«Русские лакомства» находят своих ценителей по всей стране – от Калининграда до Сахалина, а также за рубежом. , СМИ Эл № ФС77-66209 от 01 июля 2016 г.
За год в России выросли продажи сладостей
| Российские производители предупредили о повышении цен на сладости - | Сладости «Раффаэлло», «Киндер Сюрприз», «Нутелла» и «Ферреро Роше» подорожают в России к осени на 7–8%. |
| «Ъ»: производство сладостей в России сократилось — | Как начиналась история знаменитого кондитерского концерна «Бабаевский» Россия, Картинка с текстом, История России, Кулинария, Шоколад, Сладости. |
Отзывы наших клиентов
- Наши бренды
- Российские сладости могут стать дороже
- В нашем ассортименте более 100 наименований
- Россия может остаться без сладостей
- Партнеры и поддержка
Исследование: россияне стали больше есть сладостей
Средство массовой информации сетевое издание «Городской информационный канал m24. Учредитель и редакция - АО «Москва Медиа». Главный редактор сетевого издания И. Адрес редакции: 125124, РФ, г.
В магазины сети поступает более 700 наименований продуктов с предприятий Холдинга, расположенных по всей территории России. В их числе редкие изделия ручной работы, а также продукты, выпускаемые ограниченными сериями. При этом на прилавки попадает свежая продукция — большая часть изделий поступает в магазины не позднее 5-10 дней с момента выпуска. Также в продаже имеется богатый выбор товаров супер-премиального сегмента: конфеты ручной работы и шоколадные скульптуры работы знаменитого мастера-шоколатье В. В ассортименте магазинов также представлено множество сувениров. Холдинг «Объединенные кондитеры» является носителем богатейшего культурного наследия. Многие бренды и товары фабрик легко узнаваемы, а их образы давно «ушли в народ» и даже стали популярными мемами, известными не только в России, но и за ее пределами. Туристическому сектору уделяется особенное внимание в планах розничной сети на ближайшие годы. Кроме того, планируется дальнейшее расширение присутствия в регионах России, а также разработка новых, перспективных розничных концепций. Так, хорошие результаты продаж показали торговые точки, находящиеся не только в оживленных офисных и туристических, но и в спальных районах. Праздничная атмосфера первого юбилея у персонала сети совмещается с интенсивными рабочими буднями — близится начало «жаркого» новогоднего периода. При его изготовлении не применяется дезодорирование какао-масла, благодаря чему потребитель чувствует насыщенный вкус и аромат шоколада. Автономная некоммерческая организация «Российская система качества» Роскачество учреждена распоряжением Правительства Российской Федерации в 2015 году. Ежегодно организация проводит независимые веерные исследования качества товаров, представленных на полках российских магазинов, а также бесплатную сертификацию товаров отечественного производства для присвоения лучшим из них Знака качества. Поэтому высокая оценка «Роскачества» свидетельствует об очевидных успехах Холдинга «Объединенных кондитеров» в поддержании высокого качества российской кондитерской продукции. Пензенская кондитерская фабрика отмечает 95-летний юбилей В этом году Пензенская кондитерская фабрика, входящая в состав Холдинга «Объединенные кондитеры», отмечает почти вековой юбилей — 95 лет со дня основания. Руководство Холдинга направило юбилярам свои поздравления, а также благодарность за отличные производственные результаты, которых удалось добиться коллективу предприятия. Одно из крупнейших и известных кондитерских предприятий Поволжья было основано еще в 1925-м году — как небольшая кооперативная мастерская, производившая, поначалу, только карамель и пряники.
Обсудить В Минсельхозе заявили, что с начала 2022 года производство кондитерских изделий снизилось до 1,2 млн тонн год к году. Одной из причин этого называют уменьшение поставок на внешние рынки. С января по апрель экспорт кондитерских изделий из России сократился на 40 тыс. После начала спецоперации на Украине ряд международных компаний, локализовавших производство в России, отказались от экспорта своей продукции с территории страны. По словам исполнительного директора Ассоциации предприятий кондитерской промышленности «Асконд» Вячеслава Лашманкина, во многом это решение связано с логистическими проблемами, которые осложняют ввоз в Россию сырья, упаковки и оборудования.
Это уже действительно на протяжении 10 лет мы видим, как батончики уменьшаются, шоколад уже не 100 грамм, а 80. Эта тенденция не только российская, она общемировая, с этим я вполне согласен». Такой рост продаж сладкого был прогнозируемым, в кризис люди традиционно едят больше сладкого, отмечает гендиректор Petrova 5 Consulting Марина Петрова: Марина П етрова гендире ктор Petrova 5 Consulting «Это было прогнозируемо. Дело в том, что в момент затяжного кризиса потребители компенсируют негативные эмоции, в том числе шоколадом, мучными и кондитерскими изделиями. Рост объема продаж шоколада и шоколадных батончиков связан со следующими аспектами: прежде всего желание подсластить сложную жизнь, в которой много стресса, тревоги и злости, а шоколад отлично справляется с этой задачей. Батончик небольшой по объему и доступный по цене. Доля батончиков с орехами также возросла.
В России сократилось производство сладостей
Музею шоколада в Севастополе 9 лет и он постоянно пополняется новыми экспонатами. За 15 лет, пока готовился музей, я объездила большую часть стран этого удивительного континента. И из каждого из этих путешествий я привозила что-то аутентичное, - поделилась Рита Корзунова. Отдельно она отмечает, что музей - интерактивный и поэтому каждый посетитель может потрогать экспонаты, а какао можно и нужно пробовать. Он должен был придавать мужество, соответственно никакого сахара, только перец, иногда кукурузная мука и всевозможные специи. И мы попытались воссоздать этот вот допинг для древних воинов майя и его с удовольствием пробуют наши посетители,- рассказала об удивительном рецепте эксперт по шоколаду музея индейской культуры эко-парка «Лукоморье».
Откуда родом сахар Самый главный компонент любой сладости - сахар. К примеру, в этом году только Липецкая область обработала 75,5 тыс. В регионе и за ее пределами широко известна местная группа компаний, одно из направлений бизнеса здесь - производство сахара на заводе в Ельце, который вошел в состав холдинга в 2009 году. В 2016 году здесь прошла масштабная модернизация стоимостью 8 млрд рублей. В результате завод увеличил мощность переработки до 10 тыс.
Такую статистику привели в ведомстве. В Минсельхозе сообщили, что кондитерские изделия — это единственная категория пищевого производства, по которой зафиксирован спад. Как считают эксперты, такая ситуация возникла из-за сокращения экспорта сладостей из России в этом году.
У нас впереди еще большие планы: перестройка основного корпуса, ввод в эксплуатацию нового цеха, увеличение производительности труда и много обучения. Но самое важное - это наша энергия и желание развиваться дальше. На фотографиях вы можете увидеть, как мы отметили наш корпоратив - живой, веселый и задорный. Я желаю всем нам дальнейшего развития, процветания и кучу энергии!
Наша страна является пятым производителем кондитерских изделий в мире. В настоящее время российские сладости реализуются в 93 государствах.
Умные Сладости - производство, продажа
читайте, смотрите фотографии и видео о прошедших событиях в России и за рубежом! 16.03.22 — Иностранное сырье, аналогов которому нет в России, дорожает с каждым днем. «Русские лакомства» находят своих ценителей по всей стране – от Калининграда до Сахалина, а также за рубежом. Поддерживаем старинные русские традиции, продвигая полезные и вкусные сладости из натуральных ингредиентов.
"Сбермаркет": спрос россиян на полезные сладости из аптек вырос в первом квартале в 11 раз
Поэтому повышения цен российскими производителями кондитерских изделий были обоснованными, не было задачи «заработать на ситуации», а была лишь задача не оказаться в убытках. Сейчас, когда ситуация с сырьём более-мене стабилизируется — по разным причинам, в том числе, потому что понижается стоимость сырья в других странах, появился новый урожай фруктов, сырьё стало подешевле. Сегодня они не меняют цену, а работают по тому прайсу, который установили. Ситуация у всех разная», — пояснила Ирина Эльдарханова. Но в любом случае, процесс подорожания обусловлен естественными причинами, и ждать понижения цен на сладости не стоит по целому ряду факторов, начиная с сезонного повышения ставки работников «кондитерки», считает представитель отрасли. Если в прошлом году минимальная ставка для сотрудников была 150 рублей в час, то сейчас меньше, чем за 180 рублей в час, люди работать не пойдут — с зарплатами в регионах ситуация, к слову сказать, не меняется. И этот рост ставки работника должен быть заложен в цену продукции.
Даже если сырьё сейчас дешевеет, то рабочая сила дорожает. Это вызвано предновогодним сезоном, который у некоторых предприятий может длиться до следующего февраля-марта», — отметила Ирина Эльдарханова. Рост потребления кондитерской продукции в России имеет сезонную причину, к тому же, летом, в жаркое время сладостей потребляется меньше. Я недавно ездила в Африку выбирать сорта какао-бобов. Как заместить шоколад, если сырьё для него есть только в Африке и Индонезии? Сухофруктов почти нет в России.
Это Узбекистан, Таджикистан. Сухофрукты сейчас не заместить, хотя российские предприятия пытаются. Мы тоже, купили в этом году свежую сливу и абрикосы из Ставропольского края и применили свою технологию, чтобы сделать из них сухофрукты. Да, это импортозамещение. Но в России пока практически нет производства по высушиванию фруктов. Импортозамещение будет происходить постепенно, а не спонтанными скачками».
Что в «кондитерке» на данный момент можно заместить отечественным сырьём?
Природный сахарозаменитель стевиозид не имеет никаких противопоказаний и побочных эффектов. Врачи рекомендуют его при диабете, а также для похудения и снижения уровня холестерина в крови. Технология изготовления «Умных сладостей» позволяет сохранить максимальное количество витаминов и минеральных веществ.
Каждый наш поставщик готов подтвердить качество своей продукции и неукоснительно соблюдает срок поставки товара. Наша главная цель — помочь клиентам выбрать вкусные и полезные сладости российского производства для пополнения ассортимента розничного офлайн, онлайн магазина, заключить выгодные контракты на оптовые поставки пряников, зефира, пастилы, смоквы, помадки, марципанов, грильяжей, пишмание, лукума, шоколада, конфет, мармелада, халвы, продукции без добавления сахара, травяных сборов и пр.
Согласно ст. Мнение редакции может не совпадать с мнением отдельных авторов и колумнистов. Сообщение отправлено.
Российские производители предупредили о повышении цен на сладости
«Известия»: кондитерские изделия в России упадут в цене на 15% к следующему году. В Японии все большей популярностью пользуются русские сладости. Жителей Страны восходящего солнца особенно привлекают сладости Аленка и глазированные сырки. Наша компания с 2011 года производит и поставляет полезные сладости по всей России и в ближайшие зарубежные страны.
«Объединенные кондитеры» составили топ-10 самых продаваемых конфет
Этот опыт планируется использовать и в дальнейшем, чтобы порадовать арабских покупателей вкусными сладостями. РФ является пятой в мире по объемам производства кондитерской продукции, которая занимает четвертое место в структуре российского экспорта АПК. Одной из главных тенденций в российской кондитерской отрасли является рост потребления: россияне «заедают» сладостями стресс, связанный с внешней обстановкой. Изобретение новинок для торговцев сладостями было отличным способом привлечь к своему товару покупателей. С 2018 года под брендом bob компания производит натуральные сладости.