дважды подкармливают минеральными удобрениями — через одну и три недели после пикировки. В открытый грунт растения высаживают после того, как установится теплая погода. Между рядами делают расстояние около 50 см. Дистанция между кустиками листовой петрушки должна быть от 5 до 10 см, а расстояние между саженцами корневой петрушки зависит от сорта от 7 до 15 см. Когда сеять в 2024 году петрушку на рассаду и в открытый грунт Для получения хорошего урожая зелени посевами семян петрушки занимаются на растущую Луну. А чтобы корнеплоды были большими, сеять надо на Убывающую. Луна должна находиться в плодородных для этой культуры зодиакальных созвездиях. В скобках мы написали благоприятные дни в 2024 году для посева корневой петрушки, а без скобок — для листовой. Время везде указано Московское. Итак, согласно Лунному посевному календарю 2024 года листовую и корневую петрушку сажать на рассаду и в открытый грунт лучше в следующие дни: 13, 14, 17 с 12:52, 18, 19, 22 с 10:50, 23, 24 1, 2, 3, 4, 5, 6, 27 с 11:59, 28, 29, 30, 31 марта; 9 с 14:22, 10, 11 до 15:53, 14, 15, 18 после 17:23, 19, 20 1, 2, 3 до 12:11, 5 с 14:20, 6, 7 до 14:30, 25, 26, 27, 28, 29, 30 апреля; 11, 12, 13 до 13:28, 16, 17, 18 до 13:31, 21, 22 3, 4, 7, 24, 25, 26, 27, 30, 31 мая; 7 с 15:31, 8, 9, 12 с 8:27, 13, 14, 17 с 9:36, 18, 19, 20, 21 3 с 9:10, 4, 5 до 11:40, 23, 26 с 9:01, 27, 28 до 11:55, 30 с 15:15 июня. Вам будет интересно узнать: Шпинат: когда и как сеять семена весной и под зиму в открытый грунт, уход и особенности выращивания Если в самые лучшие дни определенный вид культуры посадить не получилось, можно посеять листовую петрушку в посевные даты для корневой и наоборот. У листовой в этом случае будут лучше развиваться корни, от которых также зависит развитие верхней части. А у корневой вместе с корнеплодами получится много зелени, которую можно срывать. Как ухаживать в открытом грунте Уход за петрушкой в открытом грунте довольно прост и состоит из следующих мероприятий: Полив петрушки.
Как и когда высевать разные типы петрушки: справочник и календарь
Благоприятные дни для посадки рассады зелени по лунному календарю в 2023 году: петрушка, укроп, сельдерей, салат, шпинат и прочие — 20—26 апреля, 19—24 мая, 18−20 и 26—27 июня. Неплохо уживается петрушка рядышком с укропом, возле моркови, по соседству с кинзой, с бобовыми, томатами, огурцами. Для выбора даты, когда следует сажать укроп и петрушку, принимают во внимание погодные условия.
Аптекарский огород: как вырастить пряные и полезные травы у себя на даче — что посадить
Как правильно сажать петрушку в открытый грунт семенами и выращивать ее в домашних условиях. Как вырастить укроп и петрушку в теплице? После высаживания укроп и петрушку нужно регулярно поливать, не допуская застоя воды. По этой причине для их посадки обязательно используйте плодородный грунт (например, универсальный торфогрунт с биогумусом). Время посадки укропа и петрушки по лунному календарю. Укроп и петрушка — самая выращиваемая зелень на приусадебных участках. Листовые зелень и травы. Если в апреле в вашем регионе еще не установилась теплая погода, то для посадки подойдут холодостойкие виды зелени: шпинат, салат, редис, укроп, петрушка, сельдерей.