Гастроемкость 1/2 Н=150 Быстрый просмотр. нержавеющая сталь. Объем гастроемкости. 58 л. Крышка для GN 1/2 с силиконовым уплотнителем и выемкой для ручек. О компании. Благодарности. Horeca-news.
Гастроемкость перфорированная нерж Gerus GN 2/1, H=20 см купить в Санкт-Петербурге
| Гастроемкости 2/1 654х530 | Данные по размерам и объёмам гастроёмкостей, используемым на объектах HoReCa. |
| Гастроемкости для предприятий общественного питания | GN 1/3 GN 1/4 GN 2/8 GN 2/4 (GN 1/2 long) GN 1/6 GN 1/9. |
| Гастроемкости 2/1 и крышка 2/1 | Изделие может использоваться на предприятиях общественного питания для хранения,, купить Гастроемкость 1/2 h=200 мм (два цвета) в Тамбове, продажа торгового оборудования. |
| Гастроемкость 2/1х1'' 654х530х20 Luxstahl | Гастроемкость GN-1/2-20 купить по доступным ценам от производителя Abat. |
Гастроемкость 2/1 h=20 мм. 6,5 л. нерж. MGsteel /1/6/
Гастроемкость (противень) из нержавеющей стали GN 2/1 654х530х65 мм. Гастроемкость GN (Gastro-Norm) чаще всего изготавливается из пищевой нержавеющей стали со сплошной гладкой поверхностью. Купить 50 товаров раздела "Гастроемкости 2/3" в России Фото и низкие цены в каталоге Возможность онлайн заказа и доставки по всей стране. Тип гастроемкости алюминиевая, без крышки и ручек. Длина 646x530. Смотрите видео онлайн «Гастроемкости GN 1/1 и GN 1/2» на канале «Домашний шеф-повар» в хорошем качестве и бесплатно, опубликованное 21 ноября 2023 года в 13:27, длительностью 00:00:24, на видеохостинге RUTUBE. Для тепловой обработки некоторых блюд подойдет стальная гастроемкость с антипригарным покрытием.
Стандарты гастроемкостей (таблица размеров)
| Гастроемкость перфор. 2/1 Н=200 30.10.06.2100.2000 – купить в Москве, цена | | Прежде чем понять, что такое гастроёмкость, надо определить, какова она будет по размеру. |
| Гастроемкость 2/1-200 (65х53х20 см) 56 л, нержавеющая сталь, Paderno. (14101-20) | Приобрести профессиональный кухонный инвентарь (Гастроемкости) для ресторана или общепита, Гастроёмкость GN 2/1-20 купить по доступной цене на Ozti в наличии и под заказ. |
| Гастроемкость 2/1 | Гастроемкость GN-1/2-20 купить по доступным ценам от производителя Abat. |
| Гастроемкость 1/2 средн. GN Н150 с ручкой | 1256 предложений - низкие цены, быстрая доставка от 1-2 часов, возможность оплаты в рассрочку для части товаров, кешбэк Яндекс Плюс - Яндекс Маркет. |
Гастроемкость 2/1 Н=20, нерж.сталь
| Гастроемкость 2/1х1'' 654х530х20 Luxstahl | Гастроемкость GN1/2х200 RESTOLA 422100801 продажа крупным и мелким оптом в интернет-магазине Деловая Русь. |
| Новости - Гастроемкости2 | Гастроемкость 1/2 h200 полипропилен прозрачная 325х265х200мм Рестола. Заказать товар во Владивостоке с доставкой по всей России Бесплатная консультация специалиста +7 (423) 202-50-02. |
| Гастроемкости из нержавеющей стали GN 2/1 купить по низким ценам в Москве | Купить гастроемкости по выгодной цене с доставкой по всей России. |
Размеры гастроемкостей, и зачем они нужны
Схема соотношения (кратности) гастроемкостей и возможности их комбинированного использования на стандартных направляющих в пароконвектоматах, холодильных и морозильных шкафах и другом гастронормированном оборудовании. Гастроемкость GASTRORAG TG21040 предназначена для приготовления или хранения блюд и продуктов в пароконвектоматах, конвекционных печах, расстоечных шкафах, холодильных и морозильных шкафах, столах и другом оборудовании. Гастроёмкости имеют общепринятые размеры и подходят ко всем видам теплового и холодильного оборудования. Крышка из нержавеющей стали к гастроемкости 1/2, 32,5×26,5 см, толщина 0,8 мм.
Список вопросов
- Купить Гастроемкость 1/2 h200 полипропилен прозрачная 325х265х200мм Рестола | Синтез ТехВес
- Гастроемкость 1/2 h=200 п/п прозрачная
- Материалы гастроемкостей
- Обзор лучших гастроемкостей на 2024 год
- Гастроемкости из нержавеющей стали GN 2/1 - Отзывы
- Гастроемкость 2/1*65, нерж. сталь (арт. га32)
Гастроемкости для предприятий общественного питания
Гастроемкости из нержавеющей стали применяются как для приготовления продуктов, так и для выкладки в холодильных витринах. Гастроемкости также используются в пекарских, расстойных, жарочных, холодильных и морозильных шкафах, в пароконвектоматах. Так, в пароконвектоматах применяются особые перфорированные гастроемкости, которые позволяют ускорить процесс приготовления блюд и обеспечивают равномерное распределение пара по всему объему рабочей камеры. Гастроемкости из поликарбоната и полипропилена имеют малый вес и прозрачные стенки. Это позволяет их использовать при транспортировке, хранении и демонстрации блюд в магазинах.
Волгоград составляет до 2500 руб, в зависимости от объема. Самара составляет до 2500 руб, в зависимости от объема. Ростов-на-Дону составляет до 1800 руб, в зависимости от объема.
Краснодар составляет до 2400 руб, в зависимости от объема. Екатеринбург составляет до 2200 руб, в зависимости от объема. Саратов составляет до 2000 руб, в зависимости от объема. Нижний Новгород составляет до 2250 руб, в зависимости от объема. Новосибирск составляет до 2500 руб, в зависимости от объема.
Гастроемкости из нержавеющей стали применяются как для приготовления продуктов, так и для выкладки в холодильных витринах. Гастроемкости также используются в пекарских, расстойных, жарочных, холодильных и морозильных шкафах, в пароконвектоматах. Так, в пароконвектоматах применяются особые перфорированные гастроемкости, которые позволяют ускорить процесс приготовления блюд и обеспечивают равномерное распределение пара по всему объему рабочей камеры. Гастроемкости из поликарбоната и полипропилена имеют малый вес и прозрачные стенки. Это позволяет их использовать при транспортировке, хранении и демонстрации блюд в магазинах.
Перфорированные гастроемкости позволяют ускорить процесс приготовления блюд и обеспечивают равномерное распределение температуры и влажности по всему объёму рабочей камеры, используемого оборудования. Гастроемкости из поликарбоната и полипропилена имеют небольшой вес и прозрачные или полупрозрачные стенки. Прозрачность позволяет использовать их при транспортировке, хранении и демонстрации блюд в магазинах.
Гастроемкости из поликарбоната
в них можно готовить самые разнообразные продукты, начиная от соусов и заканчивая изысканными мясными блюдами. Гастроемкость (1/6-200) 176х162х200 3,2л - 650,00руб. Гастроемкости из нержавеющей стали относится к категории GN 1/2-100 с вместимостью до 6 литров. гастроемкость 2/1х1'' 654х530х20 купить со скидкой за бонусы от СберСпасибо Описание Фото Акции Маркетплейс Мегамаркет – место выгодной покупки с доставкой по клику. Гастроемкость из нержавеющей стали Luxstahl GN 1/2 с ручками. Гастроемкость – специализированная посуда, применяющаяся в заведениях общественного питания. Производство соответствует единому европейскому стандарту GN-Gastronorm EN-631-1 и имеет унифицированные размеры.
Выбираем гастроёмкость. Размерный ряд.
Предусмотрен выпуск специальной посуды, оснащенной ручками, разделенной на две или три секции, с перфорированными стенками. Продукцию продают без крышек. Материалы гастроемкостей Перед тем, как выбрать гастроемкость, нужно знать, из каких материалов изготавливают такую кухонную утварь. Это влияет на эксплуатационные характеристики, условия применения изделия. Нержавеющая сталь Кроме выкладки, позволяет запекать, прогревать блюда, при необходимости проведения тепловой обработки. Нержавеющие изделия выдерживают положительную и отрицательную температуру, без деформаций и разрушения. Характеризуются длительным сроком службы.
Современные стандарты обслуживания на предприятиях общественного питания предъявляют высокие требования к сохранности вкуса и полезных свойств блюд и продуктов. Профессиональное кухонное оборудование должно быть экологичным, экономичным и простым в использовании. Одним из важнейших элементов современной кухни являются стандартные гастроемкости. Гастроемкости гастрономические емкости — это специальные пищевые лотки, которые применяются не только для приготовления и хранения блюд, но и в кейтеринге - при их транспортировке. Область применения определяет материал, из которого изготовливается ёмкость, её размер и глубина.
Количество в упаковке 5 шт Гастроемкости используются на предприятиях общественного питания для приготовления, подогрева, хранения продуктов, а также в магазинах для демонстрации готовых блюд. Для тепловой обработки некоторых блюд подойдет стальная гастроемкость с антипригарным покрытием. После приготовления или разогрева продукты в тех же гастроемкостях перемещаются на линию раздачи или в тепловой шкаф.
Первомайская, д. Как оплатить.
Размеры и объёмы гастроёмкостей
Современные стандарты обслуживания на предприятиях общественного питания предъявляют высокие требования к сохранности вкуса и полезных свойств блюд и продуктов. Профессиональное кухонное оборудование должно быть экологичным, экономичным и простым в использовании. Одним из важнейших элементов современной кухни являются стандартные гастроемкости. Гастроемкости гастрономические емкости — это специальные пищевые лотки, которые применяются не только для приготовления и хранения блюд, но и в кейтеринге - при их транспортировке. Область применения определяет материал, из которого изготовливается ёмкость, её размер и глубина.
Действующая дебетовая карта Сбербанка 2.
Сбербанк Онлайн и Мобильный банк 3.
Кухонная посуда Luxstahl.
Гастроемкости Luxstahl нержавеющая сталь. Гастроемкости Luxstahl производятся из стали марка 202 и имеют толщину 0,8 мм, что оптимально для использования как в холодильных витринах, так и на линиях раздачи и в пароконвектоматах.
Коммунистическая, д. На нашем складе осуществляется пропускной режим, поэтому необходимо предварительно согласовать с оператором дату и время прибытия, а также убедиться, что ваш заказ собран.
Мы заранее подготовим для вас комплект документов и упакуем товар. Получение заказа в пунктах выдачи транспортных компаний Наш магазин Всё надо. Доставка до терминалов перечисленных транспортных компаний бесплатная, за исключением крупногабаритных грузов. Стоимость доставки товара до терминалов других транспортных компаний обговаривается отдельно.
Доставка возможна как до пункта выдачи в городе Заказчика, так и до двери Заказчика. Доставка по Москве нашим транспортом Осуществляется 7 дней в неделю.
Емкое слово о полезном объеме. Обзор рынка гастроемкостей
Вместо перфорированного дна в пластиковых гастроемкостях может использоваться дренажная вставка. Для моделей с перфорацией применяют сливные полки. Они изготовлены из полисульфона. В таких гастроемкостях можно замораживать и даже запекать блюда. Этот пластик имеет янтарный оттенок и с прозрачными гастроемкостями из поликарбоната его перепутать очень сложно. Размер гастроемкостей указан на углах изделия. Плотно закрывающаяся, цветная крышка удобна для идентификации при хранении различных продуктов мясо, хлеб, рыба и т. Гастроемкости из пластика довольно просты в уходе, как и стальные, их можно мыть в посудомоечной машине, они устойчивы к воздействию химии. Качественные пластиковые гастроемкости не деформируются, не царапаются в том числе, за счет текстурированного дна в некоторых моделях , не бьются и не трескаются, не мутнеют, они удобно штабелируются и не слипаются при хранении. Пластиковые гастроемкости, как правило, поставляются в белых, черных, янтарных тонах, бывают полностью прозрачными. Заметно освежит интерьер кухни использование цветных моделей.
Вездесущая керамика Среди новинок российского рынка — гастроемкости из керамики. Они подходят для использования в салат-барах, на линиях раздачи и шведском столе, для презентации горячих и холодных блюд и даже для сервировки стола. Разноцветные керамические гастроемкости по-настоящему красивы и послужат хорошим аксессуаром для любого предприятия питания. Гастроемкость — незаменимый на кухне предмет. Универсальные формы и материалы позволяют значительно экономить время и оптимально использовать пространство, поскольку одна и та же посуда может быть использована и в морозильной камере, и в духовом шкафу, и в торговом помещении, и в зале ресторана. А широкий выбор моделей и аксессуаров позволяет подобрать оптимальный вариант для каждой профессиональной кухни. Мнения экспертов Наталия Авандеева, управляющая отделом рекламы компании «Практика» При покупке гастроемкостей необходимо учитывать, для какой цели они приобретаются. Толщина стали у разных производителей может отличаться. В пароконвектомате или печи гастроемкость эксплуатируется в экстремальных с точки зрения температуры условиях. Толщина и качество стали будут иметь основное значение.
При высоких температурах гастроемкости, так же как и противни, «ведет», то есть они деформируются.
Это могут быть размеры основы для пиццы, предварительно испеченный хлеб или замороженные овощи. Что же такое гастроёмкость? А вот теперь поговорим о гастроёмкостях. Это противни из нержавейки удобной формы. Чаще всего имеют крышку. Гастроёмкости предназначены для приготовления, выкладки и хранения продуктов и готовых блюд.
Большинство гастроемкостей, используемых для приготовления пищи, жарения или запекания с прямым нагревом, изготавливают из нержавеющей стали. В холодильных установках обычно используется поликарбонат или полипропилен. Это всё из-за превосходных свойств материалов к удержанию холода. Гастроёмкости также могут быть перфорированы, если они будут использоваться для приготовления на пару или там, где требуется вентиляция для равномерного приготовления пищи. Все гастроёмкости подходят для посудомоечной машины, холодильника и морозильной камеры. Система Gastronorm основана на дробном измерении, что делает гастроемкости разного размера взаимозаменяемыми. И так далее.
Контейнеры обычно имеют стандартную глубину: 20 мм, 40 мм, 65 мм, 100 мм, 150 мм, 200 мм.
Давайте рассмотрим подробнее способ обозначения гастроёмкостей. GN "Gasro-Norm size" обозначает, собственно говоря, размер одного отдельно взятого лотка, указывается в таблице размеров гастроёмкостей. Прочие размеры этой кодификации можно найти из этого размера.
Не забывайте про крышки. Крышки из нержавеющей стали более прочные, но зато крышки для гастроемкостей из полимерных материалов могут быть цветными для соблюдения цветового кодирования по ХАССП. Преимущества гастроемкостей Гастроемкости одного бренда стекируются, что удобно для оптимизации пространства; Перфорированные гастроемкости позволяют пару проникать, поэтому еда внутри не пересушивается; Они очень прочные и долгосрочные, это лучше, чем использовать одноразовые контейнеры; Выдерживают мойку в посудомоечной машине.
Размеры гастроемкостей
- Домен не добавлен в панели
- Гастроемкости 2/3 в Москве
- Гастроемкость 1/2 пластиковая 325х265х100 мм купить с доставкой | Пластик Система: Санкт-Петербург
- Материалы гастроемкостей
- Гастроемкость перфор. 2/1 Н=200 30.10.06.2100.2000
Гастроемкость GN 2/1-200
Сохраняйте товары в списке желаний или добавляйте в корзину. Если они закончатся, мы предложим аналогичные. Забирайте покупки в пунктах самовывоза или закажите адресную доставку прямо до квартиры. Благодаря прямым договорам с фабриками и производителями мы предлагаем нержавеющие гастроёмкости для кухни по ценам зачастую ниже рыночных.
Иногда сложно сориентироваться, что и на что нужно делить или умножать, поэтому ниже мы приведем схему размеров гастроёмкостей, которая позволяет наглядно продемонстрировать соотношение между размерами сторон и величину различных лотков.
Подписаться на наш канал Вы можете здесь. А вот по этой ссылочке можно приобрести горящие товары со скидками. Также Вы можете ознакомиться с другими нашими статьями "ресторанного цикла": Несколько причин приобрести пароконвектомат Доски для стейков. Что это такое и с чем их едят?
Несмотря на то, что производителей гастроемкостей множество, существуют единые размеры, по которым можно ориентироваться при покупке. Он соответствует внешнему размеру 530х325 мм. Но здесь нужно понимать, что сама чаша гастроемкости немного меньше, потому что верхние поля опираются в процессе эксплуатации на раму линии питания. Далее обозначается глубина гастроемкости, которая выражается в мм: 20, 40, 65, 100, 150, 200. Гастроемкости изготавливаются из полипропилена, поликарбоната, титана и керамики, а самый распространенный материал — нержавеющая сталь.
Коммунистическая, д. На нашем складе осуществляется пропускной режим, поэтому необходимо предварительно согласовать с оператором дату и время прибытия, а также убедиться, что ваш заказ собран. Мы заранее подготовим для вас комплект документов и упакуем товар. Получение заказа в пунктах выдачи транспортных компаний Наш магазин Всё надо. Доставка до терминалов перечисленных транспортных компаний бесплатная, за исключением крупногабаритных грузов. Стоимость доставки товара до терминалов других транспортных компаний обговаривается отдельно. Доставка возможна как до пункта выдачи в городе Заказчика, так и до двери Заказчика. Доставка по Москве нашим транспортом Осуществляется 7 дней в неделю.