Переносной угольный гриль Weber Go-Anywhere, самый крутой и продвинутый гриль в мире. Мы продаём премиальные керамические грили Green Kamado в России.
14 лучших грилей-барбекю и советы по выбору
Переносной угольный гриль Weber Go-Anywhere, самый крутой и продвинутый гриль в мире. рейтинг популярных моделей, ТОП-13. Преимущества угольного гриля для дачи Угольный гриль для дачи по способу приготовления ничем не отличается от древних очагов, но несмотря на это является очень популярным выбором. Среди достоинств угольных грилей стоит отметить их универсальность и относительно высокую мобильность: как правило, такой гриль поместится в багажник автомобиля, поэтому его несложно взять с собой на пикник.
14 лучших грилей-барбекю и советы по выбору
Сферический угольный гриль большего размера подойдет для проведения вечеринок барбекю на свежем воздухе. Открывает наш обзор гриль с вертелом ECOS CHG-016A – переносной угольный гриль диаметром 425 см и высотой 718 см, который используется для приготовления различных блюд. Рейтинг лучших угольных грилей, по мнению пользователей на 2024 год позволяет оценить преимущества и недостатки моделей и сделать правильный выбор.
Переносные угольные грили
Переносной угольный гриль ECOS CHG-013A подойдет для приготовления различных блюд на свежем воздухе. для создания шедевров кулинарии из мяса, овощей - двусторонняя прожарка сделает вашу еду сочной и с хрустящей корочкой. Угольный гриль барбекю без крышки с горящими углями Большой гриль на углях для дачи или кемпинга можно использовать на любых уличных мероприятиях. СКИДКА 100₽ при заказе от 3000₽ в Яндекс Маркете Промокод: 4R100-AF Green Glade ?shop=yandex&id=Green-Glade-11100-gr. Как видите, несмотря на внешнюю простоту угольный гриль требует от владельца большего опыта, чем газовый гриль.
8 лучших угольных грилей
| Находка для туриста! Обзор газового гриля O-GRILL 500 — DRIVE2 | Weber Compact Kettle 47 – функциональный и практичный угольный гриль, с мобильной базой. |
| 12 лучших угольных грилей — рейтинг на 2021-й год | Гриль портативный, работает от четырех пальчиковых батареек. |
| ТОП-10 лучших угольных грилей для дачи – Рейтинг 2024 года | | Сферический угольный гриль большего размера подойдет для проведения вечеринок барбекю на свежем воздухе. |
ТОП-10 лучших угольных грилей для дачи – Рейтинг 2024 года
Массивная рама на высоких ножках обеспечивает устойчивость устройства, а благодаря удобным колесам его можно свободно перемещать по дачному участку. Встроенная система настройки жара на решетке включает несколько заслонок поддува, расположенных на крышке и в нижней части топки, регулируемый по высоте поддон с углем. Корпус и основная решетка модели покрыты жаропрочной фарфоровой эмали, устойчивой к механическим воздействиям и коррозии. Широкая основная решетка подходит для одновременного приготовления нескольких блюд. Регулируемый по высоте поддон для гриля. Съемный отсек для сбора золы и пепла. Отдельная дверца для доступа к углю.
Крышка оснащена встроенным термометром и широкой, не нагревающейся ручкой. Модель представляет собой полноценную газовую установку, которая при необходимости позволяет готовить пищу на древесном угле. Три горелки из нержавеющей стали защищены удобными отсекателями. Непосредственно над ними находится чугунная решетка. Широкие боковые пристолья призваны обеспечить высокий уровень комфорта в процессе готовки. Встроенный в крышку термометр позволяет контролировать температуру внутри рабочей камеры.
Для легкого перемещения по участку корпус оснащен двумя колесами. Инновационная модель для приготовления блюд на газу или угле. Продуманная конструкция обеспечивает безопасную эксплуатацию установки. Металлические элементы покрыты жаропрочной фарфоровой эмалью, устойчивой к коррозии. Модель всего лишь в несколько движений переводится с угля на газ и обратно. Большинство моделей бренда имеет классическую круглую форму, их конструкция состоит из решетки, чаши и теплоотражающей крышки.
Настоящей гордостью концерна стала технология Weber One-Touch, обеспечивающая комфортную очистку топки от золы и пепла. Compact Kettle 57 Компактная модель Compact Kettle идеальна для использования на небольших двориках или ограниченных площадках загородных домов. Простейшая конструкция гриля дополнена фирменным качеством сборки американского производителя. Покупатели этого устройства получают широкие возможности для интересных кулинарных экспериментов с прямым или непрямым жаром и различными вариантами размещения угля на решетке. Удобные ручки из термостойкого пластика. Для управления жаром на крышке имеется алюминиевая вентиляционная заслонка.
Решетка для угля выполнена из жаропрочной стали. Съемный контейнер для сбора золы и пепла. На внутренней стороне крышки имеется удобный крюк для навешивания кастрюли или чайника. Удобные колеса, устойчивые к атмосферным воздействиям. Original Kettle E-5710 Original Kettle E-5710 — это легендарный гриль, позволяющий готовить блюда с тем самым неповторимым вкусом и ароматом барбекю. Ножки увеличенной длины обеспечивают комфорт и безопасность эксплуатации Улучшенная система очистки One-Touch позволяет всего лишь несколькими движениями рук удалять пепел и золу из съемного золосборника.
Круглая решетка диаметром 57 сантиметров рассчитана на приготовление пищи для большой компании из 10-12 человека. Котел, крышка и решетка имеют жаропрочное покрытие из фарфоровой эмали, устойчивой к коррозии и механическим повреждениям. В крышке и нижней части котла имеются алюминиевые заслонки для регулировки жара. В крышку встроен термометр улучшенной модификации. Крышка гриля оснащена эргономичной ручкой, выполненной из нейлона и армированной стекловолокном. Всепогодные колеса позволяют свободно перемещать гриль на небольшие расстояния.
Go Anywhere Go-Anywhere — это идеальный вариант для поклонников отдыха на природе, рыбалки и охоты. Главным отличием устройства являются его габаритные размеры и складывающиеся ножки, благодаря чему его можно свободно перевозить в багажнике обычного, легкового автомобиля. Вместительная рабочая поверхность позволяет жарить и запекать мясо, рыбу и овощи, регулируя температуру с помощью воздушных заслонок. Корпус и крышка модели покрыты жаропрочной фарфоровой эмалью. Крышка оснащена рукой из армированного стекловолокном нейлона. На ручке крышки имеется жароотсекатель.
Для оптимальной циркуляции воздуха и регулировки жара на крышке и боковой поверхности гриля имеются вентиляционные отверстия. В числе особенностей модели обязательно стоит отметить три удобные ножки увеличенной высоты, компактные габаритные размеры, улучшенную систему очистки One-Touch. Крышка модели оснащена усовершенствованным термометром. Для удобного размещения кухонных принадлежностей и аксессуаров на корпусе имеется несколько крючков. Стальные решетки с толстыми прутьями и хромированным покрытием.
Керамические грили просты в использовании и долговечны. Например, ведущий бренд Big Green Egg предлагает пожизненную ограниченную гарантию на все свои грили. Однако за качество и функционал придется платить. Цены на оригинальные Камадо начинаются от 100 тыс. Все зависит от бренда и выбранной модели.
В основном Камадо изготавливаются из керамики, но существуют и металлические аналоги. Гриль-бочка баррельные грили Barrel в пер. Баррельные грили по форме напоминают бочку, повернутую на бок, отсюда и такое название. Можно встретить грили с камерой, расположенной вертикально, внешне очень похожи на бочку с решеткой. Есть несколько теорий возникновения баррельных грилей. По одной версии они появились в Техасе, в то время как южане прокладывали трубопроводы, они использовали отрезки труб для приготовления мяса. По другой теории, предок этих грилей — бочка для нефти. Обе версии сходятся в одном — гриль представлял собой металлический цилиндр. Идеальны для приготовления мяса и овощей. Цены на такие грили начинаются от 15 тысяч и доходят до 100 тысяч рублей.
Все зависит от функционала. Некоторые баррельные грили умеют коптить, в таком случае их часто называют Смокерами и цена на них увеличивается. Основной особенностью Смокера является возможность копчения. Слово Smoke в переводе с английского означает дым, курить, коптить. Поэтому слово Смокер Smoker в русском языке используется для обозначения коптильни. Коптильня состоит из двух или более частей. Основная варочная камера обычно представляет собой металлическую бочку или ящик с крышкой, длинной решеткой и дымовой трубой. К одному концу варочной камеры прикреплена топка, которая имеет верхнюю или боковую дверцу доступа и регулируемое вентиляционное отверстие. Тепло и дым, образующиеся в топке, попадают в варочную камеру через небольшое отверстие между двумя пространствами. Затем дым выходит через дымовую трубу, обычно на другом конце варочной камеры.
Смокеры оснащены большой рабочей решеткой и лучше всего подходят для тех, кто готовит сразу много мяса. Самые популярные Смокеры работают на углях и дровах, но встречаются и другие модели. Смокеры больше по размеру чем классические угольные грили и более универсальны с точки зрения вариантов приготовления, поэтому и цена выше. На что обратить внимание при покупке угольного гриля? На сколько человек и какие блюда планируете готовить. Нужен стационарный, мобильный или компактный переносной гриль для путешествий? Материал и прочность конструкции.
Хотя, изначально мы были скептически настроены, особенно, жена. В связи с тем, что готовить я люблю, то попробовал приготовить самые разнообразные блюда в гриле. Разогрев выпечки или готовых блюд Самое простое, что можно сделать на гриле. Тем не менее, функция очень полезная, ведь микроволновки у нас в машине нет. Можно разогреть любое готовые блюдо, консервы, выпечку, делать тосты и горячие бутерброды или сендвичи за считанные минуты. Особенно мне понравилось разогревать выпечку, получается по-другому, не как в микроволновке. Жар в гриле подсушивает верхний слой и выпечка получается хрустящей. Например, разогревали мы разные виды хачапури в горах. Обычно разогреваем выпечку на завтрак, так как времени отнимает немного и мы готовы ехать. Возможно, даже можно попытаться что-то испечь в гриле, но я не пробовал. Разогреваем хачапури 2. Овощи-гриль Тут все просто — накидываем овощи на решетку и жарим до готовности. Таким образом, быстро получаем чудесный гарнир к основному блюду. Мои фавориты: цукини кабачки нарезанные кольцами и шампиньоны половинками. Для ЗОЖников или веганов тоже рекомендую данную тему : Готовим цукини и шампиньоны 3. Самый быстрый вариант по времени или чтобы в один момент накормить толпу людей. Сосиски в ассортименте, иногда одновременно с баклажанами и выпечкой 4. Рыба Рыба-гриль — это классика. В гриле превосходно получается готовить филе, медальоны или тушку целиком. Филе доходит до готовности достаточно быстро, ну, а чтобы зажарить тушку, придется подождать. Можно даже не замачивать, а просто посолить. Решетку желательно смазать маслом, чтобы рыба не прилипала. Готовим рыбу-гриль 5. Мясо Ну вот и подошли к самому основному блюду. Какое только мясо я не жарил: курицу, индюшатину, говядину, свинину в самых различных маринадах, а иногда и без в походных условиях использовал только специи и соль.
Они не потеряют сочность и прожарятся за несколько минут. Классическая модель устанавливается на тележку или ножки. Встречаются напольные и настольные конструкции. Если место для хранения гриля нет, рекомендуется приобретать модели с тремя ножками. Их удобно перемещать, так как в нижней части присутствуют колеса. Изделия в виде перевернутой бочки отлично подойдут для длительного копчения. Устройство размещается на 4 ножках, снизу присутствует удобная полка, куда можно поместить уголь. Также модель отличается наличием специальной дверцы, куда забрасывается топливо. Благодаря ей человек сможет создать зону прямого и непрямого огня. Этот вариант приобретается большинством покупателей, так как баррельная продукция отличается вместительностью и функциональностью. Последняя разновидность — керамические грили. Здесь различие не только во внешнем исполнении, но и способе приготовления. Если в классических вариантах жар идет от углей, после чего передается мясу, то в керамических моделях используется поток горячего воздуха. Независимо от толщины и длины мясной вырезки, они приготовятся равномерно. Это стало возможным благодаря толстому слою керамики и необычной форме. Еще одно преимущество конструкции — хорошее сохранение тепла. Единственный недостаток — высокая стоимость, но если человек купит керамическое изделие, оно прослужит свыше 10-15 лет. Критерии выбора Перед тем, как приступать к покупке, важно знать на что обратить внимание. Ведь большинство моделей различаются не только функциональностью, но другими техническими характеристиками. Что подобрать изделие по этому параметру, следует подумать, где и как часто будет проводиться приготовление блюд. Если не планируется постоянное перемещение конструкции, рекомендуется приобретать стационарное изделие. Оно может быть любой формы и изготавливаться из керамики или нержавеющей стали. При покупке классического изделия следует сразу приобрести дополнительные аксессуары, они расширят список приготавливаемых блюд и упростят эксплуатацию. Подойдут как подставки для томления ребрышек, так и вертел для мяса.
ТОП—7. Лучшие угольные грили и барбекю для дома и дачи. Рейтинг 2023 года!
А минусом назвали необходимость полностью снимать решетку, чтобы подсыпать уголь. Лучший прямоугольный — Угольный гриль Char-Griller Classic 4,2 балла Форма гриля идеальна для того, чтобы готовить крупные мясные блюда или сразу много еды на большую компанию. Возможны и копчение, и жарка, и обжарка. Также есть дополнительная решетка для разогрева. В тележке много места для аксессуаров, и ее удобно перемещать. Лучший бочкообразный — Char-Griller E2828 Deluxe Griller 4,2 балла Любое барбекю low-and-slow, уверены в журнале People, получится на этом гриле превосходно. Конструкция «бочка» оптимальна для такого режима, а еще гриль хорош для копчения крупных блюд и для жарки. Решетка разделена на три секции, и одну или две из них можно снять для доступа к углю.
В таких устройствах предусмотрены отсеки для золы, которые удобно чистить. Есть у них и недостаток — угля для одной закладки требуется гораздо больше, чем для моделей-аналогов. Помимо этого подробного деления по конструктиву, существует еще и классификация грилей по способу транспортировки. В частности, выделяют: Стационарные модели — они устанавливаются в конкретном месте, откуда их нельзя перенести.
Часто подобные устройства представлены в большом или среднем размере, у них есть откидывающаяся крышка. Рядом обычно оборудуют зону барбекю, чтобы принимать пищу в непосредственной близости к месту ее приготовления. Переносные модели Угольный гриль на природе Чек-лист покупателя гриля Обратите внимание на плотное прилегание крышки, наличие вентиляционных отверстий и удобные заслонки. Это позволит регулировать воздушные потоки внутри камеры гриля, чтобы готовить быстро или медленно в зависимости от требований рецепта.
Предусмотрите возможность добавки угля — в модели должна иметься для этого специальная дверца или решетки. По мере прогорания, угли меняют свою температуру, а если блюдо нужно долго томить в стабильных условиях, дополнительные угли решают задачу. Регулируется ли высота решеток или угольной платформы? Эта функция нужна для контроля воздействия тепла на продукты, во избежание пересушивания или подгорания блюда.
Выбирайте форму и размер камеры гриля под свои задачи — от этого зависит, как внутри распределяется тепло. Виды угля Чтобы готовить мясо, рыбу и овощи на огне, можно использовать не только уголь в мешках, но и специальные угольные брикеты. Между этими видами топлива есть выраженные различия, у них есть особенности. При этом угли дают меньше золы, а значит, гриль реже требует чистки.
Угольные брикеты — прессованные, формованные «кирпичи» из древесного угля и связующего агента. Разжигать такие брикеты приходится дольше, чем классическое топливо, но и горят они впоследствии дольше, а значит, больше подходят для готовки объемных, больших кусков мяса. Выбирайте угольные грили в нашем магазине.
Про сервис Почистим Ваш гриль, чтобы стал как новый В нашем магазине оборудована специальная сервис-зона, где мы быстро и качественно произведём обслуживание Вашего гриля. У Вас дома будет чисто! Про консультации Расскажем всё про грили, чтобы Вы выбрали Готовы ответить на Ваши вопросы про грили, аксессуары, специи, рецепты и, в целом, про культуру барбекю, ежедневно с 8.
Газовые грили Блюда, приготовленные на газовом гриле, по вкусу заметно отличаются от приготовленных на углях. Газ при горении образует водный пар и углекислый газ, которые не имеют ни вкуса ни запаха. Потому продукты на газовых грилях сохраняют свой оригинальный аромат. А наличие крышки барбекю позволяет не только жарить, но и запекать блюда, создавая подобие духовой печи. Угольные грили Концептуально гриль мало чем отличается от мангала.