Архитекторы Михаил Князев и Анастасия Балакирева восстановили ветхую постройку на территории Храма Священномученика Антипы Пергамского. Как же я рад, что в середине лета наткнулся на это место и влюбился во внутренний дворик Антипы! Кофейни в Стамбуле: Coffee Brew Lab, Montag Coffee Kadikoy, Peyk Away Coffee, MURA Coffee & Bar, Curve Cukurcuma. Оставить отзыв о Кафе-трапезная Антипа. Мы обрабатываем все нейтральные и отрицательные отзывы и передаём их в заведение для улучшения сервиса.
В Ефремове после отравления посетителя закрыли кафе
Получилось небольшое светлое кафе, в основе построения пространства которого лежит образ трапезного стола, объединяющего людей. Днем оно работает в формате кафе, открытого для всех — прихожан храма, горожан и туристов, сотрудников и учеников соседней школы. Вечером, когда кафе превращается в литературный кружок или лекторий, мозаичные акценты всех столов собираются в единое панно с зашифрованной в нем фразой». Дополняют композицию стулья фабрики Partisan.
Новость завирусилась в соцсетях, где пользователи возмущаются неуместностью такого названия, и напоминают о символизме пасхального хлеба, который напоминает христианину о Воскресении Христовом.
Читайте также.
За несколько месяцев работы пространство Antipa уже принимало посетителей и как кафе, и как трапезная. Тут проводились встречи-беседы с настоятелем храма, литературные кружки и кинопоказы. Приятно наблюдать за маленькой площадкой, так много дающей городу», — говорит архитектор Михаил Князев.
План помещения с тремя вариантами расстановки мебели Отдельного внимания заслуживают предметы мебели, инкрустированные мозаиками. Сюжеты для мозаик, украшающих столы и барную стойку, мы долго искали вместе с мастером-мозаичистом Дионисием Иванниковым. Нам хотелось видеть ненавязчивые композиции, поддерживающие колористику проекта и созвучные настроению, созданному нами. Результатом стали мозаика барной стойки с проявляющимся и исчезающим византийским орнаментом и небольшие акценты в столах, собирающиеся в единое панно.
Задачей архитекторов было создание открытой площадки для прихожан, горожан, туристов, сотрудников и учеников соседней школы — для всех желающих. Основной и в прямом смысле собирающей идеей для интерьера стал образ трапезного стола, за которым люди собираются вместе — столы в заведении собираются в один общий стол и могут адаптироваться под разные сценарии использования.
Кафе-трапезная Antipa в Москве, 48 м²
, кофейня. Свежеобжаренный, отборный кофе с доставкой на дом. При разработке концепции проектировщики побывали на Ганиной Яме и изучили опыт заведения при московском храме священномученика Антипы Пергамского. Кроме кофейни на Челюскинцев под вывеской Pankoff Bakery работают кондитерский цех на 8 Марта и кофейня на Малышева. Кафе на территории церкви Антипы, епископа Пергамского, открылось в середине лета 2020 года. 156 публикаций 18,812 подписчиков 95 подписок. ANTIПA. кафе-трапезная при храме @hramantipa Коллекция ANTIПА.
Москвичи назвали открытие кофейни в колокольне «тягой к цивилизации»
В бога, что ли, поверить, да и воцерковиться заодно? Меню в «Антипе» небольшое. В основном это кофейня, и там есть главное из того, что сейчас любят: от фильтр-кофе до рафа. Есть даже сезонные напитки вроде халвового рафа сейчас же сезон халвы или черничного латте. Чай есть тоже, а еда, судя по ассортименту и тому, что кухня там крошечная, закупается на стороне. Круассаны, киши, печенье, макароны-макаруны. Не цены, а рекомендуемые суммы пожертвования! Ещё одна особенность, очень пока нечастая для церковных трапезных: принимают карточки.
Зато и цены почти не православные. Я взял себе фильтр-кофе 190 р. Кроме журнала «Хлеб» там ещё лежит приходская газета, тоже любопытная и неформальная. Обратите внимание на мозаику слева на столе. Если столы составить определённым образом, она складывается в текст.
Ru», что религиозные взгляды поколения зумеров — 18-24-летних — стали более определенными, чем пять лет назад. Хотя в целом верующих молодых людей стало меньше. Модный молодежный храм Зумеры составляют большинство прихожан храма Антипы Пергамского на Колымажном переулке в Москве. Храм этот построен в XVI веке, а два его придела были возведены в 1740-1770-х. Здание находится рядом с ГМИИ им.
Из несладкого советуем круассан с лососем и творожным сыром или киш с брынзой. Сама лавка гордо называет себя «частичкой Греции в самом центре Москвы». На деле это означает, что тут продают настоящие греческие продукты и выпечку, а еще варят кофе. К горячему кофе отлично идут пирожки милопитакья с яблоками, рождественское печенье меломакарона или кофейная коврижка. Сладкоежек порадует восточный сахарный леденец нават и испанская нуга туррон. На стеклянных витринах стоит оливковое масло холодного отжима с Афона, бальзамический уксус, а также разные пасты из оливок, вяленых томатов и артишоков, почему-то именуемые брускеттами.
Если захочется купить греческие деликатесы в подарок, в «Архондарике» есть красивые бумажные пакеты. Зайдите сюда после прогулки посмотреть на историческую застройку изнутри и потрогать толстую, криво сложенную стену. Заодно можно прикупить булок.
Другие увидели в появлении кофейни европейский лад и напомнили, что во многих странах такие заведения при святынях — обычное дело.
Или мощами? Споры возникли не только из-за идеи, но и вокруг кофейни как бизнеса с юридической стороны. Как рассказала журналисту предтавитель заведения Анастасия, встретить которую можно непосредственно за прилавком с пирожными и выпечкой, заведение открылось всего три дня назад, и пока что только технически, то есть для тех, кто приходит Черниговское Подворье на службу. Мы здесь не пропагандируем какие-то собственные взгляды, мы хотим позволить людям по-другому взглянуть на традиционные трапезные и просто дать им хорошо провести время», — рассказала сотрудница заведения.
Сели под "Шпиль": здание-символ Барнаула переживает смену арендаторов
При разработке концепции проектировщики побывали на Ганиной Яме и изучили опыт заведения при московском храме священномученика Антипы Пергамского. Отзывов о ресторане Кофейня Антипа, Россия пока нет. Все они созданы служителями, прихожанами и друзьями храма священномученика Антипы Пергамского на Колымажном дворе в Москве.
Поколение Z выбирает православие?
- Антипа кафе: отличное место для встреч с друзьями
- Прайс-лист на услуги
- В Москве появилось модное православное кафе
- Поколение Z выбирает православие?
- ANTIПA @antipa_cafe в Инстаграме. Смотреть сторис, фото и видео анонимно без VPN
Худи с херувимом, кофе и свой вайб: как российские зумеры переизобрели веру в Бога
- Кафе-трапезная Antipa выпустило свой мерч | Читать design mate
- ANTIПА – Telegram
- Анастасия Балакирева и Михаил Князев: кафе-трапезная Antipa в Москве
- Трапезная Antiпа | Время работы | Адрес и телефон -
- Кафе-трапезная Antipa в Москве, 48 м²
- ANTIПA, кафе-трапезная при храме сщмч. Антипы Пергамского на Колымажном дворе |
В Туле шесть кафе на улице Пирогова закрыли из-за тараканов и мух
Задачей архитекторов было создание открытой площадки для прихожан, горожан, туристов, сотрудников и учеников соседней школы — для всех желающих. Основной и в прямом смысле собирающей идеей для интерьера стал образ трапезного стола, за которым люди собираются вместе — столы в заведении собираются в один общий стол и могут адаптироваться под разные сценарии использования.
В сентябре, например, тут была презентация книги «Терапия оглашенных» Зои Усковой и показывали фильм «Мои черничные ночи» Вонга Кар-Вая. Как и положено в правильных кофейнях, вам бесплатно нальют стакан фильтрованной воды. Миндальные круассаны, булочки с корицей и прочую выпечку сюда привозят из кондитерской «Пинс Бейкери». Нам понравилась коврижка с цукатами — в меру сладкая и празднично-пряная. Из несладкого советуем круассан с лососем и творожным сыром или киш с брынзой. Сама лавка гордо называет себя «частичкой Греции в самом центре Москвы». На деле это означает, что тут продают настоящие греческие продукты и выпечку, а еще варят кофе. К горячему кофе отлично идут пирожки милопитакья с яблоками, рождественское печенье меломакарона или кофейная коврижка. Сладкоежек порадует восточный сахарный леденец нават и испанская нуга туррон.
Это статьи про современные мировые модные тренды и стили, которые помогут сделать Ваш образ невероятно красивым, броским, элегантным и тонким. Это лайфхаки в сфере моды различные обзоры на луки и фэшн идеи, маникюр и красивые прически, и просто интересная информация в сфере моды, которая несомненно Вам пригодится. Это Ваш модный справочник, его можно использовать для размещения собственных идей, а также чтобы подчеркнуть для себя интересные идеи и больше узнать о мире моды который нас окружает.
Кулинары называют свое изделие лимитрованным продуктом и оценивают его в 965 грн. Сообщается, что этот пасхальный кулич — интерпретация коктейля, который подают в кафе, с названием Porn Star Martini. Новость завирусилась в соцсетях, где пользователи возмущаются неуместностью такого названия, и напоминают о символизме пасхального хлеба, который напоминает христианину о Воскресении Христовом.
Трапезная Antiпа в Колымажном переулке 8/4 стр 7
Каждую неделю здесь проходят разные события: киноклуб, беседы с настоятелем, концерты. Заведение почти всегда заполнено, найти свободный столик проблематично, на мероприятиях аншлаг. Создатели проекта не ставили целью сделать православное кафе: «Antiпa» изначально замышлялось как абсолютно открытое пространство для любого человека независимо от его верований, профессии и принадлежности к социальной группе. Светушкова подчеркивает, что заведение не ставит перед собой задачу воцерковлять. В кафе варят кофе обычные бариста. При приеме на работу не спрашивают о вероисповедании. Однако есть случаи, когда работники проникаются православной культурой и начинают ходить в храм, а затем и воцерковляются. Pixabay Другое популярное заведение в центре Москвы — Петровская кофейня.
Этот проект был первым подобного рода в столице и в начале своего пути вызвал резонанс среди православной публики. Потом другие храмы и монастыри сами стали обращаться к нам за консультацией», — рассказывает управляющая кофейней Зоя Некрасова. Если не знать о специфике Петровской кофейни, можно и не заметить, что она находится в стенах XVII века на территории Высоко-Петровского монастыря. Здесь подают кофе, сырники, сэндвичи, десерты, можно попасть на встречу с известным православным блогером иеромонахом Тихоном или поучаствовать в благотворительной акции. Все анонсы встреч публикуются в Instagram. Для работы в Петровской кофейне также не обязательно быть православным. Такого же принципа придерживаются и в пекарне при храме Успения Пресвятой Богородицы на Чижевском подворье.
В основном у нас работают молодые парни и девушки, которые до этого вообще ничего не знали о православной культуре и жизни. Через труд и общение с гостями, батюшкой и молодежью прихода они постепенно знакомятся с традициями, обычаями и праздниками», — поясняет староста храма Успения Пресвятой Богородицы в Чижах Евгений Белых.
В кафе варят кофе обычные бариста. При приеме на работу не спрашивают о вероисповедании. Однако есть случаи, когда работники проникаются православной культурой и начинают ходить в храм, а затем и воцерковляются. Pixabay Другое популярное заведение в центре Москвы — Петровская кофейня. Этот проект был первым подобного рода в столице и в начале своего пути вызвал резонанс среди православной публики. Потом другие храмы и монастыри сами стали обращаться к нам за консультацией», — рассказывает управляющая кофейней Зоя Некрасова.
Если не знать о специфике Петровской кофейни, можно и не заметить, что она находится в стенах XVII века на территории Высоко-Петровского монастыря. Здесь подают кофе, сырники, сэндвичи, десерты, можно попасть на встречу с известным православным блогером иеромонахом Тихоном или поучаствовать в благотворительной акции. Все анонсы встреч публикуются в Instagram. Для работы в Петровской кофейне также не обязательно быть православным. Такого же принципа придерживаются и в пекарне при храме Успения Пресвятой Богородицы на Чижевском подворье. В основном у нас работают молодые парни и девушки, которые до этого вообще ничего не знали о православной культуре и жизни. Через труд и общение с гостями, батюшкой и молодежью прихода они постепенно знакомятся с традициями, обычаями и праздниками», — поясняет староста храма Успения Пресвятой Богородицы в Чижах Евгений Белых. Пекарня открылась в разгар пандемии.
Так родилась первая пекарня», — рассказывает Белых. За год она превратилась в кафе «Чижи», в котором теперь подают окрошку на квасе из Троико-Сергиевой лавры, полноценные завтраки и обеды. В арт-кофейне также проходят встречи с путешественниками, беседы на духовные темы, семинары по бизнесу и другие тематические мероприятия.
Здесь площадь пустовала, мы решили открыть здесь вот такую небольшую кофейню с двумя столиками и свежей выпечкой», — уточнила она. Директор кофейни, священник Александр Карзан рассказал, что на открытие такого заведения его вместе с единомышленниками вдохновили другие, более крупные и известные проекты, такие как «Петровские кофейни» и «Антипа», завоевавшие общественное признание и награды.
Да, мы столкнулись с рядом сложностей и при подборе персонала, и при обустройстве, но совместными усилиями справились», — рассказал священник. Говоря о концепции заведения, Александр Карзан добавил: «Мы здесь Библию не раздаем, но у нас всегда можно поговорить по душам, если такое желание появится, то узнать о церкви, поговорить об истории создания святынь. Что касается кофе, то и здесь мы сделали акцент на качество, то есть по уровню и качеству напитков мы сможем конкурировать с хорошими заведениями в центре столицы, к нам, я думаю, будут заглядывать не только за разговорами о Боге, но и за чашечкой хорошего кофе».
Это будет пространство на стыке светского и религиозного. Если говорить о московском опыте, то трапезная при Храме Священномученика Антипы стала популярна не только среди прихожан, но и у модной столичной молодежи. Вот так выглядит заведение в Москве, в Екатеринбурге появится что-то похожее.
«Я объелась и заплатила за обед всего 367 ₽»: чем кормят в православных трапезных в Москве
Отвечаем: 20 ноября 2023 года мы открыли новое пространство – Дом Причта, по адресу: Малый Знаменский переулок 9, где располагается вторая кофейня Антипы и представлен в своём. Так, в списке есть кофейня «Антипа» В Колымажном переулке. Православное кафе «Antipa» — уникальное место у храма Священномученика Антипы на Колымажном дворе, созданное отцом Андреем.
Кафе-трапезная Antipa
Князев: Было важно оставаться в историческом контуре, и ряд оригинальных деталей, например небольшую нишу, обращенную в переулок, мы учли в концепции — она обыграна в интерьере выступом. Сохранены пропорции окон, шаг несущих элементов. По сути, к новым решениям можно отнести только двускатную крышу. Балакирева: Разные фасады получились, чтобы сохранить исторический вид переулка, и, несмотря на использование других материалов, шаг и пластика объема приближены к изначальным. Отец Андрей: Почему мы решили открыть кафе? Принципиально, что «Antipa» — это кафе-трапезная. Таинство литургии завершается, венчается совместной трапезой — вечерей любви, Агапой, — она как бы продолжение самой службы. Поэтому появление трапезной в ограде церкви обусловлена многовековым укладом. Для меня как для священника важно, чтобы наша литургийная жизнь, отгороженная от внешнего мира, имела возможность выхода во внешнее пространство. Я человек современный, в церковь пришел — не родился в ней, моя жизнь идет из жизни города, жизни нормальных москвичей: хипстеров, тусовки, богемы… Мне хотелось, чтобы эти два мира как-то сошлись. Если мы посмотрим на миссионерский акцент в деятельности нашей церкви, то сейчас ярких выходов к миру — звучит чудовищно, понимаю, — таких выходов нет.
Церковь будто занимается теми, кто уже в ней. А нам с ребятами хотелось привлечь людей, которые никогда бы не пришли в церковь. Миша с Настей нашли эстетическое выражение того, как эта идея должна выглядеть, и я ребятам благодарен, потому что они для меня олицетворяют тех самых московских хипстеров, транслирующих настроение, вкус, моду города, которая меняется сейчас каждый месяц. Я в церковь пришел — не родился в ней, моя жизнь идет из жизни города: хипстеров, тусовки, богемы… Мне хотелось, чтобы эти два мира как-то сошлись Как придумывали и строили кафе-трапезную Балакирева: Первая просьба, озвученная батюшкой перед началом проекта, — место должно открыться городу. Действительно, случайным прохожим порой страшно зайти на территорию храма, некоторые чувствуют стеснение и неудобство. Кафе должно было стать переходным пространством, где одинаково комфортно и прихожанам, и светской публике. Отец Андрей: Мы тут не претендуем на новую церковную архитектуру, но отдаем дань нашему времени, ведь церковное искусство застоялось… Его развитие закончилось с модерном XX века, причем и тогда это был русский стиль с отсылками к псковско-новгородской архитектуре. Князев: Архитектура нашего кафе-трапезной с пиететом относится к храму и при этом соответствует своему времени. Если говорить про дворовый фасад, то он получил качественно новый облик. Ряд арочных окон раскрывает пространство во двор, наполняет его светом и легкостью.
Отец Андрей: Мы смотрели на ионический фронтон Пушкинского музея, и рифма с ним здесь есть. Вместе с ребятами, художником-мозаичистом Денисом Иванниковым, с автором барельефов Страстного ряда на ограде и поклонного креста Сергеем Антоновым мы не то чтобы сочинили этот объект, а будто его проросли, вырастили. Мне не нравится слово «проект», потому что оно подразумевает что-то придуманное, зафиксированное, быстро и по плану исполненное. Мы к этому подходили долго и трудно — проживали его во времени. Мы сомневались, спорили, даже ссорились, как все живые люди. Было трудно, но Господь нас посмирял, и вот родился сбалансированный и вполне гармоничный объект. Один из барельефов Страстного ряда, размещенных на стене церковной ограды Отец Андрей — посередине.
Сейчас на платформе представлены авторские мозаичные иконы и кресты, худи с логотипом трапезной, чехлы для телефонов и кулоны, созданные вместе с художником-мозаистом Дионисием Иванниковым, дизайнером Вячеславом Масловым и художницей Верой Глазуновой. Как заявляют создатели проекта, одна из важных идей проекта — это возможность художникам попробовать себя в сугубо церковной эстетике, а мастерам церковных цехов попробовать себя в реализации светского лайфстайла.
При этом актив храма с готовностью делится с коллегами своим опытом обустройства кафе, а также проводит на своей площадке совместные мероприятия и встречи. Противоположная ситуация с точки зрения ведения бизнеса сложилась в кафе-трапезной «Antiпa». Заведение стало коммерчески и социально успешным, теперь представители разных храмов и монастырей обращаются туда за консультацией. По словам руководителя проекта, продавать франшизу нецелесообразно, потому что в каждом храме есть что-то уникальное, присущее конкретно этому месту. Кроме того, везде своя аудитория, с разным социальным статусом и возрастом. Если это мужской монастырь недалеко от стадиона, сильно сомневаюсь, что там зайдет кофейня с модными десертами и круассанами», — считает Светушкова. Кофейни и трапезные при храмах сотрудничают друг с другом. Например, инициаторов проекта «Antiпa» в свое время консультировали создатели Петровской кофейни. Это творческая коллаборация храма и дружественных художников, дизайнеров, иконописцев, модельеров, архитекторов и ювелиров. Кроме еды и напитков в продаже появились шоперы, футболки, термокружки и другой мерч. Имидж церкви Проекты кафе при храмах могут благотворно влиять на имидж Церкви, считает отец Стахий. Однако кофейни и чайные при храмах в центре и на окраинах столицы разные. В свою очередь Зоя Некрасова обращает внимание, что в Петровской кофейне можно увидеть представителей разных поколений. При этом понятие «имидж Церкви» в контексте кофеен при храмах не совсем точное: «Это скорее прекрасное дополнение того, что есть в Церкви. Место, где настоятель может провести встречу с молодежью в неформальной обстановке. Такое направление действительно необходимо». Если после школы дети прибегают в кафе и беседуют о современной электронной музыке со священником — это правильно, подтверждает мысль Некрасовой Светушкова, и «необходимо показать священника таким же, как и другие люди, со своей религией и убеждениями».
Сложный контекст, объект и сама задача показались нетривиальными, и мы с большим интересом приступили к работе над концепцией. Все возникавшие трудности удавалось преодолеть благодаря налаженной коммуникации с заказчиком и профессионализму мастеров, с которыми мы сотрудничали». Получилось небольшое светлое кафе, в основе построения пространства которого лежит образ трапезного стола, объединяющего людей. Днем оно работает в формате кафе, открытого для всех — прихожан храма, горожан и туристов, сотрудников и учеников соседней школы.