Сроки посадки фасоли в открытый грунт несколько различаются в зависимости от того, идёт речь о высадке рассады или прямом посеве семян: семена можно высевать примерно на неделю раньше, чем высаживать рассаду.
Посадка фасоли
В первую очередь необходимо приобрести посевной материал высокого качества. Лучше всего сделать это у проверенного продавца. После фасоль необходимо тщательно перебрать для того, чтобы удалить из нее дефектные экземпляры. Нужно убрать слишком мелкие, сморщенные, а также имеющие следы повреждений экземпляры. Если на фасоли есть гниль или плесень, то ее тоже нужно извлечь из общей массы. Не нужно сажать и слишком сухие семена — они вряд ли взойдут.
Желательно рассортировать все семена по размеру. Садоводы рекомендуют высаживать более крупные экземпляры отдельно от фасолинок поменьше. После этого необходимо набрать в емкость теплую воду, добавить немного соли и перемешать. Всю посевную массу помещают в раствор. Всплывшие экземпляры удаляют.
Затем оставшуюся часть посевного материала замачивают в слабом растворе марганцовки на полчаса. Также можно использовать другие препараты. Самым известным представителем данной группы является «Фитоспорин». После вымачивания в растворе с использованием этого средства посевной материал можно не промывать. Если вы живете в регионе, где вероятность наступления повторных заморозков велика, то можно провести предварительное закаливание семечек.
Однако эта процедура не считается обязательной даже для районов с нестабильной погодой. Далее нужно провести замачивание семян. Все отобранные семена помещают в емкость, наполненную водой так, чтобы она едва покрывала фасоль. Воду необходимо менять каждые 3-4 часа. В таком виде посевной материал должен пролежать около суток.
Затем семена помещают на влажную ткань и держат в тепле. Как только появятся белые корешки, необходимо сажать фасоль. После всех процедур в северных регионах семена высаживают для получения рассады, а в остальных — сразу отправляют в открытый грунт. Необходимо правильно посадить семена фасоли, речь идет именно о глубине. В противном случае росток может не пробиться или потратит слишком много сил для того, чтобы выйти на поверхность.
В результате питательных веществ для дальнейшего развития у него не останется. При посадке фасоли глубина расположения семечка не должна превышать 4 см. Высаживая фасоль в открытый грунт на даче, необходимо делать это согласно определенной схеме. Чаще всего экземпляры сажают в один ряд, оставляя свободное расстояние между ними около 20-25 см. Как правило, данный метод посадки особенно удобен на больших участках.
Свободное расстояние между рядами должно быть более 50 см.
На рассаду семена фасоли высевают за 30 дней до переселения в огород. По регионам примерные сроки такие: в южных регионах — 15 — 20 марта; в средней полосе — 15 — 25 апреля; на Урале и в Сибири — 1 — 10 мая. Как подготовить семена к посеву Семена фасоли очень крупные и всходят они без проблем. Высевать их можно сухими, либо предварительно замочить на сутки в теплой воде, либо прорастить. Но поскольку ее семена забирают в себя очень много влаги, а воздух в квартирах сухой, можно не уследить и ткань пересохнет, а набухшие семена без влаги погибнут.
Поэтому ткань лучше завернуть в полиэтиленовый пакет, — советует агроном-селекционер Светлана Михайлова. Проклевывается фасоль очень быстро — корешки появляются уже на 3 — 5 день. Высевать семена нужно сразу в отдельные стаканчики, потому что рассада фасоли очень не любит пересадку. Грунт для выращивания рассады фасоли подойдет обычный, универсальный, который можно купить в любом садовом центре. Советы по уходу за рассадой фасоли Для успешного роста и развития фасоли нужны три составляющие: тепло, обилие света и влага. Если она будет ниже, растения начнут отставать в развитии и урожай в итоге созреет позже.
При нехватке света они будут сильно вытягиваться, получатся рыхлыми и изнеженными.
Вырастить кустовой вид довольно просто. Отличается длинными побегами, которые могут достигать до 5 метров в длину. С такой разновидностью можно экономить место на садовом участке. Нуждается в опоре. Вегетационный период длиннее, нежели у кустового вида.
Популярные сорта вьющейся фасоли: Виолетта, Герда, Турчанка, Кружевница. Культура также разделяется по способу употребления в пищу, выделяется: Зерновая фасоль или Лущильная. Выращивается для употребления в пищу исключительно семян, которые находятся внутри стручка. Популярные сорта этой разновидности: Ласточка, Красная шапочка, Баллада, Шоколадница. Овощная фасоль или Стручковая, Спаржевая. Употребляют в пищу зерна и стручки.
Целый стручок можно не только употреблять в свежем виде, но и консервировать, замораживать. Популярные сорта стручковой фасоли: Мавританка, Золотая сакса, Сакса без волокна 615, Масляный король. Культура также разливается по цвету, например, бывает, желтая, красная, фиолетовая, желтая, черная, пестрая. Все вышеперечисленные разновидности можно посадить и вырастить на своем садовом участке! Поэтому все правила посадки, описанные ниже, распространяются на все виды. Когда сажать фасоль в открытый грунт весной, в каком месяце Фасоль относится к теплолюбивым растениям, она совершенно не переносит холода и тем более заморозков.
Поэтому очень важно подобрать наиболее оптимальное время для посева культуры, чтобы всходы благополучно взошли и начали нормально расти. Сажать фасоль в открытый грунт можно только после того, как полностью исчезнет угроза возвратных весенних заморозков. Важны и температурные условия! А температура воздуха должна быть не ниже 15 градусов. То есть примерно — это вторая половина мая, но ориентируйтесь на климатические особенности в моменте и в конкретном месте. Куда лучше посадить фасоль в открытом грунте: выбираем место на участке Чтобы вырастить крепкие растения и получить хороший урожай, важно предоставить культуре комфортные условия.
Выращивать фасоль лучше всего на рыхлой, легкой, плодородной, влагоемкой, водопроницаемой почве с нейтральной или слабощелочной реакцией. Оптимально сажать культуру на суглинистой или супесчаной почве, соответствующую перечисленным характеристикам. Фасоль нуждается в полноценном интенсивном освещении, поэтому место должно быть открытым, солнечным. Поэтому целесообразно выбирать грядку на расстоянии от затеняющих деревьев и построек.
Фасоль — культура самоопыляющаяся, посадка поблизости друг от друга разных сортов приветствуется. Большую плантацию сахарной и полусахарной фасоли можно высаживать в несколько этапов с перерывом в 10-14 дней, чтобы продлить сроки сбора урожая. Так будет удобнее консервировать стручки небольшими партиями и как можно дольше использовать свежие бобовые для употребления в пищу. Лущильную фасоль для групповых посадок целесообразнее выбирать одного срока созревания, чтобы можно было собрать урожай в один приём. Такие сорта чаще всего относятся к детерминантным видам. Считается, что вьющаяся фасоль не подходит для северных регионов, а выращивать её рассадой не принято. Но если посеять бобы в торфяные горшочки в отапливаемой теплице, то в последствии их можно перенести в открытый грунт без пересаживания. Выбор места и подготовка почвы под фасоль Фасоли нужно достаточно светлое место, предпочитает она скорее супесчаные рыхлые почвы без застоя влаги. Сквозняки не помеха, но для вьющихся и полувьющихся сортов, подвязанных на опоры, ветер может стать проблемой. На юге часто практикуется бахчевое выращивание лущильной фасоли — на открытом пространстве, бедной почве и при скудном поливе. Но если всё, чем располагает садовод — это шесть дачных соток, то имеет смысл подготовить грядки для бобовых особенно: осенью тщательно убирают посадочные остатки; почву обогащают перепревшим навозом или компостом; вносят доломитовую муку из расчёта 50-60 граммов на квадратный метр; также применяют кемиру, аммофос, или любое другое комплексное минеральное удобрение по инструкции; затем перекапывают на глубину штыка лопаты; весной вносят древесную золу — примерно 200 г. Подготовка семян Фасоль обладает феноменальной всхожестью — стимулировать и закаливать её не нужно. Неповреждённый боб прорастёт в любом случае. Имеет смысл предварительно калибровать фасоль, выбирая для посадки только ровненькие гладкие экземпляры одного размера. Фасоль высевают сухой или пророщенной в зависимости от того, как скоро рассчитывают получить всходы. Проращивание бобов фасоли происходит в мелкой посуде между двумя слоями влажной материи, занимает не больше 3-5 дней. Предварительно пророщенные бобы надо выкладывать в лунки с большей аккуратностью, они раньше дадут всходы, но более уязвимы для возвратных заморозков и птиц, лакомящихся на грядках — по какой-то причине проросшую фасоль под землёй они находят быстрее. Посадка фасоли в открытый грунт Кустовую фасоль высаживают на глубину 5 сантиметров с интервалом в 20-25 сантиметров. При бахчевом выращивании: лунки делают тяпкой или плоскорезом в один-два удара, отгребая в одну сторону кучки земли; фасоль выкладывают в лунки обычно по два-три зерна; кучки земли сгребают на прежнее место несколькими движениями граблей; полив пророщенных бобов производят небольшими порциями прямо на свежезасыпаные лунки; если фасоль высевают сухую, то можно не поливать. В огородных условиях можно высаживать и вьющуюся и кустовую фасоль в лунки, сформированные диаметром 25-30 сантиметров или в бороздки в два ряда, для удобства последующего полива и прополки. Индетерминантные сорта фасоли с декоративными цветками, такие как Блау Хильде, Матильда или Королевская зерновая можно поселить на клумбе. Они очень быстро заплетут перголы и украсят сад. Уход за фасолью Работы по уходу за фасолью включают в себя регулярные рыхления и прополку, полив, внесение подкормок иногда при необходимости прореживания и обрезание кустов. Детерминантные кустовые сорта требуют минимум внимания. Удобрять их посадки целесообразно, когда внешний вид растений говорит о нехватке питания. С вьющимися и полувьющимися экземплярами приходится повозиться, поскольку их значительная надземная часть нуждается в качественном и регулярном питании. А более длительный период вегетации сопряжён с большим числом проблем. Поливы и подкормки Поливают фасоль рано утром или вечером под корень отстоянной тёплой водой. Для этого можно заранее наполнять водой из колодца большую ёмкость или бак и использовать воду для полива спустя сутки, когда она согреется до температуры примерно равной температуре воздуха. До начала бутонизации фасоль поливают по мере необходимости, чередуя увлажнение с рыхлением. Почва должна оставаться всё время влажной, но вода не должна застаиваться на грядке. Когда начинают завязываться цветы, полив временно приостанавливают. Когда завязываются и идут в рост стручки, полив проводят примерно раз в неделю. А затем постепенно прекращают их совсем. Такая стратегия не подходит для индетерминантных сортов, особенно для сахарных и полусахарных — они умеренно и регулярно поливаются в течение всего периода вегетации. Подкормки вносят два-три раза за сезон: первую проводят после формирования первой пары настоящих листьев — фосфорные или фосфорно-калийные удобрения в растворе 15-20 г.
Посадка фасоли под зиму. Посадка фасоли в открытый грунт
При посадке фасоли в открытый грунт убедитесь, что нет угрозы поздних заморозков на почве, ведь большинство сортов способно погубить даже недолгое похолодание. Посадка семян фасоли в открытый грунт, уход за ней и сроки сбора урожая. Оптимальная температура почвы при посадке фасоли – 10-12°С. Глубина сева – 3-5 см, если грунт сухой – до 7 см. Фасоль сажают рядами. Чтобы фасоль принялась расти при высадке на грядку рассадным способом или дала первые всходы из семян при посеве сразу в открытый грунт, необходима теплая, устоявшаяся погода, хорошо прогревшая почву.
Когда высаживать фасоль
При нехватке света они будут сильно вытягиваться, получатся рыхлыми и изнеженными. При нехватке влаги рассада очень быстро увядает. Однако переливать фасоль тоже не следует — она не любит избытка воды. Высаживать на грядки сильно переросшую рассаду — сомнительное удовольствие, к тому же длинные побеги легко поломать. На грядки рассаду фасоли высаживают, когда минует угроза минусовых температур. В средней полосе это обычно конец мая. Благоприятные дни посадки рассады дома или в теплице Поскольку оптимальный возраст рассады фасоли — 1 месяц, а высаживать в огород ее можно с середины апреля по начало июня в зависимости от региона , то посев семян можно начинать уже в марте. Благоприятные дни посадки рассады дома или в теплице: посев семян на рассаду — 15 — 16,18 — 24, 31 марта, 3, 10 — 16, 19 — 20, 23, 29 апреля, 10 — 19, 21, 27 мая, 9 — 10 июня, высадка рассады в теплицу 10 — 19, 21, 27 мая, 9 — 10 июня. Полезно знать Когда сажать рассаду: оптимальные сроки для всех культур Благоприятные дни посадки рассады в открытый грунт В южных регионах рассаду фасоли можно высаживать в огород уже в середине апреля. В регионах с холодным климатом — в мае — начале июня. Благоприятные дни посадки рассады в открытый грунт: 21, 27 мая, 9 — 10 июня.
Популярные вопросы и ответы О выращивании фасоли мы поговорили с агрономом-селекционером Светланой Михайловой.
Обычно, это май. Причем тут одуванчики, спросите вы. Все просто. Замечено, что в это же время начинают цвести одуванчики.
Вот такой природный ориентир. Сначала высаживаются прямостоячие сорта фасоли, неделей позже — вьющиеся. Почва под фасоль должна быть плодородной, рыхлой и рассыпчатой структуры, сдобренной перегноем и компостом. Хорошо фасоль откликается на древесную золу. Накануне посадочный материал перебираю: избавляюсь от гнилых, ссохшихся и поврежденных бобов.
Не будет лишним обеззаразить фасолины — это защитит растение от вредителей и многих болезней. Сажать фасоль лучше после перца, огурца, капусты, томатов, картофеля.
ТОП-7 овощей для посадки под яблоней Единственным нюансом перед выбором овощных культур для соседства с яблоней считается наличие регулярных опрыскиваний дерева, если такая процедура отсутствует, то смело можно высаживать следующие овощные культуры. Посадка чеснока под яблоней. Рекомендовано высаживать зимний чеснок осенью, так как таким способом можно уберечь дерево от атак грызунов в холодное время года. Полутень яблони вполне уместно впишется в успешное произрастание чеснока, так как вы получите не только богатую зелень, но и крупные головки чеснока.
Посадка фасоли, что вьется, и гороха под яблоней. Не менее удачным станет выращивание бобовых вблизи плодового дерева. Достаточно просто установить шпалеру, закрепив её к нижним ветвям дерева, как бобовые станут отлично развиваться, никак не мешая яблони. Посадка зелени: шпината, салата и щавеля под яблоней. Полутень возле дерева — это отличное место для вегетации зелени, поэтому салат, шпинат и щавель наращивают внушительные размеры, радуя не только крупной, но и сочной листвой. Для успешной вегетации зелени нужна питательная почва и систематическое увлажнение.
Посадка огурцов под яблоней. Всё чаще и чаще слышны положительные отзывы о выращивании огурцов под деревом. Условием посадки считается не приближение к стволу менее, чем на метр. Чтобы огурцы смогли успешно произрастать, их необходимо сеять в питательную среду, которую заблаговременно следует удобрить перегноем. Не стоит пускать огурцы плестись по земле, ведь с легкостью подвязку можно проводить к нижним побегам дерева, так как груз небольшой, а выращивание полноценное. Эксперты утверждают, что благодаря яблоне и её защите, огурцы существенно меньше болеют, особенно мучнистой росой.
Посадка помидор под яблоней. Такого соседа яблоня без проблем примет, так как ботва томатов — это отличный способ борьбы с плодожоркой. Качество урожая напрямую зависит от погодных условий, а также атак болезней.
Для профилактики клубенькового долгоносика, перед самым погружением в землю, семена обрабатываются раствором борной кислоты и аммония. Эти незначительные нюансы, помогут достичь более высокий процент всхожести семян. Если ориентироваться на цветущий каштан, то со сроками точно не ошибёшься. Вьющихся представителей размещают немного реже. Слишком близкое залегание к поверхности, приводит к повальной лёжке саженцев. Излишне глубокое — к загниванию фасоли. После посадки, все посадки обильно увлажняются и утрамбовываются. Для подстраховки, некоторые делают укрытие из плёнки. Последующий уход: При первых всходах необходимо сделать круговое окучивание. Это стабилизирует рост и придаст устойчивость кустам. До появления первых цветков, поливать надо не чаще 1 раза в неделю. Расход воды большой, но точное количество указать трудно. Все зависит от погодных условий и состояния грунта. С развитием нескольких окрепших листиков, увлажнение полностью прекращают. При первых признаках бутонизации, возобновляется и удваивается количество выливаемой под каждый куст воды. Желательно, чтобы вода предварительно постояла на солнце. Завершающее рыхление выпадает, когда начинают смыкаться фасолевые ряды. Первую подкормку осуществляют при формировании хоть одного настоящего листа. При бутонизации хорошо бы добавить калийную соль. А вот азотсодержащих смесей не требуется, так как фасоль самостоятельно может его добывать из воздуха. Для вьющихся видов, во время посадки, устанавливаются опоры для подвязки.
Открытый грунт: сроки посадки
Сажают стручковую фасоль в открытый грунт не раньше, чем земля как следует прогреется и минует угроза заморозков. Срок посадки фасоль в открытый грунт зависит от климата в регионе выращивания. Чтобы получить гарантированные урожаи, высевать нужно только качественные фасолевые бобы, поэтому перед посадкой фасоли в открытый грунт нужно подготовить семена: отобрать пригодные, исключить вялые, пустые и пораженные болезнями. Огурцы высаживают в открытый грунт с 1 по 15 мая, в приготовленную почву под огуречные грядки. При посадке фасоли в открытый грунт убедитесь, что нет угрозы поздних заморозков на почве, ведь большинство сортов способно погубить даже недолгое похолодание.
Какую фасоль лучше выращивать в домашних условиях
- Полезная информация
- Фасоль: посадка и уход в открытом грунте, выращивание из семян, как хранить
- Описание фасоли
- Какую фасоль лучше выращивать в домашних условиях
Лучшие сорта и виды фасоли для выращивания
- Как сажать фасоль
- Лучшие предшественники
- Открытый грунт: сроки посадки
- Фасоль – посадка и уход в открытом грунте, сроки посева и сбор урожая
Описание фасоли
- Выращивание лучших видов и сортов фасоли: правильное время и способ посева, дальнейший уход
- Когда посадить фасоль в открытый грунт по лунному календарю 2023 года?
- Правильная посадка и уход за фасолью в открытом грунте
- Как сажать фасоль зерновую, овощную (спаржевую) и другие в открытый грунт семенами
- Когда и как правильно сажать фасоль семенами в открытый грунт
Когда и как сажать фасоль в открытый грунт?
В центральной России сажать стручковую фасоль в открытый грунт можно в конце мая — начале июня; на Урале и в Сибири — на две недели позже — в середине июня и предпочтительно ранние сорта. Как сажать фасоль в открытый грунт: агротехнические мероприятия и способы правильного ухода. Когда сажать фасоль в открытый грунт: сроки посадки по регионам. 5 секретов урожайности: как посадить, чтобы не знать, куда девать, чем подкармливать, что вносить категорически нельзя. Оптимальное время для посадки фасоли в открытый грунт. Для огородников, ориентирующихся на посевной календарь, приводим рекомендации, когда сажать фасоль в открытый грунт в 2024 году. Наиболее подходящие сроки посева Посадка фасоли на рассаду, нужно или нет Высадка рассады спаржевой фасоли в открытый грунт Выращивание в теплице.
Фасоль рассадой: получаем ранний урожай
Чтобы добиться максимального показателя урожайности при высадке семян в открытый грунт, настоятельно рекомендуется придерживаться ключевых правил посадки. Перед тем, как садить фасоль в открытый грунт, нужно перебрать семена. Для огородников, ориентирующихся на посевной календарь, приводим рекомендации, когда сажать фасоль в открытый грунт в 2024 году. Посадка семян фасоли в открытый грунт, уход за ней и сроки сбора урожая. Огурцы высаживают в открытый грунт с 1 по 15 мая, в приготовленную почву под огуречные грядки. В открытый грунт фасоль высаживают, начиная с апреля, в более холодных регионах (Урал, Сибирь, Дальний Восток) – не раньше 15-20 мая.
Очень важно знать когда сажать фасоль в открытый грунт в разных климатических зонах
Нежелательно высаживать фасоль на участках, где росли бобовые горох , чечевица, соя, арахис , бобы и собственно фасоль — после таких предшественников фасоль высаживают на участке не ранее, чем через три-четыре года. Хорошие соседи для фасоли морковь , свекла , лук , а также томаты, огурцы и капуста. Как сажать в грунт Кустовые сорта фасоли сеют на глубину 5-6 см с интервалом 20-25 см между кустами и междурядьями до 40 см шириной. Вьющиеся сорта сеют реже: через 25-30 см между экземплярами и междурядьями шириной около полуметра. В лунку кладут по 5-6 фасолин.
Когда появятся всходы, оставьте в кусте только три крепких сеянца, а остальные пересадите. После посадки грядку поливают и уплотняют грунт обратной стороной грабель. Если вы опасаетесь, что ночные заморозки могут вернуться, накройте посевы пленкой. Уход за фасолью Условия выращивания Появившиеся всходы окучивают, чтобы придать им устойчивость.
В дальнейшем уход за фасолью включает регулярный полив, прополку, окучивание кустов, рыхление грунта, подкормки, подвязку побегов к опорам, а также прищипывание концов стеблей для усиления их ветвления и ускорения созревания бобов. Полив До начала бутонообразования фасоль поливают по мере необходимости — раз в неделю или реже. Воды потребуется много, но точное количество назвать трудно: все зависит от погоды и грунта. Почва должна быть в меру влажной.
Когда у всходов разовьется по 4-5 листьев, полив прекращают вообще. С начала цветения увлажнение фасоли возобновляют, а затем количество выливаемой под куст воды и частоту поливов постепенно удваивают. Лучшая вода для фасоли — дождевая, но если ее нет, налейте в большую емкость водопроводную воду и дайте ей отстояться хотя бы сутки перед тем, как поливать фасоль. После полива удобней всего полоть сорную траву и рыхлить междурядья.
Первое неглубокое рыхление проводят при достижении всходами высоты в 7 см, через две недели почву неглубоко рыхлят во второй раз, одновременно окучивая кустики фасоли. Третий раз рыхлят почву и окучивают кусты перед смыканием рядов фасоли. В период созревания бобов можно внести в грунт древесную золу. Азотными удобрениями растущую фасоль лучше не кормить: во-первых, она сама в состоянии добыть себе азот, а во-вторых, излишек азотных удобрений может спровоцировать буйный рост зелени, а урожай бобов окажется более чем скромным.
Подвязка фасоли При посадке для вьющейся фасоли устанавливают опоры высотой до полутора метров, на которые горизонтально натягивают проволоку или веревку. По этим растяжкам вы и будете направлять вьющиеся побеги фасоли. Можно выращивать фасоль гнездами: не прореживайте взошедшие сеянцы, оставьте их расти густым кустом, а рядом вбейте деревянный кол, по которому будут виться стебли фасоли. Или воткните вокруг куста 3-4 направляющие высотой до 2 м и свяжите их верхушки, чтобы форма опоры напоминала индейский вигвам.
Не используйте в качестве кольев ни металлические, ни пластмассовые опоры, потому что фасоль по ним не взберется. Чеснок: выращивание на огороде, хранение, сорта Вредители и болезни Чаще всего повреждают растение фасолевая зерновка, капустная и огородная совки. Совки откладывают на наземных частях фасоли яйца, а вылупившиеся из них личинки начинают пожирать зелень, цветки и плоды растения. Фасолевая зерновка — жучок, попадающий в почву вместе с семенами и уничтожающий фасолины изнутри.
Чем болеет фасоль?
Но ее можно выращивать в открытом грунте практически на всей территории России. Польза ее возделывания не только в питательности, но и в ранних сроках созревания. Посадочные работы можно начинать, когда установится стабильно теплая погода. В холодной земле расти не будет, потому что зерна загниют.
Иногда возле куста просто вбивают кол, по которому взбираются вьющиеся побеги фасоли. Подкормки: в стадии формирования первого листа — суперфосфатом, в период бутонизации — калийной солью, в период созревания бобов — золой. В азотных удобрениях фасоль не нуждается: этот элемент она умеет добывать сама.
Размножение: семенное. Вредители: фасолевая зерновка, гусеницы огородной и капустной совок. Болезни: антракноз, бактериоз, вирусная мозаика. Подробно о выращивании фасоли читайте ниже Ботаническое описание Овощ фасоль — вьющийся или прямостоячий травянистый многолетник или однолетник с перистыми листьями, каждая из долей которых снабжена прилистником. Цветки, собранные в кисти, развиваются в пазухах. Плоды — двустворчатые бобы, в которых находятся крупные семена фасоли, отделенные друг от друга неполными губчатыми перегородками. Вес каждой фасолины приблизительно 1 г. Врачи называют фасоль мясом здоровых людей, поскольку она не только питательна и богата белком, но и полезна.
Фасоль — растение короткого дня, то есть для того, чтобы созреть и дать высокий урожай, ей нужно не более 12 часов света ежедневно. Кроме того, достоинством фасоли является ее самоопыляемость: вы можете выращивать на одном участке разные сорта культуры и не бояться, что они между собой переопылятся. Мы расскажем вам все про выращивание фасоли из семян: чем удобрять фасоль, когда выкапывать фасоль, как хранить фасоль, и предоставим много другой информации, с помощью которой вы без проблем вырастите урожай этой ценной овощной культуры. Желательно дождаться, когда минуют весенние заморозки. Примета, которая подскажет вам, что пришла пора сажать фасоль — цветение каштана. Вьющиеся сорта фасоли высаживают на неделю позже, чем прямостоячие. Кустовую фасоль можно выращивать как вторую культуру после сбора урожая овощей, созревших к началу июля. Фасоль можно сеять в несколько приемов: каждые 10 дней с середины мая по начало июля.
Многие выращивают фасоль и горох вокруг яблонь , которые защищают бобовые от холодного ветра. Перед тем, как сажать фасоль, необходимо провести подготовительную обработку почвы и посевного материала. Семена в канун посадки перебирают, на ночь замачивают в воде для набухания, а утром, перед самой посадкой, опускают на 5 минут в раствор борной кислоты 1 г на 5 л воды — эта мера защитит семена от насекомых-вредителей и многих болезней. Почва для фасоли Фасоль плохо растет на глинистых грунтах, через которые медленно просачивается вода, а слишком влажная почва фасоли вредит. Не любит фасоль и почвы, перегруженные азотом, поскольку сама способна добывать его из воздуха. Лучше всего выбрать для фасоли солнечные, защищенные от ветра участки с легкой, плодородной, водопроницаемой почвой, с глубоким залеганием грунтовых вод и водородным показателем 6-7 единиц. Если в вашем саду есть участки с истощенным грунтом, который давно не удобрялся, посадите фасоль там, поскольку она, как многие бобовые, прекрасный сидерат и предшественник для всех овощных культур. Лук озимый: как и когда сажать осенью 2024 году — оптимальные сроки!
После чего можно сажать фасоль Хорошо растет фасоль после таких культур, как капуста , помидоры , картофель , баклажаны , перец и огурец. Нежелательно высаживать фасоль на участках, где росли бобовые горох , чечевица, соя, арахис , бобы и собственно фасоль — после таких предшественников фасоль высаживают на участке не ранее, чем через три-четыре года. Хорошие соседи для фасоли морковь , свекла , лук , а также томаты, огурцы и капуста.
Профилактика: соблюдение расстояний между посадками, устранение затененности и чрезмерной влажности. Вредители На фасоли иногда замечают слизней, любящих лакомиться листьями бобовых.
Противодействие несложное — собрать вредителей в банку, уничтожить. Лучшая профилактика их появления — своевременная прополка фасолевых грядок. Слизни любят затененные, прохладные участки с повышенной влажностью. Еще один фасолевый враг — клубеньковый долгоносик. Профилактика его появления — обработка бобов непосредственно перед посевом.
Их на короткое время помещают в теплый раствор борной кислоты и аммония. Опасна ростковая муха, которая питается молодыми побегами. От повреждений они деформируются, засыхают на корню. Так как она откладывает свои личинки в землю в месте кормления, не рекомендуется сажать новую фасоль на месте прошлогодней. Используйте только прошлогодний перегной — в свежем много яиц ростковых мух.
Фасоли может угрожать и гороховая плодожорка. Чтобы обезопасить от нее посадки, не садите растения на месте прошлогодней гряды с другими бобовыми. Уборка и хранение урожая Стручки снимают с растений по мере их созревания. Если посадка зерновая, готовность определяют по сухой, трескучей пожелтевшей оболочке. А вот со спаржевыми сортами такого допускать нельзя — их снимают зелеными, но крупного размера.
Пожелтение свидетельствует, что стручок уже перезрел. Но и с зерновыми затягивать сбор урожая не стоит — в бобах начинают появляться волокна. Кустистые виды дают урожай быстрее вьющихся. Срок его сбора зависит от сорта период указывают на пакетике с семенами : в среднем, это август-сентябрь. Чтобы стручки долго хранились, их не обрывают руками, а срезают плодоножку ножницами, ножом.
Основных вариантов хранения два: Заморозка. Замораживают и зерновую, и спаржевую фасоль. Плюс такого хранения, что перед готовкой бобы не нужно замачивать. Зерна освобождают от стручков, выкладывают на чистую хлопчатобумажную материю или бумагу. Сушат в светлом сухом помещении под воздействием солнечных лучей.