Согласно статистике Росстата, в октябре куриные яйца в рознице стали дороже в среднем по всем регионам на 23,9% к октябрю прошлого. «Ирбитское» яйцо уменьшилось в цене на 48,4 рубля и теперь стоит 121, 59. Крупные российские торговые сети в последнее время продают яйца себе в убыток, то есть, по ценам ниже, чем закупили их у поставщиков.
Торговые сети ограничивают продажу яиц
В Оренбуржье ценники на яйца полтора месяца назад переписывались буквально ежедневно. Стремительное подорожание продукта породило множество мемов в интернете, где покупатели по аналогии с недешевой красной называли товар «куриной» икрой. Ну, а чтобы не помогать производителям наживаться на ситуации оренбуржцы и вовсе предлагали отказаться от покупки яиц. А вот наш корреспондент даже поделился лайфхаком о том, чем можно заменить «деликатес» при приготовлении новогодних блюд.
Речь идет о тех позициях, которые продаются по акционным ценам. Если покупатель желает купить продукцию по более высокой цене, никаких ограничений нет. Ценники с указанием того, какое количество упаковок с яйцами можно взять в рамках акций, появились уже в большинстве крупных сетей. Например, со скидкой в «Ленте» по некоторым позициям можно взять лишь одну упаковку яиц в одни руки.
С 1 января по 24 июня 2024 года правительство страны обнулило ввозные пошлины на поставки до 1,2 миллиарда штук куриных яиц. В Россию продукт поставляется из Турции и Азербайджана. Для птицефабрик снизят оплаты за потребление электроэнергии.
Предложение разослано в профильные организации и ведомства. В качестве государственных мер поддержки производителей мяса птицы и яиц Минсельхоз нацелен на заключение прямых контрактов с торговыми сетями. Будет проведён ряд проверок. Минфин , Минэкономразвития , Минсельхоз и Минпромторг осуществят анализ того, как изменилось потребление куриного мяса и яиц в последние три года. После этого ведомства предоставят стратегию по повышению объёмов производства. Генпрокуратура России проверит обоснованность повышения цен на обсуждаемый продукт. На выявление возможных признаков картельного сговора ритейлеров создана межведомственная экспертная с участием ФАС, Минпромторга, Минсельхоза, Российского птицеводческого союза и Ассоциации компаний розничной торговли. Уже возбуждено несколько антимонопольных дел. Ситуацию взяли на контроль три профильных комитета нижней палаты парламента по поручению Вячеслава Володина. Как дальше будет развиваться ситуация с ценами на яйца?
Минсельхоз сообщил, что на это в частности повлиял ввоз яиц из-за рубежа — Турции и Азербайджана. По оценке, этот тренд сохранится в ближайшей перспективе», — говорится в сообщении министерства. Глава Росптицесоюза Галина Бобылева сообщила, что не стоит ждать особого снижения цен после начала иностранных поставок. Причин тому несколько.
По подсчетам ведомства, стоимость десятка яиц тогда составляла в среднем 120,9 рубля. Согласно сведениям Росстата, постоянное увеличение стоимости куриных яиц в Кузбассе отмечается с июня 2023 года, когда десяток можно было купить за 68 рублей. К сентябрю цена увеличилась до 77,7 рубля, к октябрю — до 97,1 рубля, к ноябрю — до 109,8 рубля. Данные за декабрь пока не опубликованы. Чтобы оценить текущую ситуацию с ценами и доступностью яиц, мы изучили ассортимент популярных магазинов Кемерова. В «Пятерочке» десяток яиц «Селяночка» категории С0 стоит 170 рублей, такие же яйца марки «Красная цена» доступны за 160 рублей.
Десять яиц «Красная цена» категории С2 продаются за 140 рублей, а 30 яиц той же марки категории С1 можно купить за 428 рублей. В Metro десяток яиц С0 «Томской птицефабрики» выставлен за 189 рублей, 10 яиц той же марки категории С1 можно взять за 170 рублей, 30 яиц — за 529 рублей. Также в магазине представлено 15 яиц С1 «Сибагро» стоимостью 265 рублей. В «Бегемаге» 10 яиц С0 «Инской птицефабрики» доступны за 156 рублей, а С2 того же производителя — за 139 рублей.
Яйца стали золотыми! Показываем, как они подорожали в Екатеринбурге за последние месяцы
| Яичный переполох (20 ноября 2023) | | Правительство РФ разработало меры по стабилизации цен на куриные яйца. |
| Яйца: почему повышались цены и что будет с ними дальше? — мнения экспертов | купить с доставкой на дом и офис в день заказа, в интернет-магазине Перекрёсток. |
| Российские ретейлеры сообщили о стабильных поставках яиц в магазины | Росптицесоюз объяснял рост цен на яйца увеличением спроса, который наложился на сезонный фактор. |
| Скидки в Виктории | Участие в акции. |
Антимонопольщики предложили вариант решения проблемы подорожания яиц
Например, оливье на четыре порции будет стоить 520 рублей. Самые дешевые яйца, что по акции, раскупают быстро. Фермеры жалуются: зимой куры несутся куда хуже, как не обогревай. Даже в теплом Сочи. И перевозка подорожала, и сами корма», — рассказывает фермер Инга Экзархо. Птицефабрики в голос просят их понять и простить — есть дефицит вакцин для птиц.
Поголовье сократилось. Но все равно потребовалось вмешательство президента, чтобы проблема начала решаться. Мы же не получаем миллионами пенсию, наведите порядок, не к кому обратиться», — пожаловалась россиянка. Путин заверил, цены стабилизируются в ближайшее время. Одно из решений — поддержка фермеров.
Но что произошло. Спрос увеличился, а объемы производства нет. Вовремя не открыли импорт. Приношу свои извинения на этот счет, но это сбой в работе правительства», — сказал Путин. Есть и другие мнения, кто виноват.
А против недобросовестных игроков рынка начала масштабные проверки антимонопольная служба.
В ситуацию вмешалась ФАС. После чего ряд крупных производителей, таких как, «Черкизово», «ГАП Ресурс» и «Приосколье» уведомили ведомство в середине октября о намерении скорректировать отпускные цены. То есть, если в опте 1 штука стоила примерно 8 рублей, то теперь это 8 рублей 80 копеек. А по факту для «десятка»получается, что пока что цены растут, — констатировал он. Яйца no name Как пояснил Антон Вересов, увеличение стоимости продукции можно объяснить возросшей в два-три раза нагрузкой на ведущих крупных производителей, таких как, например, «Оредеж», «Праксис ОВО».
Так происходит потому, что из-за вновь участившихся вспышек птичьего гриппа вынуждены уходить в простой или вовсе закрываться небольшие компании, имевшиеся всё-таки свою долю рынка. Кроме того, заболевание ударило и по тому немногочисленному поголовью несушек, которые способны производить так называемые «яйца-эмбрионы», то есть, из которых вырастают последующие поколения. Сюда по традиции наслоились набившие всем оскомину просевший летом и осенью курс рубля, подорожавшая логистика, возросшие затраты на ремонт и обслуживание импортного оборудования, вакцины и т. В пресс-службе «Ленты» подчеркивают: в их компании сейчас работают с 10 поставщиками, цены там варьируются в пределах от 67 рублей 99 копеек за 10 штук до 261 рубля 99 копеек за три десятка.
В структуру Группы «Черкизово» входит 8 птицеводческих комплексов полного цикла общей мощностью около 550 тыс. В 2014 году Группа «Черкизово» произвела более 800 тысяч тонн мясной продукции. Благодаря вертикально интегрированной структуре, включающей выращивание зерновых, элеваторное хранение, собственное производство комбикормов, разведение, выращивание и убой животных, а также мясопереработку и собственную дистрибуцию, Группа «Черкизово» демонстрирует долгосрочный устойчивый рост продаж и прибыли.
И на такие товары, как яйца, из-за которых не скандалят, как из-за хлеба, цены растут. Кроме того, у производителей яиц выросла себестоимость. Во-первых, это обычные издержки, такие как тепло, электричество и так далее. Во-вторых, валютная составляющая — импортные кормовые добавки, запчасти для оборудования и прочее. По словам эксперта, на стоимость яиц повлияло даже повышение Центробанком ключевой ставки. И они, соответственно, закладывают в стоимость сильно повысившуюся ставку банковскую, — уточнил он. RU Ну и плюс ко всему начался ажиотажный спрос. Одни начали раскупать яйца, другие увидели это и начали делать то же самое. Призываю перестать закупать в пожарном порядке достаточно быстро портящийся товар» Леонид Холод, доктор экономических наук — В общем, сразу два момента наложились друг на друга — удорожание себестоимости и дисбаланс спроса и предложения, — заключил Леонид Холод.
Когда подешевеют яйца: в «Руспродсоюзе» назвали сроки
Бройлерные и яичные птицефабрики научились воспроизводить родительские стада, за последние два года реализовано несколько крупных проектов по созданию племенных репродукторов. В результате с начала года в Россию было ввезено всего 400 млн шт. По прогнозам, 2024 год станет первым, когда российская птицеводческая отрасль полностью откажется от импорта инкубационных яиц. Размер имеет значение На прилавках российских магазинов представлены куриные яйца четырех категорий. Отборные, маркируемые «СО», весят не менее 65 гр. Несмотря на свои скромные размеры, куриные яйца именно третьей и второй категории наиболее полезны, так как их снесла молоденькая, полная сил и жизненной энергии несушка. А крупные яйца несет курица почтенного возраста, и полезных свойств, вопреки распространенному мнению, в них меньше. Еще есть премиальная категория «СВ», к ней относятся яйца, весящие не менее 75 гр. Все прочие «Эко», «Био» и «Премиум» являются обычным маркетинговым ходом, никак не влияющим на классификацию. Еще куриные яйца подразделяются на «диетические» и «столовые».
Различие в сроках — диетические хранятся при температуре от 0 до 20 градусов и должны быть проданы в течении семи суток после сбора.
Источник: Анна Лялькова «Селяночка» тоже подросла в стоимости. Самый дорогой десяток яиц — по 155,99 рубля, в начале декабря мы видели в этом же магазине такие яйца за 116,99 рубля. Десяток яиц от «Здоровой фермы» за три недели подскочил в цене на 25 рублей и продается по 144,99 рубля.
Источник: Анна Лялькова На полках по-прежнему есть яйца поштучно, и они подорожали с 10,99 до 13,99 рубля. Источник: Анна Лялькова Отметим, что в челябинских магазинах также опустели полки с яйцами, а в «Ленте» ограничили продажу яиц. В этой сети нашим коллегам из 74. RU объяснили «ограничения» при продаже яиц «ценовой акцией»: чем больше берешь, тем выше стоимость.
Где-то продукт категории С1 может и вовсе купить за 164-170 рублей. Подобные ценовые изменения, во-первых, связаны с увеличением спроса на продукцию. Во вторых, проблема заключается и в организации работа птицефабрик. Увеличиваются издержки производства, кадров не хватает, а целые поголовья кур умирают из-за гриппа. Читайте также Стоит купить заранее!
Какие продукты сильно подорожают к Новому году Изменением цен озаботились не только покупатели. К данному моменту магазины «Азбука вкуса», «Глобус» и «Верный» уже приняли предложение и предприняли соответствующие меры.
Консолидированная выручка компании в 2014 году достигла 1,8 млрд долларов. Только за последние 5 лет Группа «Черкизово» инвестировала в развитие отечественного агропромышленного сектора более 1,5 млрд долларов. Стратегия Группы «Черкизово» предусматривает как органический рост и создание новых производств, так и консолидацию активов на мясном рынке страны.
В Челябинской области снизятся цены на яйца и макароны?
Почему растут цены на куриные яйца, угрожает ли нам дефицит яиц, и когда перестанут расти цены. Территориальные органы Федеральной антимонопольной службы запросили у производителей данные о формировании цен на куриные яйца. Губернатор Текслер предложил торговым точкам устроить акцию на яйца и макароны. Федеральная антимонопольная служба (ФАС) проведет анализ ценообразования на куриные яйца, выясняя обоснованность установления оптово-отпускных цен.
Яичный ажиотаж в России скоро сойдет на нет
Из-за заболеваний несколько больших птицефабрик, находящихся за пределами нашего региона, вынуждены остановить свою деятельность, в результате чего возник дефицит продукции, — рассказал суть проблемы Алексей Текслер. Он вспомнил, что Челябинская область занимает высокую позицию в списке самых значимых производителей яиц и макарон в России. Он также отметил, что цены на эти товары контролируются УФАСом. Также глава региона обратился с резонным вопросом к главе Минсельхоза региона Алексею Кобылину — отслеживает ли он ситуацию с ценами на социально значимую продукцию?
Почему же увеличились цены на макароны? Тот, в свою очередь, пояснил, что контроль за стоимостью данных продуктов питания ежедневно проводится.
Письмо направили в Союз независимых сетей России и компаниям из Ассоциации компаний розничной торговли. Его уже получили представители X5 Group «Пятёрочка», «Перекрёсток» , ещё одной крупной сети. О том, согласны компании с предложением ФАС или нет, они должны сообщить 4 декабря. С предложением об ограничении наценки ФАС выступила после проверки ценообразования на куриные яйца.
С этими заявлениями трудно не согласиться, поскольку можно вспомнить скачок цен на бензин в 2018 году, после чего правительство ввело политику демпфера для сдерживания роста стоимости топлива; последующий рост цен в 2018-начале 2019 года на куриные яйца, курятину и сахар, подорожание гречневой крупы в 2020 году в связи с пандемией коронавируса, подорожание целого ряда продуктов питания в 2021-2022 годах. Причиной ажиотажного спроса могло стать ещё и то, что многие люди со средними и низкими доходами начали покупать большее количество яиц, компенсируя ими отказ или сокращение потребления подорожавшего мяса, а яйца помогают восполнить потребность в белковой пище. По всей видимости, сторона предложения действительно оказалось не готова к резко выросшему спросу.
Не будет ажиотажа, это сдержит рост цен Нет. Зачем эти ограничения, да еще и под Новый год? Я не покупаю яйца, мне всё равно Не знаю Напомним, накануне работники зала в гипермаркете «Лента» на Артиллерийской в Челябинске рассказали , что сеть ввела ограничение на покупку яиц: не более трех упаковок в одни руки. По их словам, поставки в магазин ежедневные, но количества этого товара не хватает, чтобы удовлетворить спрос.
В Госдуме объяснили рост цен на яйца тем, что россияне стали больше есть
Российские торговые сети отмечают стабильные поставки куриных яиц в магазины, сообщили ТАСС представители ретейлеров. Список действующих акций, бонусов и скидок на официальном сайте сети магазинов «ВкусВилл» для жителей города Москва и вся Россия. Производители куриного яйца принимают все возможные меры для ограничения роста цен на их продукцию и наращивания производства, прокомментировала РИА Новости. Росптицесоюз объяснял рост цен на яйца увеличением спроса, который наложился на сезонный фактор. Федеральная антимонопольная служба проанализирует ценообразование на куриные яйца.
Freedom Finance Global: Почему в России дорожают яйца и как справиться с этой проблемой?
Новости о яйцах одна страшнее другой. Совершить покупку в «Пятёрочке» от 300 руб. и зарегистрировать чек на сайте акции. Правительство РФ разработало меры по стабилизации цен на куриные яйца.