Как правильно постится в Великий пост, какие дни наиболее строгие и в какие праздники разрешаются послабления в еде — в инфографике журнала «Фома».
Продукты, разрешённые в Великий пост и запрёщенные
Ниже приведены списки разрешенных и запрещенных продуктов во время Великого поста. Как держать Великий пост и какие правила нельзя нарушать. Список разрешенных продуктов в Великий пост. Разрешены те продукты, для приготовления которых не используют яйца и продукты молочного происхождения. Великий пост, которому православные христиане будут следовать с 18 марта по 4 мая, нужно держать правильно.
Великий пост — 2024: даты, правила и ответы на самые главные вопросы
Строгий и нестрогий пост различаются между собой списком разрешенных к употреблению постных продуктов. С сегодняшнего дня верующие вступают в Великий пост, который продлится с 18 марта по 4 мая. В Великий пост следует исключить из рациона молочные продукты. Рассказываем, когда начинается Великий пост в 2024 году, сколько он длится и что нужно делать в этот период.
Что и в какие дни можно есть в Великий пост: календарь и рецепты постных блюд
Рыба и морепродукты разрешены только в определенные дни. Алкоголь запрещен, но в дни нестрогого поста можно позволить себе немного вина. Рекомендуется также отказаться от еды с интенсивным вкусом — слишком соленой, перченой, сладкой. Конечно, стоит избегать переедания в любом виде. Все-таки пост — это самоограничение в излишествах, удовольствиях. Еда должна быть только топливом для организма. Однако есть некоторые категории граждан, которые в силу физиологических, возрастных и медицинских причин должны подходить к посту с особой осторожностью. Так, детям, пожилым людям, кормящим женщинам, людям, больным диабетом, с нарушениями в пищеварительной системе и обмене веществ, онкобольным, людям, страдающим от дисфункции почек, людям после любых операций, с инфекциями или хроническими заболеваниями рекомендуется отказаться от следования ограничениям в питании. Послабления полагаются также школьникам, студентам, тем верующим, которые заняты тяжелым физическим трудом.
Стоит помнить, что Великий пост — не только и не столько про еду, сколько про аскезу духовную, и он не должен вредить здоровью. Советуют священнослужители ограничить потребление излишней информации, в том числе развлекательного контента в социальных сетях и на телевидении. Стоит избегать проявления гнева, зависти, злобы и иных негативных разрушительных эмоций. Сквернословие — еще одна негативная привычка, от которой хорошо бы избавиться во время Великого поста. Не нужно пустословить, осуждать других, льстить, клеветать и обманывать. Не надо ставить рекорды по отказу от питания, напротив, в дни, когда разрешены некоторые послабления горячее, масло, рыба и морепродукты — нужно добавлять в рацион полезные продукты. Суть Великого поста — очищение тела и души от всего, что мешает встать на духовный путь. Диета, молитва, прощение врагов, избавление от обид, зависти и злости — все это приближает человека к тому состоянию, в котором его хотел бы видеть Бог.
При этом все блюда должны быть простыми и без изысков. Существуют и послабления: на Благовещение Пресвятой Богородицы 7 апреля и Вербное воскресенье 28 апреля можно съесть рыбу.
В Лазареву субботу 27 апреля допускается съесть икру. Кроме того, строгий пост можно не держать в зависимости от возраста, состояния здоровья и жизненных обстоятельств — например, детям, беременным и кормящим, болеющим, специалистам, которые занимаются тяжелым физическим трудом, и находящимся в путешествии по необходимости. Помимо ограничений в еде, в этот период верующим рекомендуется участвовать в церковной жизни: чаще посещать храмы, не пропускать вечерние и утренние молитвы, читать Библию и Псалтырь, причащаться и исповедоваться.
Кроме того, первые 40 дней поста стоит потратить на то, чтобы признать и глубоко осмыслить свои грехи.
Продукты, при производстве которых использовалось молоко, в том числе творог и сыры. Рыба и морепродукты. Их можно есть только 7 и 28 апреля.
В другие дни от употребления такой еды нужно отказаться. Конфеты, шоколад и любые другие сладости. Отказаться нужно даже от жвачек и драже, поскольку в них тоже содержится сахар. Самое важное, чего нельзя делать в Великий пост, — пить горячительные и сладкие напитки.
Во время диеты организм должен полностью очиститься от грехов, и газировка ему в этом никак не поможет.
Состоит из двух частей — Святой Четыредесятницы первые 6 недель и Страстной Седмицы последняя неделя — 6 дней. Каждая неделя Великого поста имеет свое название и символическое значение. Особое почтение высказывают императрице Феодоре Константинопольской, которая восстановила почитание икон в церкви, после запрета в VIII веке. Он объяснил связь между Богом и миром.
В славянских странах альтернативой пальмовых ветвей являются веточки вербы. Суть Великого поста В христианстве наиболее важным праздникам предшествует пост. Суть Великого поста — очистить тело и душу от всего, что может помешать приблизиться к духовному началу. Строгая диета, молитва, освобождение от обид, прощение врагов, очищение от зависти и злости, приближает человека к тому состоянию, в котором его хотел бы видеть Бог. В этот период существовала практика 40 часового поста, во время которого христиане не принимали пищу.
В III веке был принят шестидневный пост, в который вспоминали о событиях Страстной недели. В начале V века возникла идея сорокадневного Великого поста, как десятины года. В этот же период церковь начала считать его обязательным для всех христиан. Что можно есть в Великий пост: правила питания Великий пост самый строгий. Основными продуктами питания в данный период являются соления и варения из овощей и фруктов, лук, морковь, капуста, свекла, бобовые, яблоки, апельсины, орехи, сухофрукты.
Первую неделю придерживаются особо строгого поста. В первый день Чистый понедельник необходимо полностью воздержаться от принятия пищи. Затем, со вторника по пятницу, можно есть хлеб, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед, пить воду разрешено сухоядение , а в субботу и воскресенье — горячую пищу с маслом. Во вторую-шестую недели поста на понедельник, среду и пятницу предписано сухоядение, на вторник и четверг — горячая пища без масла, а на субботу и воскресенье — горячая с маслом. В период Страстной седмицы придерживаются строгого поста.
Во все дни этой недели разрешается сухоядение, причем в пятницу нельзя употреблять пищу до выноса плащаницы. В церковный праздник Благовещение Пресвятой Богородицы 7 апреля если он не выпадает на Страстную седмицу и в Вербное воскресенье за 7 дней до Пасхи можно кушать рыбу. В Лазареву субботу перед Вербным воскресеньем допускается употребление в пищу рыбной икры. Согласно монастырскому Уставу вышеперечисленные правила обязательны для соблюдения среди монахов. Мирянам не обязательно придерживаться строгости поста.
Прихожане согласовывают календарь питания с духовными наставниками, учитывая все жизненные обстоятельства, состояние здоровья и особенности организма. В статье приведен календарь монастырского Устава, который дает представление о степени строгости поста по дням. Каждый человек в индивидуальном порядке вместе с духовником определяет меру строгости своего поста. Кому разрешается не соблюдать пост По физиологическим, медицинским и возрастным причинам от вхождения в пост лучше отказаться детям, пожилым, беременным и кормящим женщинам, людям с нарушенным обменом веществ, больным диабетом, людям с пищеварительными заболеваниями, онкобольным, страдающим от дисфункции почек, проходящим послеоперационную реабилитацию, людям с хроническими заболеваниями и острыми респираторными инфекциями. Как подготовиться и планово войти в пост Подготовку к посту лучше начать за пару недель.
Необходимо постепенно снижать в рационе содержание продуктов животного происхождения и увеличивать количество растительной пищи. В последнюю неделю перед постом необходимо создать белковое депо, чтобы организм не испытывал недостатка. Диетологи рекомендуют ежедневно съедать по яйцу и 150-200 граммов рыбы. Мясо животных лучше исключить, так как оно хуже усваивается организмом. Необходимо приучить организм к клетчатке.
Основной рацион постной пищи — овощи и фрукты, которые в большом количестве содержат клетчатку. Добавляйте каждый день в рацион свежие салаты и перекусы из овощей и фруктов. Помочь в этом может масляничная неделя, если добавлять в тесто для выпекания блинов отруби или муку грубого помола. Восстановите микрофлору кишечника. Чтобы не испытывать дискомфорта после перемены рациона питания, необходимо позаботиться кишечнике — заселить его полезными бактериями.
Великий пост 2024: календарь питания по дням, продукты, что можно и нельзя есть и делать
В дни Великого поста церковь призывает больше молиться, посещать храм, не ссориться с окружающими. Согласно церковному уставу в Великий пост растительное масло разрешено употреблять только по субботам, воскресеньям и в будние дни памяти особо чтимых святых. Великий пост 2023: меню, и что категорически запрещается верующим в дни воздержания.
Семь недель до Пасхи. Что можно и что нельзя есть в Великий пост-2024
| Питание в Великий пост в 2024 году по дням | Какие блюда можно приготовить на второй неделе Великого поста. |
| Великий пост в 2024 году: история и суть, что нельзя делать, меню | Великий пост — самый строгий в году, предполагающий неукоснительное соблюдение правил питания, в том числе отказ от привычных десертов. |
| Великий пост — меню на каждый день для мирян в 2024 году | Обратите внимание какие продукты запрещено кушать в Великий пост. |
| Великий пост меню на каждый день 2024 для мирян: постные рецепты с пошаговыми фото | В Великий пост диабетикам прежде всего нужно исключить продукты с высоким гликемическим индексом. |
Какую роль Великий пост играет в жизни верующих и как правильно его провести?
| Великий пост-2024: главные правила и постное меню — Улус Медиа | Мы составили список продуктов, которые разрешено употреблять в пост. |
| Что и в какие дни можно есть в Великий пост: календарь и рецепты постных блюд | Список разрешённых и запрещённых в Великий пост продуктов вы можете найти в нашей таблице. |
Великий пост 2024: календарь питания по дням, продукты, что можно и нельзя есть и делать
| Питание в Великий пост в 2024 году по дням | меню, календарь | Обратите внимание какие продукты запрещено кушать в Великий пост. |
| Что можно и нельзя есть в Великий пост: три главных правила и подробный календарь | Великий пост — строгий и достаточно долгий. |
| Начался Великий пост 2024: продуктовый календарь, что можно и нельзя есть или делать | Великий пост в 2024 году будет проходить с 18 марта по 4 мая. |
| Продукты, разрешённые в Великий пост и запрещенные | В статье на тему «Календарь питания Великого Поста» вы найдёте много полезной для себя информации. |
Диета в пост
вы делаете те новости, которые происходят вокруг нас. рассказывает отец Аркадий, настоятель Храма Святого Василия Великого. Рассказываем, как нужно питаться в течение Великого поста-2024, что можно и что нельзя есть.
Великий пост в 2024 году: история и суть, что нельзя есть, меню
Во время Великого поста можно есть любые продукты растительного происхождения. Во время Великого поста разрешено употреблять продукты постного меню и растительного происхождения. 18 марта у православных верующих начинается Великий пост, который продлится до самой Пасхи – 4 мая.
9 сладостей, которые можно есть в Великий пост
При этом рыбу и морепродукты разрешается есть лишь два раза за весь пост — на Благовещение 7 апреля и в Вербное воскресенье 28 апреля. В Лазареву субботу 27 апреля можно подать к столу рыбную икру. Подробнее — в инфографике NEWS.
Хлеб и слоёное тесто в его составе не должно быть молока и яиц.
В качестве гарнира можно накладывать овощи и зелень. Также не запрещается делать блюда из крупы, есть сухофрукты. Однако еду на тарелку нужно накладывать в меру. Даже если блюда состоят из разрешённых диетических продуктов, переедать во время Великого поста — 2024 нельзя.
Пить во время поста с 18 марта по 4 мая рекомендуется только воду. Но если ею ограничиться не получится, то также дозволено употреблять компот или кисель. Чего нельзя есть в Великий пост 2024 года Можно ли держать пост, не отказываясь от привычной еды?
При этом важен сбалансированный рацион каждый день: протоиерей Алексий Уминский рассказывает , что даже в православных гимназиях России в постном меню присутствуют молочные продукты и рыба. Важно обсудить, для чего это делается и чем можно заменить то, что на время исключается: Компьютерные игры и социальные сети рекомендуется заменить на время с семьёй: настольные игры , поход в музей или другая совместная деятельность. Употребление сладостей можно сократить или заменить на полезные «вкусняшки» — сухофрукты, орехи, урбеч. Можно смело убрать из рациона ребёнка фастфуд, сосиски и колбасы, оставив мясные бульоны и отварное мясо.
Мультфильмы и просмотр телевизора можно оставить, но смотреть меньше развлекательных передач: важен не сам факт просмотра телевизора, а качество фильмов и программ. Если день рождения или другое важное для ребёнка событие выпадает на Великий пост, это не повод отменить празднование, иначе пост будет восприниматься как период лишений и наказаний. Главное в посте — добровольность и осознанность. Если ребёнок отказывается поститься, его нельзя принуждать. Пост — самое время для всей семьи заняться волонтёрством или благотворительностью. Это принесёт ребёнку гораздо больше пользы, чем вынужденный отказ от любимой еды. Ответы на них, вероятно, вы найдёте здесь.
Сколько дней длится пост? В 2024 году Великий пост продлится 48 дней: с 18 марта до 4 мая. Можно ли в пост крестить детей? Да, крестить детей можно в любой день церковного года. Почему в пост нельзя растительное масло? В то время, когда был написан Церковный устав, оливковое масло считалось излишеством. Сейчас для тех, кто не служит в церкви, считается допустимым даже ежедневное употребление растительного масла.
Всё зависит от меры поста, которую выбирает себе каждый.
Последняя неделя перед постом — не следует поддаваться искушению и от души напоследок поесть всего вкусного и жирного: вашему организму придётся потом не сладко, а впереди у вас — долгий путь к совершенствованию души и тела. Что разрешено есть в Великий пост Великий пост предваряет светлый праздник Пасхи. В 2024 году он начинается у православных 18 марта и заканчивается 4 мая. Монастырский устав гласит следующее: в самый первый день, который называют Чистый понедельник, по правилам нужно вообще отказаться от любой пищи; в основном рекомендуется «сухоядение» — неварёная еда: свежие фрукты, овощи, орехи, хлеб, вода, мёд.
Некоторые источники трактуют сухоядение как употребление вареной, но холодной пищи; каждые выходные можно есть горячую еду с добавлением растительного масла, а также позволяется выпить чуть-чуть вина; начиная со второй недели по вторникам и четвергам возможно употребление горячей еды, но без масла; дважды за всё время поста можно съесть рыбу: в Благовещение и в Вербное воскресенье, а в Лазареву субботу разрешено есть икру; всю последнюю, Страстную, неделю перед Пасхой, как и первую, предстоит прожить на сухоядении, включая субботу. В пятницу нельзя есть ничего. В сам Светлый праздник можно уже вкушать скоромную обычную пищу. Для мирян требования к питанию в это время не такие строгие. На первой, самой строгой неделе поста разрешено употреблять каши и термически обработанные овощи, а также ежедневно добавлять в меню растительное масло.
И в любом случае, с благословения священника, не стоит отказываться от тех продуктов, полное исключение которых может навредить вашему здоровью. Пост — это подвиг, но не самоистязание. Что позволено есть во время Петрова поста Петров пост Петровский, Апостольский начинается после Троицы и продолжается по 12 июля Петров день и не имеет настолько строгих требований к питанию верующих, как Великий пост: пища животного происхождения также запрещена; в понедельник разрешается приготовленная посредством тепловой обработки еда, но без масла, по средам и пятницам соблюдается сухоядение. В другое время подсолнечное масло добавлять в пищу можно; по выходным, а также в храмовые праздники позволено есть рыбу. Как питаться во время Успенского поста С 14 по 27 августа верующие снова не едят скоромной пищи — наступает Успенский пост.
В этот период ограничения в питании — почти такие же, как и в весенний, Великий пост. Что едят во время Рождественского поста Этот период длительностью в 40 дней предваряет великий день Рождества Христова. На шесть недель Церковь рекомендует также отказаться от продуктов животного происхождения. Требования к питанию верующих на протяжении поста изменяются. В среду и пятницу предписано сухоядение, но во вторник, четверг и в выходные можно есть и растительное масло, и рыбу; с 20 декабря по 1 января во вторник и четверг рыбу употреблять уже нельзя; 2, 3, 4, 5 января к дням сухоядения уже добавляют понедельник, рыбу исключают даже в выходные, а во вторник и четверг стоит отказаться от масла; в Сочельник, 6 января, до появления первой звезды не едят совсем ничего.
Вечером готовят варёный рис с изюмом, это блюдо называют «сочиво».