Инструкция по посадке пекинской капусты. Рассаду пекинской капусты выращивайте так: Посейте семена в питательную почвосмесь на глубину 1 см. Сроки посадки семян пекинской капусты на рассаду Сроки зависят от того, когда вы планируете снять урожай. Время посадки пекинской капусты очень важный момент в выращивании азиатского овоща.
Выращивание пекинской капусты: посадка в открытый грунт
Время посадки пекинской капусты на рассаду в зависимости от региона и сорта. На Юге рассадный способ посадки пекинской капусты практикуется редко, поскольку она успевает вызреть при посеве в открытый грунт. Сроки посадки пекинской капусты во многом зависят от ее сорта. Сеять пекинскую капусту можно два раза за сезон, соответственно рассаду можно посадить в конце марта и повторно в июле, чтобы высадить в грунт в апреле и в августе. Я сажаю в августе, без рассады, до октября успевает вырастию.
Выращивание пекинской капусты и уход за ней
Сажаем любую пекинскую капусту на рассаду в правильно подобранную почву. Пекинская капуста: как выращивать в открытом грунте, разнообразие сортов, особенности ухода за культурой, рассадный и семенной методы посадки. На юге посадка пекинской капусты начинается в конце апреля, для средней полосы оптимальным временем считается начало мая, а в холодных регионах – 3-4 неделя мая. Когда сажать пекинскую капусту в 2023 году. Потому на рассаду капусту сажают в первый раз – в период с 10 по 20 апреля, а если вы хотите второй урожай – то в сроки где-то 20 июля.
Содержание
- Обойдемся без рассады
- Как посадить и вырастить Пекинскую капусту? Её особенности и характеристики
- Пекинская капуста – выращивание и уход в открытом грунте
- Необходимые условия
- Заказ звонка
- Пекинская капуста. Выращивание из семян
Как вырастить рассаду пекинской капусты
Она быстрее трогается в рост на новом месте, активно начинает наращивать корни. Закаливание займет около двух недель. В первые 2-3 дня саженцы капусты оставляют на подоконнике, открыв форточку на пару часов. Затем их ежедневно переставляют на улицу, продлевая время пребывания там. В последние 2-3 дня они «ночуют» вне дома.
Рассаду оставляют в месте, защищенном от дождя, сквозняков, прямых солнечных лучей. Как правильно пересадить на грядку Для пересадки выбирают пасмурный, достаточно теплый день. Грядку подготавливают еще с осени прошлого года. В процессе обязательно выясняют рН почвы.
Кислого грунта капуста не переносит категорически, в нем почти неизбежно развивается кила. Лунки копают, ориентируясь на рекомендованную производителем схему высадки. Интервал между соседними растениями не может быть меньше диаметра взрослой розетки. Ширину междурядий высчитывают, добавляя к этой цифре еще 10-15 см.
Примерно за час до высадки рассады лунки и растения в пластиковых емкостях хорошо проливают водой. На дно лунки кладут перегной, смешанный с удобрением для капусты. Многие садоводы добавляют народные средства зола, яичная скорлупа, луковая шелуха для профилактики заболеваний и отпугивания вредителей. Культуру пересаживают методом перевалки, стараясь не разрушить земляной ком на корнях.
При посеве семян в торфяные стаканчики или таблетки сделать это очень легко. Затем лунку засыпают грунтом, заглубляя стебель до нижней пары листьев. Почву слегка уплотняют, грядку поливают. Завершается пересадка мульчированием почвы.
Заключение Капусту нельзя назвать очень простой в уходе и неприхотливой культурой. Однако получить хороший урожай вполне реально. Первый шаг к этому — выращивание крепкой и здоровой рассады. Здесь от садовода требуется не только правильно посеять семена.
Повышать дозу мочевины недопустимо, поскольку нитраты накапливаются в листьях. Поздние сорта подкармливают 3 раза вне зависимости от способа выращивания. Первую подкормку делают через 15 дней после появления всходов или через 5-7 дней после полной приживаемости рассады. Вторую подкормку делают спустя 20 дней после первой. Вносят настой золы и азотные удобрения: мочевину, аммиачную селитру или настой сорняков не навоз! При отсутствии золы используют любое удобрение с микроэлементами Агрикола, Интермаг огород, Унифлор-микро и т.
Если необходимо раскислить почву, а зола отсутствует, то вносят кальциевую селитру 1 ст. Это не является подкормкой и проводится на кислых почвах вне зависимости от внесения удобрений. Третью подкормку делают за 20 дней до уборки урожая. Вносят нитрофоску, 1 ст. Нельзя вносить чистые азотные удобрения, навоз или настой сорняков, поскольку нитраты накапливаются в листьях. Выращивание пекинской капусты в теплице В теплицах пекинку часто выращивают в Нечерноземье при посеве культуры в середине августа.
Для южных регионов способ не подходит. Капусту сажают как уплотнитель в теплице с индетерминантными сортами томатов. В это время уже дни короткие, не столь жарко, а поскольку томаты в это время хорошо выносят прохладные ночи, то теплица практически не закрывается. Кроме того у томатов давно убраны нижние листья и нижние плоды, поэтому пекинской капусте будет расти очень комфортно. Для тепличного выращивания подходят только гибриды, поскольку они не подвержены цветушности. Лучше сеять ранние и средние гибриды, поскольку поздние не всегда успевают завязать кочан до холодов, хотя год на год не приходится.
Пекинскую капусту сеют между томатами в бороздки на расстоянии 10 см друг от друга. Всходы прореживают по мере роста, оставляя между растениями расстояние 30-40 см. Поливают регулярно и обильно. Поливы проводят раз в 2-3 дня, заодно придется поливать и томаты, чтобы обеспечить им равномерное увлажнение. Иначе помидоры от перепадов влажности растрескаются. За сезон проводят одну подкормку полным комплексным удобрением.
Навозом или сорняками не подкармливают, поскольку перепадает и томатам, а они в результате будут давать листья и пасынки в ущерб наливу плодов. Если днем в теплице очень жарко, то пекинку можно полить дождеванием. Убирают кочаны, не дожидаясь, когда они будут мешать основной культуре, а если томаты уже убраны, то по мере готовности кочанов. Уборка и хранение урожая Сортовую пекинку летом убирают, не дожидаясь её полного завязывания. Ранняя летняя уборка проводится во избежание стрелкования сортов. Гибриды держат на делянке до полного формирования кочанов.
Летом убирают капусту по мере готовности, прореживая грядку и давая другим растения формироваться. Осенью проводят полную уборку делянки. Убирают капусту в сухую погоду, срезая у земли, или подкапывают и вытаскивают вместе с корнем. Если кочаны влажные, то их оставляют на несколько часов на воздухе проветриться, обрезают корни и убирают на хранение. Для удаления излишней влаги кочаны обертывают бумагой. В таком состоянии овощ может храниться до 12-14 дней, не теряя своих вкусовых качеств.
Капуста из кочерыжки Из кочерыги пекинку можно выращивать как на даче, так и на подоконнике, поздней осенью. Способ хорош тем, что не надо возиться с рассадой, часть которой при пересадке всё равно погибнет. Кочерыга гораздо лучше приживается на постоянном месте и дает хороший урожай. Кочерыжка у пекинской капусты очень маленькая — всего 5-6 см, на ней расположены почки, которые и дают всю листовую массу кочана. Выбирают крепкий здоровый кочан, отступают снизу 6-8 см и отрезают нижнюю часть. Кочан используют в пищу, а нижнюю часть с кочерыгой помещают в блюдо с чистой холодной водой.
Ширина блюда должна быть чуть более диаметра кочерыги. Блюдо убирают в прохладное место без прямого солнца. Через день на кочерыге начинают проклевываться молодые листочки, а через 2 дня на нижней части появляются корешки. Через неделю отрастают несколько листьев, которые можно срезать и есть. Если пекинка стоит в теплом месте, то вместо листьев она дает цветочную стрелку. Стрелку сразу же удаляют, тогда будет отрастать листовая масса.
Через неделю подрастают и корешки, и растение можно высаживать в грядку. Высаживают в грунт, присыпая корни землей на 2-3 см. Саму кочерыгу не присыпают, иначе она начнет загнивать и растение погибнет. После высадки делают обильный полив. Уход за растением такой же, как при выращивании через рассаду или прямым посевом в грунт. Такую капусту хорошо высаживать как уплотнитель в теплицу к томатам.
Как выращивают пекинку из кочерыги в домашних условиях Можно вырастить капусту и дома, посадив кочерыгу в горшок. Для этого используют нейтральный или щелочной грунт с рН не менее 6,5. Огородная земля для этого не подходит — она слишком кислая и пекинка в лучшем случае даст небольшое количество мелких листьев, не завязав кочан. Идеальным для культуры является восточное или западное окно, где солнце бывает не целый день. Если в комнате жарко, то растения выносят на балкон. Поливают через день-два, горшок обязательно должен иметь дренажные отверстия.
При застое воды корни очень быстро загнивают и капуста гибнет. Поэтому при появлении цветоноса его обламывают, а растения помещают в соответствующие температурные условия для наращивания листьев. Если солнце освещает окно более 12 часов, то культуру притеняют. В домашних условиях кочан получается более рыхлый, чем в грунте. На даче можно вырастить пекинскую капусту из кочерыги, если при уборке срезать не весь кочан, а оставить нижнюю часть 5-7 см на корню на грядке. Остаток кочерыжки поливают, и через несколько дней она дает новые листья.
Тогда делают подкормку настоем сорняков или мочевиной. Уход обычный. Однако этот способ удается не всегда.
Сортовые особенности Сроки посадки пекинской капусты во многом зависят от ее сорта. У раннеспелых вегетационный период длится 40-50 дней с момента высадки. Среднеспелые готовы к употреблению через 60-70 дней. Сорта, созревающие через 75-90 дней после посадки в открытый грунт, относятся к позднеспелым. Исходя из этих показателей а также учитывая погодные условия , огородник выбирает оптимальное время для посадки овоща. Зависимость от региона выращивания Сложно дать рекомендации по срокам посадки в каждом регионе. Ориентироваться нужно на погодные условия в текущем году. Например, в Краснодарском крае земля уже прогревается 15-20 марта, на Подмосковных огородах и в Ленинградской области — в начале апреля, в сибирском регионе и на Урале — в конце апреля. Когда рекомендовано сеять пекинскую капусту на рассаду Рассада созревает в течение месяца, поэтому семена высевают в конце февраля. К моменту высадки в открытый грунт она успевает нарастить 4-5 листочков. При летних посадках культуру высевают в июле сразу в грунт. Если у огородника нет опыта выращивания капусты, то лучше приобрести раннеспелый голландский гибрид. В этом случае кочаны успеют вызреть до жары, не будут стрелковаться. Посмотрите также Причины, почему у капусты на грядке вянут листья и что делать Читать Чтобы культуру вырастить семенами, их высаживают в торфяные горшочки или таблетки, которые предварительно размачиваются в воде. Выкладывают по 1-3 семечка на глубину 1 сантиметр. Впоследствии в горшке оставляют одно, самое сильное растение. Пекинской капусте требуется короткий световой день, поэтому, по необходимости, ее нужно затенять.
Можно сеять семена прямо на грядку. Рассада требует много внимания. При плохих условиях содержания ростки болеют. В результате наблюдается задержка роста. При посеве на рассаду нужно учесть, что пекинская капуста — холодостойкая культура. Особенно важно понижение температуры в ночное время. В неблагоприятных условиях ростки вытягиваются, их рост впоследствии замедляется. Опытные огородники размещают стаканчики на неотапливаемых балконах.
Как вырастить пекинскую капусту в открытом грунте
Посев семян Выбирают место, грунт заранее перекапывают и подготавливают по инструкции описанной выше. В каждую лунку вносят 10-15 г древесной золы и 0,5 кг органики компоста или перегноя. Все хорошо перемешивают с грунтом. В 1 лунку помещают 2-3 семени, засыпают землей. Посадки поливают тёплой водой и накрывают плёнкой. Через неделю должны появится ростки. Оставляют самый развитый росток, остальные прищипывают. Для развития культуры идеальными условиями считается температура 16-22 градуса. Если она будет выше или ниже, начнут формироваться цветоносы, что загубит урожай. Посмотрите видео! Как посеять капусту пекинскую Читайте также: Огурцы в мешках выращивание овощей интересным и простым способом Уход за капустой на грядке Рассаду, высаженную на грядку, или саженцы посаженные сразу в грунт укрывают агроволокном или другим нетканым материалом.
Это необходимо для: защиты культуры от заморозков или резкого изменения температуры; затенения от солнечных лучей; предохранения корневой системы от гниения во время дождливого периода; защиты рассады от вредителей, крестоцветной блошки. Через 2 недели после высадки рассады на участок, посадки мульчируют соломой и торфом. Далее капусту надо периодически поливать и удобрять, защищать растение от болезней и вредителей. Полив Пекинскую капусту надо обильно поливать тёплой водой под корень 1 раз в неделю. При попадании воды на листья, могут появится солнечные ожоги. Поливать лучше всего утром или вечером после захода солнца. Вечером используют только тёплую отстоянную в течение 2 дней воду. Чем подкормить пекинскую капусту Первый раз удобряют через 2 недели после посадки саженцев. Для этого используют: настой птичьего помёта 500 г на 10 л воды ; настой коровяка 1 кг на 10 л воды ; травяной или крапивный настой; для первой весенней подкормки можно 2 ст. Под каждый саженец выливают 1 л раствора.
Весенние посадки удобряют 3 раза. Летние — 2 раза за вегетацию. Улучшить урожайность можно при помощи внекорневых подкормок. Для этого в 1 л кипяченной горячей воды добавляют 2 г борной кислоты, а потом добавляют еще 9 л воды. Опрыскивание проводят вечером. Выбираем семена Первый шаг — выбор сорта капусты. Для подзимнего выращивания проходят практически любые, поэтому отдавайте предпочтение любимой белокочанной, цветной, суперполезной брокколи, савойской, цветной.
Выращенная весной или в начале лета пекинская капуста не лежит долго, нет места для ее хранения в это время ни в погребе , ни в подвале. В холодильнике может найтись местечко для одного-двух кочанов.
И на грядке не оставишь — она вся уйдет в цвет. Можно получить два урожая пекинской капусты за один сезон Лучший вариант — выращивание небольших количеств с разными сроками посева. Тогда можно будет продлить сезон использования. Но тут другая напасть — длина дня. Кстати, наша старая знакомая — редиска — тоже не любит длинный день, для лучшего образования корнеплодов ее рекомендуют притенять, то есть закрывать темным материалом, натягивать его на конструкции из дуг, что позволит сократить длину светового дня. Это же можно делать и для капусты пекинской. Согласитесь, технология получается весьма трудоемкая. Порой стоит подумать: а надо ли это делать? Ads by Капуста пекинская: рассадный способ для раннего весеннего выращивания Да, без рассады не обойтись.
Беда в том, что без досвечивания рассаду этого овоща не получить. Можно, конечно, рассказать, какие баночки-горшочки взять, какую почвосмесь приготовить, как обеззаразить семена перед посевом. Это, вообще-то, общее правило для всех, кто работает в огороде по классическим технологиям. Постоянные читатели блога знают, что я против использования на своем участке минеральных и навозных удобрений.
После появления двух первых настоящих листочков надо удалить прищипнуть лишние сеянцы, если было посажено несколько семян. В горшке оставляют только одно растение, наиболее сильное Перед тем как высаживать рассаду на грядки в открытом грунте, ее закаливают, чтобы лучше адаптировать к новым условиям. Открывают окна или выносят на улицу, постепенно увеличивая время с 15 минут до нескольких часов. Подкормки посаженной в плодородный грунт «китаянке» не нужны. Их начинают через две недели после высадки рассады на постоянное место. Преимущества тепличного выращивания Теплица требует дополнительных вложений, но зато помогает разом решить все проблемы, связанные с созданием оптимальных условий для выращивания пекинской капусты: вместо одного урожая позволяет получить два-три за год; можно обойтись без рассады, сеять сразу в грунт независимо от сезона; регулируя температуру и освещенность, проще избежать стрелкования и получить больше полноценных кочанов с высокими товарными и потребительскими качествами; борьба с вредителями на ограниченной площади более эффективна; сокращается расход воды для полива. Пекинку в теплицах часто сажают для уплотнения основной культуры — на помидорных и огуречных грядках Распространенные ошибки Агротехника пекинской капусты довольно проста. Она мало чем отличается от стандартной, применяемой при выращивании практически всех представителей «капустной семьи». Главная проблема возникает в случаях, когда кочан не образуется. Причинами могут быть: Истощение почвы. Выход — удобрять, вносить зрелый навоз и перегной под осеннюю перекопку, подкармливать минеральными фосфорно-калийными комплексами в течение сезона. Выход — правильно рассчитать и строго соблюдать сроки посева. Рано высаженная в холодную почву рассада замедлит рост и впоследствии выгонит стрелку. Опоздав с посадкой, упустим ценное время до наступления жары и длинного светового дня. Результат будет тот же. При отсутствии теплицы можно использовать естественное и искусственное затенение тень деревьев и заборов, агроволокно и т. Уход за пекинкой гораздо проще, чем китайская грамота. Желание вырастить вкусный и полезный овощ своими руками, постоянная забота и терпение — при таком подходе результат будет обязательно. Видео О вопросах, связанных с культивированием пекинской капусты рассадным и безрассадным способом в теплицах и на открытых грядках, рассказывают опытные огородники из разных регионов в следующих видеосюжетах: Об авторе: Светлана Моренкова В выращивании растений меня привлекают сам процесс создания новой жизни и, конечно, радость от его результатов. По образованию филолог. По призванию — скорее художник. Люблю летний дождь, позднюю весну и раннюю осень. Обожаю цветы, хорошие стихи и кулинарные эксперименты. Пишу сказки.
Почва для пекинской капусты нужна нейтральная, легкая, рыхлая, но плодородная, умеренно влажная и хорошо дренированная, и больше всего в этом отношении подходит суглинок. Лучшие предшественники для пекинской капусты — сидераты , морковь , картофель , бобовые, зерновые, лук , чеснок и огурцы. А после таких огородных растений, как все крестоцветные, свекла и томаты , пекинскую капусту лучше не выращивать, поскольку у этих культур общие болезни и вредители. Как посадить пекинскую капусту Перед тем, как посадить пекинскую капусту, участок следует подготовить, причем, если почву нужно известковать, делают это с осени — под перекопку в грунт вносят доломитовую муку или известь. После этого делают лунки: если вам нужна капуста на салат, лунки располагают в ряду на расстоянии 10-15 см при ширине междурядий 40-50 см, а если вы выращиваете пекинскую капусту на кочаны, то расстояние между лунками в ряду должно быть 30-40 см при той же ширине междурядий. Сельдерей: выращивание на огороде и подоконнике Перед посадкой в каждую лунку кладут по 2 столовые ложки суперфосфата, по 2 стакана древесной золы и по чайной ложке мочевины , тщательно перемешивают удобрения с почвой и хорошо проливают лунки водой. Торфяной горшочек с сеянцем пекинской капусты помещают в центр лунки и прикапывают. Как вырастить пекинскую капусту на огороде Уход за пекинской капустой Как правильно вырастить пекинскую капусту? Посадка пекинской капусты и уход за ней требуют соблюдения некоторых несложных правил. В первое время после высадки рассады на грядку ее необходимо укрывать нетканым материалом. Для чего это делается? Во-первых, для того, чтобы защитить молодые растения от заморозков или резкого перепада температуры. Во-вторых, чтобы притенить их от прямых солнечных лучей, которые во время укоренения сеянцев могут причинить им вред. В-третьих, чтобы в период обильных дождей предохранить корневую систему пекинской капусты от загнивания. В-четвертых, чтобы спрятать рассаду от крестоцветной блошки — самого распространенного вредителя капустных культур. В-пятых, чтобы укрытая на ночь пекинская капуста быстрее формировала кочаны. Через две недели после высадки пекинской капусты в открытый грунт участок следует замульчировать соломой или торфом. Окучивать пекинскую капусту не нужно, но необходимо осторожно рыхлить вокруг нее грунт, одновременно удаляя с грядки сорную траву. В остальном же мероприятия по уходу за пекинской капустой те же, что и за любым другим видом капусты огородной — поливы, подкормки, защита от вредителей и болезней. Полив пекинской капусты Пекинская капуста на огороде требует регулярного и обильного полива — один раз в неделю теплой водой. Воду льют под корень, чтобы она не попадала на листья. Проводят полив рано утром или после захода солнца. Чтобы влага не так быстро испарялась из почвы, не забудьте замульчировать грядку — так вам и поливать пекинскую капусту, и рыхлить вокруг нее грунт, и удалять сорняки придется намного реже. Подкормка пекинской капусты Первую подкормку пекинской капусты проводят уже через две недели после того, как произошла высадка рассады в грунт, и состоять она должна из органических удобрений. Например: одна часть коровяка, растворенная в 10 частях воды; одна часть куриного помета, растворенная в 20 частях воды; одна часть травы, настоянная на 9 частях воды.
Выращивание пекинской капусты: посадка в открытый грунт
Рассаду пекинской капусты пересаживают методом перевалки, стараясь не повредить корешки. Посев, выращивание и высадка рассады пекинской капусты пошагово: когда сажать в 2024 году и сроки посева, как правильно посеять семена, уход и посадка на грядку. Переносить рассаду в грунт нужно аккуратно, поскольку в этот период пекинская капуста очень хрупка. Поэтому пекинскую капусту сажают дважды: Ранне-весенняя посадка — 15-20 апреля. Поэтому пекинскую капусту сажают дважды: Ранне-весенняя посадка — 15-20 апреля.
Пекинская капуста: выращивание и уход
В открытый грунт рассаду пекинской капусты переносят через 3-5 недель после появления всходов. Пекинская капуста: выращивание в открытом грунте и теплице, сроки посадки, рассадой и без. Зрелая рассада пекинской капусты в целом холодостойка, хотя и не выносят заморозков.