В середине 80-х в нашей семье появился рецепт торта с манящим названием «Сочи».
В Сочи женщинам подарили самый большой в России торт 8 марта
Торт весом более шестисот килограммов изготовили сочинские кондитеры. Жительницы Сочи получили на 8 Марта вкусный подарок — самый большой в России торт весом более 600 килограммов. В Сочи в рамках празднования 8 Марта изготовили самый большой в России торт весом 600 килограммов, сообщает пресс-служба городской администрации. В Сочи в честь 8 Марта приготовили рекордный по размерам и весу ягодный торт, передает РИА «Новости».
Самый большой торт в России. Рекорд побит спустя 11 лет
В мероприятии приняли участие участники праздничного забега «Женская миля», а также жители и гости города-курорта. Первые куски торта были отрезаны двукратной паралимпийской чемпионке Олесе Владыкиной, учителю Ирине Амосовой и многодетной маме Вере Черновой. Все желающие могли попробовать этот рекордный торт. Глава города Сочи, Алексей Копайгородский, выразил желание сделать празднование 8 Марта в Сочи запоминающимся и поэтому была принята идея побить рекорд.
Торт был создан сочинскими кондитерами и имел размеры 4 на 2,5 метра, вес составил 623,7 килограмма, а площадь — 10 квадратных метров.
Грузимся на самолет, заранее договорившись об определенном количестве багажа, который сможем занести в салон, но нам отказывают и говорят: сдаете в багаж. А там какие-нибудь сахарные подставки, которые как костяной фарфор и даже тоньше. Причем фарфор еще как-то можно в бумагу упаковать, а наши изделия — нельзя. Три часа безрезультатных переговоров. Что делать: сдаем в багаж, с которым вы сами знаете, что происходит, а по прилете начинаем все восстанавливать. Поэтому у кондитера всегда с собой есть ремнабор, поэтому мы всегда на площадке, а опытные организаторы ставят прибытие торта на площадку заранее, чтобы у вас было несколько часов, чтобы решить любой вопрос. Зачастую форс-мажоры происходят, когда клиент говорит: мы торт повезем сами.
Что делать? Если что-то случается, начинаем консультировать по видеосвязи, кроме того, у нас всегда есть дежурный кондитер, который приезжает, если люди столкнулись с проблемой. Как можно поставить на место клиента, который платит за торт миллион? Когда клиент платит за торт такие деньги, он зачастую считает, что все должно быть так, как он ЭТО видит. Но он не кондитер и не должен быть кондитером, иначе зачем ему мы? И именно поэтому для него лучше не вмешиваться в процесс, в котором он не разбирается. Пару раз в начале нашей работы мы пошли на поводу клиента, которому казалось, что так будет лучше, и в итоге сталкивались с проблемами, которые самим же приходилось решать. В итоге теперь мы всегда работаем только по правилам.
А если это не устраивают клиента, то предпочитаем отказаться от проекта. Поэтому мы открыто говорим: лучше вам за такие деньги найти кондитера, который вас услышит. Иначе при всех озвученных миллионах мы не только ничего не заработаем и уйдем в минус, но еще и получим минус к нашей репутации. А мы не хотим подводить гостя, ведь торт — кульминация праздника. Фото: Семен Кузьмин Поделиться — Все читают отзывы в интернете, и я почитал. Есть отзывы восхищённые, а есть, где пишут: очень красиво, но внутри разочарование... Абсолютно нормально, что есть положительные отзывы и есть отрицательные. Если бы было только одно или только другое, вот здесь бы уже начались вопросы.
Понятие «хорошо» и «плохо» в нашем деле очень относительно. Потому что вкус у всех разный.
Не стоит и преувеличивать значимость этой меры в силу того, что только это требование в отрыве от других факторов вряд ли потенциально может сильно повлиять на валютный курс Сергей Хестанов Пока развиваемся внутри России, именно здесь и сейчас уникальное время Алена Ахмадуллина Если мы говорим о важных драйверах инфляции, то продовольствие до сих пор является таким драйвером Евгений Надоршин главный экономист ПФ «Капитал» В торговле с любой страной очень важно, чтобы ты покупал примерно тот же объем, который поставляешь Александр Тимофеев директор по анализу финансовых рынков и макроэкономики ИК «Восточные ворота» Арест Иванова — настоящая административная бомба Константин Симонов генеральный директор Фонда национальной энергетической безопасности, профессор Финансового университета Почему гигантская корпорация прогнулась под требования Китая еще 15 лет назад? Думаю, ответ тот же самый: потому что это слишком значимый в деньгах рынок Леонид Коник генеральный директор группы компаний ComNews Популярное.
Наши слушатели Все права защищены. Предназначено для лиц старше 16 лет. Адрес: 123298, Москва, ул. Территория распространения — Российская Федерация и зарубежные страны.
В Сочи женщинам подарили самый большой в России торт 8 марта
| Самый большой торт в России. Рекорд побит спустя 11 лет | Доставляем торты в любой населеный пункт в г. Сочи С нами выгодней на 30%. |
| Самый большой торт в России. Рекорд побит спустя 11 лет | В Сочи представительниц прекрасного пола поздравили эффектным и необычным образам: местным жительницам в честь 8 Марта преподнесли самый большой торт в России. |
А вы пробовали "Сочи" на вкус?
А первые кусочки отрезали сразу три замечательные женщины: двукратная паралимпийская чемпионка по плаванию Олеся Владыкина, учитель начальных классов, лауреат премии Российского общества «Знание» Ирина Амосова, а также многодетная мама и в прошлом кондитер Вера Чернова. Все гости смогли попробовать сочинский торт-рекордсмен. И не только его. В Хостинском районе, прямо на набережной, всех желающих тоже угощали сладким. Второй торт от сочинских кондитеров был поменьше, около 390 килограммов.
Торт весом более шестисот килограммов изготовили сочинские кондитеры. Площадь Южного мола 8 марта стала центром празднования Международного женского дня.
На изготовление торта потребовалось 110 килограммов натуральных сливок, 53 килограмма муки, 82 килограмма сахара, 220 килограммов свежих фруктов и ягод, 1,5 тысячи куриных яиц и другие ингредиенты. Все продукты произведены на территории Краснодарского края. Предыдущий рекорд России принадлежал Екатеринбургу. В 2013 году уральцы приготовили торт весом 563 килограмма. При регистрации нового рекорда на площади Южного мола Сочинского морского порта присутствовали участники праздничного забега «Женская миля», а также жители и гости города-курорта.
Эксперт провели измерения, зафиксировали достижение и передали сочинской администрации соответствующий сертификат. Для того, чтобы сделать этот торт, понадобилось 110 килограмм сливок, 53 килограмма муки, 82 килограмма сахара, 220 килограмм свежих фруктов и ягод, 1,5 тысячи куриных яиц, а также другие ингредиенты. Все продукты — кубанского производства. Предыдущий такой рекорд поставили на Урале. В 2013 году в Екатеринбурге приготовили торт, который весил 563 килограмма. Новый рекорд зарегистрировали на площади Южного мола.
Самый большой в России фруктово-ягодный торт приготовили в Сочи
8 марта 2024 года в Сочи произошло нечто невероятное – был создан самый большой ягодный торт! В середине 80-х в нашей семье появился рецепт торта с манящим названием «Сочи». Еда - 18 мая 2023 - Новости Казани - ягодный торт весом 623 килограмма изготовили в Сочи в честь празднования Международного женского дня, кондитерское изделие зарегистрировали РИА Новости, 08.03.2024.
Сладкий рекорд установили в Сочи
Касса в первый тестовый день составила 50 000 рублей, притом что кофейня работала с 14:00. А через некоторое время состоялось официальное открытие, на которое пришло более 200 человек. Девушка сделала 1 200 макаронов, было открыто 45 бутылок шампанского. Кофейня запустилась в сентября 2019 года, а уже к ноябрю получилось отбить все затраты на открытие. Ковидный локдаун для Madama Cake прошёл достаточно сложно. Дело было не только в общем падении спроса, но и в том, что основные поводы для заказа тортов — дни рождений, свадьбы и прочие празднества — в тот период практически не отмечались.
К тому же, на время локдауна Анна из-за проблем со здоровьем оказалась в Тайланде, где благодаря закрытым границам застряла на четыре месяца и руководила бизнесом дистанционно. Но к концу лета получилось вернуться к стабильному режиму работы и плюсовым показателям. Бенто, рилсы, музей Ван Гога А уже летом этого года Madama Cake взорвала не только сочинскую аудиторию, но и инстаграм в целом. Всё дело в бенто-тортах, маленьких тортиках весом примерно в 900 грамм. Бенто — это торт на одну порцию.
Ведь порой хочется тортика, но не покупать же его для одного или двух человек. Бенто решает эту проблему. Его придумали корейцы, подаётся он в ланчбоксе. В общем, летом я просыпаюсь с мыслью, что хочу их делать. Сразу же нахожу необходимую упаковку, тестирую рецептуру.
Через день мы с мужем выезжаем с этим бенто на красивую горку с видом на море и снимаем как коллекцию «Пикник». Через день-два у нас начинается какой-то дикий спрос на бенто-тортики, за месяц мы продали около 300 порций. Параллельно я начинаю выкладывать процесс их разрисовки в виде рилсов в инсте мы как раз тем летом начали увлекаться ими. И в итоге, рилс, где я рисую морской пейзаж на бенто-торте, набрал более двух миллионов просмотров. За это лето наше количество подписчиков выросло на 30 000 человек.
Анна Прядко основательница кондитерской Madama Cake Сейчас Madama Cake за месяц продаёт порядка 300 бенто-тортов и около 2 000 макаронов. Если же говорить об индивидуальных заказах на торты, то в день готовят примерно пять тортов. Средняя стоимость торта — 1 600 рублей за килограмм. Бенто обойдётся в 1 500 рублей. Самым дорогим стал огромный торт за более чем 100 000 рублей.
Среди тех, кто заказывал торт от Madama Cake, например Ксения Бородина и Константин Ивлев он приобретал торт на свою свадьбу. Вместе с Анной работают четыре наёмных сотрудников. Самой же девушке больше всего нравится заниматься оформлением тортов. Самое любимое, это когда заказчик оставляет лишь концепцию, а конкретный дизайн доверяет мне. Тогда я могу по полной проявить свою фантазию.
Обожаю делать репродукции картин. У меня есть торты, на которых «Девушка с жемчужной серёжкой» Вермеера, гравюра «Большая волна в Канагаве», «Девочка с персиками» Серова — да много чего. Но больше всего люблю делать репродукции Ван Гога. Мне близка его история, он тоже никогда не экономил на материалах, когда создавал свои работы. С Ван Гогом ещё очень хорошо заходят аудитории рилсы.
Свидетелями регистрации нового рекорда стали участники забега «Женская миля», а также жители и гости города. Все желающие гости мероприятия могли попробовать торт и выпить бокал шампанского в честь праздника.
А для изготовления торта потребовалось 110 кг натуральных сливок, 53 кг муки, 82 кг сахара, 220 кг свежих фруктов и ягод, 1,5 тыс. Главный редактор Сандалова Надежда Витальевна Телефон.
Если вы предпочитаете разнообразить свой отдых в Сочи, оставив за спиной привычные пляжи и морские прогулки, то вы попали именно туда, куда нужно. Город на южном… Исторические рассказы: Экскурсии в Сочи — Подлинные мифы и легенды Черноморского побережья Сегодня в 04:22 В этой захватывающей экскурсии мы отправимся в увлекательное путешествие по историческим местам Сочи, где сливаются воедино мифы и реальность. Здесь, среди величественных гор и извилистых долин, каждый камень пропитан таинственной… В России запретят продажу никотиновых и безникотиновых вейпов Сегодня в 00:56 Законопроект о тотальном запрете уже разработан депутатами Государственной Думы РФ. В ближайшее время документ будет вынесен….
* По версии редакции «Блокнота»
- Открылся первый для Сочи «Табрис»
- Лесная амнистия, запрет на снос домов и не только
- Предприниматель из Сочи стала фигурантом уголовного дела за невыплату зарплаты сотрудникам
- Предприниматель из Сочи стала фигурантом уголовного дела за невыплату зарплаты сотрудникам
И спорт, и торт. В Сочи отметили День защиты детей
В Сочи кондитеры изготовили ягодный торт, его вес составил 623 кг, сообщает «РИА Новости». Торты от кондитерской-пекарни «Зерносити» с доставкой на дом по Сочи, Адлеру и Хосте. Кондитер Анна Красовская продает торты, за изготовление и доставку которых клиенты платят порой по 5 млн рублей. Вес кондитерского изделия составил 623 килограмма. Торт готовили на протяжении двух дней два десятка кондитеров. Как рассказала вице-мэр города Светлана Калинина, торт по своему размеру обновит рекорд России. Кондитер Анна Красовская продает торты, за изготовление и доставку которых клиенты платят порой по 5 млн рублей.
Кондитер из Сочи удивила Рената Агзамова и прошла в суперфинал шоу “Кондитер-5”
В кондитерских в Сочи представлены красивые торты на именины или просто для того, чтобы порадовать родственников в обычный день. Вес кондитерского изделия составил 623 килограмма. Торт готовили на протяжении двух дней два десятка кондитеров. Вкусный торт, мне и белый достался кусочек и шоколадный, сверху ягоды. И шампанское разливали желающим. В Сочи испекли самый большой ягодный торт в мире: его вес составил 623 кг 700 г, а размер – 4 на 2,5 метра. Как сообщили в администрации города Сочи, «вкусняшку» приготовили на основе бисквита. Торт весом 623,7 кг был 4 метра в длину и 2,5 в ширину. В середине 80-х в нашей семье появился рецепт торта с манящим названием «Сочи».