Некоторые люди придерживаются поста для того, чтобы сбросить вес. О том, реально ли похудеть во время поста, рассказала диетолог Ирина Бережная в беседе с радио Sputnik.
Самарцам рассказали, как правильно худеть во время Великого поста
Великий пост у христиан в этом году начался 27 февраля, а закончится он только 15 апреля. Некоторые тюменские супермаркеты решили, что это отличное время, чтобы озолотиться на постящихся , и подняли цены на продукты с пометкой «постное». Например, яблоки стали стоить дороже на шесть рублей за каждый килограмм, а бананы и вовсе подскочили в цене на 12 рублей за кило. Поститься лишь для того, чтобы похудеть, не только некорректно с моральной точки зрения, но и бессмысленно.
Ты сама можешь увидеть причины этого, если проанализируешь то, как поменялась твоя жизнь за последние несколько лет. Во-первых, тебе больше не приходится ездить на работу на другой конец города, как это было раньше. Даже больше, работа находится в 3-ёх кварталах от тебя и тебе больше не надо тратить силы для того чтобы до неё добраться. Во-вторых, вы купили машину и если раньше вы с мужем хотя бы иногда по выходным ходили гулять пешком, то теперь вы, как и все «нормальные» люди доезжаете «до природы» и наедаетесь на этой природе ещё больше чем дома перед телевизором.
В-третьих, за последние годы тебе повысили зарплату, и захотелось попробовать много новых и вкусных продуктов, которые ранее ты не могла себе позволить. В-четвёртых, ты стала старше на несколько лет, а это значит, что уровень твоего метаболизма снизился на несколько процентов и теперь ты просто не можешь сжигать столько же калорий, как в юности. В-пятых, твой организм подстроился под твои посты. В это сложно поверить, но наш организм — это удивительная самонастраивающаяся система.
Худеть или не худеть решает твоя голова, это она сравнивает твою фотографию в купальнике с тем, что она успела увидеть в модных журналах. Организм же всегда против похудения, ему это не нужно. Поэтому, как только ты в очередной 7 или 8 раз начинаешь пост, организм вспоминает эту ситуацию, которая уже «пугала» его в прошлом, и говорит: «Ну нет, Маша, раз ты резко урезала калорийность, я резко снижаю свою активность и отдавать энергию как прошлом году не собираюсь»!
Как правильно выбрать крем от солнца? Что означают буквы и цифры на упаковке солнцезащитного крема? На что обращать внимание?
Зачем пользоваться солнцезащитным средством? Пост с точки зрения диетологии В рацион пост ящегося человека в основном входят различные крупы. Некоторые попытаются возразить, что вместо круп лучше употреблять овощи и фрукты, которые имеют меньше калорий, чем каши. Однако следует учитывать, что Великий пост совпадает с периодом конца зимы и началом весны. В наших климатических условиях в это время еще довольно холодно.
Что же произошло, почему в один прекрасный день мы уже не можем похудеть во время поста?
Давайте вначале разберёмся с тем, почему мы раньше худели во время поста и почему при этом вес всегда возвращался? В данной ситуации всё достаточно прозрачно… Всегда во время поста мы испытывали нехватку белка, в результате чего худели за счёт потери мышц. В этом нет ничего полезного, ведь при потере части мышечной массы мы становимся более вялыми, слабыми и у нас ухудшается фигура. Всегда во время поста мы успевали истосковаться по разным калорийным блюдам, которые любили, и к которым потом с радостью возвращались. Это приводило к тому, что после поста вес возвращался достаточно быстро. Во время поста не поощряется переедание и если ты этому следовала, то это также было существенной причиной того, что он помогал похудеть.
Это всё понятно, но почему теперь все эти механизмы перестали работать? Ты сама можешь увидеть причины этого, если проанализируешь то, как поменялась твоя жизнь за последние несколько лет. Во-первых, тебе больше не приходится ездить на работу на другой конец города, как это было раньше. Даже больше, работа находится в 3-ёх кварталах от тебя и тебе больше не надо тратить силы для того чтобы до неё добраться.
Как питаться в время поста
| Польза поста для организма: помогает ли пост похудеть и чистит ли от «шлаков» | Ставьте и начинаем! Если вы постились хоть раз, то знаете, что в это время аппетит особенно сильный. |
| Диетолог рассказала, можно ли соблюдать пост ради похудения | Медицинский факт: кто постится, тот живет дольше, с инфарктом и инсультом сталкивается реже. |
| Как поститься без вреда для здоровья — советы диетологов | Во время поста некоторые действительно начинают чаще испытывать голод и, как следствие, увеличивают количество приёмов пищи. |
Как похудеть в пост
Как только пост заканчивается, многие начинают активно налегать на все то, что им было запрещено есть во время ограничений. И с легкостью набирают обратно килограммы, если они были потеряны, а то и приплюсовывают себе парочку сверху. Самые важные и оперативные новости — в нашем телеграм-канале «Ямал-Медиа».
Нужно есть сложные углеводы, то есть крупы, добавлять в рацион растительное масло в те дни, когда это разрешено , больше овощей. Нельзя есть рыбные суррогаты, например, крабовые палочки, потому что там большое количество крахмала, и вы не похудеете», — сказала диетолог. Она подчеркнула, что для нормализации веса нужно менять образ жизни, а пост должен иметь другие цели, сообщает радио Sputnik. Читайте также: врач рассказал , в каких случаях нужно прекращать похудение.
Но во всем надо знать меру. Принято считать, что не худеют, потому что картошка, каши и т. Картошку мы едим мало, каши редко, в основном муж с утра их ест. В основном овощи, фрукты, грибы.
За это время, даже если исключить все животные продукты из рациона, не возникнет дефицита нутриентов, который мог бы привести к проблемам со здоровьем. Поэтому пост работает, как любая диета: человек получает с пищей меньше калорий, чем тратит, и в итоге теряет вес. Человек без проблем с пищеварением может за раз съесть и переварить 200 г красного мяса , но большее количество не значит, что мясо будет лежать в желудке сутками. Часть непереваренного белка попадет в толстую кишку, где его расщепят кишечные бактерии.
Можно ли похудеть во время поста, объяснила диетолог
Пост подразумевает временный переход на вегетарианство, но убирая животный белок из рациона, человек лишает себя всех аминокислот, которые необходимы для построения собственных клеток тела, уточнила специалист. Самое главное правило в этом случае — не есть одну группу продуктов, то есть, например, только отдельно зерновые или только бобовые, питание должно быть смешанное, отметила Татьяна Залетова. Ограничение белковой пищи может помочь похудеть, но произойдет это за счет мышечной ткани, а не жировой, а это значит, что после завершения поста вес быстро вернется и скорее всего станет больше, подчеркнула диетолог.
Если человек наблюдается у диетолога, снижает вес и в то же время соблюдает пост, врач будет советовать ему обратиться к священнику и просить разрешения оставить в меню хотя бы молочные продукты, ведь во время похудения организм нуждается в белке даже больше обычного. И, наконец, в третьих, сбалансировать рацион, при котором можно было бы и вес сбросить, и здоровье не подорвать, достаточно сложно. Даже профессиональному, опытному диетологу.
Даже при условии, что вы не исключаете из меню все источники животного белка. Пытаясь похудеть просто за счет поста, потерять килограмм-другой можно. Но уйдут-то лишь вода и мышечная масса. Ни рыбы, ни мяса... На самом деле, временный отказ от мяса — именно мяса, а не рыбы, творога, кефира и молока — для организма может быть даже полезен.
Дело в том, что это продукт тяжелый, трудный для переваривания, жирный — скрытый жир есть даже в «постном» кусочке телятины. Всемирная организация здравоохранения рекомендует есть красное мясо не более 1-2 раз в неделю. Согласно докладу American Institute for Cancer Research и World Cancer Research Fund, получены «убедительные доказательства» того, что содержащиеся в красном мясе вещества способны повышать риск рака пищевода , легких , груди , поджелудочной железы... Учитывая все вышесказанное и то, что в нашей стране мясо любят и нередко им злоупотребляют, вашему организму и, в частности, пищеварительной системе будет полезно от него отдохнуть. На фоне такой отмены за несколько недель могут немного снизиться уровень «плохого» холестерина и давление.
Особенно полезно это будет пожилым людям, у которых и потребность в белке ниже, чем у молодых. Вместе с тем, полная отмена животных белков для организма уже не столь хороша. Рыбу в идеале нам надо есть достаточно часто — 3-4 раза в неделю, в ней много необходимых организму полиненасыщенных жирных кислот. Молоко и его «производные», от которых мы также отказываемся в пост, и вовсе нужны каждый день — из них оптимально, вместе с фосфором и витамином D, усваивается кальций, обеспечивающий крепость зубов и костей, здоровье нервной системы, нормальное свертывание крови. Наконец, нужно учитывать и то, что весной организм ослаблен в целом: авитаминоз, психологический стресс из-за того, что мы так долго не знали тепла и яркого солнышка, а настоящая весна все никак не хочет начинаться.
Так что если вы хотите на время отказаться от животных белков не из душевных, религиозных соображений, а просто ради пользы для здоровья и фигуры, лучше сделайте это не весной, а поздним летом или осенью. И обязательно сохраните в меню молочные продукты. Три орешка для золушки Если вы решили соблюдать пост, необходимо компенсировать отсутствие в рационе животных белков за счет растительных. Последних достаточно много в грибах, орехах и бобовых. Однако и здесь все отнюдь не так просто.
Во-первых, стоит отбросить широко распространённое заблуждение, что белка довольно много в грибах. Так что грибы надо рассматривать лишь в качестве вкусовой добавки к основным постным блюдам. Во-вторых, белок, которым богаты орехи, усваивается плохо. Так что рассчитывать на них в качестве значимого источника белка нет оснований. К тому же практически во всех орехах очень много жира масла и потому они сугубо калорийны: и за счёт крахмала, и за счёт масла. Орехи, семечки могут составлять лишь очень малую часть постного меню. Белком по-настоящему богаты все бобовые: горох любые виды , чечевица, фасоль, бобы, соя. Однако использование этих продуктов предполагает учёт целого ряда их особенностей. Прежде всего, надо учитывать, что они весьма и весьма калорийны.
Так что во время курса использовать их без подсчёта калорий — дело довольно рискованное… Далее, надо обязательно учитывать, что кроме белка все бобовые содержат много так называемых пуринов. Это азотистые вещества, которые категорически противопоказаны при подагре и мочекаменной болезни. Люди, страдающие данными заболеваниями, пользоваться бобовыми не должны. Если вы можете без вреда для себя употреблять эти продукты, вы должны научиться извлекать из своей способности максимальную пользу.
Разумеется, частенько настроение будет портиться. И, к сожалению, в данном случае речь идет не о мужчинах, а о потерянных килограммах. Если вы занимаетесь спортом, то организму во время поста будет не хватать протеинов. Раз уж нельзя есть продукты с белком животного происхождения, включите в меню орехи и грибы.
Распечатку — на холодильник! Говоря иначе, не стоит в Пасху набрасываться на сырокопченую колбасу и заедать ее маминым «Наполеоном». Подводя итоги, отметим, что однозначного мнения у диетологов относительно поста нет. Наверное, во всем хорошо знать меру. Если мясо не составляет основу вашего рациона, то и отказ от него на некоторое время вреда не принесет. Постные рецепты Несмотря на то что в целом постная кухня насыщена крахмалом, что для фигуры не слишком полезно — одни только картошка и макароны чего стоят, — мы решили предложить вам пару рецептов таких блюд, которые и пост удержать помогут, и талии не повредят. Пост — не повод от него отказываться. Приготовление: 1.
Мелко нарезать лук.
Диетолог рассказала, можно ли соблюдать пост ради похудения
Можно ли похудеть? Конечно можно, мой отец любитель поститься и молиться, года три назад, чуть не дал дуба, от такого голодания. Что есть в пост, чтобы похудеть, возможно ли не поправиться, соблюдая пост правильно? Однако многих людей интересует, можно ли похудеть в пост, и если да, то какие правила для этого следует соблюдать. Как закончить поститься. Если же человек постоянно придерживается ограничений в питании и диета в пост не кажется ему чем-то сложным, нужно обязательно задуматься о духовной составляющей этого действа.
Православный пост: смирение духа или похудение?
Кроме того, пост чреват декомпенсацией хронических заболеваний, то есть ухудшением состояния организма при любом изменении питания. Например, если у человека есть хронический гастрит, то перед постом необходимо проконсультироваться с гастроэнтерологом, возможно, пройти обследование. И вообще, любая проблема со здоровьем — причина подходить к посту крайне внимательно, взвешенно и осторожно. Ну, и едва ли стоит напоминать, что беременным женщинам нельзя исключать из рациона животный белок как, впрочем, не стоит и употреблять его сверх меры. То же самое, по моему мнению, относится и к детям, по крайней мере до подросткового возраста. Растущему организму обязательно нужен животный белок. Если человек во время предыдущих постов питался неправильно и приобрел в результате проблемы со здоровьем, например — замедление обмена веществ, при котором наблюдается набор веса, то каждый следующий пост может эти проблемы только усугубить. Что есть вместо жареной картошки — Кстати, о лишнем весе.
Одни боятся в пост поправиться, другие — похудеть. И действительно, на разных людей пост может действовать по-разному, кто-то набирает вес, а кто-то сбрасывает. От чего это зависит? Если в этом рационе и белки, и жиры, и углеводы будут в правильном, оптимальном соотношении, то проблем с весом не будет. И, конечно, нужно учитывать то, чем человек питался до поста. Если он и так мясом не особо увлекался — это один вопрос. А если он постоянно ел колбасу, сосиски, жареную свинину или говядину, в общем, не мог жить без мяса, а тут вдруг полностью исключил его из меню и перешел на макароны с жареной картошкой, то ничего хорошего из этого не выйдет.
В процессе подготовки к посту нужно подумать, как при замене непостных продуктов на постные сохранить привычное соотношение поступающих в организм белков, жиров и углеводов. К сожалению, не все на это обращают внимание, поэтому в рационе питания постящихся людей преобладают низкобелковые продукты — уже упомянутые макароны, картофель, хлебобулочные изделия и так далее. Кроме того, очень важна технология приготовления пищи. Нужно понимать, что жарка еды на масле увеличивает калорийность в 3-4 раза. Можно есть одни и те же продукты, но по-разному приготовленные — и результаты будут разные. Одно дело запекать овощи в духовке или на гриле, тушить их в горшочке, другое — жарить на сковороде с большим количеством масла. В последнем случае вероятность набрать лишний вес гораздо выше.
Но самый большой риск для людей, заботящихся о своем весе, несут консервированные соки, компоты, морсы и другие сахаросодержащие напитки. В одном стакане пакетированного сока примерно столько же калорий, как в порции макарон с курицей или, в случае постного меню, как в большой порции макарон с грибами и салатом. Конечно, эти калории уходят в жир.
Или увеличивают порции. Соответственно растет количество употребляемых углеводов. А это тоже прибавляет вес. По словам доктора, чтобы действительно снизить вес на постоянной основе, нужно не поститься в течение какого-то времени, а менять свои пищевые привычки. Фитнес-центры, тренажерные залы в Минске смотрите в каталоге Blizko.
Но даже если не придерживаться строгих канонов и отказаться от животной пищи, снижение веса будет", — рассказывает врач. Меню во время поста очень похоже на средиземноморскую диету. При ее соблюдении из рациона надо убрать красное мясо, "молочку", яйца и еще некоторые продукты. Эта диета, по словам эндокринолога, одна из самых рациональных и комфортных для организма. Еще одно сходство с постом — на средиземноморской диете рекомендуют уделять как можно больше времени приятному общению. Как и во время поста, исключают не только некоторые продукты, но и негатив. Но, по сути, те, кто делает это исключительно ради снижения веса, придерживаются скандинавской диеты, а не следуют религиозному ритуалу", — объясняет Инна Вейцман. Что происходит с гормональным фоном 28 февраля, 8:14 Весной и летом стоит делать упор на сезонные фрукты и овощи, рыбу, нежирное мясо и крупы Не все ограничения, которые связаны с постом, пойдут организму на пользу. Например, много "сухих" дней, в которые нельзя пить воду. При снижении дневного калоража, наоборот, нужно пить больше воды, чем обычно, не менее 30 мл на каждый килограмм массы тела", — комментирует врач.
Также стоит обратить внимание на жиры.
Рассчитана она на 10 дней. В нашем случае как раз — до Пасхи. Кстати, питье в ней не ограничено. И при строгом соблюдении определенного питания человек может потерять в весе до 4 кг. При любой диете для похудения следует всегда помнить о необходимости потребления достаточного количества белка, нехватка которого угнетающе действует на все функции организма и ухудшает настроение, предупреждают наши эксперты. В день требуется не менее 250—300 г белковой пищи. Выглядит эта диета примерно так: — в 8 часов утра — чашка кофе или чая с кусочком сахара; — в 11 часов — крутое яйцо и 7—10 штук чернослива сушеного или свежих слив в зависимости от времени года; — в 14 часов — 200 г отварного постного мяса и 100 г гарнира из капусты или моркови желательно свежих.
А еще — одно яблоко или апельсин; — в 17 часов — 30 г сыра, апельсин или яблоко; — в 20 часов — стакан простокваши или кефира. Такую строгую диету можно повторить через 3—4 месяца. Эффективным средством против ожирения являются и целебные ванны, например, с ветками и листьями березы. Правда, как считают наши эксперты, у женщин и ожирение встречается в два раза чаще, чем у мужчин, и жир расщепляется медленнее со скоростью всего от 500 до 900 г в неделю. Поэтому милым дамам ждать чудесных «минус 4 кг за неделю» не стоит. Экстренное похудение, потеря веса в первые дни происходит за счет вывода из организма воды, а не жиросжигания. Мужчины могут скидывать вес значительно быстрее — такова их физиология. Хотите верьте, хотите проверьте.
Фото: Геннадий Черкасов Исключительно для мужчин советы диетологов : — используйте только нежирное мясо говядину, телятину, баранину , приготовленные на пару. Мясо хорошо сочетается с овощами: их можно есть сколько угодно. Для заправки идеально подойдет оливковое масло; — в это время очень полезны морепродукты: в них мало жира и много полезных для мужского здоровья веществ; — выбирайте хлеб из ржаной муки; — замените крепкие алкогольные напитки коньяк, водку — они калорийны и требуют хорошей закуски на красное или белое сухое вино; — увеличьте физическую нагрузку, тратьте на нее минимум час в сутки. Современный «офисный» образ жизни не позволяет много двигаться. Поэтому заведите за правило: ходить пешком до метро, подниматься по лестнице. Исключительно для женщин советы диетологов : — никаких низкокалорийных диет и голодания. Жировая клетка начинает активно запасать жир, если недополучает питательных веществ. Необходимо сбалансированное питание с минимальным количеством жиров и простых углеводов; — вода обязательна — не менее двух литров в день.
Она ускоряет процессы жиросжигания, растворяет и выводит продукты окисления жира, поддерживая высокую скорость его расщепления. Вода помогает и коже — с ее помощью она подтягивается и разглаживается, когда человек худеет; — исключите все перекусы. Пейте больше зеленого чая без сладостей или чистую воду без газа; — конфеты и шоколад замените на сладкие фрукты, если перед менструацией потянуло на сладости, что вызвано колебаниями сахара в крови. Либо напитки из сухофруктов с добавлением лимона или специй — корицы и имбиря корица притупляет аппетит, а имбирь ускоряет обменные процессы. Пить в течение дня маленькими порциями. Кроме всего прочего, этот напиток поможет бороться с вечерним голодом и избежать тяжелого ужина.
Диетолог рассказала о том, можно ли похудеть во время поста
Диетолог и д.м.н. Марият Мухина рассказала, как поститься и не набирать лишний вес. Диетолог объяснила, можно ли похудеть во время Великого поста. Эффективности похудения можно достигнуть только при соблюдении правил. Что есть в пост, чтобы похудеть, возможно ли не поправиться, соблюдая пост правильно? Можно ли похудеть в пост Несколько лет назад мысль стать стройнее, попостившись в течение нескольких недель перед Пасхой, пришла и мне в голову.
Диетолог Залетова рассказала, можно ли похудеть во время Великого Поста
вообщето пост, это не способ похудения, а совсем иное, а для того чтобы похудеть так нужно питаться достаточно догое время. – А есть ли разница – постится ли человек впервые или уже имеет опыт постов? Можно ли похудеть в пост? Мама соблюдает пост, подруга – тоже.