Приготовление В кефир комнатной температуры добавляем соду, перемешиваем и ждем около минуты. Мука пшеничная 2 ст., яйцо 2 шт., кефир 200 мл., масло сливочное 100 гр., сахар-песок 0.75 ст., сода пищевая 1 ч. л., разрыхлитель теста 1 ч. л., сахарная пудра по вкусу, цедра апельсина по вкусу, ванилин 2 гр. Шаг 1 из 7 Приступим к готовке выпечки на кефире. Используя старый кефир можно приготовить вкусные пироги с разнообразной начинкой. Самое лёгкое приготовление: Берём 3 яйца, добавляем 1 стакан кефира и 100 гр сахара. Рецепты приготовления из кефира подходят для выпечки: тесто на кефире даже без дрожжей будет пышным.
Что приготовить из старого кефира быстро и вкусно
| Рецепты из кефира, 930 рецептов, фото-рецепты | Попробуйте приготовить освежающую окрошку на кефире. |
| Выпечка на кефире в духовке: простые и вкусные рецепты с фото | Я предлагаю вам приготовить оладьи с колбасой на кефире и соде. |
| Рецепты блинов на кефире: Еда: Из жизни: | Кефир готовить будем своими руками: для приготовления не нужна мультиварка со специальным режимом или йогуртница, даже сухие закваски не понадобятся! |
| Легкие и вкусные пирожки для тех, кто на диете: берем кефир и 1 яйцо - можно даже на ночь | С ингредиентом кефир 1% можно приготовить 62 пошаговых рецепта с фото. |
КЕФИР ИЗ КУЭМСИЛА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ!!!
- Простой кекс на кефире
- Что приготовить из прокисшего кефира вкусненького?
- 4 необычных полезных рецепта с кефиром — пошаговые рецепты - Чемпионат
- почитать еще
- Что Приготовить Из Литра Кефира
- Рецепты выпечки на скорую руку
Рецепты из кефира
Маффины можно приготовить с ягодами, орехами и даже сделать их шоколадными, добавив какао. Очень шоколадные маффины Заливной пирог с луком и яйцами Такое тесто любят многие хозяйки — оно довольно простое, не требует больших временных затрат и каких-то специальных продуктов. Все нужное всегда найдется в холодильнике и на кухне. Для такого теста отлично походят различные начинки — капустная, картофельная, мясная, грибная и конечно же лук с яйцом.
Это полезный десерт или перекус, который можно взять с собой. Суп довга Азербайджанское национальное блюдо — альтернатива окрошке. Холодный суп с кефиром, огурцом и фетой Традиционный болгарский холодный суп готовится с летними овощами и зеленью, а сыр придаёт блюду сливочный вкус.
Самый лучший кефир для выпечки, кислый, несвежий. Он должен несколько дней постоять, только тогда выпечка хорошо поднимется. Не стоит выставлять слишком высокую температуру. Чтобы изделия хорошо поднялись и пропеклись внутри, подойдет 180 градусов. Температура кефира должна быть комнатной. Быстро получить из молока кефир можно при помощи лимонной кислоты. Надеюсь, вам понравится эта коллекция рецептов! Делитесь своими вариантами рецептов выпечки на кефире.
Самым популярным вариантом является кефирный кисель. Для его приготовления нужно взять кефир, добавить в него крахмал и сахар по вкусу, поставить на огонь и довести до кипения. Получившийся кисель можно дополнить фруктами или ягодами. Еще одним интересным рецептом из кефира является кефирный суп. Для его приготовления необходимо обжарить морковь, лук и сельдерей, затем добавить бульон и кефир. Довести до кипения и подавать с зеленью.
ПИРОГ ПРОЩЕ ПРОСТОГО за 5 минут на КЕФИРЕ + время на Выпечку, еще и без яиц
Но вы пробовали когда-нибудь готовить маффины, мороженое или парфе с кефиром? При приготовлении сыра из кефира можно экспериментировать с ингредиентами. Как приготовить: яйца взбейте в пену, добавьте кефир, сахар с солью и мукой.
Пышные оладьи на кефире: рецепт с пошаговым описанием
Выручит простой пирог на кефире, который можно приготовить в считанные минуты. Приготовить вкусные и воздушные маффины на кефире достаточно просто и быстро. Когда не знаете, что приготовить к чаю, на выручку придет этот очень классный и простой рецепт вкусной коврижки на кефире с вареньем. Приготовь кефир с толокном! Предлагаю Вам приготовить очень нежный, мягкий и вкусный пирог с яблоками на кефире.
Что приготовить из старого кефира
Рецепт: Нежные заварные оладья Такой рецепт мало кто знает, однако опытные хозяйки давно им балуют свою семью. Если следовать инструкции, то и вы сможете получить пышный и нежный десерт для завтрака или ужина. Что понадобиться: Кефир — 1 стакан 250 мл ; Кипяченая вода — 200 мл; Масло растительное — 2 — 3 столовой ложки; Яйцо куриное — 2 штуки если яйца маленькие, то лучше добавить 3 штуки ; Мука — 320 грамм 2 стакана по 250 мл ; Сода пищевая — 7 грамм пол чайной ложки ; Уксус для гашения соды. Приступим к приготовлению: Все составляющие лучше смешать в том порядке, как они указанны выше. Вода должна быть горячей. Готовому тесту нужно дать «отдохнуть» — 15 минут. В него необходимо добавить гашенную соду.
Как и в первом варианте, для начала нужно разогреть сковороду. После чего, ее необходимо смазать небольшим количеством масла. Смело добавляйте ложкой тесто на сковороду придавая ему форму. Как только ваши оладья подрумянятся с двух стороны, уменьшите огонь и дайте им протомится еще 1-2 минуты. Рецепт: Пышечки в духовке из прокисшего кефира Детвора очень любит пышечки с добавлением сладкого изюма или мака. Для того, чтобы исполнить все потребности малейшей, опытные хозяйки пекут пышечки именно в духовке.
Разделите тесто на 16 равных частей, сформируйте из них колобки и оставьте под целлофаном еще на 10 минут. Затем раскатайте каждый колобок в лепешку, выложите на нее начинку, запечатайте начинку внутри теста, сформируйте пирожки и обжарьте их на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки с обеих сторон. При подаче на стол помните, чтобы класть пирожки на сковороду швом вниз, чтобы сохранить форму и красивый внешний вид блюда.
Смешайте все ингредиенты в одной посуде, дайте тесту постоять некоторое время, чтобы оно немного поднялось, а затем жарьте пышки или блины на сковороде. Подавайте со сгущенкой или вареньем — вкусно и сытно! Что ещё приготовить из старого кефира? Рецепт пышек в духовке Остался просроченный кефир? Не спешите его выбрасывать! Вы можете использовать его для приготовления разных вкусных блюд.
Например, пышек в духовке — простого и вкусного домашнего печенья. В смесь из кефира, сахара, соды, масла и соли добавьте муку постепенно, помешивая тесто до состояния гладкой и эластичной массы. Затем оставьте его на 10-15 минут, чтобы мука набухла. Растопите духовку до температуры 180 градусов. Сформируйте из теста небольшие шарики или пушки. Выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
Поставьте противень с пышками в разогретую духовку и готовьте около 15-20 минут, пока они не приобретут золотистый цвет. Готовые пышки можно посыпать сахарной пудрой или полить карамельным соусом. Советуем прочитать: Как правильно заточить сверло в домашних условиях за несколько минут: полезные советы и правила Такая выпечка станет отличным дополнением к чаю или кофе, а также украсит ваши десерты.
Содержание Простой пирог на кефире с вареньем Ленивые беляши Как правило, хранится его только одна упаковка. Но бывает и так, что напитка оказывается слишком много.
Важно в таком случае не допустить, чтобы он испортился. Для этого нужно просто приготовить из него что-нибудь. Простых рецептов с данным ингредиентом существует несколько. Простой пирог на кефире с вареньем На его приготовление уйдет около 35 минут. Потребуется взять 90 мл кефира, 250 мл варенья, 120 мл растительного масла и некоторое его количество для смазывания, 240 граммов муки и 1 чайную ложку соды.
4 необычных полезных рецепта с кефиром — пошаговые рецепты
Как приготовить диетический кефир? Помимо обычного кефира можно и даже нужно готовить различные кефирные коктейли, чтобы процесс похудения был более эффективным. Сосиски в тесте, приготовленном на кефире, получаются очень вкусными, сытными и. Из кефира можно приготовить заправку для салата, соус для мяса и птицы. Смотрите видео на тему «что приготовить на завтрак из кефира» в TikTok (тикток).
ПП рецепты с кефиром
Из замороженного кефира можно приготовить вкусные блюда. Если вы хотите приготовить более универсальную выпечку из прокисшего кефира, то попробуйте испечь пирог. Для приготовления теста нам потребуется кефир, который должен быть комнатной температуры. Попробуйте приготовить освежающую окрошку на кефире. Из кефира можно приготовить заправку для салата, соус для мяса и птицы.