Технология посева семечек цветной капусты для рассады в домашних условиях. Рассаду капусты высаживают на постоянное место, когда на растениях сформируется 4-6 настоящих листьев. Когда сажать цветную капусту на рассаду в 2023 году. Для успешного выращивания рассады цветной капусты в 2023 году необходимо правильно рассчитать сроки посадки овоща.
Посадочные дни для цветной капусты в 2024 год по лунному календарю
Выращивание рассады цветной капусты трудоемкий процесс, ведь нужно знать как прорастить семена, как и когда пикировать и почему рассада может плохо расти. Что касается сроков посадки цветной капусты на рассаду в Сибири и на Урале, то приходятся они на 10–15 апреля. Поздние сорта цветной капусты сажают на рассаду с 25 мая по 10 июня с высадкой растений в открытый грунт через 30-35 дней (с 1 по 10 июля).
Как вырастить рассаду цветной капусты самому
Время посева семян цветной капусты на рассаду зависит от сорта. Делим цветную капусту на раннюю, среднюю и позднюю — высеваем ее в следующие сроки. Когда сажать капусту на рассаду. Раннеспелые сорта высеваются на рассаду в теплицы не позже 5 апреля; среднеспелые — с 10 по 20 апреля; позднеспелые — 20-25 апреля. Чтобы узнать, когда лучше сажать цветную капусту семенами на рассаду в 2024 году, следует воспользоваться таблицей благоприятных дней для посева по лунному календарю. Kak vyrastit' cvetnuyu kapustu. Полезные свойства цветной капусты. Рассада цветной капусты, посев семян на рассаду в Средней полосе можно производить с двадцатых чисел марта и до середины апреля.
Посев цветной капусты на рассаду в 2022 году: благоприятные дни
Благоприятные дни посева растений в марте Oгуpцы — 1, 2, 1З, 14, 18, 19, 26, 27, 28, 29 Пepeц и бaклaжaны — 1, 2, 1З, 14, 18, 19, 27, 28, 29 Kaпуcтa — 1, 2, 1З, 14, 18, 19, 26, 27, 28, 29 Пoмидopы — 1, 2, 1З, 14, 18, 19, 27, 28, 29 Чecнoк — 1, 2, З, 4, 5, 6, 1З, 14, 28, 29, З0, З1 Kopнeплoды — 1, 2, З, 4, 5, 6, 1З, 14, 18, 19, 28, 29 Зeлeнь paзнaя — 1, 2, 1З, 14, 18, 19, 27, 28, 29 Oднoлeтниe цвeты — 1, 2, 1З, 14, 18, 19, 2З, 24, 26, 27, 28, 29 Двулeтниe и мнoгoлeтниe цвeты — 1, 2, 5, 6, 1З, 14, 18, 19, 26, 27, 28, 29 Лукoвичныe и клубнeвыe цвeты — 1, 2, З, 4, 5, 6, 26, 27, 28, 29, З0, З1 Пepecaдкa, пикиpoвкa paccaды — 5, 6, 18, 19, 22, 2З, 24, 26 Лук и чеснок. Благоприятные дни посева растений в апреле Oгуpцы — 6, 10, 11, 14, 15, 21, 22, 2З, 25 Пepeц и бaклaжaны — 6, 10, 11, 14, 15, 25 Лук — 1, 2, З, 10, 11, 14, 15, 25, 26, 27, 28, 29, З0 Чecнoк — 1, 2, З, 10, 11, 25, 26, 27, 28, 29, З0 Пoмидopы — 6, 10, 11, 14, 15, 25 Kopнeплoды — 1, 2, З, 6, 10, 11, 14, 15, 25, 29, З0 Зeлeнь paзнaя — 6, 10, 11, 14, 15, 25 Kaпуcтa — 6, 10, 11, 14, 15, 21, 22, 2З, 25 Пepecaдкa, пикиpoвкa paccaды — 1, 2, З, 6, 14, 15, 19, 20, 21, 22, 2З, 29, З0 Лук и чеснок.
Через пять дней укрытие можно полностью убрать. Опытные огородники не рекомендуют пикировать рассаду данной культуры. Поэтому изначально рекомендуется проводить посев с учетом дальнейшего развития саженцев.
Уход за рассадой предполагает и ее подкормку. Первый раз удобрять саженцы рекомендуется на этапе формирования двух настоящих листов. Для этого можно использовать нитроаммофоску из расчета 1 ст. Цветная капуста плохо реагирует на повреждение корневой системы Высаживать рассаду на постоянное место нужно, когда почва прогреется на глубину 10 см и пройдет угроза запоздалых заморозков. Для этого необходимо подготовить лунки глубиной 7 см на расстоянии 40 см.
В каждую из них насыпать по 100 г древесной золы и 1 ст. Удобрения рекомендуется тщательно перемешать с почвой. При посадке саженцы заглублять нельзя. По окончании процедуры грядку необходимо обильно полить. Последующий уход После высадки рассады цветной капусты в открытый грунт нужно обеспечить правильный уход.
Полив рекомендуется проводить регулярно два раза в неделю с промоканием грунта на 10 см.
После чего отобранный посадочный материал обеззараживают замачиванием на протяжении 8 часов в слабом растворе марганцовки или протравливают формалином, разбавленным водой в пропорции 1 к 3, погружая в него семена на 1 час. При желании можно воспользоваться стимулятором роста семян, вымочив их в растворе в течение 12 часов. Овощ нуждается в рыхлой плодородной почве, которую можно как купить в магазине, так и приготовить самостоятельно, смешав: перегной, дерновую землю, опилки и песок в равных пропорциях. Готовый грунт обеззараживают двухчасовым пропариванием либо обработав его слабо-розовым раствором марганцовки. Обязательно необходимо внести комплексные удобрения. Рассада цветной капусты плохо переносит пикировку. Лучшими емкостями для проращивания будут: торфяные горшочки и пластиковые стаканчики, диаметром от 6 см; торфяные таблетки; ящики с дренажными отверстиями, размером 30х50х10 см. Как сажать Грунт насыпают в посадочные емкости и слегка уплотняют. При посадке в ящики делают бороздки с шагом в 3 см, высевают семена на глубину 0,5 см, слегка уплотняют и поливают.
Также способствуют распространению черной ножки: загущенный посев; резкие перепады температуры; высокая влажность. Гниль корневой шейки появляется на ослабленных ростках. Эта напасть не лечится, но предотвратить ее помогает подбор качественных семян или более устойчивых к заболеванию сортов. Профилактика Правильный уход дает отличный урожай Профилактические меры для рассады цветной капусты: пропарка почвы перед посевом; обеззараживание грунта под посев раствором из 3 г марганцовокислого калия на 10 л воды, также используют препарат «Триходермин»; обработка семян фунгицидом перед посадкой; обработка семян препаратами, которые стимулируют иммунную систему растений; посыпка грунта прокаленным песком после посадки и пикировки; контроль температуры после полива; уничтожение зараженных растений при первых признаках болезни. Вредители Молодые ростки брокколи поражают не только болезни, но и вредители. Насекомые уничтожают молодые, а также взрослые растения. Среди них: Клопы. Эти паразиты, прокалывая кожицу, вытягивают из растения жизненный сок. При поражении клопами на листьях отчетливо видны ранки, которые впоследствии заменяют желтые пятна.
Растение увядает и перестает расти. Если на ростке больше 2 клопов, следует немедленно начинать лечение. Рекомендуется пропалывать грядки с рассадой, а пораженные растения — обрабатывать инсектицидом. Эти паразиты проделывают в молодых листьях лабиринты из дыр. Зараженная рассада усыхает и гибнет. В целях профилактики следует регулярно удалять сорняки, а в жаркие дни накрывать ее специальным нетканым материалом. Обнаружив блошек, лечение проводят химическими препаратами. Истребить гусениц можно с помощью отвара на основе помидорной ботвы 2 ст. Стеблевой скрытнохоботник.
Личинки этого жука прогрызают дыры от стебля до корней. Без поступления полезных веществ листья замедляют естественный рост. Если обнаружился вредитель, зараженную рассаду выбрасывают, а грунт перекапывают и выравнивают ямы.
Руководство по выращиванию цветной капусты – от посева семян до сбора урожая
Но кроме того, что нужно знать, когда сажать капусту на рассаду в 2023 году, важно учитывать и другие нюансы – сроки посева семян и высадки рассады, выращивание, условия содержания и так далее. 30-35 дневную рассаду цветной капусты высаживают на постоянку. Правильно вырастить рассаду цветной капусты дома поможет точное соблюдение температурного режима и уход за культурой. Рассада цветной капусты, посев семян на рассаду в Средней полосе можно производить с двадцатых чисел марта и до середины апреля. Подходящие сроки для посева семян цветной капусты на рассаду и 3 фактора, которые стоит учесть.
Способ через выращивание рассады из семян
- Температурный режим
- Уход за рассадой цветной капусты
- Рассада цветной капусты все для богатого урожая - Наш частный дом
- Как угодить капризной: сеем цветную капусту
Условия выращивания
- Рассада цветной капусты все для богатого урожая - Наш частный дом
- Как вырастить крепкую рассаду цветной капусты в домашних условиях: посадка, уход, высадка
- Когда высевать
- Биологические особенности культуры
Посадка цветной капусты в июле
Растения старше этого возраста плохо укореняются. Трансфер может быть задержан из-за погодных условий. Но надо помнить, что капуста достаточно холодостойкое растение. Не нужно затягивать с посадкой рассады, срок 55 дней Сажать лучше в пасмурную погоду, а если ясная, то и вечером. Сразу после посадки листва может потускнеть и поникнуть, но если центральный побег вскоре отрастет, сеянцы прижились. Капусту сажают с разным интервалом в зависимости от сорта: ранний — 50 х 50 см или 70 х 30 см; среднеспелые — 60 х 60 см или 80 х 40 см; поздний — 70 х 70 см или 80 х 50 см.
Предшественниками белокочанной капусты могут быть практически любые культуры, кроме относящихся к семейству крестоцветных — редис, репа, редька и другие виды капусты. После них в земле могут остаться обычные вредители и болезни. Ёмкости Есть два способа выращивания рассады: мотыгой; без подборки. Мотыгой называется дополнительная пересадка рассады в горшки большего размера, как правило, с прищипыванием корня. Сначала семена сажают вплотную, с расстоянием между рядами 4—5 см и между растениями 1—2 см.
Для этого используйте ящики или лотки. Такой способ позволяет значительно сэкономить небольшую теплую и светлую площадь в квартире. Тогда на улице становится теплее, и у многих появляется возможность пикировать рассаду и продолжать выращивать ее на неотапливаемом балконе, веранде, в парниках или парниках. Лучше всего использовать деревянные ящики. Дерево хорошо пропускает воздух и лишнюю влагу, но при этом набухает и не дает быстро пересыхать почве, что обеспечивает благоприятный режим роста.
Рассаду капусты лучше выращивать в деревянных ящиках Герметичные пластиковые ящики должны иметь дренаж и отверстия в дне для стока лишней влаги. Также нужно внимательно следить за состоянием почвы. Перелив чреват застоем воды и загниванием корней, недолив будет тормозить рост. При выращивании рассады без пикировки каждое семя высаживают не в общий ящик, а в отдельную емкость с объемом грунта от 100 до 300 г. Используют самые разные емкости: пластиковые стаканы; вырезать пакеты из-под молочных продуктов; специальные кассетные лотки с ячейками от 100 г.
Если решено обойтись без пикировки, рассаду выращивают в отдельной емкости с объемом грунта от 100 до 300 г 7 правил ухода за капустой Ухаживать за молодыми растениями для получения богатого урожая необходимо с момента помещения семян в почвенный субстрат. Благодаря такой регулировке в температурный режим, можно не только приостановить ростовые процессы, но и предотвратить вытягивание рассады. Своевременный полив Меры по поливу следует проводить после высыхания почвы. Излишняя влажность почвы губительно действует на капусту. Чтобы предотвратить развитие черной ножки на капусте, загнивание корневой системы, после полива помещение необходимо проветривать.
Пикировка капусты Пикировать капусту можно через 18-20 дней после посадки семян в грунт, если есть три листа. Перед тем, как приступить к манипуляциям, почву обильно увлажняют, так будет легче выдергивать растения. Поддеть капусту можно любым подручным предметом типа ножа, ложки, палки. Если рассаду предстоит разместить в общей емкости, расстояние между ними должно быть 7 см, а между рядами 5-6 см. Для пикировки лучше использовать отдельные емкости с объемом грунта 300 г.
Чтобы сохранить влагу в почве на более длительный срок, после полива нужно рыхлить почву на глубину около 6 см, а еще лучше — мульчировать ее. Внесение удобрений Очень важный момент для хорошего развития цветной капусты. Когда я только начинала выращивать рассаду, вычитала совет, что для этой культуры нужно увеличивать концентрацию минеральных удобрений в 1,5 раза. Но почему-то у меня не получалось вырастить такую капусту, которую хотелось бы видеть на своем участке.
Поэтому я просто добавляла на одну подкормку больше, оставляя дозу неизменной. То есть чем старше рассада, тем у нее больше подкормок: для 60-дневной рассады понадобилось 4-5, для 30-дневной — всего 2. Первая подкормка Вносится еще при посадке рассады через 2 недели , обычно в виде минеральных удобрений и жидкого коровяка. Цветную капусту необходимо регулярно подкармливать Вторая подкормка Через пару недель внесите древесную золу я вношу около стакана и нитрофоску минеральное удобрение.
Третья подкормка Когда начинается формирование головки цветной капусты, внесите аммиачную селитру на 10 л около 30 г , около 80 г суперфосфата и около 20 г калийных удобрений на то же количество воды.
Семена цветной капусты сеют обычно заранее замоченными. Лучше всего замочить в растворе Эпина в течение 7—8 часов. Учитывая то, что цветную капусту лучше выращивать без пикировки, необходимо высевать семена сразу в отдельные емкости. Семена после замачивания нужно немного просушить.
В одну емкость на глубину порядка сантиметра поместите пару семян. После посева емкости нужно поместить в общую тару поднос и укрыть их стеклом или полиэтиленовой пленкой до появления всходов. Удаляют самый слабый. Его можно пересадить в отдельную емкость и попробовать там укоренить. Теплее нельзя, так как капуста не сформирует соцветия.
Освещение Если не хотите, чтобы растения сильно вытянулись или стали однобокими, установите лампы досветки.
Подготовка грядки и высадка рассады цветной капусты Примерно за неделю до высадки рассады в грядку можно внести перепревший навоз или смесь из перегноя, торфа и компоста 10 кг. Высаживать цветную капусту лучше всего в пасмурный, но теплый день на хорошо освещаемый участок. Хорошо, если в прошлом году на этом месте росли бобовые, лук или огурцы — это оптимальные предшественники цветной капусты. Растения сажаем по схеме 50х25 сантиметров, добавляя в каждую лунку по горсти золы. Каждый сеянец заглубляем в грунт до первого настоящего листа и поливаем. Еще не укоренившуюся рассаду желательно на пару дней притенить нетканым полотном или пленкой.
Эта процедура также поможет защитить молодые растения от нашествия крестоцветной блошки. А через две недели аккуратно окучиваем молодые растения. В жару и засуху качество и количество урожая снижается. Полив и рыхление Цветная капуста менее требовательна к влаге, чем белокочанная. Достаточно поливать ее 1 раз в неделю. Избыточное увлажнение задерживает образование головки и нарушает работу корневой системы. Поскольку корни у цветной капусты располагаются близко к поверхности, почву под ней лучше не рыхлить, а мульчировать.
Сроки посадки цветной капусты на рассаду в 2024 году по луне
Правильно вырастить рассаду цветной капусты дома поможет точное соблюдение температурного режима и уход за культурой. Посев цветной капусты на рассаду в 2022 году по Лунному календарю, зависит напрямую от сорта, сроков, установленных по регионам культивирования и благоприятных дней, рассчитанных астрологами на грядущий год. Рассада цветной капусты растет достаточно быстро. Закаленная рассада цветной капусты может переносить заморозки до -3°C. Но только если они непродолжительные. Пикировку при выращивании цветной капусты лучше не применять, она задержит развитие недели на полторы.
Посадка цветной капусты в 2024 году: определяем благоприятные дни по луне
Если посадить цветную капусту семенами, имеющими разный срок созревания, то овощ будет присутствовать на столе вплоть до новогодних праздников. Когда сажать капусту на рассаду. Раннеспелые сорта высеваются на рассаду в теплицы не позже 5 апреля; среднеспелые — с 10 по 20 апреля; позднеспелые — 20-25 апреля. Семена на рассаду следует сажать в январе, чтобы получить капусту в июне. В средней полосе садить цветную капусту начинают на 1 неделю позднее, нежели в Подмосковье, а в северных районах на 2 недели позже и используют для посадки ранние и среднеранние сорта. Рассаду цветной капусты лучше выращивать не в ящиках, а в питательных кубиках или торфоперегнойных горшочках, т.к. при этом во время пересадки полностью сохраняется ком земли с размещенной в нем корневой системой.
Как вырастить рассаду цветной капусты самому
Песок, который обеспечит дренировку и предотвратит застаивание влаги в грунте. Это особенно важно, так как избыток влаги может привести к гниению корней рассады. Рекомендуется приготовить грунт для рассады цветной капусты самостоятельно, смешав эти компоненты в определенных пропорциях. Для этого можно использовать специальные субстраты для рассады овощей, которые можно приобрести в магазинах специализированной садоводческой продукции. Перед посевом семян цветной капусты в грунт необходимо его дезинфицировать. Для этого можно использовать раствор марганцовки или другие специальные препараты, которые помогут уничтожить возможные патогены и болезнетворные микроорганизмы.
Важно помнить, что грунт для рассады цветной капусты должен быть хорошо увлажнен перед посевом семян. Это позволит им быстрее прорастать и развиваться. Выбирая грунт для выращивания рассады цветной капусты, следует также учитывать, что он должен быть достаточно рыхлым, чтобы корни растений могли свободно проникать в глубь и получать достаточно питательных веществ. Правильно подобранный грунт — залог успешного выращивания здоровой и крепкой рассады цветной капусты. Емкость Для посадки цветной капусты на рассаду можно использовать различные емкости, включая пластиковые стаканчики, ящики, торфяные горшки и специальные контейнеры для рассады.
Важно учесть следующие моменты при выборе емкости: Размер: Емкость должна быть достаточно глубокой и широкой, чтобы обеспечить хорошую систему корней и пространство для развития растения. Рекомендуется выбирать емкости с глубиной не менее 10 см и диаметром около 8-10 см. Материал: Лучше всего использовать пластиковые емкости, так как они обладают достаточной прочностью и долговечностью. Также они легко моются и дезинфицируются перед следующим использованием. Торфяные горшки являются хорошей альтернативой пластиковым, так как они биоразлагаемые и могут быть пересажены вместе с растением в открытый грунт.
Дренажные отверстия: Емкость должна иметь дренажные отверстия в дне, чтобы предотвратить задержку влаги и гниение корней. Это поможет поддерживать оптимальный уровень влажности в почве. Количество растений: В одну емкость рекомендуется сажать по одному растению цветной капусты. Это позволит каждому растению иметь достаточно пространства для роста и развития своей корневой системы. Правильный выбор емкости для посадки цветной капусты на рассаду поможет создать оптимальные условия для развития растения и даст возможность получить здоровую и крепкую рассаду.
Обратите внимание на размер, материал, наличие дренажных отверстий и количество растений, и ваша рассада будет успешно проходить этап выращивания. Уход за рассадой цветной капусты в домашних условиях Рассада цветной капусты требует особого ухода, чтобы обеспечить ее правильное развитие и здоровье. В домашних условиях необходимо уделять внимание нескольким аспектам ухода за рассадой цветной капусты. Важным аспектом ухода за рассадой цветной капусты является полив. Рассаду необходимо поливать регулярно, поддерживая постоянную влажность грунта.
Однако следует избегать излишнего застоя влаги, чтобы не вызывать гниение корней. Поливайте рассаду мягко и равномерно, чтобы избежать повреждения молодых растений. Рассаде цветной капусты также необходимы питательные вещества для полноценного роста. Подкормку можно проводить с помощью удобрений, содержащих необходимые микроэлементы. Начинайте подкармливать рассаду через 2-3 недели после появления всходов, повторяя процедуру каждые 10-14 дней.
Температура воздуха. Рассаде цветной капусты требуется определенная температура для нормального развития. Оптимальная температура воздуха для рассады составляет около 18-20 градусов Цельсия днем и около 14-16 градусов Цельсия ночью. Поддерживайте стабильную температуру, чтобы избежать перегрева или охлаждения растений. Рассаде цветной капусты необходимо обеспечить достаточное освещение для фотосинтеза.
Размещайте рассаду в ярком месте, где она будет получать достаточно света. Если естественного света недостаточно, можно использовать фитолампы для дополнительного освещения. Защита от вредителей. Рассада цветной капусты может подвергаться атаке вредителей, таких как тли или грибковые заболевания. Проводите регулярные осмотры рассады и в случае обнаружения вредителей принимайте соответствующие меры, используя безопасные для растений инсектициды или фунгициды.
Следуя этим рекомендациям по уходу за рассадой цветной капусты в домашних условиях, вы сможете получить здоровую и крепкую рассаду, которая успешно перенесет пересадку в открытый грунт. Полив Основные правила полива рассады цветной капусты: Поливайте рассаду цветной капусты регулярно, поддерживая постоянную влажность почвы. Оптимальный режим полива — умеренный, без пересушивания и переувлажнения. Используйте теплую воду для полива, приближенную к комнатной температуре. Холодная вода может вызвать стресс и замедлить рост рассады.
Поливайте рассаду цветной капусты под корень, избегая попадания воды на листья и стебли. Это поможет предотвратить возникновение грибковых заболеваний и гниения. Используйте метод обильного полива, когда вода стекает из поддона или лотка для сбора лишней влаги. Это поможет избежать застоя влаги и появления гнили. Поливайте рассаду цветной капусты утром или вечером, когда солнце не так активно.
В это время вода будет лучше впитываться и растения не будут испытывать стресс из-за жары. Следуя этим простым правилам полива, вы сможете обеспечить рассаде цветной капусты оптимальные условия для роста и развития. Помните, что каждое растение индивидуально и может требовать некоторой корректировки в режиме полива, поэтому внимательно наблюдайте за состоянием рассады и регулируйте полив при необходимости. Подкормка Подкормка рассады цветной капусты проводится для обеспечения ее дополнительными питательными веществами, которые могут отсутствовать в почве или быть недостаточными для полноценного развития растения. Она позволяет ускорить рост рассады, укрепить ее иммунитет и повысить устойчивость к различным болезням и вредителям.
Оптимальное время для подкормки рассады цветной капусты наступает через 10-14 дней после появления первых всходов. В этот период растения уже достаточно укоренились и готовы получать дополнительное питание. Для подкормки рассады цветной капусты можно использовать органические и минеральные удобрения. Органические удобрения, такие как перегной, компост или навоз, позволяют обогатить почву микроэлементами и органическим веществом.
Подсвечивают рассаду до 14 часов под люминесцентными или фитолампами. Высадка рассады в грунт Идеальный возраст рассады для пересадки в открытый грунт — 40-45 дней. Передерживать рассаду в тесных стаканчиках не стоит. Иначе головки завяжутся очень рано и будут мелкими. Грядка под капусту заправляется компостом и перекапывается. Делают лунки глубиной 20-30 см, расстояние между ними — 40-50 см.
Делается питательная смесь: Сапрогель он улучшает качество почвы — 2 стакана, Азотное удобрение гранулированный конский компост — 1 стакан, Универсальное удобрение на основе костной и рыбной муки — 1 стакан, Циалит источник кремния — 2 стакана. В каждую лунку насыпают по горсти питательной смеси, перемешивают вместе с почвой в лунке. Саженец аккуратно достают из стаканчика, ставят в лунку, заглубляя до первых листочков. Затем саженец поливают. Выращивание рассады в теплице Вырастить рассаду можно в теплице из поликарбоната. Мне этот способ нравится больше. В теплице быстрее тает снег. Да и весной, когда снаружи воздух не особенно прогрелся, температура внутри теплицы будет оптимальной для роста сеянцев. Они не вытягиваются, растут крепкими. Почва должна быть плодородной, легкой и воздухопроницаемой.
На грядке делают бороздки глубиной не более 1 см.
Поскольку эти уникальные овощи содержат ценный комплекс витаминов и микроэлементов, оказывают в том числе противовоспалительное и антиканцерогенное действие, их рекомендуется включать в ежедневный рацион всем, кто заботится о своем здоровье. Видео Полезные советы от огородников, имеющих большой опыт выращивания цветной капусты рассадным и безрассадным способом, предлагаем в следующих видеосюжетах: Об авторе: Лариса Быстрякова Давно тянулась ко всему, что растет, цветет и плодоносит, но напряженная служба долгие годы не позволяла окунуться в любимое дело с головой. С недавних пор появились время, возможность, а главное — желание наверстать упущенное.
Являясь поклонником правильного питания, на своем участке выращиваю полезные овощи и фрукты, включая лук-порей, спаржу, сельдерей. С удовольствием занимаюсь заготовками на зиму, пытаясь пополнить и разнообразить рацион своей семьи. Поддерживаю активный образ жизни: плаваю в бассейне, занимаюсь скандинавской ходьбой, воспитываю лохматых питомцев. Вместе с тем не покидает годами выработанная привычка делиться полученными знаниями и опытом с окружающими меня людьми.
Нашли ошибку? Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует. И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия.
Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной — перепревший навоз или птичий помет. Компост — перепревшие органические остатки самого разного происхождения испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки.
Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен. Родина перца — Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом Венгрия в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название — «болгарский».
Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность это нужно для повышения активности микроорганизмов. Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет — в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья.
Можно замульчировать песком, измельченной хвоей или вермикулитом. Это природный минерал, благодаря ему растения получают дополнительные питательные вещества: кальций, магний. Рыхлить почву в ящиках не надо, корни рассады располагаются близко к поверхности их легко повредить. Желательно почаще проветривать помещение, где располагаются ящики с рассадой. После появления 2-3 листьев рассаду опрыскивают: 2 г борной кислоты на 1 л воды. Через некоторое время, когда будет уже 4 листочка применяют смесь воды и молибденовокислого аммония.
Рассада хорошо отзывается на подкормку именно бором и молибденом. За 10 дней до того, как перенести на грядки, сеянцы подкармливают: на 1л воды по 3 гр суперфосфата и хлористого калия. Это укрепляет растения, повышает холодостойкость. Перед высадкой в грунт саженцы постепенно закаляют на открытом воздухе, например на балконе. Пикировка и прищипывание Цветная капуста не любит пикировку, поэтому лучше всего сажать сразу порционно. В торфяные горшочки, пластиковые стаканчики или специальные ящики с отделениями. Это значительно упростит выращивание саженцев и спасет их от стресса при пересадке. Пикирование делают, когда саженцам исполнится две недели, осторожно вырезая ком земли по периметру. Что делать со слабой рассадой?
Ни в коем случае не выдергивать из земли! Это может повредить корни растущих рядом кустиков. Ненужный росток следует просто прищипнуть, то есть удалить его пальцами или ножницами у самого основания. Температурный режим После пикировки создайте для сеянцев уютные условия. Прежде всего поместите ящики как можно ближе к свету. Пока саженцы не приживутся комфортная температура для них в помещении 21-22 градуса. Потом ее следует понизить, достаточно 16-17 градусов днем и 9-10 ночью. Это значительно укрепит и закалит растения. Рассада цветной капусты — тонкости процесса Выбор места и подготовка почвы на грядке Цветная капуста хорошо растет на солнечном участке, в нейтральной или щелочной почве.
Подготовку грядок для цветной капусты начинают еще осенью. Перекапывают на глубину 15-20 см, если почва кислая обязательно вносят гашеную известь. Определить рН почвы можно в лаборатории, сделав агрохимический анализ. Нейтральный показатель рН7, у кислой почвы ниже, у щелочной выше. Кислая среда не подходит большинству огородных культур, она угнетает корневую систему растений. Для снижения кислотности известкуют различными материалами: пушонка гашеная известь , мергель горная порода глинисто-карбонатного состава , мел, доломитовая мука. При регулярном использовании минеральных удобрений почва постепенно закисляется, периодически через 6-7 лет — это надо исправлять. Если постоянно применяют только органические удобрения известь можно не использовать. Весной на один куст вносят ведро перегноя компоста , две хороших горсти древесной золы и немного карбамида мочевины.
Высадка рассады Рассаду цветной капусты пересаживают в открытый грунт в пасмурную, теплую погоду, идеально вечером или после дождя. Расстояние между кустами зависит от сорта, внимательно читайте инструкцию на пачке с семенами. Мы тоже поделимся секретами выращивания и как высаживать цветную капусту: промежуток между саженцами в ряду должен быть примерно 30-40 см между рядами не менее 0,5 м кустики заглубляют до первых листочков, поливают если высадили в апреле, начале мая грядки на первое время прикрывают пленкой, чтобы спасти от возможных заморозков или накрыть каждый кустик обрезанной пластиковой бутылкой, мини-теплица пересаживают рассаду, у которой не менее 4 листочков если предварительно грунт не готовили, в лунку насыпают немного золы и перегной Сажаем цветную капусту на грядку Выращивание в открытом грунте из семян Цветную капусту семенами вырастить в открытом грунте семенами несложно, но продуктивно только в южных областях. Сеют семена в открытый грунт в то же самое время, что и на рассаду. Предпочтение отдают в этом случае раннеспелым и среднеспелым сортам. Грядки накрывают целлофаном, спанбондом или пластиковой бутылкой, чтобы спасти от возможных заморозков. В холодных и умеренных районах лучше предварительно вырастить рассаду дома, в парниках или в теплице.