Ранние и среднеспелые сорта белокочанной капусты. Рейтинг лучших сортов белокочанной капусты по мнению экспертов и отзывам садоводов. Оцениваем размер, структуру листьев, срок созревания, устойчивость к болезням и вредителям, а также вкусовые и кулинарные свойства. Рассада ранней капусты бывает готова к высадке в грунт, примерно через полтора месяца после посева. Одним нравится нежная капуста ранних сортов, другим — квашеная, третьи предпочитают кочаны, предназначенные для хранения. Семена ранней капусты обычно приобретают владельцы теплиц и парников, потому что высаживать многие сорта таким образом можно уже в апреле, а в начале лета получить первый урожай высоковитаминного и полезного овоща.
Сорта капусты — 33 лучших сорта 2024 года
Сорта капусты известных иностранных и отечественных селекционных участков позволят вырастить кочаны до 7-8 килограмм и собрать по 1100 ц/га! Эта ранний сорт капусты рекомендован к выращиванию в Центральном регионе. Российские селекционеры вывели немало удачных сортов ранней капусты. Ранняя капуста дает урожай уже через 90–110 дней, она неприхотлива и устойчива к засухе, но склонна к растрескиванию из-за неравномерного полива. Кочаны у среднепоздней довольно крупные — до 7 кг и плотнее, чем у ранней капусты.
Лучшие сорта капусты на 2024 год для разных регионов и условий
Ранняя капуста на грядке Чтобы получить самый ранний урожай капусты, специалисты рекомендуют разводить её в теплицах. В этом случае семена высевают на рассаду в конце февраля и обязательно используют искусственное освещение. Условия, необходимые для выращивания: Качественный семенной материал — половина успеха. Семена лучше приобретать в специализированных магазинах. Обязательно обращают внимание на сроки их годности должны быть 3-4 года, не более. Выбирают сорт ранней капусты, соответствующий климату региону выращивания. Почвенная смесь для рассады должна быть лёгкой и влажной. Места посадок капусты должны иметь достаточное освещение.
После образования 3-4 листов рассаду высаживают в открытый грунт. Глубоко корни рассады при высаживании на грядках не заделывают. Регулярное окучивание — залог хорошего урожая капусты. Ранние сорта плохо переносят жаркую погоду, им требуется частый полив. Капусту необходимо подкармливать удобрениями, первую подкормку выполняют после того, как рассада приживётся на грядках. Чтобы рассада после пересадки не болела и могла хорошеть с каждым днём, под корни рассыпают древесную золу в небольшом количестве. Дополнительные характеристики ранних сортов Чтобы отдать предпочтение какому-либо сорту ранней капусты для выращивания на дачных участках, стоит изучить информацию о них.
Капуста Копенгаген Маркет Кочаны достаточно плотные, с красивой округлой формой.
В результате селекции капуста приобрела устойчивость к неблагоприятным погодным условиям, что позволяет выращивать ее в любых российских регионах, кроме Крайнего Севера. Срок созревания «Грибовской 147» — 100 дней с момента проклевывания семян.
Если считать от даты высадки рассады в открытый грунт, на выращивание кочанов уходит 2 месяца. Вилки имеют круглую форму и средний вес до 3 кг. Верхние листья зеленой окраски покрыты восковым налетом.
Срез кочанов белый. Мякоть овоща сочная, сладкая. Этому сорту не страшны ни похолодание, ни засуха, ни избыток влаги.
Овощ богат на содержание каротина и витамина C. Кочаны созревают дружно, имеют почти одинаковый размер. Рекомендован к выращиванию на всей территории России.
Сроки созревания капусты — 90-110 дней. Овощ формирует розетку диаметром 50 см. Наружные листья светло-зеленого цвета, некрупные, с волнистыми краями и восковым налетом.
Средняя масса кочанов — 2 кг. Они имеют плоскоокруглую форму, отличаются также повышенной плотностью. Безрассадный метод выращивания капусты: 6 полезных подсказок для хорошего урожая Мякоть — нежная, сочная, сладкая.
Урожай можно перевозить на дальние расстояния. Привлекательный товарный вид позволяет реализовывать продукцию на рынке. Из недостатков можно выделить склонность к растрескиванию, слабую устойчивость против килы и капустной мухи, непереносимость даже кратковременных заморозков.
Сорт отличается высокой урожайностью: с 1 кв. Российские огородники до сих пор выращивают эту капусту в различных регионах.
Вегетационный период занимает 90-110 дней.
Растение устойчиво к холодным температурам. Сюрприз дает стабильный урожай — от 3 до 5 кг с квадратного метра. Заря Один из самых ранних сортов белокочанной капусты.
От высадки рассады до появления урожая проходит 45 дней. Кочаны небольшого размера и средней плотности, немного сплюснутые. Созревание головок происходит одновременно.
Урожайность — 4-5 кг овощей с квадратного метра. Культура нетребовательна к условиям выращивания. Заря не подходит для квашения и использования в кулинарии.
Ее употребляют только в свежем виде. Аврора Капуста выращивается рассадным способом и приносит хороший урожай. Созревает через 45-50 дней после высадки в открытый грунт.
Кочаны плотные, устойчивы к растрескиванию. Листья хрустящие и сочные. Культура нуждается в обильных и регулярных поливах.
Однако лежкость у него низкая. Созревает за 105-115 дней после всходов. Небольшие кочаны в среднем весят 2 кг.
Листья очень сочные, тонкие. Если вовремя плоды не снять с грядки, они сильно растрескаются. Кочаны компактные, весят до 2 кг.
Сорт устойчив к растрескиванию. Нормально переносит перепады температур. Превосходные вкусовые качества.
Кочан может весить до 1,5 кг. Как получить хороший урожай ранней капусты Недостаточно просто посеять семена ранней белокочанной капусты в открытый грунт. Существует несколько секретов, зная которые, вы будете гарантированно обеспечены отличным урожаем.
Стоит выбирать капусту по условиям климата, качеству грунта Начнем с покупки семян. Их нужно приобретать ни в коем случае не с рук, а в специализированных магазинах. Покупка с рук чревата тем, что вы можете получить плохой урожай, или у вас на грядках вырастет совсем не то, чего вы ожидали.
На пакетиках с семенами высокого качества должна быть указана подробная информация: название фирмы, номер партии, для какого региона они предназначены сорт должен подходить климатическим особенностям вашего региона , сроки созревания, срок годности обычно он составляет 4-5 лет. Последнее очень важно. Если срок годности не указан, то от покупки лучше воздержаться.
Не стоит покупать просроченные семена. Сегодня семена можно заказать в интернете, что даст возможность оперативно найти то, что вам нужно и сэкономит время и деньги, если вы будете делать «совместные покупки» на оптовых сайтах. Чтобы вовсе не оказаться без ранней капусты, покупайте понемногу разные сорта семян от различных производителей: если какие-то не взойдут или окажутся низкоурожайными, то другие не подведут.
Совет 2. Ранние сорта капусты нужно начинать сажать в начале марта, а заканчивать в мае. Почва должна быть легкой, в меру увлажненной и рыхлой.
Белокочанную капусту начали культивировать в 4 веке до нашей эры. За все это время она претерпевала разные видоизменения, хотя до 2 века нашей эры существовало примерно всего 5 ее разновидностей. И только в начале 20 века, когда развернулась активная селекционная работа, стали появляться новые сорта.
Сегодня лучшие сорта белокочанной капусты выделяют по различным свойствам и критериям. Прежде чем выбрать нужный сорт, следует определиться, для чего он будет предназначен, ведь ранние, среднеспелые и позднеспелые сорта удовлетворяют различные потребительские цели. К примеру, ранняя капуста не может храниться долго, имеет нежный вкус, устойчива к стрелкованию.
Ее потребляют, в основном, в свежем виде. Лучшим сортом среди ранних считается описанный выше «Золотой гектар». Сорта, созревающие позже, дольше хранятся, устойчивы к высокой летней температуре, обладают средней степенью лежкости.
Самым ранним сортом белокочанной капусты считается сорт под названием «Малахит» Поздние сорта рассчитаны на длительное хранение. Растут и развиваются они довольно медленно. Во время вегетационного периода не требуют особого ухода, устойчивы к вредителям и холодам.
Также они предназначены для квашения. Их выращивают для реализации зимой. Самый ранний сорт салатной белокочанной капусты.
Кочаны этого сорта небольшие, твердые.
Сорта белокочанной капусты: самые интересные, популярные и урожайные
| Выращивание ранней капусты. Ранняя капуста: посадка и уход | Особенности белокочанной капусты, выбор лучших сортов, в том числе для выращивания в разных регионах, декоративная капуста. |
| Лучшие сорта капусты: отзывы, фото, описание и характеристика | Чтобы правильно выбрать кочан позднего сорта от среднепозднего сорта, обращаем внимание на листья капусты. |
| ТОП-10 Лучших Сортов Капусты – Рейтинг 2024 года | Поэтому подвержены растрескиванию, повреждениям, ранние сорта белокочанной капусты не подходят для длительного хранения. |
| Лучшие ранние сорта капусты белокочанной для России | Вегетационный период у ранней капусты 70 — 105 дней (этот срок исчисляется от появления всходов до сбора урожая). |
Самые урожайные сорта ранней капусты
Приобретенные в садовых центрах семена окрашены в различный цвет. Это свидетельствует о том, что они прошли предпосевную подготовку прогревание, протравливание, обезжиривание и готовы к посадке. Ранние сорта капусты высевают в начале марта. Рассаду выращивают на подоконнике или в деревянных емкостях в теплицах. Для выращивания готовят смесь, состоящую из равных частей дерновой земли, торфа, песка. На ведро такой смеси добавляют 20 г нитрофоски, 1 ст. Грунт предварительно увлажняют, делают бороздки глубиной 1,5 см.
Семена раскладывают на расстоянии 2 см. Между бороздками оставляют расстояние 4-6 см, засыпают грунтом, увлажняют теплой водой, накрывают прозрачной пленкой. Теплицы регулярно проветривают. Всходы появляются через 3-5 дней. После того, как на них вырастут 2 настоящих листика, проводят пикировку в небольшие горшочки. После образования 3 пар настоящих листиков рассаду переваливают на постоянное место в открытый грунт.
Посадку ранних сортов капусты в открытый грунт проводят в конце апреля — начале мая. Перед посадкой на участок проводят закаливание. Для этого за 14 дней до предполагаемой даты высадки ящики с рассадой выносят на балкон на 2 часа, с каждым днем увеличивая время. После посадки в открытый грунт рассаду первое время защищают от прямых солнечных лучей, накрывая агроволокном. При выращивании в теплицах обеспечивают доступ прохладного воздуха. Обработка семян капусты перед посадкой на рассаду toNature.
Info Отзывы огородников Приведем несколько отзывов о выращивании лучших ранних сортов капусты. Владимир, г. Тамбов: «Выращивал в прошлом сезоне на участке ранний сорт Золотой гектар. Семена сажал в феврале в торфяные горшочки на окне. Весной пересадил на участок. Кочаны получились весом 2-2,5 кг.
Вкус очень понравился». Наталья, г. Саратов: «Нам нравится выращивать сорт капусты Июньская. Урожай срезаем в конце июня. Кочаны получаются от 1 до 2 кг, не слишком плотные, но и не рыхлые.
Её даже можно выращивать в каких-нибудь ёмкостях больших старых кастрюлях, мешках, ящиках и т. Головки капусты довольно крупные, имеют плотную структуру и приятный сладковатый вкус. Этот сорт отличается великолепной устойчивостью к болячкам и вредителям, а также прекрасно переносит неожиданное раннее похолодание. Первые головки Казачка можно собирать уже на 75-80 день после посева.
Главное преимущество этого сорта капусты — это размер головок. Капуста "Казачок" имеет плотную внутреннюю структуру, что делает её идеальным ингредиентом для салатов, зимних заготовок и квашения хотя квасить по срокам ещё рановато. Этот сорт отличается компактным размером растений, что делает его идеальным для выращивания в тесных условиях.
Зрелые кочаны отличаются круглой формой и светло-зеленым цветом листьев. Вес вилка доходит до 1,3 кг. На срезе головка бело-зеленая. Листья капусты предполагают среднюю волнистость и довольно тонкие прожилки. Особенно ценят Сюрприз дачники за отличный вкус листьев, которые сохраняют максимальную хрусткость, оставаясь при этом достаточно сочными. Также стоит отметить, что эта разновидность выделяется высокой устойчивостью к растрескиванию. Парел Парел F1 подходит для выращивания через рассаду и для сева семян прямо в землю. В первом случае от пересадки растений на открытую грядку до полного технического созревания проходит примерно 45—55 суток. Кочаны у этого сорта предполагают правильную круглую форму. Окрас кроющих листьев у растения салатовый. На срезе вилок белый с зеленоватым оттенком. Плотность у каждой головки средняя. Среди всего разнообразия ранних сортов Парел считается наиболее вкусным. При этом, как и остальные виды, для длительного хранения он не годится, а употребляется в составе салатов и горячих блюд. Дюма Дюма также считается ультраранним видом капусты. В среднем весь урожай созревает уже через 90 дней после появления сеянцев на грядке, причем кочаны завязываются дружно, что значительно упрощает уборку. Листовая розетка такого растения немного приподнята. Кочан предполагает правильную круглую форму. Верхние листья вилка окрашены в сизо-зеленый цвет. Внутренние отличаются бело-зеленым окрасом. Высоко ценят такое растение за хорошие вкусовые качества. Кроме того, разновидность пригодна для выращивания на густо-засаженных грядках. Единственным минусом такой капусты выступает то, что вилки недолго хранятся в подвале, но после созревания они в течение 1,5-2 недель способны сохранять свой внешний вид, оставаясь на корню. Малахит Этот вид считается гордостью российских селекционеров. При севе напрямую в отрытую почву растительность зреет за 90 суток. Изначально сорт рассчитан на выращивание в центральном и южном регионах страны. Высота куста такого гибрида достигает 40 см, при этом ширина лиственной розетки составляет не менее 55 см. Кочан у разновидности идеально круглый, причем масса вилков часто превышает отметку в 2,5-3 кг. Внешние листья у головок светло-зеленые. Срез предполагает бело-зеленый цвет. Сорт Малахит отличается высокой урожайностью. Усредненные показатели в этом плане составляют не менее 5 кг с каждого квадратного метра. При этом головки дозревают практически одновременно.
Сюрприз поспевает в открытом грунте через 90 — 110 после прорастания семян. При весе кочанов 0,9-1,5 кг с 1 кв. Капуста Сюрприз устойчива к болезням, транспортабельна и подлежит хранению. Дитмарский ранний сорт не гибрид вызревает на 105 день. Круглые кочаны с тонкой кочерыжкой весят 1,4-1,9 кг. Урожайность с 1 кв. Листья вилков сочные и хрустящие. Капуста гниёт редко, но созревшая трескается, хранению не подлежит. Гибриду Карамба для созревания требуется 90-100 дней.
Ранняя капуста
Какие сорта капусты считают ранними, среднеспелыми и поздними, а также какие признаны лучшими для хранения, засолки и квашения рассказано в этой статье. На заметку Ранние сорта белокочанной капусты начинают сеять с середины марта. Экспресс МС – ранний сорт цветной капусты, кочаны весом 0,5кг. Семена Капуста белокочанная "Июньская" ранняя, 0,5 г серия ХИТ х3. Ранние и среднеспелые сорта белокочанной капусты.
Лучшие сорта капусты – названия, описание, фото
Поэтому часто его сеют сразу же в открытый грунт. Из-за особенной нежности салатных листьев он не подлежит долгому хранению. Вес кочанов нередко доходит до массы в 2,5 кг. Не расположен к стрелкованию. Содержит большое количество витамина С, поэтому отлично используется в салатах. Не рекомендуется для длительного хранения. Среднеспелые сорта с описанием характеристик Белокочанная капуста «Московская поздняя 9 и 15» имеют плотные большие кочаны до 5 кг. При соблюдении условий выращивания дают очень обильный урожай. Не используется для хранения, но отлично подходит для соления. Кочаны с массой до 6 кг с 1 квадратного метра — до 11 кг.
Устойчива к растрескиванию, прекрасно переносит как небольшой мороз, так и засушливое и жаркое лето. Используется в основном сразу для салатов, но благодаря долгому сроку хранения до марта можно заготавливать на зиму. Стоит рассмотреть и такие популярные виды, как «Мегатон», «Атрия», «Купчиха», «Сахарная голова», «Слава», «Краснодарская». Лучшими являются также «Подарок» и «Менза». Они отличаются большим весом кочана и большой урожайность. Так, «Менза» дает кочаны по 9 кг весом. Брокколи «Калабрезе» — один из морозоустойчивых представительниц брокколи. Головка до 400 грамм. Вес в среднем оценивается 450 граммами.
Прекрасно созревает даже при очень частой посадке и низких температурах. Головка стандартного зеленого цвета, массой примерно 300 грамм, средней плотности. Собирать кочанчики можно через 65 дней после посадки. Головки до 1,2 кг. Перепады температур, атаки вредителей и болезней могут сильно снизить ее урожайность. Урожайность до 4,5 кг с 1 кв метра. Устойчива к морозам и имеет большое содержание витамина C и полезных микроэлементов, в связи с чем популярна в кулинарии, медицине, косметологии. А также цветные красавицы, такие например, как «Лиловый шар». Савойская «Мелисса» — гибрид, полученный специально для урожая осенью.
Кочаны, приплюснутые с боков, крупные, массой до 3 кг, с большой плотностью, устойчивые к растрескиванию. Имеет темно-зеленые пузырящиеся листья с мягким приятным вкусом. Урожай собирают через 120 дней после появления всходов. Культура не боится небольших заморозков и хорошо переносит засуху. Кочан округлый, массой до 1,5 кг. Хорошими характеристиками и знатными урожаями обладают «Вертю», «Сфера F1», «Крома». Пекинская «Гранат» имеет цилиндрические кочаны с массой до 2 кг. Для вызревания требуется 70-80 суток. Неприхотливый, со стабильным урожаем.
Они интересны высокой устойчивостью к стрессам, стрелкованию, растрескиванию, резким колебаниям температуры, внезапной жаре в мае, и у них очень плотные головки. Эти гибриды можно выращивать как в теплице, так и в открытом грунте. Выбор ранней капусты довольно велик, и у каждого из вас есть возможность найти сорт или гибрид, подходящий к вашим климатическим условиям. Всего вам самого доброго. Видео о ранних сортах капусты Разделы: Комментирование в этой теме закрыто. Новое в разделе.
За это время качественные семена опустятся на дно, пустые всплывут, их отбрасывают. Затем соленый раствор сливают, семена промывают проточной водой, просушивают на бумажной салфетке. Отобранные семена также проверяют на всхожесть. Для профилактики грибковых заболеваний семена прогревают.
Устойчивость культуры к перепадам температуры повышают с помощью закаливания семян. Процедуру закаливания проводят 5-6 дней, в течение которых слабые семена погибают. Приобретенные в садовых центрах семена окрашены в различный цвет. Это свидетельствует о том, что они прошли предпосевную подготовку прогревание, протравливание, обезжиривание и готовы к посадке. Ранние сорта капусты высевают в начале марта. Рассаду выращивают на подоконнике или в деревянных емкостях в теплицах. Для выращивания готовят смесь, состоящую из равных частей дерновой земли, торфа, песка. На ведро такой смеси добавляют 20 г нитрофоски, 1 ст. Грунт предварительно увлажняют, делают бороздки глубиной 1,5 см. Семена раскладывают на расстоянии 2 см.
Между бороздками оставляют расстояние 4-6 см, засыпают грунтом, увлажняют теплой водой, накрывают прозрачной пленкой. Теплицы регулярно проветривают. Всходы появляются через 3-5 дней. После того, как на них вырастут 2 настоящих листика, проводят пикировку в небольшие горшочки. После образования 3 пар настоящих листиков рассаду переваливают на постоянное место в открытый грунт. Посадку ранних сортов капусты в открытый грунт проводят в конце апреля — начале мая. Перед посадкой на участок проводят закаливание. Для этого за 14 дней до предполагаемой даты высадки ящики с рассадой выносят на балкон на 2 часа, с каждым днем увеличивая время. После посадки в открытый грунт рассаду первое время защищают от прямых солнечных лучей, накрывая агроволокном. При выращивании в теплицах обеспечивают доступ прохладного воздуха.
Обработка семян капусты перед посадкой на рассаду toNature. Info Отзывы огородников Приведем несколько отзывов о выращивании лучших ранних сортов капусты. Владимир, г. Тамбов: «Выращивал в прошлом сезоне на участке ранний сорт Золотой гектар. Семена сажал в феврале в торфяные горшочки на окне. Весной пересадил на участок.
Внутри сердцевина окрашена в белый цвет с кремовым оттенком. Вкусовые качества сочных листьев оцениваются как хорошие и отличные.
Техническая зрелость приходится на 105-112 день. Растрескивание кочанов при повышенной влажности не наблюдается. Хорошо противостоит слизистому и сосудистому бактериозу и чёрной ножке. Особых недостатков при выращивании не отмечено. Этна Капуста Этна, описание которой даётся на семенном пакетике, относится к сортам среднего срока созревания, но в отличие от других ранних сортов хранится она чуть дольше — до 3 месяцев. Вегетационный период — до 115 дней с момента появления всходов. Этна Кочаны достигают веса при созревании 2-3,5 кг. На заметку!
Данный сорт устойчив к фузариозу. Капусту допускается выращивать даже на обеднённых почвах при условии, что её посадки не будут загущены. Главным недостатком многих ранних сортов капусты является её непродолжительная лёжкость. Чтобы растянуть период употребления такой капусты, рекомендуется посев семян на рассаду проводить частями, не в одно время. В результате селекции выведены сорта среднепоздних гибридов, которые хранятся долго, вызревают летом, как и ранние сорта, но чуть позднее. Как, например, сорт Агрессор — перспективный гибрид, хорош для выращивания в стрессовых условиях и имеет хорошую устойчивость к такому заболеванию, как фузариоз.
Лучшие сорта капусты
| Ранние сорта капусты белокочанной: описание и фото лучших | Сорта ранней и ультраранней белокочанной капусты Ранние сорта капусты Все разновидности капусты, которые выращивают на своих участках огородники. |
| Лучшие сорта капусты для открытого грунта для засолки, квашения и хранения на зиму и отзывы о них | Сорта капусты известных иностранных и отечественных селекционных участков позволят вырастить кочаны до 7-8 килограмм и собрать по 1100 ц/га! |
| Лучшие сорта капусты белокочанной — ВокругСада.ру | Основные недостатки поздних зимних сортов белокочанной капусты – низкая всхожесть и долгий период вегетации. |
Уже планируете посадку капусты на своих грядках — присмотритесь к этим 5 ранних сортам
Культура выдерживает ранние осенние холода и небольшие заморозки. Растение часто подвергается нападению насекомых в частности, крестоцветной блошки. Для защиты от паразитов рекомендуется посыпание овоща древесной золой. Сюрприз Скороспелый гибрид, выведенный в Голландии. Культура хорошо приспособлена к российским климатическим условиям. Посев семян осуществляется в период с февраля по апрель. Вегетационный период занимает 90-110 дней. Растение устойчиво к холодным температурам.
Сюрприз дает стабильный урожай — от 3 до 5 кг с квадратного метра. Заря Один из самых ранних сортов белокочанной капусты. От высадки рассады до появления урожая проходит 45 дней. Кочаны небольшого размера и средней плотности, немного сплюснутые. Созревание головок происходит одновременно. Урожайность — 4-5 кг овощей с квадратного метра. Культура нетребовательна к условиям выращивания.
Заря не подходит для квашения и использования в кулинарии.
Подходит для Центрального и Центрально-Черноземного регионов. Июньская Отечественный сорт, причем довольно старый — он был выведен в 1967 году. И название ему дано не случайно — молодые кочанчики можно срывать на еду уже в конце июня, если выращивать капусту через рассаду — созревают они 92 — 100 дней.
Кочаны плотные, округлые, массой 0,9 — 2,4 кг, хорошего вкуса 2. Кочерыжка средней длины. Урожайность — 3,6 — 6,4 кг с 1 кв. Подходит для всех регионов.
Трансфер Отечественный гибрид. Созревает 96 — 100 дней. Кочан плотный, округлый, на разрезе зеленовато-белый, массой 0,8 — 1,5 кг, хорошего вкуса 2. Рекомендуется для еды в свежем виде.
Урожайность — 2,2 — 3,8 кг с 1 кв. Подходит для всех регионов, кроме Северного. Ее тоже стоит посеять на рассаду весной, в марте-апреле, чтобы летом она была готова. Кочаны снимают на 101 — 120 день после полных всходов 1.
Парел Голландский гибрид. Созревает 92 — 116 дней. Листья у него немного морщинистые. Кочаны округлые, плотные, массой 0,7 — 1,5 кг, светло-зеленого цвета, хорошего вкуса 2.
Урожайность — 1,6 — 4,6 кг с 1 кв. Подходит для всех регионов, кроме Средневолжского и Нижневолжского. Золотой гектар 1432 Отечественный старый сорт — он был включер в Госреестр в 1947 году. Созревает 102 — 109 дней.
Кочаны округлые, мелкие и средние, рыхловатые, массой 1,6 — 3,3 кг 2. Урожайность 5,0 — 8,5 кг с 1 кв. Подходит для всех регионов, кроме Северо-Кавказского и Западно-Сибирского. Казачок Отечественный гибрид.
Созревает 95 — 110 дней. Кочаны плотные, округлые, массой 0,8 — 1,2 кг, отличного вкуса 2. Содержит много аскорбиновой кислоты. Урожайность — 3,2 — 4,6 кг с 1 кв.
Гибрид устойчив к слизистому бактериозу и черной ножке, среднеустойчив к киле и сосудистому бактериозу. Рекомендован для всех регионов. Среднеспелые Вообще кочаны любых сроков созревания годятся для еды в свежем виде, хороши они и для салатов, вторых блюд и супов. Если же выбирать овощи для квашения, лучше остановится именно на среднеспелых сортах и гибридах, которые созревают 121 — 145 дней от всходов 1.
Как раз они дают самую сочную, хрустящую, вкусную кислую капусту. Продолжить далее 8. Слава 1305 Очень старый отечественный сорт — он включен в реестр в 1940 году. Но до сих пор считается одним из лучших и его очень любят огородники.
Созревает 100 — 130 дней. Кочаны средние и крупные, округлые, плотные, вкусные, массой 2,4 — 4,5 кг, отличного вкуса 2.
Даже при минусовой температуре она не теряет отменных вкусовых качеств и хорошей лежкости. Кочаны поздней капусты более упругие, в свежем состоянии она может пролежать до нового урожая, при условии правильного хранения. Цветная Капуста однолетнего вида, особо популярная среди садоводов. Считается диетическим продуктом и показана для здорового питания.
Представляет собой множественные стеблевидные бутоны с плотными махровыми верхушками зеленоватой либо желтоватой расцветки. Цветная капуста содержит много витаминов и минералов, среди которых вы можете найти: витамин А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, Е, К, клетчатку, бета-каротин, калий, магний, натрий, железо, марганец, кальций, фосфор, цинк, медь, фтор, йод, хлор. Вид не терпит засуху и жару. Данному виду присущи некоторые особенности агротехники выращивания: любит обогащенные рыхлые почвы; существует потребность в защите кочанов листьями от прямого солнечного воздействия, тогда они сохраняют свою белоснежность и свежесть. Наиболее популярные сорта цветной капусты: Сноуболл Снежный шар ,.
Кочаны округлые, небольшие, средней плотности, массой до 2 кг. Сорт для использования в свежем виде. Сорт Заря дает высокие урожаи даже при малом применении азотных удобрений.
Высокая урожайность, дружность созревания и высокие товарные качества плодов — неоспоримые достоинства этого замечательного сорта. Урожайность капусты Заря: 3,4 — 10 кг с 1 кв. Капуста Экспресс F1, описание, фото Раннеспелый гибрид белокочанной капусты отечественной селекции.
Период от полных всходов до начала технической спелости составляет 60-95 дней. Розетка листьев приподнятая. Лист мелкий, светло-зеленый со слабым восковым налетом, плоский.
Кочан округлый, средней плотности, непокрытый, средней плотности, на разрезе беловатый. Наружная и внутренняя кочерыги короткие. Средний вес головки 0,9-1,3 кг.
Вкус овые качества высокие. Урожайность капусты Экспресс: до 3,8 кг с 1 кв. Достоинства гибрида: высокий выход товарной продукции, отличные вкусовые качества, дружное формирование ранней продукции.
Капуста Подарок, характеристика с фото Один из самых лучших среднепоздних сортов белокочанной капусты для засолки и квашения. С момента посадки рассады до сбора урожая проходит 110-120 дней. Светло-зеленые, плотные кочаны округлой или плоско-округлой формы как будто покрыты восковым налетом.
Обычно масса их от 2,5 до 4,5 кг. Сорт обладает отличными вкусовыми качествами и рекомендуется для употребления в свежем виде и для квашения. Высаживать рассаду желательно по схеме: 60 см x 50 см.
Этот сорт рекомендуется как для выращивания на Урале и в Сибири, так и в остальных регионах России. Урожайность капусты Подарок: до 10 кг с 1 кв. Капуста Агрессор F1, описание Популярный среднепозднеспелый от всходов до плодоношения 115-120 дней гибрид голландской селекции, с высокими показателями роста, стабильной урожайностью при любых условиях и способностью к краткосрочному хранению до 5 месяцев.
Кочан плоскоокруглой формы, среднего размера, выровненный, плотный, весом 3-5 кг. Устойчив к растрескиванию. Не требует специального ухода.
Отлично подходит для зон рискованного земледелия Сибири и Урала. Хорошо переносит недостаток азотного питания и неблагоприятные погодные условия. Высокий выход товарной продукции и отличные вкусовые качества делают капусту Агрессор идеальной для потребления в свежем виде, квашения и засолки.
Гибрид особо устойчив к повреждению трипсом и фузариозному увяданию. Урожайность капусты Агрессор: 4,3-6,5 кг с 1 кв.
Когда сеять капусту: какие сорта выбрать на салаты и квашение и как вырастить брокколи
Поэтому подвержены растрескиванию, повреждениям, ранние сорта белокочанной капусты не подходят для длительного хранения. Ранняя капуста отличается небольшим весом кочанов и быстрым созреванием, ее урожай можно собирать уже в июне-июле, но она не годится для длительного хранения или солений на зиму. Белокочанная капуста раннего сорта нуждается в определенных условиях. с самого начала роста начинает вязать кочан, поэтому можно не. Лучшие сорта капусты раннего, среднего и позднего срока созревания представлены в этом рейтинге, и они максимально соответствуют указанным характеристикам.