Улун, черный и зеленый чай содержат кофеин, который может повышать давление. Если черный чай повышает давление гипертонику, то следует отказаться от него, но альтернатива найдется всегда. В целом качественный листовой черный чай без добавок и ароматизаторов не противопоказан при повышенном давлении.
Как черный чай влияет на давление?
Попробуем разобраться как влияет зеленый чай на организм, какими свойствами обладает и в каких случаях он повышает, а в каких понижает артериальное давление. Крепкий черный чай вызывает изжогу и повышает артериальное давление. Если черный чай повышает давление гипертонику, то следует отказаться от него, но альтернатива найдется всегда. Повышает чёрный чай кровяное давление в первую очередь за счёт содержащихся в нём кофеина и алкалоидов, которые начинают действовать сразу после употребления.
Травяной, чёрный или зелёный: какой чай пить от высокого давления
Какой чай повышает или снижает давление: черный или зеленый? Разберемся, как черный чай влияет на давление: повышает или понижает, кому можно регулярно употреблять напиток гипотоникам или гипертоникам? Говоря о том, какой чай повышает давление, сразу скажем, что к белому чаю это не относится. Предыдущие исследования показали, что потребление зеленого или черного чая может снизить кровяное давление на небольшую, но постоянную величину, и было обнаружено, что этому способствуют катехины. Поднять рухнувшее давление поможет горячий напиток с имбирем.
Как влияет употребление черного чая на артериальную гипертензию
Благодаря тому, что при его употреблении значительно улучшается циркуляция крови, снижается давление, его рекомендуют лицам, страдающим гипертонической болезнью для регулярного употребления. В состав чая входит большое количество питательных веществ, а также: эфирное масло; катехин. Зеленый чай Это один из самых полюбившихся чаев в последнее время. И не напрасно, так как его в его состав входит огромное количество полезных микроэлементов, природных витаминов и антиоксидантов. С его помощью можно быстро утолить жажду, снизить показатели артериального давления, использовать для профилактики онкологических заболеваний. Обратите внимание на то, что в его состав входит кофеин, поэтому сразу после употребления такого чая давление немного повышается, но очень быстро происходит его стабилизация. Многие специалисты высказывают мнение, что лицам, имеющим высокое АД желательно употреблять зеленый чай.
При употреблении такого напитка происходит расщепление жировых отложений, а также разложение вредного холестерина. Если пить его продолжительное время, сосуды станут гораздо эластичней. Говоря о том, полезен ли при повышенном давлении чай можно сказать следующее: эффект от этого напитка зависит от частоты употребления и количества заварки. Слабо заваренный чай понижает давление сразу, крепкий вначале его повысит, а затем нормализует. Благодаря тому, что в нем содержится кофеин, произойдет учащение сердечных сокращений и расширение сосудов, что будет способствовать снижению артериального давления. Черный чай: повышает или понижает давление?
Этот чай является одним из самых востребованных, известных напитков, обладающих отличным тонизирующим эффектом. Повышает он или понижает давление? Разберемся с этим более детально, для этого рассмотрим его свойства: богатый состав расширяет коронарные сосуды; танин повышает устойчивость к вирусам; фтор укрепляет зубы; наличие в нем витамина C повышает иммунитет; кофеин придает бодрость и учащает сердцебиение. Хочется сказать: если тонометр показывает высокие показатели, то чашечка такого бодрящего напитка окажется лишней. Она спровоцирует возбуждение и будет способствовать бессоннице. В том случае, если вы не можете отказаться от черного чая, можно попробовать снизить количество кофеина находящегося в листьях.
Сделать это можно следующим образом: промыть чайные листья в теплой воде; чай заваривать совместно с молоком. Рекомендуется употреблять не более 4 чашек чая в сутки. Советы В заключение хочется подвести итог всему вышесказанному и еще раз сказать о том, какой чай при повышенном давлении будет более эффективным. Это может быть крепкий красный чай из Китая, холодный настой каркаде, зеленый чай с лимоном, свежезаваренный горячий пуэр.
Лучше, если это будет натуральный кофе, черный или зеленый чай. Содержащийся в них кофеин вызывает учащение пульса, и давление повышается. Этот эффект является временным. Им не стоит злоупотреблять: если человек пьет много кофе или чая, это может плохо влиять на здоровье сердца. Кроме того, со временем может развиваться толерантность к кофеину, и он уже не будет оказывать тонизирующего действия. Получать больше витамина B9 и B12 с продуктами. Гипотония может быть связана с анемией, вызванной дефицитом витаминов группы B. Гипотоникам нужно есть больше продуктов, содержащих витамин B12 рыбы, курицы, яиц, нежирных молочных продуктов и B9 брокколи, спаржа, чечевица и нут, печень. Контролировать потребление углеводов. Если в рационе много продуктов с содержанием углеводов, это может плохо влиять на состояние сердца, вызывать анемию. Кроме того, такие продукты быстро перевариваются, после чего давление резко падает. Чтобы уменьшить проявления анемии, нужен сбалансированный рацион. Он не должен быть перегружен продуктами с содержанием легкоусвояемых углеводов сладкое, мучное, сладкие овощи, фрукты и сухофрукты, продукты и напитки с добавлением сахара.
Просто померив тонометром, я вижу, что цифры достигают 160 мм рт. Я очень люблю чайные напитки. Пью очень много жидкости в день. Скажите чай повышает или понижает давление? Однако травяные чаи — тема очень уж обширная. А потому, остановимся на том, как влияет на АД употребление традиционных сортов чая — чёрного, зелёного и красного каркаде. Действие чая на давление Оказывается это уникальный продукт, который по разному может влияет на сердечно-сосудистую систему. В зависимости от своего сорта и способа приготовления, чай может повышать давление или снижать! Плюс в том, что гипертоникам, любящим травяные заварки, не нужно отказываться от этого полезного напитка. Минус — при незнании тонкостей употребления артериальная гипертензия может получить мощный толчок к развитию. А потому важно разобраться, когда чай повышает, а когда понижает артериальное давление. Особенности травяных чаев Очень популярен в Японии, где количество гипертоников меньше других стран. Каркаде Улучшает кровообращение, плавно снижая АД. Клевер Заварка клевера хорошо понижает АД. Боярышник Заварка боярышника нормализует всю центральную нервную систему.
Повышать артериальное давление с помощью фаст — фуда, сладкой газированной воды, жареной острой пищи нельзя. Организм беременной находится в стадии сложной гормональной перестройки, поэтому любые отклонения от правильного и сбалансированного питания быстро ведут к чрезмерной выработке инсулина, набору лишнего веса, проблемам с пищеварением. Первое снижение артериального давления фиксируется на 4 — 6 неделях беременности. Первый триместр — период гормональных коррекций, которые ведут в резкому снижению тонуса сосудистых стенок. Такая гипотония является физиологической нормой и требует медикаментозной коррекции — все лекарства должен назначить лечащий врач. Коррекция питания существенно помогает беременной справляться с постоянной физической слабостью и апатией. Как правило, низкое давление еще связано с железодефицитной анемией у беременности. И для поддержания нормального уровня АД в рацион нужно вводить на постоянной основе продукты с высоким содержанием гемового железа: любые сорта красного мяса; печень лучше выбрать куриную или индюшиную ; субпродукты; морская рыба; рыбная икра. Временным спасением являются концентрированные напитки. От кофе нужно отказаться. Но женщинам вплоть до родов разрешен черный чай, какао, цикорий. Обязательно нужно пить много подсоленной воды. В нее также рекомендуется добавлять лимонный сок, который является чистым источником витамина С. Главный и самый полезный напиток для стабилизации давления в период беременности — это клюквенный морс. Его можно употреблять ежедневно 1 стакан , добавляя 1 — 2 ч. Для людей с хронически низким артериальным давлением правильно спланированный рацион — единственная возможность поддерживать свой жизненный тонус и физическую активность. Лекарства принимаются курсами и не на постоянной основе.
Зеленый чай повышает или понижает давление?
Поэтому чай следует заваривать ровно столько, сколько вы можете выпить за раз. Это я рассказала относительно только черного чая, хотя и у зеленого, и у желтого, и у красного чая, и у каркадэ есть свои исключительные особенности в этом плане. Последние так же понижают давление! А вот лимон и вообще цитрусовые, скорее действуют или нейтрально не оказывая ни какого влияния на давление или же наоборот понижают.
Согласно исследованиям только регулярное употребление напитка имеет благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему. Для профилактики, лечения заболеваний хорош только свежезаваренный чай. Постоявший напиток меняет свой состав, что негативно сказывается на вкусе, последующем эффекте. Желательно отказаться от добавок: молока, сливок, сахара. Они делают вкус чая более мягким, для многих привлекательным, но сводят на нет некоторые полезные свойства напитка. Не злоупотребляйте. Выпивая более 5 чашек за день вы только усугубите заболевания 1. Повышает ли давление зеленый чай зависит и от длительности заваривания. Чем дольше вы настаиваете напиток, тем большее количество кофеина успевает выделиться.
Поэтому если необходимо повысить АД — заваривайте его 5-6 минут. При высоком давлении не стоит настаивать чай более 2-3 минут. Людям с очень низким АД не рекомендуется злоупотреблять крепким напитком. Резкий скачок давления негативно сказывается на функционировании сердечной мышцы. Пить зеленый чай лучше в первой половине дня. Ведь он не только нормализует артериальное давление, но и стимулирует работу сердца, нервной системы. Это может мешать уснуть вечером, особенно людям, имеющим проблемы со сном или склонным к перевозбуждению. Почему гипертоникам зеленый чай более полезен, чем черный? Оба вида чая производятся из листков одного растения — камелии китайской, широко известного как чайный куст.
Как же узнать: можно ли употреблять или нет? Отказываться от такого полезного питья непросто. Тем более, если с годами выработалась привычка к его употреблению. Эксперимент: можно ли пить black tea? Проверить воздействие любимого напитка на собственный организм можно так: после еды замерить АД при помощи тонометра; заварить и выпить бокал с чайной жидкостью; подождать 15-20 минут и повторить замер. Если результаты проверки не изменились или их показания увеличились на 5-10 единиц, напиток можно употреблять.
Если цифры тонометра выросли на 15 единиц и выше — не рискуйте здоровьем. Чтобы убедиться в правильности решения, проведите контрольные замеры. Как правильно пить чай при нестабильном давлении? Существуют правила, которые рекомендуется соблюдать людям с повышенным АД: Нельзя пить крепкий чай. Для этого сократите время заваривания или уменьшить дозировку. Вода для заварки должна быть очищенной и мягкой.
За сутки употреблять не больше 3-4 бокалов. Больным, страдающим от пониженного АД, предлагается следующий вариант лечебного питья. Рецепт для гипотоников. Настоять не менее 15 минут.
Выпивая более 5 чашек за день вы только усугубите заболевания 1. Повышает ли давление зеленый чай зависит и от длительности заваривания. Чем дольше вы настаиваете напиток, тем большее количество кофеина успевает выделиться. Поэтому если необходимо повысить АД — заваривайте его 5-6 минут.
При высоком давлении не стоит настаивать чай более 2-3 минут. Людям с очень низким АД не рекомендуется злоупотреблять крепким напитком. Резкий скачок давления негативно сказывается на функционировании сердечной мышцы. Пить зеленый чай лучше в первой половине дня. Ведь он не только нормализует артериальное давление, но и стимулирует работу сердца, нервной системы. Это может мешать уснуть вечером, особенно людям, имеющим проблемы со сном или склонным к перевозбуждению. Почему гипертоникам зеленый чай более полезен, чем черный? Оба вида чая производятся из листков одного растения — камелии китайской, широко известного как чайный куст.
При изготовлении зеленого чая листы проходят минимальную ферментацию. Их флавоноиды сохраняются максимально неизмененными, поэтому он лучше нормализует давление. Кроме того, черный чай содержит больше кофеина. Возможно, этим объясняется его более выраженное влияние на АД 3. Качественные сорта зеленого чая. Можно ли заменить напитком таблетки от давления?
Повышает или понижает давление черный чай — давайте разберемся
Напитки с кофеином лучше не пить перед спортивными тренировками, тяжелым физическим трудом и другими занятиями, которые повышают давление Заменить кофеин можно напитками на основе цикория: он не оказывает значимого влияния на давление , поэтому пить его безопасно. Гормональные контрацептивы с эстрогеном, например комбинированные оральные контрацептивы, вагинальные кольца и противозачаточные пластыри, могут повышать давление. Контрацептивы на основе прогестина — гормональные импланты, чисто прогестиновые оральные контрацептивы, внутриматочная спираль или инъекции прогестерона — не повышают давление, но могут повысить риск тромбоза. Это не значит, что женщины с гипертонией должны отказаться от гормональной контрацепции. Алкоголь повышает давление даже у здоровых. Но врачи все же разрешают людям с гипертонией употреблять его в умеренных количествах: женщинам — не больше 10 г спирта в день, мужчинам — не больше 20 г. Секс не опасен для здоровья при высоком давлении. Во время полового акта давление поднимается незначительно и сразу после его завершения возвращается к прежним значениям. В лечении гипертонии применяется большой спектр лекарств , которые отличаются друг от друга по механизму действия и побочным эффектам. Не стоит пользоваться таблетками, которые помогают родственникам или друзьям, без консультации с врачом. Иногда лекарства могут и не понадобиться.
Погружение в холодную воду после бани может привести к резкому повышению давления — безопаснее этого избегать. Некоторые данные позволяют предположить, что регулярные походы в баню без резких перепадов температуры могут снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний , в том числе гипертонии.
Нет рекламы 2 То, что чай поднимает давление на 5—10 минут сразу после употребления напитка, опасно не столько для гипертоников, сколько для людей с нестабильными показателями кровяного давления. Такие выводы были сделаны в ходе испытаний воздействия чайного напитка на пациентов, у которых постоянно скачут показатели АД. Если капилляры быстрее и выраженнее реагируют на катехин, чем на кофеин, использовать чайный напиток можно для регулярной стабилизации показателей АД.
Остальные рекомендации пациент может получить у лечащего врача. Учитывая такую индивидуальную реакцию человеческого организма на чай, можно сделать вывод, что не для всех пациентов с гипертонией он противопоказан Как правильно пить черный чай, чтобы не создавать проблем с АД Сколько можно пить чая в сутки человеку, страдающему от гипертонии, определит лечащий врач с учетом того, что норма жидкости включает в себя не только этот напиток, но и соки, молоко, мясные бульоны и т. При высоком давлении необходимо ограничить количество жидкости до 1,3 литра в сутки. Особую внимательность нужно проявить гипертоникам с признаками глаукомы, поскольку чрезмерное употребление чая приводит к повышению не только артериального, но и внутриглазного давления. Чтобы чай при гипертонии не принес вреда, а даже снижал и стабилизировал показатели АД, при его употреблении следует соблюдать несложные правила: заваривать чай перед употреблением, чтобы напиток получился действительно полезным и придавал бодрость; не употреблять чай натощак, чтобы не спровоцировать приступ тошноты и головокружения; не насыпать в заварник большее количество сухой заварки, чем положено — вкусовые достоинства не возрастут, если чай будет гораздо крепче, это только негативно отразится на показателях АД; заваривать чайный напиток только качественной водой, чтобы не происходило соединения танина с минеральными солями — так вкусовые свойства напитка будут утрачены; перед сном добавлять в напиток молоко, чтобы не провоцировать возбуждения нервной системы; пить сладкий чай для снятия усталости в конце дня, добавив в него ломтик лимона, а для крепкого и продолжительного сна рекомендуется употреблять напиток с ложкой натурального меда.
Чтобы насытить напиток максимумом витаминов и полезных веществ, усилить противовоспалительные и иммуномодулирующие свойства, можно добавлять к сухому сырью фрукты, листья земляники, плоды малины и калины, шиповника. Такой чай будет приносить пользу не только гипертоникам, но и поможет при пониженном давлении, поскольку он стабилизирует показатели АД, благотворно влияет на состояние сосудов и нервной системы. Для повышения очень низкого давления можно пить чай крепче, нежели гипертоникам, но не увлекаться таким способом лечения, чтобы не спровоцировать резких скачков показателей тонометра. Черный чай с имбирем, сухофруктами и прочими добавками полезен для организма Давление и черный чай, несомненно, взаимосвязаны, в этом можно было убедиться, прочитав данный материал.
Этот алкалоид стимулирует нервную систему, что приводит к повышению артериального давления и обострению гипертонических показателей.
Количество и частота потребляемого чая также влияет на давление. Если пить зеленый чай в небольших количествах на протяжении продолжительного времени, это скажется на снижении артериального давления. Индивидуальные особенности каждого человека играют значительную роль в реакции организма на этот напиток. Как пить зелёный чай при высоком и низком давлении При повышенном давлении умеренное употребление зеленого чая приносить пользу для организма и поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы. Полезные элементы, содержащиеся в зеленом чае, такие как катехин, танин и витамин С, способствуют укреплению сосудов, улучшению иммунитета и стимуляции регенеративных функций организма.
Однако для достижения такого эффекта необходимо время — около двух месяцев. При пониженном давлении можно выпить крепкий зеленый чай с высокой концентрацией теина. Он окажет стимулирующее действие. Кофеин способствует сужению артерий и стимуляции надпочечников, что приводит к повышению давления. Как правильно заварить Фото:Unsplash.
Высокая температура воды может испортить нежный лист зеленого чая и повлиять на его вкусовые качества.
Вместо этого стоит обратить внимание на молоко или компоты, травяные настои или фруктовые смеси. Кисломолочные напитки также могут оказать положительное воздействие благодаря содержанию кальция и калия, которые регулируют давление. Полезно пить томатный, тыквенный, картофельный и огуречный соки. Капустный, морковный и свекольный — могут помочь понизить давление за счет действия оксида азота, который способствует расширению сосудов. Самостоятельное приготовление свежих соков усиливает их положительный эффект на организм. Что выбрать в качестве замены при гипотонии Зеленый чай не понижает давление, а нормализует, поэтому его можно пить при гипотонии. Также есть напитки, которые помогают повысить артериальное давление. Один из самых популярных — это сладкий черный чай с сахаром и лимоном. Черный чай содержит кофеин, который стимулирует сердечную деятельность и повышает артериальное давление.
Сочетание сахара и лимона добавляет энергии, улучшая общее самочувствие. К тонизирующим напиткам также относят отвары имбирного корня, шиповника, облепихи, рябины.
Повышает давление черный чай или понижает: отзывы врачей
Поднять рухнувшее давление поможет горячий напиток с имбирем. Повышает чёрный чай кровяное давление в первую очередь за счёт содержащихся в нём кофеина и алкалоидов, которые начинают действовать сразу после употребления. Кофеин в черном чае может временно повысить давление, но полифенолы, действующие на другие физиологические процессы, влияют на сосудистую регуляцию и могут способствовать снижению давления. Черный чай повышает давление не только из-за танина и кофеина, но и из-за избытка жидкости в организме. 13 ноября российские СМИ распространили новость, что употребление черного чая способно быстро снизить артериальное давление.
Зеленый чай и давление: повышает или понижает?
Так, в среднем в одной чашке зеленого чая 230 мл содержится около 35мг кофеина, в одних больше, в других — меньше. Поэтому при покупке изучите этикетку и попробуйте найти тот, в котором содержится минимум этого вещества. Еще один способ снизить влияние кофеина — не давайте питью слишком долго настаиваться. Чем дольше чай стоит в заварнике, тем более концентрированным он становится, это увеличивает содержание кофеина. Как понизить давление Исследования показали, что одно из преимуществ употребления зеленого чая - это расслабление, так как в нем содержится вещество теанин.
Хоть стоимость любого сорта зависит больше от качества, а не от цвета. Еще в глубокой древности говорили о пользе, лечебных свойствах и вреде этих напитков. Развитие науки и техники, технологический процесс не внесли новшеств в процесс изготовления чая, в то, каким способом употребляется этот вкусный и приятный напиток.
Еще нашим предкам было известно, что чай — основное средство от простуды, служащее также восстановлению и укреплению организма. У черного чая есть противопоказания, из-за которых злоупотребление этим напитком становится опасным для здоровья. В листьях черного чая содержится кофеин. Его мало. Но и этого количества достаточно, чтобы навсегда обрести статус камня преткновения для любителей этого напитка. А что говорят специалисты о зеленом чае? Присутствуют ли в этом благородном напитке вещества, способные нанести вред человеческому организму?
Так ли безопасно пить чай людям, страдающим повышенным или пониженным давлением? Можно ли выпивать напиток в неограниченном количестве? О влиянии зеленого чая на давление читайте в этой статье. Какой чай повышает или снижает давление: черный или зеленый? Без ароматного горячего напитка трудно представить себе завершение трапезы.
Чем позже это будет сделано, тем большей степенью ферментации будет обладать сорт чая. Ферментация делает горячий напиток особенно вкусным, но при этом часть полезных веществ разрушается.
Поэтому зеленый вид продукта считается более полезным. Полезные свойства черного чая Давайте разберем, как черный чай влияет на давление, какие положительные свойства имеет, и зачем его принимать. Существует очень много разновидностей чая, и все они положительно воздействуют на организм. Они не только повышают артериальное давление, но характеризуются еще следующими преимуществами: Тонизирующее действие. Профилактика различных опухолей и образований. Небольшое диуретическое свойство. Снижение массы тела.
Нормализация работы сердечно-сосудистой системы. Черный чай еще имеет много витаминов, которые необходимы организму для оптимальной работоспособности. Специалисты рекомендуют употреблять его не только в качестве вкусного напитка, но еще и как эффективное средство в борьбе с пониженным артериальным давлением. За счет большого количества белковых соединений и аминокислот, такой напиток насыщает человеческий организм нужными компонентами, улучшая работу сердечной мышцы. Польза крепкого черного Этот напиток чрезвычайно богат многими полезными веществами. Среди них особо выделяется хитин, танин, различные алкалоиды, витамины и микроэлементы. Богат напиток такими витаминами, как С, РР и некоторыми представителями группы В.
Из минеральных веществ наибольшее количество принадлежит следующим элементам: Кальцию, отвечающему за здоровье костной массы. Калию, способствующему выводу лишней жидкости из организма и укреплению мышц. Магнию, без которого невозможно представить здоровую нервную систему. Присутствует в его составе и достаточно большое количество фосфора. Чай нельзя назвать калорийным продуктом, однако количество калорий на 100 грамм составляет 109 ккал. Больше всего людей, пьющих этот напиток, интересует вопрос о том, повышает или понижает давление крепкий черный чай. Действие черного чая на давление Важно знать!
Сосуды очень быстро загрязняются, особенно у людей старшего возраста. Для этого вовсе не нужно есть целыми днями бургеры или картошку фри. Достаточно съесть одну сосиску или яичницу, чтобы какое-то количество холестерина отложилось в сосудах. Со временем загрязнения накапливаются… Читать далее » Не все знают, что черный чай состоит из немалого количества кофеина, которые оказывает возбуждающее действие, повышает тонус нервной системы, учащает сердцебиение. Черный чай показан только людям, которые страдают от сниженного давления. Гипертоникам данный напиток строго запрещен, так как он будет только усугублять положение и повышать АД. Высокий уровень алколоидов учащает сердцебиение, немного возбуждает нервную систему, что и приводит к повышению АД.
Такой напиток не только увеличивает показатели до оптимальной нормы, но еще и длительное время сохраняет их в таком положении. Особенно важным он является для гипотоников, которые имеют сниженное давление, вызвано теми или иными нарушениями в работе сердечной мышцы. Черный чай еще характеризуется антиоксидантным действием, он способствует выведению холестерина из клеток печени. За счет такого воздействие сердце всегда будет работать в оптимальном для него режиме, показывать нужные показатели артериального давления, предотвращать сильные головные боли, вызванные гипертонией. Повысить показатели АД можно с помощью добавления в свой питьевой режим несколько чашек чая. За счет достаточного количества кофеина в напитке, артериальное давление повышается до нужных показателей, убирая за собой все последствия в виде неприятных симптомов. Правильный напиток при гипертонии В чае содержится около трёх сотен различных химических соединений.
Одно из них — теин, который, в свою очередь, состоит из танина и кофеина. Что интересно, кофеина в чае может содержаться больше, чем в кофе. Однако его действие более мягко благодаря взаимодействию с танином. Читайте также: Облепиха полезные свойства и противопоказания при давлении Теин бодрит, возбуждает нервную систему, придаёт человеку сил. А ещё ускоряет биение сердца и кровоток. Здесь и кроется главная опасность для гипертоника. В этом вопросе врачи почти категоричны!
Чтобы чашка чая не стала причиной повышения АД, напиток должен быть слабым.
Естественно, речь идет о не слишком крепком и сладком напитке. Как правильно заварить черный чай Чтобы черный чай в полной силе проявил все свои уникальные свойства важно правильно заваривать его. Тщательно вымыть заварочный чайник и ополоснуть его крутым кипятком. Засыпать в чайник заварку из расчета чайная ложка на каждые 200 мл воды плюс еще одна чайная ложка на чайник. Настаивать черный чай не более 4-5 минут, после чего сразу разлить по чашкам. Существуют и некоторые особенности, которые следует учитывать при заваривании черного чая: при жесткой воде заварки следует брать немножко больше, а при мягкой меньше; резаные и мелколистовые сорта чая обладают более выраженным цветом, вкусом и ароматом, поэтому их следует брать меньше, чем крупнолистовых; если чай будет употребляться сразу после еды, норму заварки следует немного увеличить, так как в этом случае чувствительность вкусовых сосочков языка оказывается притупленной. Читайте также:.